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ささ身を食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、きゅうり、黒酢、ごま油、粉ざんしょうを加えてあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ささ身 4本・きゅうり 2本・黒酢 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ2/3・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1 きゅうりは包丁のみねなどでたたき、ひと口大に切る。 2 梅干しは種を取って刻む。 3 ボウルに①のきゅうり、②の梅干しを入れ、【A】を加えてあえる。
材料(2人前) きゅうり 1本 梅干し 1個 【A】かつお節 1パック 【A】めんつゆ 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] かぶは3mm幅の半月切りにする。[2] ジッパーつき保存袋に[1]と「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※ かぶの葉を漬ける場合は、5mm幅に切って一緒に入れてください。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) かぼちゃ 1/8個 しめじ 1/2パック 【A】道南白口浜産こんぶだし 1袋 【A】いり白ごま 大さじ1 青ねぎ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豆苗は根を切る。[2] 鍋にお湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ[1]をさっとゆでる。[3] ざるに取り、粗熱を取ったら器に盛り白ごまと「追いがつおつゆ」をかけていただく。
豆苗 (トウミョウ) 1袋、、白ごま 少々、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 菜の花は洗い、沸騰した湯に塩少々(分量外)を入れ、色よくゆでて冷水にとり、水けをよくきる。 [2] [1]を食べやすい長さに切り分けて器に盛り、かつお節をかける。「味ぽん」または「味ぽんMILD」を回しかける。
菜の花 1/3束、ミツカン 味ぽん 大さじ1、、、かつお節 適量 カロリー:約19kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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※「ミツカンカンタン酢」「ミツカンすし酢」「ミツカンやさしいお酢」などの調味酢は使用しないでください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
らっきょう 30個(正味150g)、赤とうがらし 1本、ミツカン らっきょう酢 1/2カップ カロリー:約33kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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4 皿に盛り、かつお節をのせたら出来上がり。
材料(4人前) フライドポテト・冷凍 120g ウインナーソーセージ 8本 アボガド 1個 サラダ油 適量 ブラックペッパー 少々 かつお節 3g 調理時間:約12分 カロリー:約296kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] たまねぎは薄切りにし、10分程度水にさらして水けをきる。[2] [1]を皿に盛り、「ごまぽん」をかける。お好みで貝割れ菜を飾る。
たまねぎ (スライス) 1/2個、貝割れ菜 適量、、ミツカン ごまぽん 適量 カロリー:約24kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)[2] 器に盛り、中央に卵黄をのせ、いりごまとお好みで小ねぎをふりかけ、「味ぽん」とごま油を回しかける。
新たまねぎ 1個(150g)、卵黄 1個分、いりごま (白) 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1 カロリー:約133kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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