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とりひき肉…150gピザ用チーズ…30g厚揚げ…1/2枚しめじ…1/2パック(約50g)エリンギ…2本貝割れ菜…1パック冷凍うどん…2玉合わせ調味料 ・みりん、酒、みそ…各大さじ1・ごま油、七味とうがらし
カロリー:約591kcal レタスクラブ
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1.フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、卵を割り入れる。弱めの中火にし、白身が固まるまで焼き、取り出す。2.フライパンにごま油大さじ1、桜えびを入れ、火にかける。香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わってポロポロになったら厚揚げを加えてさっと炒め合わせ、塩少々をふり、木べらで厚揚げを粗くくずしながら炒める。
カロリー:約758kcal レタスクラブ
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弁当箱にご飯を詰め、ピーマンとたまねぎのナポリタン肉巻きをお弁当用カップに入れて詰め、残ったたれをかける。厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじんを添え、ご飯に青のり粉をふる。
・ご飯 適量・ピーマンとたまねぎのナポリタン肉巻き 1人分・厚揚げのごまみそのせとヒラヒラにんじん 1人分・青のり粉 少々 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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4.器にご飯を盛って3をかける。
豚こま切れ肉…150g厚揚げ…1/2枚にんじん…1/4本小松菜…1/2わ温かいご飯…茶碗2杯分とりガラスープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1/2カップナンプラー…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ5・サラダ油、砂糖、こしょう カロリー:約531kcal レタスクラブ
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1.豚バラ薄切り肉は、2cm幅に切る。絹厚揚げは油を抜き、縦1cm幅に切る。ピーマンは縦4等分、しょうがは2cm四方の薄切りにする。2.みそ大さじ1、砂糖、酒各小さじ1はよく混ぜる。3.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。ピーマン、しょうがを加えて約1分炒め、厚揚げを加え、約1分炒める。
カロリー:約783kcal レタスクラブ
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器に盛り、好みでレモンのくし形切りを添える。
厚揚げ…1/2枚(約100g)桜えび…大さじ1強(約5g)にら…20gもやし…1/2袋(約100g)糖質オフ麺(平麺タイプ)…1袋(約180g)合わせ調味料 ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1/2サラダ油 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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2をさっと温めて注ぎ、レモンを添える。
厚揚げ…80gトマト…小1個(約150g)赤とうがらし…1本にんにく…1片レモン…1/6個そうめん…1束(約50g)煮汁 ・しょうがの薄切り…2枚 ・酒…大さじ1/2 ・ナンプラー…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩、粗びき黒こしょう…各少々 ・水…1 1/2カップ・塩、こしょう カロリー:約327kcal レタスクラブ
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1.白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは1cm幅に切って一口大に切る。牛肉は大きければ一口大に切る。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。ねぎ、厚揚げ、白菜を加えて炒め合わせ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、小麦粉大さじ2、カレー粉大さじ1を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約778kcal レタスクラブ
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4【具材:ほうれん草】ほうれん草は熱湯でゆでて水にとってしぼり、Cを合わせて、回しかけてもう一度しぼる。5【具材:厚揚げ】厚揚げは1cm角の棒状に切る。フライパンに油をひかずに熱し、カリッとなるまで焼き、しょうゆ小さじ1/4を回しかける
調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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