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「塩分1g未満 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 83 件中 (1 - 20)
1.油揚げは横半分に切ってから細切りにする。ほうれん草とともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分レンチンする。2.油揚げを取り出し、ボウルに冷水をたっぷり加えてほうれん草をさらす。さめたら水けを絞り、5cm長さに切る。3.ボウルの水を捨て、ほうれん草と油揚げを入れ、削りがつお、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4を加え、あえる。
油揚げ…1/2枚ほうれん草…1/2わ(約100g)削りがつお…小1袋(約2g)ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約48kcal 塩分:約0.8g
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1.はるさめは熱湯に約3分つけてもどし、水けをきる。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにし、ロースハムは半分に切ってから細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1 1/2、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ1を加えてさっと混ぜる。
はるさめ…30gきゅうり…1/2本ロースハム…2枚ごま油…大さじ1 1/2酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約160kcal 塩分:約0.5g
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1.ピーマンは包丁の先で2~3㎝長さの切り目を縦に1本入れる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れてふたをする。ときどき転がしながら、全体に焼き色がつくまで約5分蒸し焼きにする。合わせ調味料を加え、さっと炒める。
ピーマン…4個合わせ調味料〈混ぜる〉 ・おろししょうが…1かけ分 ・しょうゆ、みりん、みそ…各小さじ1ごま油
カロリー:約43kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分に切り、縦4~6等分に裂く。2.耐熱ボウルに入れ、オイスターソース大さじ1/2、酒、水各小さじ1を加え、混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。さっと混ぜて器に盛り、白いりごま少々をふり、好みでラー油をかける。
エリンギ…2本(約100g)オイスターソース…大さじ1/2酒、水…各小さじ1白いりごま…少々好みでラー油
カロリー:約15kcal 塩分:約0.5g
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[1] 大根の葉は2cm幅に切る。[2] フライパンにごま油とおろしにんにく、赤とうがらしを入れて熱し、香りがでたら大根の葉を加え、強火で炒める。大根の葉が少ししんなりしたらしょうゆ、酢を加えて全体にサッとからめ、器に盛る。
大根の葉 1本分(150g)、おろしにんにく 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1本分、ごま油 大さじ1、ミツカン 穀物酢 小さじ1、し・・・
カロリー:約76kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.「塩もみ大根」に揚げ玉大さじ1、白すりごま、ごま油各小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。
「塩もみ大根」…100g揚げ玉…大さじ1白すりごま、ごま油…各小さじ2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約69kcal 塩分:約0.7g
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[1] にんじんは皮をむきせん切りにする。トマトは半分に切る。[2] 大きめのすり鉢かボウルに全ての材料を入れ、めん棒などでにんじんがしんなりするまでトントンたたく。[3] 全体がしんなりなじんできたらできあがり。
にんじん 1本、ミニトマト 6個、にんにく 1/2個(皮ごと)、干しえび 大さじ1、ピーナッツ 大さじ1、一味とうがらし 小さじ1/4、砂糖 小さじ1~2、ミツカン 味ぽん 大さじ1
カロリー:約104kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.もやしは目立つひげ根を除く。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら、もやし、ねぎを加えて、しんなりするまで約2分炒める。合わせ調味料を加えて汁けをとばしながら炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。バットに取り出してさます。3.春巻きの皮1枚を角を手前にして広げる。まん中よりやや手前に2の1/6量をのせ、奥の2辺に水溶き小麦粉をぬる。手前、左右を折り畳んでから、くるくると巻いてしっかり留める
カロリー:約213kcal 塩分:約0.3g
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1.じゃがいもは一口大に切る。直径約20cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、ボウルに入れフォークで粗めに潰す。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をなじませ約5分おいて水けを絞る。かにかまぼこは斜め5mm幅に切る。2.じゃがいものボウルにきゅうり、かにかまぼこ、ねぎ、合わせ調味料を加えて混ぜる。
かに風味かまぼこ…4本じゃがいも…2個(約300g)きゅうり…1本長ねぎのみじん切り…5cm分合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ3 ・しょうゆ
カロリー:約157kcal 塩分:約0.8g
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1.水菜は4cm長さに切る。ロースハムは横半分に切ってから細切りにする。耐熱ボウルに入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約50秒加熱する。2.器に盛り、たれをかける。
ロースハム…2枚水菜…1/4わたれ ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2
カロリー:約36kcal 塩分:約0.5g
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1.ズッキーニは薄い輪切りにし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱する。2.塩昆布は粗く刻んで1に加え、ごま油小さじ2も加え、さっとあえる。
塩昆布…8gズッキーニ…1本ごま油…小さじ2
カロリー:約52kcal 塩分:約0.7g
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1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、もやしを加え、ごま油小さじ2を回し入れて全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。水けをきり、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。器に盛り、白いりごま少々をふる。
小松菜…1/4わ(約50g)にんじん…1/3本(約50g)もやし…1/2袋(約100g)白いりごま…少々ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約58kcal 塩分:約0.8g
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[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。
きゅうり 1本、、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1、ごま油 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1/4本
カロリー:約16kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま1個ずつふんわりとラップで包む。電子レンジで約3分、上下を返して約2分加熱する。皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗く潰す。ごま油大さじ2、塩小さじ1/4をからめ、さます。2.三つ葉はざく切りにし、1に加えてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
じゃがいも…2個(約250g)三つ葉…1/2わごま油…大さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約197kcal 塩分:約0.7g
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[1] 小松菜はよく水洗いし、塩を加えた熱湯でゆでる。[2] ざるにあげて冷まし、3cm長さに切り、水けをしぼってボウルに入れる。[3] 温かいうちに、であえる。
小松菜 1/2束、塩 少々、、、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2、塩 少々、一味とうがらし 少々、白ごま 大さじ1
カロリー:約69kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にんじんは長めの乱切りにし、さやいんげんは5cm長さに切る。2.耐熱ボウルに酢大さじ1と1/2、砂糖小さじ2、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ、1を入れてさっとからめる。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。4.取り出して粗熱がとれるまで時々上下を返す。
にんじん…1/2本(約100g)さやいんげん…50g酢…大さじ1と1/2砂糖…小さじ2ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約60kcal 塩分:約0.8g
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1.チンゲン菜は四つ割りにして長さを半分に切る。ロースハムは粗みじん切りにする。2.チンゲン菜を耐熱ボウルに入れ、サラダ油小さじ2をまぶす。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ハムを加えて混ぜる。
ロースハム…2枚チンゲン菜…1株サラダ油…小さじ2
カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大の薄切りにする。鍋に湯を沸かして約3分ゆで、ざるに取り出し、粗熱をとる。同じ湯ではるさめを袋の表示どおりにゆで、水洗いして水けをきり、食べやすい長さに切る。2.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。砂糖小さじ1/2、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
ブロッコリー…1/2個(茎は1個分)長ねぎ…5cmはるさめ…30g砂糖…小さじ1/2しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
カロリー:約120kcal 塩分:約0.9g
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[1] 鍋にを入れて火にかける。沸騰したらたまねぎを入れ、1~2分ふたをして火を止め、そのままおく。[2] 炒め鍋にサラダ油を熱し、田作りを入れて炒め、カリッとなり、香ばしい香りが出たら[1]に入れて合わせ一晩漬ける。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
田作り 30g、たまねぎ (スライス) 少々、サラダ油 ・・・
カロリー:約150kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ザーサイ(味つき)は粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、もめん豆腐は水けを拭き、小さくちぎって加える。しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2、白すりごま小さじ1を加えて混ぜる。
ザーサイ(味つき)…20gもめん豆腐…1丁(300g)しょうゆ…小さじ1ごま油…小さじ1/2白すりごま…小さじ1
カロリー:約125kcal 塩分:約0.6g
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