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「卵 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 99 件中 （1 - 20）
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1.カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆ小さじ1/3、塩、こしょう各少々、わかめを加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱する。1を流し入れて、半熟状になるまで大きく混ぜるように炒める。
カットわかめ…3g卵…3個しょうゆ…小さじ1/3塩、こしょう…各少々ごま油…大さじ1 カロリー:約171kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.わかめは水でもどして4cm長さに切る。卵、とりガラスープの素小さじ1/4、塩少々を混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、卵液を入れてふんわりと炒める。端に寄せてわかめ、しょうゆ小さじ1/2を加えて約30秒炒め、卵と炒め合わせる。
塩蔵わかめ…15g卵…2個とりガラスープの素…小さじ1/4塩…少々ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 調理時間:約13分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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1.沸騰した湯に卵を入れ、弱火で約9分ゆでて冷水にとる。さめたらスプーンの背でゆで卵を軽くたたき、全体にひびを入れる。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火でひと煮立ちさせ、1を加えて弱めの中火で約20分煮る。五香粉を加えて混ぜ、火を止めてそのままさます(冷蔵室で一晩〈8～12時間〉おくとさらにおいしい)。殻をむいて食べやすく切り、汁ごと器に盛る。好みで、さらに五香粉をふっても。
卵…4個 煮汁 ・ウーロン茶のティーバッグ…2包 ・しょうゆ、砂糖…各大さじ2 ・水…1 レタスクラブ
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1...たけのこは細切り、ほうれんそうは3?に切る。2...エビピラフは電子レンジにかける。3...フライパンにバターを溶かし、たけのこをいためて塩を少々振る。4...卵に塩、こしょうをして3に加えていためる。5...2に3とドレッシングを入れて混ぜる。6...ほうれん草を加えてざっくり混ぜ合わせる。
4人分 エビピラフ(市販)...4人前卵...6個たけのこ...1本ほうれんそう...1/2束焼肉サラダドレッシング...大さじ4バター...20g塩...小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約574kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさにザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、チリメンジャコを入れ中火にかけ、チリメンジャコがジュワジュワいい出したらキムチを加えてサッと炒める。 作り方2. 器に盛り、温泉卵をのせて刻みネギを散らす。
白菜キムチ 100gチリメンジャコ 大さじ3刻みネギ 大さじ2温泉卵 4個ゴマ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約122kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、タップりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備2. 細ネギは水洗いし根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備3. 卵は割りほぐす。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水切りしたモヤシ、細ネギを炒め合わせる。 作り方2. を加え、全体にからめるように炒められれば、溶き卵を加え、好みの固さになるまで炒め、器に盛る。
モヤシ 1袋細ネギ 1/2束卵 2個酒 大3みりん 大1砂糖 大1 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal E・レシピ
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しめじは石づきを除いて小房に分け、耐熱容器に広げ、ラップをかける。電子レンジ(600W)に約1分間かけ、ざるに広げて冷ます。ゆで卵は殻をむいて粗みじん切りにする。水菜は2～3cm長さに切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてサックリとあえる。
・ゆで卵 4コ・しめじ 100g・水菜 50g・マヨネーズ 大さじ4～5・すりごま 小さじ1・ラーユ 小さじ1/2～1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1.卵は室温にもどし、酢、塩各少々を加えた熱湯で6分ゆでる。冷水にとって殻をむく。2.小さめのボウルにめんつゆ、水1/4カップ、豆板醤、酢大さじ2を合わせ、1を漬け込み、ピッタリとラップでおおって、2時間以上おく。途中で何度か上下を返すとよい。
卵…2個めんつゆ(3倍濃縮)…1/4カップ豆板醤(トウバンジャン)…少々酢、塩 カロリー:約77kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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下準備1. 卵は1個ずつ割っておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、せん切りにして水に放つ。2～3回水を変え、水が濁らないようになったらザルに上げる。 下準備3. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備5. 細ネギは水洗いし、根元を切り落として長さ3～4cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンを炒める。全体にしんなりしたらの材料を振る。 作り方2. 重なら
調理時間:約20分 カロリー:約235kcal E・レシピ
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下準備1. ゆで卵は厚さ5mmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にゆで卵を並べてをかけ、ミルびき岩塩をかける。
ゆで卵(固ゆで) 2個白ネギ(みじん切り) 1/8本分ゴマ油 大さじ2ミルびき岩塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal E・レシピ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ5cmに切る。 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。小松菜を入れ、しんなりするまで煮たら、塩コショウで味を調える。 作り方2. (1)に溶き卵を流し入れ、卵とじにしたら器に盛り、仕上げにラー油をかける。
小松菜 1/2束卵 1個顆粒チキンスープの素 小さじ1水 100mlショウガ(すりおろし) 小さじ1/2塩コショウ 少々ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は固ゆで卵にする。常温の卵、かぶる位の水、塩又は酢を入れて強火にかける。煮立てば火を少し弱めて12分ゆで、すぐ水に取り、冷めれば殻をむく。豚バラ肉は大きめの一口大に切る。白ネギは3cmの長さに切る。ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。 作り方1. 卵は味がしみ込みやすいように浅く切り込みを入れる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉の表面に焼き色を付ける。白ネギを加えてサッと炒め、卵、ショウガを加える。 作り方3. 煮立てば20分
E・レシピ
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、くし切りにする。卵を溶き、塩コショウを振る。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. 強火で熱したフライパンにゴマ油(分量の1/3)をひき、トマトとショウガを炒める。 作り方2. トマトの表面が崩れてきたら残りのゴマ油を入れ、溶き卵を流し入れて炒め合わせる。半熟状になったら器に盛る。
トマト 1個卵 2個塩コショウ 少々ショウガ 1片ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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下準備1. 耐熱容器にの材料を入れ、電子レンジで10秒ずつ加熱して砂糖を溶かす。 作り方1. 密封できる袋で、ショウガ汁、酢、ゴマ油を合わせ、ゆで卵を入れて冷蔵庫に入れ、途中で1～2回返しながら半日以上置く。 作り方2. ゆで卵の汁気をきり、4つのくし切りにして器に盛る。粉山椒を振り、香菜をのせる。
ゆで卵(固ゆで) 2個砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ1酢 小さじ1/2ゴマ油 少々粉山椒 少々パクチー(香菜)(刻み) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal E・レシピ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、かにかまぼこをほぐして加え、コーンを缶汁をきって加える。とりガラスープの素小さじ1/2、こしょう少々を加え、混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱して1を流し入れ、木べらで大きく混ぜ、卵に火が通るまで炒める。
かに風味かまぼこ…4本卵…2個ホールコーン缶…1/2缶(約90g)とりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々サラダ油…大さじ1 カロリー:約179kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉を加えてよく混ぜて溶き、とろみをつける。2.強火にし、卵を流し入れ、大きめのへらで、卵がふわっと固まるまで鍋底から大きくゆっくりかき混ぜる。3.ブロッコリーを器に盛り、2をかける。
「基本の蒸しゆでブロッコリー」…1/2個分溶き卵…1個分煮汁 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・オイスターソース…小さじ1 ・水…3/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さじ1 カロリー:約72kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.きくらげはぬるま湯に約10分ひたしてもどし、食べやすく切る。長ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは軸を除いて斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜて炒める。ねぎ、きくらげ、しいたけを加えて約1分炒め、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。
卵…3個きくらげ(乾燥)…6g長ねぎ…3/4本しいたけ…4枚ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 カロリー:約201kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.鍋に卵と、卵が完全にかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で約12分加熱する。冷水で冷やしたのち、スプーンの背で軽くたたいて殻全体にひびを入れる。2.鍋を洗い、煮汁を入れて中火にかけ、沸騰したら1を入れて弱火で約30分煮て、そのままさます。
卵…6個煮汁(混ぜる) ・ティーバッグ(ウーロン茶またはプーアール茶)…1袋 ・しょうがの薄切り…2枚 ・しょうゆ…1/2カップ ・砂糖…大さじ4 ・酒…大さじ1 ・水…2カップ カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3～4cmに切る。 下準備5. 卵は割りほぐす。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。 作り方2. 合わせ
調理時間:約20分 カロリー:約163kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. 卵に酒、砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油をひいて熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてきたらひっくり返す。まな板に出して冷めたら2～3等分に切り、細切りにする(錦糸卵)。 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは長さ3cmの細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal E・レシピ
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