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「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1118 件中 (621 - 640)
下準備1. 砂肝は白い固い部分をそぎ切りし、薄切りにして、紹興酒を振り掛ける。 下準備2. 大根は皮をむいて、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. 赤ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って、ひとくち大に切る。 下準備4. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば砂肝、大根を加え強火で炒め合わせる。 作り方2. 大根が少し透き通ってくれば、赤ピーマンを加えて炒め合わせる。 作り方3
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. ゆでタコ足は塩少々でもみ水洗いし、水気をきって一口大に切る。キュウリは両端を切り落としピーラーで縦縞に皮をむき、一口大に切る。大根は皮をむいてキュウリに合わせて切る。キュウリと大根を合わせて塩少々で軽くもみ、水洗いし水気を切る。大葉は軸を切り落として5mm角に切り、水に放って水気を絞る。 作り方2. を混ぜ合わせ、タコ足、キュウリ、大根、大葉を混ぜ合わせ、水洗いして水気をきったサラダ菜を敷いた器に盛る。
ゆでタコ足 2〜3本キュウリ 2本大根
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に置いて塩をかけ、手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこ木等で軽く叩き、食べやすい大きさに割る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて短冊切りにし、塩をからめる。大根がしんなりしたら、軽くもんで水洗いし、水気を絞る。 下準備3. ミョウガは縦半分に切って粗いみじん切りにし、サッと水に放ってザルに上げる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ピリ辛
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは端を落とし、スティック状の長い乱切りにする。ニンジン、大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。 下準備2. 黄パプリカはヘタと種を除き、キュウリに合わせて切る。ラディッシュは葉付きのまま半分に切る。 作り方1. ニンニクはラップに包み、電子レンジで2分加熱し、潰す。 作り方2. 耐熱容器にの材料を入れ、電子レンジで1分加熱する。一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱する。 作り方3. 器に野菜を盛り合わせ、バーニャカウダソース
調理時間:約15分 カロリー:約414kcal 
E・レシピ
[1] かぶ、大根は厚めに皮をむく。パプリカはヘタと種を取る。ラディッシュは葉を落とす。ゴーヤは縦半分に切って種とワタを除く。それぞれ薄切りにする。[2] 水2カップ(分量外)に塩を加えて混ぜ、[1]を漬け込んで15~20分おく。[3] 野菜がしんなりしたら、食べるときに汁を300ml捨てて、「純玄米黒酢」とオリーブオイルを加える。サッと混ぜて汁をきって取り出し、好みでオリーブオイル、こしょうをふっていただく。※栄養成分は塩水を25%摂取するとして算出。
大根 50g
カロリー:約87kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1. きゅうりとにんじんは6~7cm長さの細切りにし、かいわれ大根は根元を切る。 2. ロースハムできゅうり、にんじん、かいわれ大根を巻く。 3. フリルレタスをペーパーで巻き、根元を輪ゴムでとめてグラスに挿す。 4. 3に2のロースハム、ミニトマトを飾る。
森の薫り® ロースハム 5枚 フリルレタス 1束 ミニトマト 3個 きゅうり 1/2本 にんじん 1/2本 かいわれ大根 1パック
調理時間:約25分 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
❶ロメインレタスは水に10分ほどつけて水気をふき、3㎝幅に切る。ラディッシュは薄切りにする。スライスアーモンドはオーブンまたはオーブントースターで薄く色づくまで焼く。❷ゴルゴンゾーラチーズは細かく刻み、Aの材料とよく混ぜる。❸ロメインレタスとラディッシュを彩りよく盛り、2をかける。
ロメインレタス  1/2個ラディッシュ  3個スライスアーモンド  大さじ2(あれば) ゴルゴンゾーラチーズ 40g~A~ BOSCOエキストラバ-ジンオリ-ブオイル  大さじ3 おろし
調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶サーモンは薄くそぎ切りにする。❷大根は千切り、紫玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。❸サニーレタスは適当な大きさにちぎり、レモンはくし切りにする。❹皿にサニーレタスを敷き、サーモン、野菜、レモンを盛り付け、マヨドレの細口を使ってかける。
サーモン 400g大根 200g紫玉ねぎ 100gサニーレタス 4枚貝割大根 1/3株レモン 1/4個日清マヨドレ 80g
調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
1...ほうれんそう、もやしはさっとゆでる。2...せん切りしたにんじん、だいこんは氷水にさっととおし、水気をとる。3...ごま油、マヨネーズ、いりごま、にんにくを混ぜ合わせる。4...3cm長さに切ったほうれんそう、もやし、にんじん、だいこんと(3)を混ぜ合わせる。5...サンチュを敷いたお皿に(4)を盛り付け、お好みで一味唐辛子を振る。
4人分 ほうれんそう...140gもやし...60gにんじん...40gだいこん...100gごま油...大さじ1強マヨネーズ
調理時間:約10分 カロリー:約143kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。アボカドはくし形切りにし、ラディッシュは薄切りにする。レタスはひと口大にちぎる。(2)ボウルに(1)のかに風味かまぼこ・アボカド・ラディッシュ・レタス、Aを入れて混ぜ合わせる。
かに風味かまぼこ 4本(60g)アボカド 1/2個ラディッシュ 2個レタス 2枚(70g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
1 アスパラは塩少々(分量外)を入れた湯で茹で、斜め細切りにする。ラディッシュは薄切りにする。 2 そばを茹でて冷水にとり、キッチンペーパーなどでしっかりと水気をふく。合わせた【A】を加えて混ぜる。 3 ②に①とかつお節を加えてざっと和える。 4 器に③を盛り、ベビーリーフ、ラディッシュをのせ、かつお節少々(分量外)をふる。
材料(4人前) かつお節 2g そば(乾麺) 100g グリーンアスパラガス 2本 ベビーリーフ 15g ラディッシュ 1個 【A】オリーブ
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは板ずりする。大根はタテ4〜8等分に切り、セロリは葉の部分を取って半分に切る。大根、セロリは板ずりする。 2 保存用袋に①の野菜、【A】を入れてひと晩おく(時間外)。 3 ②の野菜を食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで削り節をかける。※漬け込む際に重しをのせると漬け込み時間が短縮できます。※冷蔵庫で3~5日の保存が目安です。
材料(2人前) きゅうり 1本 大根 200g セロリ 1本 塩 適量 【A】めんつゆ 100ml 【A】さんしょう・好みで 5
調理時間:約2分 カロリー:約58kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 カリフラワー、ブロッコリーは小房に分け、サッと塩ゆでし、粗熱を取る。 2 ラディッシュは包丁などで軽くつぶす。 3 ①のカリフラワー・ブロッコリー、②のラディッシュを【A】に漬け、15〜30分ほどおく(時間外)。※お好みのハーブなどを一緒に漬けてもおいしいです。※冷蔵庫で3〜5日の保存が目安です。
材料(4人前) カリフラワー 1/2個 ブロッコリー 1/2個 ラディッシュ 5個 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 30ml
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根、にんじん、きゅうりはスティック状に4cm前後の長さに切る。 2 野菜を半量に分け、ポリ袋にそれぞれの野菜と半量ずつ「割烹白だし」を入れる。 3 ひとつには、せん切りにしたしょうがを混ぜ、もうひとつにはにんにくのすりおろしを混ぜる。 4 どちらも冷蔵庫に2時間ほど冷やす。※にんじんはきゅうりや大根よりもやや細くして切った方が味しみ、やわらかさ具合いが同じようになります。
材料(2人前) 大根 1/8本 にんじん 1/3本 きゅうり 1/2本 ※野菜は合計230
調理時間:約5分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 水菜は根元を切り落して4cm長さに切り、冷水に放してパリッとさせ、水気をきる。大根は細切りにして冷水に放してパリッとさせ、水気をきる。 2 フライパンにごま油を熱し、食べる煮干しを入れ、カリカリになるまで炒める。 3 1の水菜・大根、ゆずの皮を合わせて器に盛り、2の煮干しを油ごと回しかけ、Aを添える。
材料(4人前) 水菜・小 1袋(180g) 大根 5cm 食べる小魚 40g ごま油 大さじ3 ゆずの皮・せん切り 1/3個分 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などでたたいて食べやすい大きさに割る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて切る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 抗菌のビニール袋にキュウリ、大根、塩を加え、軽くもむ。水気が出てくればサッと水洗いし、水気をきる。のボウルに入れて和え、器に盛る。
キュウリ 1本大根(縦半分) 3cm塩 少々豆板醤 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
下準備1. 刺身は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。(ヒント)今回はイナダのお刺身を使いました。 下準備2. 大根はせん切りにして水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、作り置き甘酢と混ぜ合わせる。 作り方1. 器に大根をしいて刺身をのせ、をかける。
刺身(白身) 1サク(200g)大根 3cm梅干し 2個作り置き甘酢 大さじ2〜3
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. ニンジン、大根は皮をむき、ピーラーなどで縦に削ぐようにスライスして塩をからめる。 下準備2. をよく混ぜ合わせて、レーズンを加える。 作り方1. ニンジン、大根の水気を切って、に加えてからめ、器に盛ってカッテージチーズを散らせる。お好みでコショウを振り掛けて下さい。
ニンジン 1本大根 5cm塩(もむ用) 小さじ1レーズン 大さじ2カッテージチーズ 大さじ2みかん(果汁) 1個分砂糖 小さじ1リンゴ酢 大さじ1オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
下準備1. ニンジン(長さを半分に切る)、大根は皮をむき、スライサー等で縦に薄切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニンジン、大根を混ぜ合わせ、10分位置いてなじませ、器に盛る。
ニンジン 1/2本大根 4cmオリーブ油 大さじ1.5白ワインビネガー 小さじ2レモン汁 小さじ1砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2ハチミツ 小さじ1/2ドライパセリ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこぎなどでたたき、食べやすい大きさにさばく。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリの大きさに合わせて切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. ビニール袋にキュウリ、大根、塩を加え軽くもむ。水気が出てくればサッと水洗いし、水気を切る。 作り方2. で1を和え、器に盛る。
キュウリ 2本大根 3cm塩 少々豆板醤 小2作り置き甘酢 大3
調理時間:約10分 
E・レシピ
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