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「大根 > おかず」 の検索結果： 1087 件中 （101 - 120）
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水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして水気をきり、長さ3cmに切る。 作り方3. の材料を混ぜ合わせ、揚げたての(1)の大根、(2)の豚ロース肉、カシューナッツ、水菜を和え、器に盛る。
大根 1/4本豚ロース肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1カシューナッツ 大さじ3水菜 1/4束ユズコショウ 小さじ2マヨネーズ 大さじ3ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約488kcal E・レシピ
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(4)器に盛り、(1)のさやいんげんを添える。
鶏もも肉 150g大根 1/4本にんじん 1/2本しいたけ 2個長ねぎ 1/2本A水 3カップA酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ2Bしょうゆ 大さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 少々さやいんげん(ゆで) 2本 カロリー:約197kcal 味の素 レシピ大百科
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6.ふたを取り、フライパンを揺すって水分をとばすように煮からめる。7.好みで七味とうがらし(または粉ざんしょう)をふる。
豚肩ロース薄切り肉…200g大根…400g長ねぎ(青い部分を含む)…大1/3本(約50g)合わせ調味料 ・砂糖…大さじ1/2 ・酒…大さじ2 ・みそ…大さじ1と1/2 ・しょうゆ…小さじ1/3好みで七味とうがらし(または粉ざんしょう) カロリー:約306kcal レタスクラブ
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耐熱性容器に**3**の少量を敷き、**4**を並べ、さけを重ねる。**3**の残りをかけ、表面にパルメザンチーズをまんべんなくかけ、200℃のオーブンで約15分間焼く。取り出してパセリを散らす。
・生ざけ 4切れ・大根 約5cm・ねぎ 1本・卵黄 2コ分・生クリーム カップ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・チーズ カップ1/4・パルメザンチーズ 大さじ1・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1.フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉、豆板醤を加えてしっかりと中火で炒める。2.大根の葉を加えて炒め合わせ、しんなりとしてきたら(a)を加えて、ぱらりとするまで炒める。大根の葉は、中側の柔らかい葉を使うと美味しく仕上がります。大根の葉を塩もみしたり、干したりと一手間加えることで、コリコリとした食感が増します。
材料(2人分)具材豚挽き肉50g大根の葉 (みじん切り)80g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ1強酒大さじ1豆板醤小さじ1/3ごま油小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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[1] 豚肉は4cm長さに切る。大根は3mm程度の薄い半月切りにする。[2] 耐熱性の器に大根と豚肉を交互に重ねる。酒をふりかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で6分加熱する。[3] いりごまと、お好みで斜め切りした小ねぎを散らす。※につけてお召し上がりください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉 薄切り 150g、大根 1/4本(300g)、酒 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 適量、、いりごま (白) 大さじ1、小ねぎ 適宜 カロリー:約385kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ぶりは半分に切り沸騰したお湯にサッとくぐらせた後、軽く洗って生臭さをとる。[2] 大根は2cm厚さの半月切りにし、米のとぎ汁で串が通るくらい(10分ほど)ゆでた後、軽く洗う。[3] 鍋にとしょうがを入れ煮立ったら、ぶりと大根を加え､落としぶたをして中火で20分ほど、煮汁が1/3になるまで煮詰める。
ぶり 2切れ(200g)、大根 15cm長さ(450g)、しょうが (薄切り) 1かけ、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、本みりん 大さじ1 カロリー:約352kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は厚さ1cmの半月切りに、しょうがは千切りにする。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、豚バラ肉を焼く。大根を加えて全体に炒め、しょうが、(a)を加えて10分程落としぶたとふたをして煮込む。3 ふたを外し、時々混ぜながら煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。お好みで練りからしや白髪ねぎを添えてもよく合います。
豚バラ肉(焼肉用) 200g大根 300gしょうが 1/2片(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3砂糖 大さじ2水 200ml 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1 大根は皮をむき、一口大の乱切りにする。こんにゃくは一口大にちぎって下ゆでする。2 鍋にオイル(分量外)を熱し、牛こま切れ肉を炒める。大根、こんにゃくを加えて炒め合わせ、(a)を加えて15分程落としぶたとふたをして煮込む。3 ふたを外し、煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。器に盛り付け、万能ねぎを振る。お好みで七味唐辛子をふってもよく合います。
調理時間:約30分 カロリー:約295kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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大根は油通しすることで水っぽくなるのを防ぎます。
材料(2人分)具材大根200g牛薄切り肉100g長ねぎ30g調味料(a)液みそ 赤だし小さじ2豆板醤小さじ1濃口しょうゆ小さじ1強はちみつ小さじ1強酒大さじ1塩・こしょう少々花椒少々サラダ油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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煮立ったら、弱火にしておたまでアクを取り除き、ふたをして約15分間煮る。大根に竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら塩を加えて混ぜ、細ねぎを加えてサッ
・大根 約16cm・干しえび 大さじ2弱・細ねぎ 4～5本・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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※お好みで刻んだ大根の葉を塩ゆでしてごはんに添えると彩りがよくなります。
豚バラ薄切り肉 300g。大根 5cm分(約200g)。白菜 大2枚(約200g)。たまねぎ 1個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g)。水 600ml。サラダ油 大さじ1。ごはん 適量 調理時間:約30分 カロリー:約677kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛切り落とし肉…150g下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう...少々大根…1/3本(約300g)せり…1/2わうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1/2ごま油、塩、こしょう
カロリー:約148kcal レタスクラブ
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豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)大根…300g高菜漬け…50g酒…大さじ2サラダ油、砂糖…各小さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約303kcal レタスクラブ
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1大根は皮をむき、厚さ3mmの短冊切りにする。2豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。3耐熱容器に①、②、小口切りにした大根の葉の順に重ね、ふんわりとラップをかけ、レンジ(500W)で約5分加熱し、水気をきる。4器に③を盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約328kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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みそ大さじ1 1/2を溶き入れて混ぜ、ねぎの青い部分を加えて約3分煮る。
ぶり(サーモンでもOK)…2切れ(約200g)大根…330g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろししょうが…2/3かけ弱分(大さじ1/2)砂糖、サラダ油…各小さじ1酒…大さじ1みりん…大さじ2みそ…大さじ1 1/2 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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大根は薄く皮をむいて2cm角に切る(全体備考参照)。たまねぎはみじん切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、にんにく、しょうがを入れて炒める。しんなりしたら弱火で約10分間、薄く色づくまでよく炒める。ひき肉を加え、ほぐしながらさらに炒める。肉がポロポロになったら、【A】、大根を入れ、中火にしてサッと炒め、カレー粉をふってさらに炒める。
調理時間:約60分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいて大きめの乱切りにする。【カレーベース】のたまねぎは薄切りにする。【カレーベース】をつくる。鍋にサラダ油大さじ2、クミンシードを入れて中火にかける。香りが出たら、**1**のたまねぎを加え、茶色になるまでじっくりといためる。にんにく、しょうがを加え、さらに2～3分間いためる。**2**に**1**の大根、牛肉、【A】を加え、弱めの中火で25分間ほど煮る。
調理時間:約45分 カロリー:約870kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを中火で熱し、香りがたったらたまねぎを加えてしんなりするまで炒める。じゃがいもと切り干し大根を加えて全体がなじむまで炒め、**2**を戻し入れ、塩・こしょうをふる。【A】のボウルに加えて混ぜ合わせる。**3**の
・切り干し大根 60g・しらす干し 40g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ分・溶き卵 5コ分・粉チーズ 大さじ3・牛乳 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・粉チーズ 適量・オリーブ油 ・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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同じフライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、甘塩ざけを皮側を下にして並べ、強めの中火にして表面全体をカリッと焼き、酒大さじ1をふって生臭みを取る。土鍋にだしと塩少々を入れて沸かし、たたいた大根とすりおろしたかぶを加える。煮立ったらアクを取り、【A】を加えて7
・大根 1/2本・かぶ 3コ・もち 4コ・甘塩ざけ 4切れ・イクラ 100g・細ねぎ 適量・だし カップ4+1/2～5・酒 大さじ2・ナムプラー 大さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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