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「卵 > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 367 件中 (1 - 20)
1.鍋に水3カップを入れ火にかける。2.はボウルに割り入れ、溶いておく。3.鍋にとりガラスープの素、塩、こしょう各少々を入れ、溶きを加えてかき混ぜる。
3個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約120kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.わかめは水でもどして水けを絞り、一口大に切る。は溶きほぐす。2.鍋にスープの材料とわかめを入れて火にかけ、フツフツしてきたら酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふってひと煮立ちさせ、を回し入れて火を止める。
…1個塩蔵わかめ…15gスープ ・とりガラスープの素…少々 ・湯…1 1/2カップ・酒、塩、こしょう
カロリー:約43kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.小松菜はざく切りにする。は溶きほぐす。2.鍋に水3カップとスープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて火にかけ、2〜3分煮てを回し入れ、ふわっとしたら火を止める。
…1個小松菜…1/3わ(約100g)顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
カロリー:約49kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
浮いてくれば貝われ菜を加え、器によそう。
モヤシ 1/2袋 1個キクラゲ 5g貝われ菜 1/2パック水 800mlチキンブイヨン 2個酒 大3塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
塩だらは皮を除き、一口大のそぎ切りにする。えのきだけは根元を切り落とし、2cm長さに切る。はよく溶きほぐす。鍋にチキンスープと塩だらを入れて中火にかけ、煮立ったらえのきだけをほぐしながら加える。弱火にして塩、酒、こしょうを加えて煮る。再び煮立ったら、強めの中火にしてアクを取り、溶きを細く回し入れ、すぐに火を止める。
1コ・塩だら 1切れ・えのきだけ 40g・チキンスープ カップ2+1/2・塩 2つまみ・酒 大さじ2・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. もずくはサッと洗って水気をきる。 下準備2. は溶きほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらもずく、クコの実を加えてひと煮たちさせる。 作り方2. 煮たったらを加え、全体にふんわり混ぜて火を止め、塩コショウで味を調え、器に盛る。
もずく 2〜3パック 1個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々クコの実 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
下準備1. ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞って、長いものはザク切りにする。 下準備2. は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら塩コショウで味を調え、ワカメを加える。 作り方2. 再び煮たったら溶きを流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、刻みネギを入れた器に注ぎ入れる。お好みで分量外のコショウを振って下さい。
ワカメ(干し) 大さじ1 1個塩コショウ 少々ネギ(刻み) 大さじ1.5顆粒チキンスープの素
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
E・レシピ
1.きゅうりは長さを半分に切って縦に薄切りにする。鍋に中華ブイヨンを煮立ててきゅうりを加え、ひと煮する。酒小さじ1、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、溶きほぐしたを加えてひと混ぜし、火を止める。
きゅうり…1/2本中華ブイヨン…1 1/2カップ…1個・酒、塩、こしょう、しょうゆ
調理時間:約12分 カロリー:約57kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
1 にらは4~5cm長さに切る。チンゲンサイは1枚ずつはがし、4~5cm長さに切り、太いものは縦半分に切る。は溶きほぐす。 2 鍋にごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、溶いたを流し入れてふんわりと炒めたら、木ベラで一口大に分けて両面を焼き、火を通す。 33カップを静かに注ぎ、鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、煮立ったらアクを除く。塩、しょうゆ、こしょうを加えて味をととのえる。 4 チンゲンサイを加えてさっと煮て、にらを加えさっと煮る。
2個にら 1/2わ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 玉ネギは薄切りにする。 下準備2. カニ風味カマボコは細く裂いておく。 下準備3. は割りほぐす。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば玉ネギを加え、しんなりすればカニ風味カマボコを加える。 作り方2. 再び煮たてば塩コショウで味を整え、溶きを加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。
玉ネギ 1/2個カニ風味カマボコ 5 1個チキンブイヨン 2個水 800ml酒 大3塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
鍋に水・片栗粉・中華スープの素を入れ混ぜながら火にかけて沸騰したら、塩・こしょうで味をととのえる。沸騰したに溶きを流し入れ、器に盛りつけ、「辛さ増し増し香ばしラー油」・小口切りにした小ねぎをかける。
材料(2人分)1個水2カップ片栗粉小さじ2中華スープの素小さじ2塩適宜こしょう適宜「辛さ増し増し香ばしラー油」小さじ2小ねぎ適宜
カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 干しワカメはたっぷりの水で柔らかく戻し、水気を絞って、長いものはザク切りにする。 下準備2. 器に刻みネギを入れる。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば塩コショウで味を整え、ワカメを加える。 作り方2. を溶き入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、火を止める。刻みネギを入れた器に注ぎ入れ、お好みでコショウを振って下さい。
ワカメ(干し) 大さじ2 1個塩コショウ 少々刻みネギ 大さじ3鶏ガラスープの素 大さじ2酒 大さじ3みりん
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. は卵黄と卵白に分け、卵白は泡立て器でツンと角が立つまで泡立てる。 下準備2. 春雨は熱湯に通し、食べやすい長さに切っておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、スープにトロミがついてきたら、春雨、溶いた卵黄を加える。 作り方2. 再び煮たったら刻みネギ、卵白を加えて混ぜ合わせ、火を止める。器にショウガ汁を入れ、熱々のスープを注ぎ入れる。
1個春雨 6gネギ(刻み) 大さじ1.5ショウガ(汁) 1/3片分顆粒チキン
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは軸を落として食べやすい大きさに切る。シメジは石づきを落とし、小房に分ける。エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切る。の材料を合わせる。 作り方1. 鍋にの水と鶏ガラスープの素を入れて中火にかけ、沸騰したらシイタケ、シメジ、エノキを加える。 作り方2. 酒としょうゆを加えて、塩コショウで味を調える。混ぜ合わせたを加えてトロミをつける。 作り方3. 溶きを回し入れ、がふんわりと浮いてきたら火を止め、器に注ぐ
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜いて8つの串切りにし、更に半分に切る。 下準備2. は割りほぐしておく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、チキンブイヨンを煮溶かす。 作り方2. トマトを加え、再び煮立てばを流し入れ、菜ばしで円を描くように混ぜ、が浮いてくれば塩、コショウで味を調える。
トマト 1個 1個チキンブイヨン 1個水 800ml酒 大さじ2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
1.トマトは8等分のくし形切りにし、長ねぎは2cm長さに切る。は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、トマト、ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。強火にして溶きを流し入れ、がふんわりしたら火を止める。
…1個トマト…1個長ねぎ…1/2本水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約66kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
(1)ボウルにを割りほぐし、菜箸で切るように混ぜてしっかりほぐす。水を少しずつ加えて混ぜ、液を作る。コーンは汁気をきる。くこの実はもどす。(2)鍋に「香味ペースト」を円形にしぼり入れ、(1)の液を加えて木べらで絶えずかき混ぜながら火を通す。(3)スープに透明感が出てきたら、Aの水溶き片栗粉を少しずつ加えてひと煮立ちさせ、とろみをつけ、(1)のコーンを加えてサッと煮る。(4)器に注ぎ、黒こしょうをふり、(1)のくこの実を散らす。*最初にをよく溶きほぐし、白身のコシ
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1.5cm角に切る。ねぎは2mm幅の小口切りにする。は溶きほぐす。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうを加えて、味を調える。合わせたAを加えて混ぜる。(3)とろみがついたら、(1)の溶きを全体に流し入れ、に火が通ったら、(1)のトマトを加えてひと煮し、(1)のねぎを加えてサッと煮る。(4)ごま油をふって混ぜ、器に盛る。
トマト 1個(150g) 1個ねぎ・青い部分
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、固形チキンスープの素が溶け、トロミがついてきたら豆腐を加える。 作り方2. 再び煮たったら、をまわし入れて火を止め、菜ばしで混ぜてをふんわりと仕上げる。 作り方3. 器にショウガ汁を入れ、熱々の(2)を注ぎ入れる。
豆腐(小) 1丁 1個ショウガ汁 1/4片分固形チキンスープの素 1/2個片栗粉 小さじ1.5水 400
調理時間:約10分 カロリー:約99kcal 
E・レシピ
下準備1. カリフラワーは小房に分ける。 下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備3. は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらカリフラワー、カニ風味カマボコを加えて2~3分煮る。 作り方2. を加えてトロミをつけ、を少しずつ流し入れ、がふんわり浮いてきたら火を止める。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
カリフラワー 1/4株カニ風味カマボコ 2〜3 1個中華スープの素(練り) 小さじ1水 400
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
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