|
炊き上がったら、火を止めて約10分間蒸らす。塩昆布を加え、さつまいもがくずれないようにしゃもじで軽く混ぜる。
・米 400ml・さつまいも 1本・塩昆布 15g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料 [ 2人分 ]さんま1尾 塩少々米1合ごぼう20gしょうが10g大葉2枚白炒りごま少々A水180mlしょうゆ小さじ2酒小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
薬味は、しょうが・青ねぎなどに代えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]あじ2尾ごはん茶碗2杯分たまご2個きざみのり少々大葉(せん切り)少々白ごま少々A酒大さじ1みりん大さじ1しょうゆ大さじ2砂糖少々だし汁大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
多めにふりかけることで、ピリッとスパイスの効いた味になって、これが美味しいのです!
材料 [ 1人前 ]「おさかなのソーセージ」1/2本温かいごはん茶碗1杯分ピーマン1個たまねぎ1/4個しょうゆ大さじ1/2塩適量黒こしょう適量卵1個 調理時間:約10分 カロリー:約429kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
❸ 炊飯器で普通炊きし、炊き上がったら混ぜ合わせて完成。お好みで茹でた絹さやを混ぜ込む。(分量外)
米 1合 もち米 1合 さつまいも 1本 にんじん 1/3本 油揚げ 1枚 [A]素材力だし[いりこだし] 1本 [A]しょうゆ 大さじ1/2 [A]塩 大さじ1/2 [A]水 360ml 調理時間:約10分 カロリー:約415kcal 塩分:約1.0g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
粉チーズ、パセリをふり、お好みでバター(分量外)をのせる。
材料(2人前) めんつゆ 大さじ2 食パン 2枚 しめじ 1袋 まいたけ 1/2袋 ロースハム 2枚 バター 20g オリーブオイル 小さじ1 パセリ 適量 粉チーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 おにぎりを茶碗に入れる。 2 鍋にAを入れて温め、①に注ぎ、しょうがのすりおろしをのせる。
材料(2人前) 鮭おにぎり(もしくは好みのおにぎり) 2個 A 割烹白だし 大さじ1 A 水 300ml しょうがのすりおろし 適量 調理時間:約3分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4 餅は焼き網やオーブントースターで焼き、器に盛る。➂を注ぎ、みつばとゆずの皮を飾る。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml 角餅 2個 鶏もも肉 1/3枚 大根 50g にんじん 20g かまぼこ 2切れ みつば 2~3本 しょうゆ 小さじ1 ゆずの皮 適量 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
納豆はよく混ぜます。 器にごはんを盛り付け、Aの材料をのせます。かつおぶし、刻みのりを散らし、お好みでしょうゆ又はめんつゆをかけていただきます。
材料 [ 2人分 ]ごはん丼2杯分かつおぶし・刻みのり適量しょうゆ又はめんつゆ適量A「ねぎとろ」100gオクラ6本山芋すりおろし60g納豆1パック温泉卵2個 カロリー:約539kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|