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「卵 > スープ・汁物」 の検索結果: 966 件中 (201 - 220)
1 ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。2 鍋にごま油を熱し、ゴーヤー、豚薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったらだし汁を加え、沸騰したらアクを取り除き、溶き卵をゆっくり垂らし加える。3 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。豚薄切り肉はお好・・・
調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
[1] 器に「プロが使う味 白だし」を小さじ2ずつ入れ、熱湯を180mlずつ注ぐ。[2] 錦糸卵、とろろ昆布を入れ、小ねぎを散らす。
錦糸卵 乾燥タイプ6g、とろろ昆布 適量、小ねぎ (小口切り) 適量、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、湯 360ml
カロリー:約11kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[2] 鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、温まったらを入れ、[1]を加える。[3] 片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作り、[2]に加えてとろみをつける。 [4] [3]に溶きを流し入れる。 [5] 器に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを飾る。
トマト 小1個、 1個、鶏がらスープの素 小さじ1、水 1と1/2カップ、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、ごま油 小さじ1/2、しょうが汁 小さじ1/2、、水溶き片栗粉 大さじ1と1/2、小ねぎ 適宜
カロリー:約82kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.かぶは葉を切り落とし、1cm角に切る。玉ねぎ1/4個は1cm四方に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/2を中火で熱し、1をさっと炒める。酒小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々、水1と1/2カップを加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約2分煮る。3.卵をそっと割り入れ、弱火で好みの半熟具合になるまで2~3分煮る。
卵…2個かぶ…1個玉ねぎ…1/4・・・
調理時間:約8分 カロリー:約100kcal 
レタスクラブ
[1] 絹ごし豆腐は拍子木切りにする。たけのこ、しいたけ、にんじんはせん切りにする。みつばはザク切りにする。[2] 鍋に、「プロが使う味 白だし」と水を煮立て、たけのこ、しいたけ、にんじんを入れる。その後、絹ごし豆腐を入れてさらに煮る。[3] 溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。仕上げに「穀物酢」とラー油を入れて、みつばを添える。・・・
カロリー:約125kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備 《b》は合わせておく。 1. 鍋に人参・《a》を入れ加熱する。 2. 沸騰したらキャベツを加え煮る(中火3分~)。 3. 溶きを回し入れ大きくひと混ぜし、プチトマトを加えさっと煮る。 4. 塩・黒こしょうで味をととのえ、合わせておいた《b》を加えひと煮立ちさせ、とろみをつける。 5. 器に盛り付ける。
人参(短冊切り) 20g[a] 水 400cc[a] 鶏がらスープの素 小さじ1[a] きゃべつ(短冊切り) 30g[a] 溶き 1個分[a] プチトマト(縦半分) 2個[a] 塩 少々[a] 黒こしょう 少々[b] 片栗粉 小さじ2[b] 水 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
ABC cooking Studio
(1)モロヘイヤは茎の硬いところを切り落とし、熱湯でサッとゆでて、水に5分さらす。水気をしぼり、茎ごと粗みじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の玉ねぎを加えて2~3分煮る。(1)のモロヘイヤを加え、塩・こしょうで味を調える。(3)混ぜ合わせたBを回し入れ、とろみがついたら、溶きを流し入れる。
モロヘイヤ 1/2袋(正味50g)玉ねぎ 1/4個溶き 1個分A水 2カップA酒 大さじ1A「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々B片栗粉 小さじ2B水 小さじ4
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
干しえびはサッと洗い、熱湯大さじ2に10分間ほどつけて戻す。戻し汁はとっておく。キャベツは一口大にちぎる。軸の太い部分は包丁の腹でたたく。中華鍋(または土鍋など口の広い鍋)にチキンスープを入れて中火にかける。煮立ったら**1**の干しえびと戻し汁、キャベツ、にんにくを加えて7~8分間煮る。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて混ぜる。直径20cmのフライパ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
2.大根、にんじんは皮むき器で削るようにしてリボン状にする。3.1に2を加えて煮て、しんなりしたら、酢大さじ1、しょうゆ、ごま油各小さじ1、一味少々を加えて調味する。わかめを加えて混ぜ、を割り入れる。が好みのかたさになるまで煮る。
…2個しらたき(アク抜きしたもの)…1袋(約180g)おろししょうが…小さじ1大根…6cm(約200g)にんじん…小1/2本(約80g)カットわかめ…5gとりガラスープの素…大さじ1・酢、しょうゆ、ごま油、一味とうがらし
カロリー:約150kcal 
レタスクラブ
1.貝割れ菜は長さを半分に切る。2.鍋にだし汁360mlを中火で煮立て、卵を割り入れ、約1分煮る。火を止め、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、1を加える。
卵…2個貝割れ菜…1/2パック(約20g)だし汁…360mlみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツは3cm角に切り、スナップえんどうはスジを取る。卵は溶きほぐす。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・スナップえんどう、「ほんだし」半量を入れて炒める。しんなりしたら、(1)の溶き卵を加えてかき混ぜ、卵が固まったら、分量の水を加える。(3)煮立ったら火を弱め、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
キャベツ 1・1/2枚・・・
カロリー:約101kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆苗は長さを3等分に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豆苗を加えて約1分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、卵を割り入れて約1分煮て、半熟状になったら火を止める。
豆苗…1/2袋卵…2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
1.チンゲン菜の葉は横2cm幅に切る。2.鍋に水4カップを入れ、スープの素をくずし入れて煮立て、1を加える。再び煮立ったら、溶き卵を回し入れ、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
溶き卵…1/2個分チンゲン菜の葉…大2株分固形スープの素…1個・しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、香りがたってきたら豆苗を加え、炒め合わせる。 作り方2. 豆苗がしんなりしたらの材料を加え、固形チキンスープの素を煮溶かす。 作り方3. 溶きを流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜて火を止める。器に注ぎ、粗びき黒コショウを振る。
豆苗 1/2パックベーコン 1枚溶き 1個分粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1/2固形チキンスープの素 1個水 400ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
2鍋に中華スープとケチャップを入れ火にかけ、沸騰したらトマトと長ねぎを加え、塩・こしょうで味を調える。3水溶き片栗粉を加えてから強火にし、スープが沸いてきたら、を溶いて細かくまわし入れる。4はふわっとしたら火を止め、しょうゆ・生姜汁を加えて香りをつける。ワンポイントアドバイス*トマトはと相性バツグン、トマトケチャップにはトマトのうま味が凝縮されているので美味しさがアップします。
材料(4人分)カゴメ サラダプラム(トマト)4個長ねぎ1/4本2個中華スープ4カップカゴメトマトケチャップ大さじ1塩少々こしょう少々片栗粉小さじ2水小さじ1しょうゆ小さじ1しょうが(絞り汁)小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
ホタテ(フレーク缶:小) 1缶白ネギ 1/4本ショウガ 1/2片サラダ油 小さじ2水 350ml固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5塩コショウ 少々 1個片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらの材料を加える。煮たったらトマト、ニラを加え、再び煮たったら粗びき黒コショウで味を調える。 作り方2. 溶きを流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、器に注ぐ。
トマト 1/2〜1個溶き 1個分ニラ 1/4束ベーコン 2枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4〜1/2
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 
E・レシピ
(6)小さめのボウルにを1個ずつ割り入れる。(5)の鍋に静かに落とし入れてフタをし、2~3分煮る。器に盛り、お好みで七味唐がらしをふる。
2個キャベツ 2枚(100g)玉ねぎ・小 1/2個(80g)水 2・1/2カップ「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
1.溶き卵、塩、こしょうを混ぜる。鍋にとりガラスープの素、水を入れて煮立てる。長ねぎのみじん切りを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。卵液を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。
溶き卵…1個分塩、こしょう…各少々とりガラスープの素…小さじ1水…2カップ長ねぎのみじん切り…3cm分水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…小さじ4・塩、こしょ・・・
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.クレソンは2cm長さに切り、みょうがは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら卵を静かに割り入れる。約3分煮て、クレソンを加えてさっと煮る。器に盛り、みょうがをのせる。
卵…2個クレソン…1/2束みょうが…1個だし汁…2カップ塩…小さじ1/3しょうゆ…小さじ1/4
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
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