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「大根 > 主食」 の検索結果： 590 件中 （361 - 380）
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牛肉は3～4cm長さに切る。たまねぎは1cm幅に縦に切る。マーマレードは刻む。大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。鍋にめんつゆとたまねぎを入れて火にかける。煮立ったら中火にして2～3分間煮、たまねぎが柔らかくなったら牛肉を加え、マーマレードと酒大さじ1を加える。牛肉に火が通ったら、火を止める。丼にご飯を盛り、牛肉を汁ごとのせる。大根おろしを天盛りにし、一味とうがらしをふる。
・牛肉 200g・たまねぎ 1/2コ・大根 100g・オレンジマーマレード 大さじ2・めんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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アボカドは種と皮を取り除き、1.5cm角に切る。削り節は電子レンジ(600W)に約20秒間かけ、軽くもむ。
焼き網を強火で熱し、まぐろをのせて両面をあぶる。2cm角に切り、わさびとしょうゆ、**1**の削り節を合わせたものをからめる。
【変わりおろしソース】をつくる。大根は鬼おろし(目の粗いおろし器)でおろして軽く水けをきり、ボウルに入れる。残りの材料を加えて混ぜ合わせる。
器にご飯を盛って**2**とアボカドをのせ、**3**をかける。食べやすく切った貝割れ菜と、のりを天
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水2リットルを入れ、ふたをして強火にかける。大根は皮をむき、おろし器ですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水から2mm幅に切る。ボウルにめんつゆ、水カップ1+1/2を入れ、混ぜる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そばを入れて菜ばしで湯に沈める。中火にして袋の表示時間どおりにタイマーをセットし、大きく混ぜる。ゆで上がったらざるに上げ、流水を当てて冷まし、水を入れたボウルに入れてもみ洗いをする。ぬめりが取れたらざるに上げ、水け
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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そば粉をボウルに入れ、水カップ1を少しずつ加えてよく混ぜる。玉じゃくしですくって落とすと、スーッと尾を引きながら落ちる程度のゆるめのタネにする。大根はせん切りにし、水カップ2とともに表面加工のしてあるフライパン(または鍋)に入れて中火にかける。3～4分間ゆで、歯ざわりが少し残る程度になったら、へらなどでかき混ぜながら、**1**を流し入れる。3～4分間底から混ぜ続け、ひと塊になってきたら火を止める。温めたそばつゆを器に注ぎ、**2**をスプーンで一口大ずつ、つゆが濁ら
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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そばは袋の表示どおりにゆでて冷水にとり、水けをよくきる。料理ばさみで食べやすい長さに切り、厚手の紙タオルでしっかりと水けを取って、ざるに広げて乾かす。きゅうりはヘタを除いて縦半分に切り、斜め薄切りにする。大根はせん切りにする。水菜は4～5cm長さに切る。貝割れ菜は根元を落とし、長ければ半分に切る。かにかまぼこは食べやすく裂く。深めのフライパンに揚げ油を2cmほどの深さまで入れて170～180℃に熱し、**1**のそばを数回に分けて入れ、じっくりと揚げる。カリッ
調理時間:約30分 カロリー:約660kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、かぼちゃは厚さ3～4mmの薄切りに、大根とにんじんはいちょう切りに、長ねぎは斜め切りに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。鍋に水を入れて火にかけ、(1)を加えて煮込みます。ほうとうをほぐしながら入れ、材料に火が通ったら「キムチ鍋の素」で味付けし、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。かぼちゃ 1/4個。大根 1/4本。にんじん 1/2本。生しいたけ 4～5個 調理時間:約30分 カロリー:約502kcal 塩分:約5.7g エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)白菜はひと口大に切る。大根は5mm幅、にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、かぼちゃは7～8mm幅の薄切りにする。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉、(1)、「ほんだし」を加え、10分ほど煮る。(3)みそを加え、ひと煮立ちしたら、うどんを加えて煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉・または豚もも肉 100g白菜 125g大根 5cm(125g)にんじん 5cm(50g)ねぎ 1/2本(50g)かぼちゃ 1/8個(80g カロリー:約390kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フッ素樹脂加工の鍋にそば粉を入れ、ぬるま湯を一度に注ぎ入れ、泡立て器でダマが残らないようになめらかになるまで混ぜる。(泡立て器を持ち上げてスーッとひと筋落ちるくらいが目安。)(2)強火にかけ、木ベラで手早くかき混ぜていく。全体に粘りが出たら弱火にし、ひとかたまりになり、つやが出てくるまで力を込めて練る。(だんごのように固いようなら水を加えてかたさを調節する。)(3)鍋に「ほんだし」、Aを入れてひと煮立ちさせ、つゆを作り、冷まして器に盛る。(4)ねぎは小口切りにし、大根
カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根はすりおろす。みょうが、すだちは薄い輪切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆでる。肉に火が通ったら、ボウルに上げて粗熱を取り、ゆで汁はとっておく。(3)(2)のゆで汁を再び火にかけ、沸騰させてアクを取り、そうめんを加えて表示時間通りゆでる。ザルに上げ、冷水で洗い、よく水気をきる。(4)器に盛り、(1)のすだち・みょうが、(2)の豚肉、(1)の大根おろしをのせ、混ぜ合わせたAをかける。
そうめん 2束(200g)豚しゃぶしゃぶ用肉 160g大根 6 カロリー:約496kcal 味の素 レシピ大百科
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1 金目鯛は1切れを2～3等分のそぎ切りにし、塩をふって10分おく。 2 大根はすりおろし、ザルに上げて水気をきる(約250g)。長ねぎは薄い小口切りにし、ふきんに包んで軽くもみ洗いをする。 3 揚げ油を185℃に熱する。水気をふいた金目鯛に小麦粉を薄くまぶして揚げ油に入れ、約2分かけてカラリと揚げる。 4 たっぷりの湯を沸かし、そばを入れて袋の表示通りにゆでる。 5 鍋にみりんを入れ、煮立ててアルコール分を飛ばし、だし汁、しょうゆを加えて煮立てる。大根おろし、揚げた魚
調理時間:約3分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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1 にらは長さ5㎝に切る。しめじは石づきを切り落とす。大根はピーラーで薄切りにする。人参は千切りにする。 2 【A】を(土)鍋に入れてひと煮立ちさせ、①を入れて火を通す。 3 ②に豚肉をしゃぶしゃぶして火を通す。【シメ】残ったつゆに中華めんを入れて煮立てる(乾麺の場合は茹でておいたものを入れる)。万能ねぎとごまを散らす。
材料(4人前) にら 1袋 しめじ 1パック 大根 1/5本 にんじん 1/3本 豚肉しゃぶしゃぶ用 300g 【A】割烹白だし 100ml 【A 調理時間:約20分 カロリー:約442kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎ、ピーマンは乱切りに、大根は厚さ5mmのいちょう切りにする。豚肉は3cmに切る。 2 深めのフライパンにサラダ油(分量外)を引き、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①の野菜を入れてしんなりするまで炒める。かつお節を加え全体に絡めたら、水、「めんつゆ」、カレールウを加えて10分ほど煮込む。 3 器にご飯を盛り②をかける。仕上げにかつお節(分量外)をトッピングしてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 大根 3cm 調理時間:約25分 カロリー:約656kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。たけのこ、大根、にんじんは3～4mm幅の半月切りにする。ごぼうは斜め薄切りに、えのきだけは根元を切り3等分に切る。 2 鍋にごま油を熱して①の鶏肉、野菜を順に加えて炒め、油が全体にまわったらAを加えて野菜がやわらかくなるまで煮込む。 3 うどんは表示通りにゆでて器に盛り、②をかけ、ねぎをのせる。
材料(4人前) 鶏もも肉 120g ゆでたけのこ 小1本(120g) 大根 4cm(100g) ごぼう 1/2本(60g) にんじん 1/2本(60 調理時間:約25分 カロリー:約454kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 かぼちゃは種とワタを取り、薄切りにして、小麦粉大さじ1をまぶす。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ、衣を作り、①のかぼちゃをからめ、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 大根はおろし、万能ねぎは小口切りにする。 4 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 5 ②のかぼちゃの天ぷらをのせ、③の大根おろし・万能ねぎを盛る。【B】を回しかけていただく。
材料(2人前) かぼちゃ 1/16個(60g) 小麦粉 大さじ1 【A】小麦粉 大さじ1・2/3 【A 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は小さめのひと口大に切る。大根は5mm厚さのいちょう切り、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。 2 かまぼこは半分に切る。みつばは2cm長さに切る。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、しょうゆを加える。①を加えて火が通るまで3～4分煮、かまぼこを加える。 4 餅は焼き網やオーブントースターで焼き、器に盛る。➂を注ぎ、みつばとゆずの皮を飾る。
材料(2人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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たまねぎはスライスして15分ほど水にさらし、米酢・砂糖・塩・レモン汁を合わせたマリネ液に半日漬けておく。 コンビーフにマヨネーズと塩こしょうを混ぜて、ペースト状にする。 バターを塗ったパンに、1.2.とレタス、薄い輪切りにした赤大根、クリームチーズをのせてはさみ、ラップでしっかりと包んだままカットしたら出来上がり。
材料(2～3人分) 石窯パン4枚レタス2枚赤大根35gコンビーフ80gマヨネーズ大さじ3塩こしょう少々クリームチーズ30gバター適量 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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だいこん、にんじん、ごぼうは皮をむいてひと口サイズ程度に切る。ベーコンは少し厚めの短冊切りにする。 鍋を中火にかけ、オリーブオイルと1.の具材を入れて、10分程度炒める。 2.にあらかじめ用意した出汁と、味噌、しょうがを入れて、弱火にして3分程煮て器に注ぐ。 パンを軽くトーストしてお好みでバターと七味唐辛子を塗り、味噌汁に添えたら出来上がり。
材料(2人分) パン(阿蘇牛乳のミルクブレッドがおすすめ)2枚バター12g七味唐辛子適量だいこん40gにんじん40gごぼう40 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. 玉ネギは薄切りにし、キュウリは細切りにする。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、ハムと共に他の材料に合わせて細切りにする。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でそばを袋記載の指定時間どおりにゆで、ザルに上げる。流水で冷やしてよく水気をきり、のボウルに加えて和える。 作り方2. 器に(1)を盛り、野菜とハムをのせる。
そば(乾麺) 300g玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本大根 2〜3cmニンジン 1 調理時間:約20分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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作り方1. 米は水洗いし、ザルにあげる。油揚げは熱湯に通して油抜きをし、細かく刻む。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、細かく刻んで水に放つ。大根は皮をむいて細かく刻む。板コンニャクは細かく刻み、水と小鍋に入れ中火にかけ、煮立てば1分ゆでて臭みを抜きザルにあげる。チリメンジャコはザルに入れて熱湯をかけ、生臭みを抜く。小松菜はサッと塩ゆでし、細かく刻む。 作り方2. 炊飯器に洗った米、、普通に炊く時の水加減まで水を加え、小松菜以外の具を加え、ひと混ぜして、スイッチ
カロリー:約415kcal E・レシピ
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1.万能ねぎは長さを半分に切り、下半分を2cm長さに切る(上半分は別の料理に使用)。大根はすりおろして汁けを軽くきる。2.鍋にだし汁1カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2を入れて中火にかける。煮立ったら万能ねぎを入れてふたをし、約3分煮る。牛切り落とし肉を加え、さらに約3分煮る。3.器に温かいご飯を盛り、肉と大根おろしを等分にのせる。ポン酢じょうゆ大さじ1/2を等分にかける。
牛切り落とし肉…200g万能ねぎ…3/4束大根…1/4本温かいご飯 カロリー:約731kcal 塩分:約3.2g レタスクラブ
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