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[1] オクラはゆでて、冷水で冷やして小口切りにする。[2] 長いもは皮をむき、一口大の乱切りにする。[3] 器に[1]、[2]を混ぜ合わせて盛り、「土佐酢」をかける。
長いも 1/4本、オクラ 3本、ミツカン 土佐酢 適量 カロリー:約61kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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食べやすい大きさにカットする。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】みりん 小さじ1 【A】水 大さじ1 卵 2個 サラダ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ミニトマトは4等分のくし形切りにし、さらに半分に切って8等分にする。[2] 納豆と塩こんぶを混ぜ合わせる。[3] お皿に[1]、[2]を盛り合わせて、削り節、白ごまをふる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
納豆 1パック、塩こんぶ 5g、ミニトマト 5~6個、削り節 適量、白ごま 適量 カロリー:約63kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 キャベツとにんじんを千切りにする。「割烹白だし」を振りかけてよくもんでしばらく置く。 2 【A】を合わせて①と和える。
材料(2人前) キャベツ 50g にんじん 10g 割烹白だし 小さじ1 【A】カレー粉 ふたつまみ 【A】プレーンヨーグルト 大さじ1 【A】こしょう 少々 【A】かつお節 2パック 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] スナップえんどうは筋を取る。鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)を入れ、1~2分ゆでてざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら、斜め半分に切る。[2] ボウルに、[1]のスナップえんどうを入れ、を入れてあえる。
スナップえんどう 16さや(160g)、、、すりごま 大さじ4、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ2 カロリー:約107kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 小さめの容器に、材料をすべて入れて混ぜる。※株式会社おやつカンパニーとの共同開発レシピです。
材料(1人前) かつお節 4.5g ベビースターラーメン(チキン味)ミニ 1/2袋 カレー粉 小さじ1/2 粉チーズ 大さじ1 フライドオニオン 5g 調理時間:約3分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) じゃがいも 2個(300g) バター 2個 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1/2 徳一番®花かつお 2g
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] きゅうりは塩もみ(分量外)した後、水で洗い、水けをよく拭く。一口大の乱切りにする。 [2] 小口切りにした赤とうがらしとを混ぜる。 [3] [1]を[2]につけて1~2時間置く。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。
カロリー:約21kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 きゅうりは斜め切りにした後、千切りにする。りんごは皮つきのまま種を取って千切りにする。 2 きゅうりとりんごを合わせてレモン汁とかつお節で和える。
材料(2人前) りんご 1/2個 きゅうり 2本 かつお節 2パック レモン汁 適量 調理時間:約7分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.1g ヤマキ おいしいレシピ
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※冷蔵庫で3~4日の保存が目安です。
材料(1人前) アスパラガス 6本 エリンギ 中2本 ベーコン 2枚 しょうが 1片 オリーブオイル 小さじ2 赤唐辛子(種を取ったもの) 1本 けずり粉 大さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 Aみりん 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] きゅうりは薄い輪切りにする。塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。わかめは食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに[1]を入れ、「カンタン酢」を加え、よくあえて味をなじませる。 [3] 器に盛り、白ごまをかける。
きゅうり 1本、わかめ (もどしたもの) 40g、ミツカン カンタン酢 大さじ2、白ごま 適量 カロリー:約33kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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