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「塩分1g未満 > 中華 > おかず」 の検索結果： 66 件中 （1 - 20）
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1. 豚薄切り肉を包丁でたたいてミンチ状にする。 2. ボウルに1の肉を入れ、みじん切りにしたキャベツとにら、すりおろしたにんにくとしょうがを入れ、鶏がらスープ顆粒、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒を加えてよく混ぜ合わせて、1時間程おく。 3. 餃子の皮に2をのせて包む。 4. フライパンにサラダ油を熱して3を焼き、焼き色が付いたら水(約50ml)を加えて蓋をし、3分程蒸し焼きにしたら蓋を取って水分を蒸発させる。 5. 4を裏に返して皿に盛り付ける。 ※1.ミンチ状にすることで食
カロリー:約425kcal 塩分:約0.3g 日本ハム レシピ
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「さんま蒲焼」の身はほぐし、セロリ・長ねぎの白い部分はみじん切りにします。 (1)・こしょうをよく混ぜ合わせます。 ぎょうざの皮に(2)をのせてふちに水をぬり、包みます。たっぷりの熱湯でゆで、浮いてきたら器に取り出します。 (3)に少量のゆで湯を入れ、長ねぎの青い部分を粗みじん切りにして散らし、黒酢・ラー油を添えます。 ＼ POINT / セロリの代わりに、たまねぎ・にんじん・ピーマン等でもよいでしょう。ぎょうざの皮は水ぎょうざ用などの厚めのものを使いましょう。
材料 調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1.とうもろこしはラップで包み、電子レンジで約4分加熱して取り出し、そのまま余熱で約5分蒸らす。実を包丁で削り取ってほぐし、ボウルに入れて片栗粉大さじ3をまぶす。2.直径20cmのフライパンに油大さじ3を中火で熱し、1を広げ入れる。弱火で両面を3～4分ずつ焼く。焼き色がついてしっかり固まったら食べやすい大きさに切って器に盛り、カレー塩をふる。
とうもろこし…1本カレー塩(混ぜる) ・カレー粉…小さじ1/4 ・塩…少々片栗粉、サラダ油 カロリー:約280kcal 塩分:約0.2g レタスクラブ
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1 ツナは水気をきり、長ねぎは小口切りにし、合わせてマヨネーズであえる。ワンタンの皮8枚に等分にのせ、しっかりと茶巾に絞る。 2 もちとチーズはそれぞれ4cm長さの8等分に切り、ワンタンの皮8枚に各1切れずつのせ、皮の縁に水をつけてクルクルと巻き、両端をねじる。 3 サラミソーセージは薄い半月に切り、万能ねぎは小口切りにする。ワンタンの皮8枚に等分にのせ、皮の縁に水をつけ、三角に折って貼りつける。 4 揚げ油を180℃に熱して(1)～(3)を入れ、カラッときつね色に揚げて油
調理時間:約3分 カロリー:約193kcal 塩分:約1g キューピー3分クッキング
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[1] たまねぎ、しいたけ、にんじんを細かく切る。はるさめはもどす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒める。こしょうをふる。[3] [2]にを加えて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。はるさめを入れる。[4] [3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、油で揚げる。
豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、しいたけ 1個、はるさめ 20g、水溶き片栗粉 適量、サラダ油 適量、こしょう 少々 カロリー:約257kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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えびは背わたを取り、剣先を取って、しっぽの先を切り落とします。 残ったしっぽの先をよく洗い、尾の一節を残して、殻をむきます。 腹側に3～4か所切り目を入れます。 背側から指で均等になるよう押しのばし、水気をふき取ります。 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて、160～170℃の油の中に静かに入れ、きつね色になるまで揚げます。 ＼ POINT / 衣の分量は、つけやすい量の目安です。きれいに仕上げるには、えびの下処理をていねいにしましょう。
材料 [ 2人分 ]えび 調理時間:約20分 カロリー:約204kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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[1] 長ねぎは4cm長さのせん切りにする。たけのこ(水煮)は縦半分にして薄切りにし、干ししいたけはもどしてせん切りにする。 [2] グリンピースはさっとゆでる。 [3] サラダ油を熱し[1]を炒め、を加える。煮立ったら火を弱めて4～5分煮て[2]を入れ、水溶き片栗粉をまわし入れ手早く混ぜてとろみをつける。 [4] 卵は溶きほぐし、塩で調味する。 [5] サラダ油を熱し[4]を一度に入れ、箸で大きく混ぜて炒り卵をつくる。[6] 器に[5]を盛り、[3]をかける
カロリー:約139kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。トマトはザク切りにする。は合わせよく混ぜる。[2] フライパンにごま油としょうがを入れ、弱火にかけて香りを出す。[3] しょうがの香りが出たら豚肉を入れ、強めの中火で炒める。[4] 豚肉の色が変わったら長ねぎを加えて炒める。[5] 長ねぎに火が通ったらトマトを入れ、を加える。[6] 強火で調味料をからめ、汁けがほとんどなくなったら器に盛り付ける。※いりごまや香菜などをお好みで添えてください。
豚肉 カロリー:約281kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] むきえびはサッとゆでて水けをきり、片栗粉をまぶす。[2] チンゲンサイは1枚ずつ斜めに2cm幅に切る。[3] フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて油がなじむように炒める。砂糖、塩、「純玄米黒酢」で調味し、[2]を加えて炒め合わせ、最後にこしょうで香りをつける。
むきえび(小) 125g、チンゲンサイ 1株、、片栗粉 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3/4、こしょう 少々 カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.春巻きの皮を角が手前になるようにして置き、まん中に具を横長にのせる。2.手前をひと折りしてから、左右を順に折る。3.くるりと巻き、巻き終わりに小麦粉のりの材料を混ぜてつけ、しっかり留める。4.フライパンに揚げ油を1cm深さに入れ、中火で3分熱する。3を入れて約2分揚げ、上下を返して約1分揚げ、油をきる。
ツナ缶…35gピーマン…1/4個(縦5mm幅に切る)マヨネーズ…大さじ1/2春巻きの皮…1枚揚げ油小麦粉のり ・小麦粉、水…各小さじ1/3 カロリー:約291kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。[2] たまねぎは8mm幅に切り、赤パプリカ、ピーマンは長い三角に切る。エリンギは半分長さに切り、5mm厚さに切る。[3] フライパンにサラダ油を加え、鶏もも肉をきつね色に焼く。さらに[2]を加えて炒める。[4] 野菜に火が通ったら、を合わせたものを回しかけ、炒め合わせる。
鶏もも肉 160g、片栗粉 適量、、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、ピーマン 2個、エリンギ 1個、ごま油 大さじ1、、、粗 カロリー:約285kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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g・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・紹興酒 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レタス 適量・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を熱し、挽き肉を炒めて「極旨焼肉のたれ」で味付けし、キャベツを加えて汁気がなくなるまで炒めます。(1)をバットに広げて冷まし、粗熱がとれたらチーズを混ぜ合わせ、8等分します。小麦粉を水で溶き、[のり]を作ります。折り紙で兜を折るのと同じ手順で、春巻きの皮で兜を作ります。(皮が重なりあう部分に[のり]を塗りながら折っていくと、形が崩れにくくなります)最後に折り込む部分は残したまま、兜の中に(2)を詰め、蓋をするように皮を折り込み、[のり]で留めます。揚げ油を中温
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約0.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] えびは殻をむいて背を開き、ワタを取った後、塩水で洗う。ほたて貝柱は半分の厚みになるように切る。[2] [1]の水分をふき取った後、片栗粉をつける。[3] たまねぎは薄切りにする。[4] フライパンにサラダ油を入れて、[2]をきつね色になるまで焼き、両面がこんがりと焼けたら、たまねぎを加えてたまねぎが透明になるまで炒める。[5] [4]に「純玄米黒酢」、塩、砂糖、こしょうを加えて混ぜ合わせる。[6] 器に盛り付け、彩りに塩ゆでしたさやえんどうを飾る。
えび 4尾 カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.春巻きの皮を角が手前になるようにして置き、まん中に具を横長にのせる。2.手前をひと折りしてから、左右を順に折る。3.くるりと巻き、巻き終わりに小麦粉のりの材料を混ぜてつけ、しっかり留める。4.フライパンに揚げ油を1cm深さに入れ、中火で3分熱する。3を入れて約2分揚げ、上下を返して約1分揚げ、油をきる。
ウインナソーセージ…1本(縦半分に切る)アボカド…1/8個(縦半分に切る)春巻きの皮…1枚揚げ油小麦粉のり ・小麦粉、水…各小さじ1/3 カロリー:約341kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.ささ身に塩、こしょう各少々をふり、片栗粉適量をまぶす。春巻きの皮1枚に、青じそ2枚、ささ身1本を巻いて水で留める。計4本作る。2.フライパンに1cm深さの揚げ油を中温(約170℃)に熱し、両面を2分ずつ揚げる。からしマヨネーズ適量を添える。
とりささ身…4本(約240g)青じそ…8枚春巻きの皮…4枚片栗粉、からしマヨネーズ…各適量塩、こしょう…各少々揚げ油 カロリー:約226kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.春巻きの皮を角が手前になるようにして置き、まん中に具を横長にのせる。2.手前をひと折りしてから、左右を順に折る。3.くるりと巻き、巻き終わりに小麦粉のりの材料を混ぜてつけ、しっかり留める。4.フライパンに揚げ油を1cm深さに入れ、中火で3分熱する。3を入れて約2分揚げ、上下を返して約1分揚げ、油をきる。
かにかま…1本(縦半分に切る)豆苗…10g(長さを半分に切る)春巻きの皮…1枚揚げ油小麦粉のり ・小麦粉、水…各小さじ1/3 カロリー:約172kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1 生椎茸は石づきを除いてみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、ふきんで包んで水気をしっかりと絞る。 2 ボウルに豚ひき肉を入れ、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、しょうが汁、ごま油を加え、手でよく練り混ぜる。さらに(1)の椎茸と、片栗粉をまぶした玉ねぎを加えて混ぜる。 3 シューマイの皮は5mm幅のせん切りにする。 4 フライパン(直径26cm)に(2)を入れ、直径20cm位の台形にまとめる。片栗粉を全面にふり、シューマイの皮をかぶせるようにのせ、フライパンの縁から水
調理時間:約3分 カロリー:約273kcal 塩分:約0.5g キューピー3分クッキング
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1.油揚げは箸を転がし、縦一辺を残して切り目を入れて開く。2.とりひき肉に長ねぎのみじん切り5cm分、おろししょうがを入れて練り、油揚げに詰める。3.フライパンに入れ、中火で両面をこんがりと焼く。からしじょうゆ適量を添える。
とりひき肉…120g油揚げ…1枚長ねぎのみじん切り…5cm分おろししょうが…1かけ分からしじょうゆ…適量 カロリー:約162kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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[1] むきえびは背ワタを除いて、きれいに洗い、水けをふき取る。ボウルに入れて、を順に入れ、その都度よく混ぜる。[2] エリンギは一口大の乱切りにする。[3] 炒め鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、エリンギを入れて油をなじませるように炒め、酒をふり、しんなりとなり始めたら取り出す。[4] 同じ鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、[1]を入れて手早く炒め、むきえびの色が変わったらエリンギを鍋にもどす。塩、砂糖、「純玄米黒酢」を加えて調味する。
むきえび(小) 150g カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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