「卵 > 中華 > 主食」 の検索結果: 593 件中 (101 - 120)
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下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げておく。玉ネギはみじん切り、焼豚は角切りにする。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯で2~3分茹で、水に取り粗熱がとれたら幅1cmに切る。 作り方1. 炊飯器にお米と分量線より少し少なめに分量外の水を加え、玉ネギ、焼豚、の材料を入れ、スイッチを入れる。 作り方2. を作る。卵はボウルに割り入れ、塩を加えて混ぜる。フライパンを中火にかけてサラダ油をひき、卵を流し入れて菜ばしでかき混ぜ カロリー:約535kcal
E・レシピ
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芽ひじきは水につけて戻し、水けをきる。大根の葉は熱湯でゆでて水にとり、水けを絞って7~8mm幅に切る。
フライパンにごま油大さじ1/2を入れて中火で熱し、卵を溶いて加え、大きく混ぜていり卵にして取り出す。
**2**のフライパンにごま油大さじ1を足し、芽ひじき、ちりめんじゃこを強火で炒める。大豆、大根の葉も加え、水分をとばすようにサッと炒める。ご飯、いり卵を順に加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ1、塩・こしょう各少々で味を調える。 ・ご飯 茶わん2杯分・芽ひじき 10g 調理時間:約15分 カロリー:約473kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、5mm幅に切る。ねぎは端から2mm幅の小口切りにする。焼き豚は5~6mm角に切る。ボウルに卵を溶き、塩を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れて炒め、香りがたったら、しいたけを加えて炒め合わせる。しいたけが少ししんなりとしたら、サラダ油大さじ1/2を足して溶き卵を一度に流し入れ、全体を大きく混ぜながら炒める。卵が半熟状になったらご飯を加え、木べらでほぐすように炒め合わせる。ご飯がパラリ 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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とレタスを加え、ざっと炒め合わせる。 ・ご飯 360g・焼き豚 60g・レタス 3枚・卵 3コ・細ねぎ 1/4ワ分・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵は溶きほぐしておく。ねぎは粗みじんに刻み、しょうゆに加えて混ぜ、【ねぎじょうゆ】をつくっておく。中華鍋に桜えびを入れ、弱めの中火でからいりする。香ばしくなってきたら取り出す。**2**の鍋を熱してサラダ油大さじ2を回し入れ、卵を一気に流し入れて鍋を回して広げ、ご飯を加える。上下を大きく返し、卵をくずしながら焼きつけるようによく炒める。**3**に**2**の桜えびを加えてさらに炒め、**1**の【ねぎじょうゆ】を回しかけて切るように混ぜる。味をみて、塩適量、こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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塩さばは魚焼きグリルなどで焼き、皮と骨を除いて身をほぐす。卵は1コずつ別々に割りほぐす。フライパンにサラダ油大さじ3を強めの中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったら溶き卵1コ分を加えてサッとかき混ぜ、半熟状になったら火を止める。ご飯を広げるようにして加え、残りの溶き卵をご飯の上から回しかけ、再び強めの中火にする。**1**のさば、【A】、わけぎを順に加えて炒める。ご飯を広げてしょうゆ小さじ1を回しかけ、酒大さじ2を加えて全体になじませる。【B】を加え、サッと炒め合わ 調理時間:約25分 カロリー:約690kcal
NHK みんなの今日の料理
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。 ・もやし 1袋・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2・卵 3コ・かにかまぼこ 50g・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・ご飯 丼2杯分・細ねぎ 適量・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切り、なす、玉ねぎは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ・なすの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(2)のいり卵を戻し入れ、混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。 ご飯 3杯(丼)豚バラ薄切り肉 120gなす 2個玉ねぎ 1/4個溶き卵 2個分「Cook Do」麻婆茄子用 1箱 カロリー:約733kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。ロースハムは好みの形に型抜きして、残った部分は粗く刻む。玉ねぎは粗みじん切りにし、アスパラはタテ半分にしてから3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の野菜を入れて炒め、(1)のご飯・粗く刻んだロースハムを加え、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。(3)「中華あじ」を加えて味つけする。皿に盛り、(1)の型抜きしたロースハム、半分に切った半熟卵をのせる。*型抜きがない場合、「ロースハム」は1cm角に切ってください。 ご飯 カロリー:約641kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)レタスはせん切りにする。卵は溶きほぐしておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を炒め、半熟状態で一度取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、中火でねぎ、しょうがを炒めて 香りを出す。(4)(1)のレタス、ちりめんじゃこを加えサッと炒め、ご飯、(2)の卵、「味の素®」、Aを加え炒める。(5)仕上げにしょうゆを回し入れる。*レタスのシャキシャキ感を楽しむには、炒め過ぎないように注意しましょう。 ご飯 2杯(茶碗)レタス 1/4個ちりめんじゃこ カロリー:約403kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)しば漬けは細かく刻み、しそは1cm角に切る。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、お玉で⼤きくかき混ぜて半熟状になったら、ご飯を加え、卵をからめるように強⽕でご飯をほぐし炒める。 (3)「⾹味ペースト」を加えてさらに炒め、全体が混ざったら、(1)のしば漬け、釜揚げしらすを加えて炒め合わせる。(4)器に盛り、ごまをふり、(1)のしそをのせる。 ご飯・大盛りご飯2杯分 400g釜揚げしらす 50gしば漬け 40g卵 1個「Cook カロリー:約488kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)セロリは茎の部分は薄切りにし、葉の部分は粗く刻む。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにAを熱し、(1)の溶き卵を入れ、お玉で⼤きくかき混ぜて半熟状になったら、ご飯を加え、卵をからめるように強⽕でご飯をほぐし炒める。 (3)ツナを油ごと加え、「香味ペースト」を加えて全体をしっかり炒め合わせ、最後に(1)のパセリ、黒こしょうを加えてザックリ炒め合わせる。 ご飯・大盛りご飯2杯分 400gツナ油漬缶・ブロック・大 1缶(140g)卵 2個セロリ 1本(100g カロリー:約702kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ちくわは1cm幅の輪切りにし、小ねぎは小口切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンにAを熱し、(1)の溶き卵を入れ、お玉で大きくかき混ぜて半熟状になったら、ご飯を加え、卵をからめるように強火でご飯をほぐしながら炒める。(3)「⾹味ペースト」を加えてさらに炒め、(1)のちくわ・小ねぎ、揚げ⽟、ごまを加えて炒め合わせ、仕上げに青のりを加えて混ぜ合わせる。*最後に青のりを加えることで青のりの香りを活かすことができ、おいしくお作りいただけます。 ご飯・大盛り カロリー:約626kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)卵は溶いておく。小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、中火強で卵を大きく混ぜ、半熟状になったら、温かいご飯を加えて手早く炒める。(3)桜えび、Aを加えて炒め、まわりから黒酢を回し入れ、よく炒め合わせる。(1)の小ねぎを加え、サッと炒め合わせる。 ご飯・茶碗 2杯分(300g)卵 2個小ねぎ 3本干し桜えび 10gA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4 カロリー:約381kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かば焼きは1cm角に切り、酒をふる。(2)れんこんは皮をむいて2mm厚さのいちょう切りにし、サッと酢水(材料外)に通して水気をきる。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶き卵を流し入れてサッと炒め、いり卵を作り、取り出す。(4)油大さじ1を足し、(2)のれんこん、ねぎ、「熟成豆板醤」、ご飯、(1)のかば焼きの順に炒めてAで調味し、(3)のいり卵を戻し入れて炒め合わせる。 ご飯 400gうなぎのかば焼き・大 1/2串酒 小さじ1れんこん・小 1/2節(75g カロリー:約596kcal
味の素 レシピ大百科
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1 レタスは大きめにちぎり、長ねぎはみじん切りにする。 2 卵はざっと溶きほぐす。ごはんは冷めていたら電子レンジにかけて温める。 3 中華鍋に油大さじ3を熱し、溶き卵を流してすぐにご飯を加え、ごはんに卵をからめながらパラパラになるまで炒める。 4 (3)に帆立フレーク(汁はわかめスープに使う)を加え、粗塩、こしょうをふってさらに炒め、レタスを2~3回に分けて加えながらなじむまで炒め合わせる。最後に長ねぎを加えてひと炒めする。 ごはん 600gレタス 200~300g 調理時間:約3分 カロリー:約438kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
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作り方1. 明太子は薄皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。ザーサイは粗く刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、溶き卵で炒り卵を作り、取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1を加え、(1)とザーサイ、白ネギ、ご飯を加え強火で炒める。 作り方3. 全体にぱらっとしたら、炒り卵を戻し、しょうゆを加え、塩コショウで味を調える。皿に盛り、ネギと白ゴマを散らす。 明太子 1/2腹ザーサイ(刻み) 大さじ2白ネギ(みじん切り) 1/2本分溶き卵 1個分ご飯 調理時間:約15分 カロリー:約437kcal
E・レシピ
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作り方1. ニラは長さ5cmに切る。サラダ油少々を入れたフライパンを熱し、溶き卵を炒める。卵が半熟になったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、サラダ油少々を熱し、合いびき肉を中火で炒める。火が通ったらニラとモヤシを加える。 作り方3. 野菜に火が通ったらの材料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら(1)の卵を加えてサッと混ぜ、ご飯を盛った丼に盛る。 合いびき肉 100gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束溶き卵 2個分酒 調理時間:約15分 カロリー:約595kcal
E・レシピ
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作り方1. レタスは1.5cm角くらいに手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。卵は割って溶いておく。酒と中華スープの素を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を強火で熱して卵を加え、卵の上にご飯、ニンジンをのせて、お玉の背で押さえて混ぜながら炒め、中華スープの素を溶いた酒を加え、パラッとなるまで炒める。 作り方3. チリメンジャコ、かつお節を加えて炒め、しょうゆで味を調える。最後にレタスを加え、全体にザックリ 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal
E・レシピ
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1.長ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜる。さんまのかば焼き缶は缶汁をきる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れて混ぜ、いり卵を作っていったん取り出す。3.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、ねぎをうすく色づくまで炒める。さんまを加えて大きくくずしながら炒め、ご飯、とりガラスープの素小さじ1を加えて強めの中火で炒め合わせる。2を戻し入れ、粗びき黒こしょう少々をふって手早く混ぜる。 さんまのかば焼き カロリー:約489kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
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