メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「塩分1~3g > 和食 > おかず」 の検索結果: 1267 件中 (1 - 20)
器に**2**を盛って**3**をかけ、**1**の青じそをのせる。
・なす 3コ・えび 4匹・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・青じそ 適量・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) キャベツ 150g エリンギ 30g にんにく 1片 鶏もも肉 1枚 めんつゆ(下味用) 大さじ1 バター 10g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】バター 5g
調理時間:約20分 カロリー:約361kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
煮立ったらアクを取り、上下を返して、しいたけ・「千夜」を加える。ぬらしたペーパータオルをかけて落としぶたにし、少しずらして弱火で1520分煮る。[5] [1]のゆで卵は殻をむき、[4]に入れ、からめながら23分火を通す。[6] チンゲンサイは乱切りにし、熱湯でゆでて[5]に添える。
鶏手羽元 8本、卵 3個、生しいたけ 6個、チンゲンサイ 1株、しょうが 1かけ、ミツカン 千夜 大さじ4、水 1カップ、、しょうゆ 大さじ3、砂糖 大さじ2
カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ちくわは斜め半分に切る。さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って竹串を刺す。鍋にすべての材料を並べ、**1**のだし全量を加えて、15分間煮る。
・大根 300g・はんぺん 1枚・焼きちくわ 2本・さつま揚げ 2枚・ゆで卵 2コ・干ししいたけ 6枚・昆布 1
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] キャベツは水洗いして水けをきり、5mm幅に切る。大根は皮をむき、すりおろす。[2] フライパンにキャベツ、豚肉、大根おろし(すりおろし汁ごと)の順に広げて重ね入れる。酒、塩をふり、ふたをして中火で5分ほど蒸し焼きにする。[3] ふたを取り、「味ぽん」を加えたら、豚肉をほぐしながら全体をかき混ぜる。更に23分煮る。
カロリー:約235kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
こんがりと焼き色が付いたものから取り出す。 *揚げずにオーブントースターで焼いてもOKです。油を使わないことで
春巻きの皮 4枚 辛子明太子 40g さといも 160g 大葉 4枚 スライスチーズ 1枚 素材力だし[焼きあごだし] 1本 水溶き薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 程度
調理時間:約20分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
ウインナーソーセージ 8本 キャベツ 200g じゃがいも 大1個 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 水 1200ml 素材力だし[七素材の旨みだし] 2本 塩 小さじ1/2 オリーブ油・黒こしょう *お好みで 適量
調理時間:約15分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.5g
おかわりレシピ帖
※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
めかじき (切り身) 2切れ(160g)、塩 少々、ミツカン カンタン酢 大さじ3、サラダ油 小さじ1、長ねぎ 30cm(30g)、貝割れ菜 小1/2パック
カロリー:約176kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
180℃に揚げ油の温度を上げ、ぶりを入れます。約4分間、きつね色になるまで揚げたら完成です。 \ POINT / 下味には、お好みで、にんにくを加えても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶりの切身2切れししとう4個揚げ油適量すだち1/2個【A】酒大さじ1しょうゆ大さじ1しょうが(すりおろし)1片分【B】片栗粉大さじ2薄力粉大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
フライパンに揚げ油を23cm深さまで入れて170180℃に熱し、**4**を入れる。3~4分間揚げて裏返し、さらに3~4分間揚げる。**1**にオリーブ油・塩・こしょう各少々を加え、袋の口をとじて振り、味をからめる。水菜とトマト
・豚ロース肉 8枚・青じそ 8~10枚・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ4~5・牛乳 大さじ2・パン粉 適量・水菜 1/2ワ・トマト 1/2コ分・豚カツソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油 ・オリーブ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
らっきょうの塩水漬けは水けをきり、7~8mm幅の輪切りにする。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、はかまを取り除いて7~8mm幅の輪切りにする。ボウルに**1**、桜えびを入れて【A】を加え、しっかり混ぜる。【B】は混ぜ合わせる。**2**に加えて水っぽさがなくなるまで混ぜ、4~6等分にする。揚げ油を160170℃に熱し、**3**をスプーンですくって静かに入れ、23分間揚げる。途中で裏返し、カリッとしたら取り出す。皿に盛り、好みで塩適量を添える。
・らっきょうの塩水漬け 10コ・グリーンアスパラガス 4~5本・桜えび 大さじ3・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ1/2・冷水 大さじ4・溶き卵 1/2コ分・揚げ油 ・塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」は縦半分の薄切りにします。 なす・きゅうり・みょうがは、みじん切りにします。 (1)・(2)・白ごま・しょうゆを混ぜ、20~30分間おいて味をなじませ、器に盛り付けます。 \ POINT / 冷蔵庫で12日は保存できます。お好みで大葉・ねぎ・しょうが・松の実などを加えてもよいでしょう。納豆・オクラ・とろろこんぶなどを加えてネバネバ感を楽しむアレンジもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本なす1/2個きゅうり1/4本みょうが1/2個白ごま小さじ1しょうゆ大さじ1
カロリー:約54kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
[1] 鍋に「料理酒」と「本みりん」を入れて煮切る。[2] [1]に「追いがつおつゆ2倍」、赤みそ、砂糖、水あめを入れて弱火でドロッとするまで煮詰める。[3] 器にとんかつ(惣菜)、せん切りにしたキャベツ、ミニトマトを盛り、[2]をかける。
とんかつ (惣菜) 2枚、キャベツ 適量、ミニトマト 適量、、、ミツカン 料理酒 1カップ、赤みそ 120g、みりん 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ5、砂糖 35g、水あめ 20g
カロリー:約947kcal 塩分:約11.g
ミツカン メニュー・レシピ
生まれてから出荷されるまで、飼料に抗生物質は使用しておりません。
サフォーククロスラム ラム肩ロース肉 400g 鴨むね肉 「ハーブ爽育鴨」 1枚 厚揚げ 1枚 にんじん 1/2本 大根 1/6本 水菜 1/2束 にら 1束 まいたけ 1パック エリンギ 1パック A にんにく(薄切り) 2かけ A しょうが(すりおろし) 1/2かけ A 赤みそ 大さじ2 A 花椒 小さじ2 A 豆板醤 大さじ1/2 A しょうゆ 大さじ1 A 砂糖 大さじ2 A 赤唐辛子(粉) 小さじ1/2 A 鶏がらスープの素 小さじ1 A 水 800ml A 八角(お好みで) 2個 パクチー 1/2束 小ねぎ 1/3
調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
材料 [ 3人分 ]「海からサラダフレーク」60g「塩あじえだ豆」50g卵2個鶏ささみ1本(50g)しいたけ1枚(30g)だし汁300mlしょうゆ小さじ1酒小さじ1塩少々
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
[4] 焼きあがったら「味ぽん」をかける。
生鮭 (切り身) 3切れ、しめじ 1パック、たまねぎ 1/2個、チンゲンサイ 1株、じゃがいも 1個、赤パプリカ 1/4個、バター 20g、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約173kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] アスパラガスは堅い根元を切り落とし、根元から半分程度までピーラーで皮をむく。[2] 豚肉は2枚並べて広げ、[1]を2本ずつ束ねるように端までしっかり巻く(3個作る)。巻いたものを食べやすい長さに3~4等分にする。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]の巻き終わりを下にして入れて焼く。片面に焼き目がついたら上下を返して、ふたをして3分蒸し焼きにする。
カロリー:約305kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
皮に焼き色がついたら上下を返し、両面がカリッとしたら鍋に加える。中火で軽く煮込み、ねぎが好みの堅さになったら大根おろしをのせ、火を止める。
・たい 1切れ・ねぎ 12本・大根おろし 100g・だし カップ2・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・塩 ・片栗粉 ・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
[5] 皿に盛り付け、彩りに小口切りした小ねぎを散らす。
鶏もも肉 200g、れんこん 150g、ミツカン 味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1/2、小ねぎ 1
カロリー:約283kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。しょうがはすりおろし、を合わせる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れる。片面1分30秒ほどで上下を返し、さらに1分30秒くらい焼く。 [3] 、ねぎを加えて、全体にからめながらひと煮立ちさせる。
豚ロース肉 薄切り 200g、長ねぎ 1/2本、サラダ油 大さじ1、、しょうが 大1かけ、ミツカン 味ぽん 大さじ2、みりん 大さじ1
カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加