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「塩分1~3g > 和食 > 主食」 の検索結果: 926 件中 (781 - 800)
5 炊きあがったら、長ねぎとしょうがを取り出し、器にご飯、食べやすい大きさに切った鶏肉を盛り、➃のタレをかける。お好みでサラダ、たっぷりきのことふわふわ卵の白だしスープ(いずれも分量外)を添える。
材料(3人前) 鶏もも肉 250g 米 2合 長ねぎ 1本 割烹白だし 50ml しょうが 1かけ にんにくのすりおろし(チューブ) 15g 塩 少々 粗びき黒こしょう 少々 【A】酢 大さじ1 【A】しょうゆ 大さじ1/2 【A】砂糖 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約545kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ごぼうは小さめのささがきにし、水にさらしてアクを抜いた後、ざるにあげて水けをきる。[2] 牛肉は一口大に切り、油揚げは小口に切る。しょうがはせん切りにする。[3] フライパンにサラダ油を熱して[1]、[2]をサッと炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加えて5分ほど煮て、煮汁と具材に分ける。[4] 洗った米に[3]の煮汁を入れ、水を加えて通常の水加減にし、[3]の具材をのせて炊き上げる。
カロリー:約558kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ご飯にAを加えて混ぜ合わせおかかご飯を作る。焼きさけや塩こんぶ、梅干しなどお好みの具材を詰めてねこ型に握り、目と鼻と口に切り抜いた焼きのりを飾る。 2 ボウルに卵を割り入れ、Bを加えてよく混ぜ合わせ、だし巻き卵を焼く。 3 にんじん、ブロッコリーは適当な大きさに切ったら塩ゆでにして冷ます。 4 弁当箱に①と②と③とミニトマトを彩りよく詰める。
調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(2人前) しめじ 50g 豚バラ薄切り肉 100g 小松菜 1/3束 冷凍うどん 2玉 A減塩だしつゆ 40ml A水 600ml しょうがのすりおろし 20g 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンに豚肉を入れて弱火にかけ、菜箸で一口大ずつに軽くまとめる。1分間ほど焼いたら上下を返し、反対側も同様に焼く。【A】を回し入れて火を強め、豚肉にからめる。レタスを全体にのせてふたをし、火を止める。器に盛ったご飯にのせる。
・豚こま切れ肉 150g・レタス 100g・ご飯 小さめの丼2杯分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
1 きゅうりは薄切りにして塩でもみ、5分ほど置いて水気をよくしぼる。梅干しは種を取って軽くたたく。 2 ごはんに①、Aを加え、よく混ぜる。 3 4等分にしておにぎりを作り、お好みでしそで巻く。
材料(2人前) ご飯(温かいもの) 250g きゅうり 1/3本 塩 ひとつまみ 梅干し 2個 A徳一番®花かつお 5g Aめんつゆ 小さじ1 Aいりごま 大さじ1 Aごま油 小さじ1/2 (お好みで)しそ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
にんじんは3~4cm長さの短冊切りにする。 4 炊飯器に①と「割烹白だし お塩ひかえめ」を入れて目盛りまで水を注ぎ、②と③をのせて炊く。炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 1/3袋 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1/2 油揚げ 1枚 エリンギ 1/2パック しいたけ 1/2パック しめじ 1/2パック にんじん 40g 割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ4
カロリー:約325kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
油揚げは長さを4等分に切り、それぞれを斜め半分に切る。そうめんはたっぷりの熱湯にほぐし入れ、袋の表示よりやや短めにゆでる。ざるに上げ、水で洗って水けをきる。鍋にサラダ油を熱し、**1**のなすを水けを拭いて皮側から入れ、中火で炒める。煮干しだし、砂糖を加えて煮立て、落としぶたをして中火で5分間煮る。しょうゆと油揚げを加え、なすが柔らかくなるまで弱火で10分間ほど煮る。そうめんを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。
・なす 3コ・そうめん 1ワ・油揚げ 1枚・煮干しだし カップ2・サラダ油 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を23枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。米ぬか(ひと握り)と赤とうがらし(1本)を入れたたっぷりの水で1時間ほどゆで、たけのこに竹串がスッと通ったら火を止めてそのまま冷ます。完全に冷めたら皮をむく。※調理時間に炊飯時間は含みません。※調理時間に下茹で時間は含みません。
2合、たけのこ (ゆで) 1本(200g)、油揚げ 1枚(20g)、ミツカン 追いがつおつゆ21/2カップ、木の芽 適宜
カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鍋にご飯と「割烹白だし」、水を入れ火にかける。 2 沸騰したら溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める。 3 卵が半熟に固まったら、刻んだねぎを散らす。
材料(2人前) 冷ご飯 1膳分 割烹白だし 大さじ12 水 400ml 卵 2個 万能ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
炊きたてのご飯を茶碗に盛り、スプーンで豆腐をすくってご飯の上にのせる。さんしょうじょうゆをかけ、実ざんしょうのしょうゆ漬け、削り節をのせ、食べるときに混ぜ合わせる。
・充てん豆腐 1パック・ご飯 茶碗(わん)2杯分・さんしょうじょうゆ 大さじ1・実ざんしょうのしょうゆ漬け 少々・削り節 少々
調理時間:約2分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
※KTO醤はご飯に対して多めの分量です。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/4個 さきいか 15g にんにく 1/2片 万能ねぎ 1/2本 ちりめんじゃこ 20g サラダ油 90ml Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g A塩 小さじ1/2 A七味唐がらし 小さじ1/4 ご飯 茶碗2杯分 塩 少々 のり 4枚
調理時間:約15分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 しめじは根元を切り、小房に分ける。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら【B】を入れてひき肉をほぐす。アクをすくいながら、ひき肉に火が通るまで2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 【B】豚ひき肉 50g 【B】キャベツ(せん切り) 1/2枚 【B】しめじ 50g
調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に米を入れて【A】を注ぎ、桜えびをのせて普通に炊く。たまねぎは2cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱してたまねぎを入れ、塩・黒こしょうをふってサッと炒める。**1**が炊き上がったら、**2**を加えてふたをし、5分間ほど蒸らす。全体を混ぜ合わせ、器に盛ってみつばの軸を散らす。
・新たまねぎ 1コ・桜えび 10g・米 360ml・水 340ml・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みつばの軸 3本分・サラダ油 大さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
塩昆布は1cm幅に刻む。青じそは縦半分に切ってせん切りにする。【A】は混ぜる。ご飯に**1**の塩昆布と青じそ、白ごまを混ぜて3等分にし、俵形に握る。豚肉を1枚ずつ広げ、1コにつき23枚を目安に、**2**の片端からきっちりと全体に巻きつける。フライパンにサラダ油小さじ1を弱火で熱し、**3**の巻き終わりを下にして並べ入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむいてせん切りにする。油揚げはせん切りにする。大根の葉は塩ゆでしてざるに上げ、水けを絞って小口切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れる。大根、油揚げ、だし、うす口しょうゆ小さじ2、塩2つまみを加えて普通に炊く。炊き上がったら茶碗わんに盛り、大根の葉をのせる。
・大根 3cm・油揚げ 20g・米 180ml・大根の葉 適量・だし 180ml・塩 2つま・・・
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
米は洗ってざるに上げ、30分間おく。ゆでだこは薄切りにする。炊飯器の内釜に米を入れて【A】を加え、軽く混ぜる。**1**のたこをのせて炊く。炊き上がったらバター20g、梅干しを加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。器に盛り、青じそを5mm四方に切って散らす。
・米 360ml・ゆでだこ 1本・梅干し 2コ分・新しょうが 大さじ2・水 カップ1+1/2・酒 カップ1/4・うす口しょうゆ 大さじ1・青じそ 5枚・バター
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
[6] ゆでたうどんを器に盛り、[3]、[4]、[5]の具材と卵をのせ、食べる直前に[2]のをかける。
うどん (ゆで) 2玉、豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、オクラ 8本(80g)、トマト 小1/2個、みょうが 2個(20g)、青じそ 4枚、卵 2個、、しょうが 25g、長ねぎ 1/2本(50g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 50ml、ミツカン 穀物酢 30ml、すりごま 大さじ2、砂糖 小さじ1、ごま油 小さじ2、水 1/2カップ、、ミツカン 穀物酢 小さじ1(トマト用)
カロリー:約611kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) そうめん 4束 ピーマン 2個 大豆もやし 1/2袋 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 大さじ1 【B】めんつゆ 70ml 【B】水 100ml 白ごま 小さじ1 ラー油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 豚バラ肉 400g 大根 1/4本 にんじん 1本 えのきだけ 2袋 長ねぎ 2本 水菜 1束 A割烹白だし 100ml A水 800ml ※ゆずこしょう 少々 《シメ》 ゆでそば 2
調理時間:約15分 カロリー:約457kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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