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(1)で残った【漬け汁】をフライパンに入れ、中火で煮立てます。煮立ったら、焼いたぶりを戻し入れ、煮詰めながら絡めます。 フライパンに残ったたれを盛り付けたぶりにサッとかけてもよいでしょ
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れサラダ油大さじ1/2漬け汁しょうゆ大さじ1・1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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生地がまとまりにくいので、あせらずじっくり焼き上げましょう。ニッスイ えびいかミックスを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」90gキャベツ250g小ねぎ40gお好み焼き粉(市販品)100gたまご2個水100mlお好み焼きソース大さじ2マヨネーズ大さじ1青のり少々かつおぶし少々 調理時間:約10分 カロリー:約425kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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②のたねをフライパンに並べ、両面こんがり焼く。お好みで青じそ、レモン、大根おろし(ともに分量外)を添える。
材料(2人前) かつお節 2パック さば水煮缶 2缶(固形量350g) 木綿豆腐 200g 長ねぎ 1本 薄力粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約503kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 牛薄切り肉 160g 白菜 240g しらたき 1袋(200g) 長ねぎ 240g 焼き豆腐 160g えのきだけ 80g しいたけ 40g A減塩だしつゆ 大さじ6 A水 カップ2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り付ける時は、皮が見える側を表にするのがポイント!脂が少なめの切り身を使うと、たれの味がよくなじみます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れサラダ油大さじ1/2漬け汁酒大さじ1/2みりん大さじ1しょうゆ大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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\ POINT / 「活ちくわ」とだいこんの太さをそろえると歯ごたえが楽しめ、見た目もきれいです。だいこんの代わりに、かぶ・れんこんなどでアレンジしてもよ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本だいこん80gだいこん葉20gサラダ油大さじ1/2ゆず1/6個Aみそ大さじ1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1/2 カロリー:約88kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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甘えびの頭にかたくり粉をまぶす。フライパンに米油(またはサラダ油)を中火で熱し、甘えびの頭を揚げ焼きにする。塩をふる。
・甘えびの頭 20匹分・かたくり粉 大さじ1・米油 大さじ3~4・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉 薄切り 100g、小松菜 1/2束(150g)、厚揚げ 1枚(140g)、しょうが (せん切り) 1かけ分、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 大さじ1
カロリー:約378kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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