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「塩分1～3g > 中華 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 160 件中 （141 - 160）
キムチとはるさめのサラダ(韓国冷麺風)
[1]　はるさめは硬めにゆでて水洗いし、ザルにあげておく。 [2]　食べやすく切った白菜キムチを[1]と混ぜてレタスをしいた器に盛り、細切りの焼豚ときゅうりを上にのせる。(冷やし中華のように盛り付ける。)[3]　「追いがつおつゆ2倍」を薄めずに[2]に回しかけて、氷を浮かべて冷やしていただく。※お好みでゆで卵、赤とうがらしのせん切り等を添えて下さい。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
はるさめ 50g、キムチ　(白菜) 75g、レタス 適量、焼豚 75
カロリー:約186kcal　塩分:約2.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
わかめと卵のふわふわ炒め
1.わかめは水でもどして4cm長さに切る。卵、とりガラスープの素小さじ1/4、塩少々を混ぜる。2.フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、卵液を入れてふんわりと炒める。端に寄せてわかめ、しょうゆ小さじ1/2を加えて約30秒炒め、卵と炒め合わせる。
塩蔵わかめ…15g卵…2個とりガラスープの素…小さじ1/4塩…少々ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2
調理時間:約13分　カロリー:約91kcal　塩分:約1.0g
レタスクラブ
たたきごまきゅうり
1.きゅうりはめん棒などで軽くたたき、一口大に割る。2.ボウルに白すりごま、しょうゆ大さじ1、ごま油小さじ2、酢小さじ1を混ぜ、きゅうりと混ぜ合わせる。
きゅうり…2本白すりごま…大さじ2しょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ2酢…小さじ1
カロリー:約94kcal　塩分:約1.3g
レタスクラブ
もやしのごま炒め
1.もやしはひげ根と芽を取る。氷水に約10分ひたしてざるにあけ、しっかりと水けをきる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を約1分炒める。フライパンの手前をあけてごまだれを入れ、香りが立ったら全体をさっと炒める。
もやし…1袋(約200g)ごまだれ　・白すりごま…大さじ2　・しょうゆ、酒…各大さじ1　・ごま油…小さじ1サラダ油
カロリー:約131kcal　塩分:約1.3g
レタスクラブ
きゅうりのザーサイあえ
1.きゅうりはめん棒などでたたいてから4cm長さに切り、食べやすく割る。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、ごま油各小さじ1/2、こしょう少々を加え、あえる。
きゅうり…2本ザーサイ(味つき)…30g砂糖、しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約34kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
はるさめかきたまスープ
1.卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを加えてやわらかくなるまで煮る。とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりしたら、火を止める。
卵…1個はるさめ…10g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約59kcal　塩分:約1.6g
レタスクラブ
切干大根と鶏ささみの韓国風なます
[1]　耐熱皿に筋を取った鶏ささみ、細く裂いたエリンギをのせ、塩、こしょう、酒をふりかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。鶏ささみに火が通ったら、細く裂く。[2]　切り干し大根は熱湯でサッとゆで、水に取り、しっかりと水けを絞る。にんじんはせん切り、みつばはザク切りにする。[3]　中華スープの素は湯で溶かし、冷ます。ボウルにを合わせ、[1]を汁ごと加える。切り干し大根、にんじん、みつばを加えて混ぜ、ポリ袋に入れて味をなじませる。※　器に
カロリー:約109kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
にんじんのザーサイマリネ
1.にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、ザーサイ、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
にんじん…2/3本(約100g)ザーサイ(味つき)…20gごま油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約47kcal　塩分:約1.1g
レタスクラブ
レタスと豆苗の蒸しもの
1.レタスは四つ割りにし、豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに桜えび、ごま油大さじ1/2を入れて混ぜ、ラップをかけずに40秒レンチンする。3.レタス、豆苗の順に加え、塩小さじ1/3をふって酒大さじ1を回しかけ、ラップをかけて3分レンチンする。おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加え、よく混ぜる。
レタス…300g豆苗…2/3袋桜えび…2gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒…大さじ1塩…小さじ1/3ごま油…大さじ1/2
カロリー:約59kcal　塩分:約1.0g
レタスクラブ
ちくわとキャベツのナムル
1.キャベツは1cm幅に切り、食べやすい長さに切って耐熱ボウルに入れる。2.熱湯をかぶるくらいまでかけて全体を混ぜ、ざるにあけて水けをきり、広げてさます。3.ちくわ2本は5mm厚さの輪切りにする。4.ボウルにおろししょうが1/10かけ分(小さじ1/4)、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ、しょうゆ、白すりごま、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ合わせ、ちくわと、キャベツを水けを軽く絞って加え、あえる。
ちくわ…2本キャベツ…200g
カロリー:約87kcal　塩分:約1.5g
レタスクラブ
活ちくわとゴーヤの中華風サラダ
「活ちくわ」は斜めの半月切りにする。ミニトマトは四つ切りする。 ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り薄切りする。塩もみして10分ほど置き、水気を絞る。 春雨は袋の表示通りにゆでてザルにあげ、食べやすい長さに切る。 ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、(1)と(2)と(3)と錦糸たまごを加えて和えたら出来上がり。 ＼ POINT / ゴーヤの苦みが気になる方は、塩もみ後に少し下ゆですると食べやすくなります。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本ゴーヤ1/2本(100g
調理時間:約10分　カロリー:約184kcal　塩分:約2.8g
ニッスイ　レシピ
中華風刺身サラダ
1 レタスは5mm幅の細切り、紫玉ねぎは縦に薄切り、貝割れ菜は根元を切って半分の長さに切る。 2 ワンタンの皮は5mm幅に切る。フライパンに油大さじ4とワンタンの皮を入れて中火にかけ、パリッとするまで混ぜながら揚げ焼きにし、ペーパータオルにとって油をしっかりきる。 3 ソースの材料を混ぜ合わせる。 4 かんぱちは5mm厚さのそぎ切りにする。 5 器にかんぱちを並べ、(1)の野菜を混ぜて盛り、(2)のワンタンの皮をのせる。ソースをかけ、混ぜて食べる。
かんぱち(刺身用
調理時間:約3分　カロリー:約229kcal　塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
かぶとかにかまの中華あえ
1.かぶは葉を切り落とし、縦半分に切って縦薄切りにする。かぶの葉は3～4cm長さに切る。2.ボウルに水2カップ、塩小さじ1と1/2を入れて混ぜ、1を入れて約10分おく。よくもんでから水けを絞り、ボウルに戻す。3.かにかまは大きくほぐして加え、白いりごま大さじ1/2、ごま油大さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。
かにかま…5本かぶ…3個(約240g)かぶの葉…5個分白いりごま…大さじ1/2ごま油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1と1/2
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　塩分:約1.6g
レタスクラブ
酢しょうがたっぷり!厚揚げの油淋鶏風
は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
厚揚げ 小1枚(100g)、酢しょうが 大さじ1(約12g)、、酢しょうがの漬け液 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、、ラー油 適量、、新しょうが 100g、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約140kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
中華風冷奴
[1]　絹ごし豆腐は静かにゆで、冷水にとって冷まし、2cmに切る。 [2]　春菊は葉先をつまみ、ゆでて1cmの長さに切る。ハムは粗みじんに切る。 [3]　長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、と合わせる。 [4]　器に豆腐を盛り、[2]をのせ、[3]を添える。春菊は、みつばや水菜で代用できます。
絹ごし豆腐 1丁、春菊 1/3束、ハム 1枚、長ねぎ　(みじん切り) 少々、しょうが　(みじん切り) 少々、、しょうゆ 小さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁
カロリー:約135kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
かにかまのはるさめサラダ
1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉は1cm長さ、軸は縦5mm幅に切る。2.はるさめはキッチンばさみで6cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加え、1をのせる。ラップをかけて3分レンチンし、そのまま約1分おいて水けをしっかりきる。かにかまはほぐして加え、マヨネーズ大さじ1、ポン酢じょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
かにかま(フレークタイプ)…80gチンゲンサイ…1/2株(約75g)はるさめ…30gマヨネーズ…大さじ1ポン酢じょうゆ…小さじ1
カロリー:約132kcal　塩分:約1.3g
レタスクラブ
白菜のキムチ風煮
[1]　白菜はざく切りにする。[2]　材料全部を鍋に入れてふたをし、中火にかける。[3]　しっかり温まったら弱火で8分蒸し煮にして、火を止める。※辛さはお好みで、ラー油を増減して調節してください。
白菜 300g、にんにく 2片、しょうが 2片、赤とうがらし　(小口切り) 2本分、ラー油 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1と1/3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/3
カロリー:約69kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
春キャベツのちぎりナムル
[1]　春キャベツは一口大にちぎり、かたいところは取り除く。とともにポリ袋に入れてよくもんで混ぜる。[2]　焼のりは小さめに手でちぎる。[3]　[1]の汁けを軽くきり[2]を混ぜ、器に盛る。
春キャベツ 2枚(200g)、焼のり 全形1枚、、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、白ごま 小さじ1
カロリー:約129kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
キャベツのコチュジャンだれ和え
[1]　キャベツは一口大にちぎる。[2]　ポリ袋に[1]、コチュジャン、「追いがつおつゆ2倍」を加えてもむ。[3]　[2]を器に盛り付け、ごまをふる。
キャベツ 3枚、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、コチュジャン 小さじ1/2、いりごま　(白) 適量
カロリー:約41kcal　塩分:約1.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
中華風冷やっこ
[1]　豚ひき肉はサラダ油で焼き目がつくくらい炒め、豆板醤、しょうゆで味をつける。[2]　きゅうりはせん切りにする。[3]　絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切り、器に盛る。[1]、[2]をのせ、を合わせたたれをかける。
絹ごし豆腐 1丁、豚ひき肉 50g、きゅうり 1/2本、しょうゆ 少々、サラダ油 適量、豆板醤 小さじ1/4、、、長ねぎ　(みじん切り) 1/4本、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン　純玄米黒酢 小さじ4、ごま油 大さじ1/2、砂糖 小さじ3
カロリー:約231kcal　塩分:約2.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
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