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「塩分3~5g > 洋食 > おかず」 の検索結果: 216 件中 (61 - 80)
1.玉ねぎは縦薄切りにする。まいたけは大きめにほぐす。2.ポリ袋にたねの玉ねぎ、塩、こしょうを入れ、水分が出るまで袋の上からよくもむ。残りのたねの材料を加えて、なめらかになるまでよくもむ。3.たねを1/6量ずつ両手でキャッチボールをするようにして空気を抜き、2cm厚さの円形に整える。フライパンに並べて強めの中火にかけ、両面を約1分30秒ずつ焼く。4.まいたけと玉ねぎを加え、煮汁を回しかける。ふたをして中火で約10分煮る。ふたを取って強火にし、約1分軽く混ぜながら味をからめる
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約3.3g
レタスクラブ
1.かぶは八つ割りにする。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かぶ、にんじんを入れ、途中で上下を返して約3分焼き、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れ、弱めの中火で約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼く。食べやすく切って器に盛り、かぶ、にんじんを添える。3.フライパンにおろししょうが、しょうゆ大さじ1 1/2、水、みりん各大さじ
カロリー:約524kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分けて皮を薄くむき、2.5cm幅のくし形に切る。かぼちゃは縦1cm幅に切り、長さを半分に切る。玉ねぎはすりおろす。とり肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、かぶ、かぼちゃを上下を返しながらこんがり焼いて器に盛る。フライパンをさっと拭いてオリーブ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目から焼く。しっかり焼き色がついたら上下を返し、弱火にして約4分焼く。食べやすく切って器に盛り合わせる。3.2のフライパンに玉ねぎ
カロリー:約545kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1 大根は5cm長さに切って皮をむき、縦に1.5cm角の棒状に切る。かにの身は軟骨を除いてほぐし、玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油少々を熱して玉ねぎを透き通るまで炒め、かにの身を加えてさっと炒め、酒をふり、塩、こしょうで味をつけてとり出す。 3 (2)のフライパンに大根とスープを入れてふたをし、弱火で約10分、竹串がやっと刺さる程度に蒸し煮にする。大根と蒸し汁に分け、蒸し汁は3/4カップをとり分けておく。 4 ホワイトソースを作る。(3)のフライパンをふい
調理時間:約3分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
・オリーブ油大さじ2・塩をボウルに入れて混ぜ合わせ、(3)を熱いうちに加えて全体がなじむように混ぜます。 (1)の水気をペーパータ
材料 [ 2人分 ]さんま2尾 塩小さじ1/2れんこん小1/2節オクラ4本こしょう少々小麦粉大さじ1オリーブ油大さじ1きのこマリネソースマッシュルーム6個えのきだけ 1/2パックしめじ1/2パックミニトマト6個たまねぎ1/4個こしょう少々バルサミコ酢大さじ2オリーブ油大さじ2塩小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約713kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。しいたけは薄切りにする。しめじはほぐす。マッシュルームは四つ割りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにバター大さじ2を溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、きのこ類を加え、全体がしんなりするまで炒め合わせる。小麦粉大さじ3をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ注いで強火にし、全体を混ぜる。スープの素、塩小さじ1/2弱、こしょう少々を加え、煮立ったら中火にする。程よくとろみがつくまで約3分、混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約789kcal 塩分:約3.6g
レタスクラブ
マカロニは袋の表示より少し長めに塩ゆでする。ほうれんそうは2~3cm長さに切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。さけは皮と骨を除いて2cm幅に切り、塩・こしょう各少々をふる。小麦粉はふるう。耐熱皿にバター適量を塗る。フライパンにバター5gを熱し、中火でさけを焼く。表面の色が変わったら取り出す。フライパンを拭いてバター5gを足し、ほうれんそうの茎を強めの中火でサッと炒める。葉も加えてあおるように炒めて塩少々をふり、取り出す。フライパンを拭き、バター30gを熱してたまねぎ
調理時間:約40分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。トマトは四つ割りにする。たらは2〜3等分に切る。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、1、バター10gを入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約8分煮る。途中一度混ぜる。
生だら…2〜3切れ(約200g)じゃがいも…2個(約300g)トマト…1個煮汁 ・洋風スープの素(顆粒)、塩…各小さじ1 ・水…1カップバター
カロリー:約238kcal 塩分:約4.0g
レタスクラブ
1 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにバターを溶かしてしんなりと炒め、粗塩をふる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。 2 ボウルに合びき肉を入れ、冷たいうちにしょうゆ、粗塩、こしょうを加えて手で練り混ぜる。粘りが出たら卵を加えて混ぜ、牛乳、(1)の玉ねぎを加えてさらによく混ぜる。最後にパン粉を加えて混ぜ、冷蔵庫で1~2時間休ませる。 3 ソースの玉ねぎは8等分のくし形に切る。マッシュルームは石づきをとり、大きければ縦半分に切る。 4 (2)の肉だねを4等分し、小判形に
調理時間:約3分 カロリー:約449kcal 塩分:約3.2g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、にんにく、しょうがはそれぞれみじん切りにする。トマトは1cm角に切り、なすはヘタを切って縦4つ割りにし、長さを3~4等分に切る。 2 鍋に油大さじ2を熱し、強めの中火で玉ねぎを薄く色づくまで炒め(鍋底が焦げついてきたら水を少量たらしながら炒めるとよい)、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒める。 3 次にひき肉を加えて色が変わるまで炒め、カレー粉をふって香りが出るまで炒め、ガラムマサラをふってさっと炒める。小麦粉をふり入れ、鍋底をこすりながら火が通る
調理時間:約3分 カロリー:約581kcal 塩分:約4.2g
キューピー3分クッキング
1 えびは殻をむいて背ワタをとり、大きいものは半分に切り、塩、こしょうをふります。固ゆで卵は殻をむき、1個を6~8つのくし形に切ります。 2 玉ねぎは1.5cm角に切ります。マッシュルームは石づきをとって軸をはずし、かさは縦4つに切り、軸は大きければ半分に切ります。 3 パンは上部1cm位を横に切り、中をくりぬいてケースにし、上部はふたにします。とり出した中身も残しておきます。 4 鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒め、透き通ったらマッシュルーム、えびを順に加えて炒めます
調理時間:約3分 カロリー:約563kcal 塩分:約3.2g
キューピー3分クッキング
1 牛肉は4cm角に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ1を溶かして(1)の牛肉を焼きつけ、分量の水とスープの素、玉ねぎを加える。煮立ったらアクをとり、弱火にしてふたをずらしてかけ、肉がやわらかくなるまで約1時間30分煮込む。途中で煮汁が足りなくなったら湯を足す。 3 大根は皮をむいて2cm厚さの半月切りにし、にんじんは皮をむいて乱切りにする。これを(2)に加え、再びふたをずらしてかけ、野菜がやわらかくなるまで約20分煮込む
調理時間:約3分 カロリー:約860kcal 塩分:約3.8g
キューピー3分クッキング
[1] フライパンにサラダ油(分量外)を熱して半熟の目玉焼きを2つ作り、いったん皿に取り出す。[2] を全て混ぜ合わせる。全体が滑らかになるまでよく混ぜる。[3] [2]を2等分し、それぞれ丸く形を整える。中央を指で軽く押し、くぼませる。[4] フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、強めの中火で焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。つまようじをを刺して透明な肉汁が出てきたら、余分な油と水分をペーパータオルでふき取り
カロリー:約470kcal 塩分:約4.4g
ミツカン メニュー・レシピ
ごぼうはよく洗って皮をこそげ、縦半分に切って斜め薄切りにする。水に5分間ほど放して水けをきる。れんこんは5~6mm角に切る。まいたけは粗みじん切りにする。パン粉は牛乳に浸しておく。【B】は器に混ぜ合わせておく。フライパンにバター10gを中火で熱し、**1**の野菜とまいたけ、塩1つまみを入れて2分間ほど炒める。しんなりとしたら取り出し、粗熱を取る。ボウルにひき肉、【A】を入れ、粘りが出るまで混ぜる。溶き卵、**1**のパン粉、**2**を加えてさらに混ぜる。**2
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、卵を入れて中火で7~9分間ゆでる。好みのゆで加減になったら冷水にとって冷やし、殻をむく。【肉ダネ】をつくる。たまねぎは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かけて冷ます。ボウルにパン粉、牛乳、卵を入れて菜箸で混ぜ合わせ、パン粉がふやけたら残りの材料を加え、糸を引くくらいまで手でよく練る。オーブンは200℃に温める。天板にオーブン用の紙を敷き、**2**の1/3量を1~2cm厚さ、20cm長さを目安に広げる。**1**のゆで卵を一
調理時間:約45分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
1 こんにゃくは両面にフォークを刺して所々穴を開け、棒状になるように6等分に切る。塩小さじ1/3をふってもみ、洗って塩を落として水気をふく。 2 小鍋にソースの材料を入れて混ぜ、火にかけひと煮立ちさせる。キャベツは一口大にちぎる。 3 豚肉1枚にこんにゃく1切れをのせ、肉で覆うように巻く。さらに豚肉もう1枚を重ねるようにして、全体に巻きつけてギュッと握り、形を整える。同様にして全部で6個作り、塩、こしょうをふる。 4 小麦粉を分量の水で溶き、(3)の全体にぬるようにつけ
調理時間:約3分 カロリー:約657kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
[1] 鶏肉は塩・こしょうをし、油を少々ひいたフライパンに皮目から入れ、弱火ででじっくりと20分ほど焼く。表面を8割焼いたら返し、裏面をサッと焼き、余熱で火を通す。[2] レタスは太めのせん切り、青じそはせん切りにして混ぜ合わせる。[3] たまねぎはすりおろし、「カンタン酢」、しょうゆを混ぜ合わせる。[4] 皿に[2]をのせ、食べやすく切った[1]をのせ、[3]をかける。
鶏もも肉 1枚、レタス 3~4枚、青じそ 6枚、たまねぎ 1/2個、塩・こしょう 少々、サラダ油
カロリー:約351kcal 塩分:約4.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.とり肉は塩小さじ1をすり込み、室温に約15分おく。2.鍋にとり肉、Aを入れ、肉がかぶるくらいの水を加えて中火にかける。煮立ったら肉の上下を返し、弱火にして約5分ゆでる。3.火を止めてふたをし、そのまま約20分おいて余熱で火を通す。ゆで汁にひたしたまま保存する。スライスしておくと、よりしっとりする。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約260g)A ・しょうがの薄切り…1かけ分 ・長ねぎの青い部分…1本分 ・酒…大さじ1塩
カロリー:約275kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.ゴーヤー、魚肉ソーセージは5mm角に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩少々、ゴーヤー、ソーセージを加えて混ぜる。2.小さめのフライパンに油大さじ1/2を熱し、1の卵液を半量流し入れて直径15cmくらいにし、両面に焼き色がつくまでよく焼く。もう1枚も同様に焼き、さます。3.食パンはオーブントースターで軽く焼き色をつけ、片面にマーガリン大さじ1、からしマヨをそれぞれ1/4量ずつぬる。2枚1組にし、ぬった面で2のオムレツをはさみ、バットなどをおもしにして落ち着かせ、半分に切る
カロリー:約985kcal 塩分:約4.5g
レタスクラブ
1 ほうれん草は根元に十文字に切り込みを入れて洗い、熱湯でやわらかくゆでて水にとる。水気を絞って4~5cm長さに切り、再び水気をしっかり絞る。 2 耐熱容器にほうれん草を入れ、油、塩、こしょうをふり、ラップなしで電子レンジ強に1分かけ、すぐに全体を混ぜる。 3 かきは薄い塩水の中でふり洗いし、水気をきって別の耐熱容器に入れ、塩、こしょう、酒をふり、ラップをして電子レンジ強に2分かける。 4 長ねぎは斜め薄切りにする。 5 マヨソースの材料と(3)のかきの蒸し汁を合わせる
調理時間:約3分 カロリー:約338kcal 塩分:約3.3g
キューピー3分クッキング
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