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「卵 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 367 件中 (21 - 40)
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. エノキは水洗いして根元を切り落とし、4等分の長さに切る。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備4. は割りほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば豆腐、エノキを加える。 作り方2. エノキがしんなりすればワカメを加え、溶きを加え、菜ばしで大きく混ぜる。がふんわり浮いてくれば、刻みネギを加えて火を止める。
豆腐 1/2丁
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. は溶きほぐし、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 下準備3. 春菊は1枚ずつ葉を取り、水洗いして長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら絹ごし豆腐、白菜キムチを汁ごと加え、再び煮たったら春菊を加える。春菊がしんなりしたら、を加え、がふんわり浮いてきたら火を止めて器に注ぎ分ける。
1.5〜2個絹ごし豆腐 1/4丁白菜キムチ 60g春菊(菊菜) 1/4束顆粒チキン
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、縦に1cm幅のくし形に切る。ねぎは端から1mm幅に切る。はボウルに溶く。小さめの鍋に水カップ2、顆粒チキンスープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、トマトを加える。再び煮立ったら、溶きを流し入れ、半熟になったら器に盛り、ねぎを散らす。
・トマト 1コ・ 1コ・ねぎ 5cm・顆粒チキンスープの素 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
は溶く。トマトは湯むきして横半分に切って種を除き、2cm角に切る。なべにスープと水合わせてカップ4を入れて火にかけ、酢・しょうゆ・酒各大さじ1、塩小さじ3/4を加えて味を調える。**1**のトマトを加えて、倍量の水で溶いたかたくり粉大さじ1でとろみをつけ、手早く溶きを流し入れる。器に盛り、あれば香菜のザク切り少々をのせ、こしょう少々をふる。
・鶏手羽先のスープ 全量・ 1コ・トマト 1コ・酢 ・しょうゆ ・酒 ・塩 ・かたくり粉 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけはたっぷりの水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。なべに水カップ6としいたけを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、5~6分間煮る。桜えびを加え、一煮立ちしたら塩小さじ2/3を加えて味を調え、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。をボウルに溶きほぐす。**3**を強火にして溶きを流し入れる。こしょう少々を加え、ごま油大さじ1/2をたらして香りをつけ、火を止めて器によそう。
2コ・桜えび 5g・干ししいたけ 4枚・塩
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 木くらげは水につけてもどし、もみ洗いして食べやすい大きさに切る。は溶きほぐす。 2 鍋に鶏肉のゆで汁、木くらげ、塩、しょうゆを入れて煮立て、溶きをまわし入れ、ふんわり浮いたら火を止める。器に盛り、黒こしょうをふる。
鶏肉のゆで汁 3カップ木くらげ (大)6枚(4g) 1個塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. マイタケは石づきを切り落とし、細かく裂く。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらマイタケを加えて1分煮て、でトロミをつける。 作り方2. (1)に溶きをまわし入れ、がふんわりと浮かんできたら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
溶き 1個分マイタケ 1/2パック鶏ガラスープの素 小さじ1.5水 400〜450ml酒 大さじ1片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約58kcal 
E・レシピ
1.鍋にクリームコーンと水を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらしょうが、スープの素を加えて混ぜる。2.ボウルにを溶きほぐして、1に少しずつ流し入れ、が固まってきたら塩で調味する。3.器に盛り、こしょうをふる。
クリームコーン缶…小1缶(約190g)水…1 1/2カップしょうがのみじん切り…1かけ分とりガラスープの素…小さじ1…1個塩…少々粗びき黒こしょう…適宜
カロリー:約82kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.豆腐を手でくずし、は溶きほぐし、絹さやはせん切りにする。2.鍋に中華ブイヨンを沸騰させ、豆腐、絹さやを加えてひと煮し、塩、こしょう各少々で味をととのえる。を回し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え、器に注ぐ。
豆腐…1/2丁…1個絹さや…4枚中華ブイヨン…2カップ水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)ごま油…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.はるさめは食べやすく切る。中華ブイヨンを煮立て、はるさめを加える。はるさめがやわらかくなったら溶きを加えて混ぜ、固まったら刻んだねぎを散らす。
はるさめ(緑豆)…30g中華ブイヨン…3カップ溶き…1個分長ねぎ(青い部分)…少々
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
(1)にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のにらを加える。ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。(3)ボウルにを割りほぐし、(2)に回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
1個にら 50gA水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2水溶き片栗粉 小さじ2
カロリー:約54kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツを入れて火にかけ、キャベツがやわらかくなったら、豆腐をスプーンでひと口大にくずして加える。(3)ひと煮立ちしたら、溶きを回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)溶き 1個分キャベツ 1枚(50g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4
カロリー:約93kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは4cm長さに切る。ねぎは4cm長さの細切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のにら・ねぎを加える。(3)溶きを回し入れ、ゆっくりとかき混ぜたら、ひと煮立ちさせる。
溶き 2個分にら 1束長ねぎ 1本A水 800mlA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐はひと口大に切る。(2)耐熱カップに(1)の豆腐、Aを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)溶きを円を描くように注いで軽く混ぜ、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 150gA湯 300mlA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き 1個分小ねぎの小口切り 15g
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鍋にスイートコーンとだし汁を合わせて強火で煮立て、塩、酒で味をつけ、だし汁で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。 2 (1)を中火にし、を溶きほぐしてまわし入れ、フワッと固まったら火を止めてごま油とこしょうを加えて混ぜる。
スイートコーン(クリーム) (小)1缶(190g) だし汁 3カップ 塩 小さじ1/2 酒 大さじ1 片栗粉 小さじ2(倍量のだし汁で溶く) 1個 ごま油 小さじ2 こしょう 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.チンゲン菜の葉は横2cm幅に切る。2.鍋に水4カップを入れ、スープの素をくずし入れて煮立て、1を加える。再び煮立ったら、溶きを回し入れ、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。
溶き…1/2個分チンゲン菜の葉…大2株分固形スープの素…1個・しょうゆ、塩、こしょう
カロリー:約15kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.万能ねぎは3cm長さに切る。2.鍋に水1と1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら酒小さじ2、塩小さじ1/3〜1/2、しょうゆ、こしょう各少々を加える。3.を溶きほぐして回し入れ、ふんわりとしたら万能ねぎを加える。再び煮立ったら、火を止める。
…1個万能ねぎ…2〜3本とりガラスープの素…小さじ1/3〜1/2酒、塩、しょうゆ、こしょう
カロリー:約47kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.トマトはへたを取り、乱切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を熱し、トマトを炒め、スープの素、水2カップを加えて煮立て、を溶き入れる。味をみて、足りなければ軽く塩、こしょうをふる。
…1個トマト…2個固形スープの素…1個にんにく…1片・ごま油、塩、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
) 大さじ1.5卵 1個シイタケ(生) 2〜3個顆粒中華スープの素 小さじ2水 400〜450ml酒 大さじ1.5塩コショウ 少々クコの実 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. 干しワカメは水につけて柔らかく戻し、水気を絞って食べやすい大きさにザク切りにする 下準備3. は割りほぐしておく。 下準備4. ベーコンは1cm幅に切る。 作り方1. 鍋にサラダ油小1を中火で熱してベーコンを炒め、香りが立ってくればを加える。 作り方2. 煮立てばトマトを加え、再び煮立てばコショウ少々で味を整える。 作り方3. 溶きを流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜて、ワカメ
調理時間:約15分 
E・レシピ
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