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「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1031 件中 (161 - 180)
1.「大根のシンプルしょうゆ煮」は汁けを拭き、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、1を並べる。両面をこんがりと焼いたら、バター、しょうゆ小さじ2を加えてからめ、器に盛って、残ったソースをかける。好みでバターをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
大根のシンプルしょうゆ煮」…2切れバター…10g塩…少々サラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ2粗びき黒こしょう
カロリー:約72kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.きゅうりは乱切りにする。大根、にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えてもみ、しんなりしたら水けをよく絞る。2.1のボウルにきゅうり、便利つゆ、酢大さじ1、赤とうがらしを加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふる。
きゅうり…1本大根…4cmにんじん…1/2本赤とうがらしの小口切り…1/2本分白いりごま…小さじ1「便利つゆ」…大さじ1塩、酢
カロリー:約55kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.大根3cm長さ、3〜4mm四方の棒状に切り、青じそはせん切りにする。2.ボウルにサラダ油大さじ2、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、削りがつおをかける。
大根…400g青じそ…7枚削りがつお…小1袋(約3g)サラダ油…大さじ2しょうゆ、酢…各大さじ1砂糖…小さじ1
カロリー:約162kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.大根は5cm長さの細切りにする。ちくわは縦に切り込みを入れて開き、長さを半分に切って縦細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1 1/2、しょうゆ、酢各小さじ1、塩少々を混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、白いりごま適量をふる。
大根…小1/4本ちくわ…2本ごま油…大さじ1 1/2しょうゆ、酢…各小さじ1塩…少々白いりごま…適量
カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.切り干し大根は水洗いしてから水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。セロリは斜め薄切りにする。ロースハムは放射状の8等分に切る。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜる。
ロースハム…2枚切り干し大根…35gセロリ…1/2本(約75g)オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約196kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.大根は7cm長さの細切りにし、パクチーは2cm長さに切る。ハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1と1/2、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて泡立て器でよく混ぜ、1を加えてあえる。
ロースハム…2枚大根…1/3本パクチー…1わ(約30g)ごま油…大さじ1と1/2酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約126kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.大根は縦細切りにし、塩ひとつまみをふってしんなりするまで約5分おく。しっかりもみ、水けをきる。2.塩昆布と、ホールコーンを汁をきって加え、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2を加えて混ぜる。
大根…200g塩昆布…10gホールコーン…50gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/2塩
カロリー:約44kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.切干大根はたっぷりの水でもどし、水気をきっておく。 2.にんじん、しいたけはせん切り、さやいんげん、ちくわは斜め薄切りにする。 3.フライパンに油を熱し、1)、2)を入れて炒める。 4.牛乳、だしの素、しょうゆを加え水分がなくなるまで煮詰め、器に盛る。
おいしい雪印メグミルク牛乳 400ml切干大根 40gにんじん 20gしいたけ  2個ちくわ  2本さやいんげん  20gサラダ油  小さじ1だしの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] 大根はせん切りにする。水菜は5cm程度の長さに切る。[2] [1]を器に盛り付け、かつお節をかける。召し上がる直前に「カンタン純米酢」または混ぜ合わせたをかける。
大根 5cm(200g)、水菜 1株(50g)、かつお節 適量、ミツカン カンタン純米酢 大さじ3、、、ミツカン カンタン純米酢 大さじ2、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約53kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
❶玉ねぎは繊維に沿ってスライスして水に5分さらし、よく絞る。❷大根は細めの千切りにする。ハムは半分に切ってから3mm幅の千切りにする。❸1、2を日清ヘルシードレッシング アマニイタリアンで和える。
大根 1/3本赤玉ねぎ 1/3個ハム(ロース) 3枚日清ヘルシードレッシング アマニイタリアン 大さじ3~4
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶切り干しだいこんは洗って水につけ、やわらかくなるまで10分おいて水気をしぼり、ざく切りにする。❷きゅうり、にんじんはせん切りにして塩をふり、5分ほどおいて水気をしぼる。❸1と2をドレッシングで和える。
切り干しだいこん(乾) 20gきゅうり 1/2本にんじん 30g塩 少々~ドレッシング~ 酢 小さじ2 レモン汁 小さじ1強 しょうゆ 小さじ1強 日清アマニ油プラス 小さじ2
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
1...だいこんは千切りにし、水にさらしてから水気をきっておく。2...ハムで1.とツナ、レタスを包む。3...調味料(A)を混ぜあわせる。4...器に2.を盛り、3.をかけ、スライスした紫たまねぎを飾る。
4人分 だいこん...80gツナ缶...80gロースハム...8枚レタス...8枚紫たまねぎ...20g調味料(A)マヨネーズ...15g豆乳...10g西京みそ...6g練りからし...1g
調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ささ身は筋があれば除く。鍋に入れ、【A】、水大さじ3を加える。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして6~8分間蒸しゆでにする。火を止め、そのままおく。冷めたらささ身を取り出し、手で細く裂く。ゆで汁は約大さじ2をとっておく。大根は皮をむいて7~8cm長さに切り、スライサー(または包丁)でせん切りにする。ボウルに【B】、**1**のゆで汁を入れてよく混ぜ、大根、ささ身を入れて混ぜる。
大根 300g・鶏ささ身 2本・ねぎの青い部分 15cm分・しょうがの皮 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
を加えてさらに混ぜる。**2**にかける。
大根 1/4本・にんじん 1/3本・青じそ 4枚・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2・すりごま 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水に約20分間つけて戻し、約5cm長さに切る。春雨は表示どおりに戻し、約5cm長さに切る。ローストビーフは細切りにし、みつばは熱湯にくぐらせ、約5cm長さに切る。卵は錦糸卵にしておく。【A】の材料を混ぜて、ドレッシングをつくる。ボウルに切り干し大根と春雨、白髪ねぎを入れて混ぜ合わせ、少量のドレッシングをからめて下味をつける。**3**を器に盛り、ローストビーフ、錦糸卵、細く裂いたかにかまぼこ、みつばを順に盛り付け、残りのドレッシングをかける。
・切り干し
カロリー:約148kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)切り干し大根はもみ洗いして、水につけてもどし、食べやすい長さに切ってしょうゆをまぶす。(2)わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。きゅうり、にんじんはせん切りにする。かに風味かまぼこは細く裂き、貝割れ菜は長さを半分に切る。(3)ボウルに(1)の切り干し大根、(2)のわかめ・きゅうり・にんじん、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(2)のかに風味かまぼこをのせ、(2)の貝割れ菜を飾る。*かに風味かまぼこを最後に盛りつける
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじんは半分に切り、皮をむいてピーラーでリボン状に薄切りにする。それぞれ別のビニール袋に入れて、塩小さじ1/4を加えてよくもみ、しっかり水気をきる。貝割れ菜は根元を切り、ツナは油をきる。(2)ボウルに(1)の大根・にんじん・ツナ、Aを入れてよくあえる。味がなじんだら、(1)の貝割れ菜を加え、サックリと混ぜ合わせる。*お好みでのりやごまなどをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
大根 1/2本(正味400g)にんじん 20g「瀬戸のほん
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
1 大根3cmに切って厚めに皮を剥き、面取りをして、裏側に十字に隠し包丁を入れる。 2 ①と米のとぎ汁をひたひたに入れて火にかける。竹串がスッと通るようになるまで弱火にかける。大根が柔らかくなったら、流水でサッと洗う。 3 【A】と②を合わせて弱火にかけ、20〜30分ほど火にかける。炊き上がったら、粗熱が取れるまで冷まして、一晩休ませる。 4 器に盛って、かつお節入り田楽味噌とゆずを添えて頂く。※「かつお節入り田楽味噌」はこちらのレシピを参考ください。
材料(2人前
調理時間:約40分 カロリー:約90kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらあご煮干削りを加える。弱火で約2分煮だし、ふきん等で静かにこしてだしをとる。 2 大根は皮をむき、1~2cm幅のいちょう切りにして鍋に入れ、鶏手羽肉中とAを加えて火にかける。 3 煮立ったら中火にしてフタをし、途中で上下を返しながら30分ほど煮る。 4 大根がやわらかくなり煮汁が半量になったら器に盛り、根本を落とした貝割れ菜を添える。
材料(2人前) あご煮干削り  20g 水  650 ml 大根  1/2本 鶏手羽
調理時間:約40分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1.切り干し大根は軽くもみ洗いして水けを絞り、ざく切りにする。小松菜は茎は3cm長さ、葉は2cm長さに切る。2.耐熱ボウルに小松菜、みりん大さじ2を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。3.塩昆布5g、砂糖、酢各大さじ1、好みで赤とうがらしの小口切り(1/2本分が目安)、切り干し大根を加え、あえる。4.ポリ袋に入れ、約30秒もみ込み、空気を抜きながら口を閉じ、約10分おく。
切り干し大根…20g小松菜…1/3わ塩昆布…5gみりん…大さじ2砂糖、酢
調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
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