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「大根 > 主食」 の検索結果: 573 件中 (321 - 340)
1.こんにゃくは3〜4cm長さ、1cm幅の短冊切りにし、塩小さじ1をもみ込み、洗って水をきる。ごぼうは斜め5mm幅に切って水に5分さらし、水をきる。にんじんも斜め5mm幅に、大根は5mm厚さのいちょう切りにする。しめじは小房に分ける。2.土鍋に昆布、水4カップを入れて火にかけ、煮立ったらざるに入れた削りがつおを約2分ひたし、途中箸で混ぜて取り出し、火を止める。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、ごぼう、にんじん、大根、こんにゃく、しめじを順に入れてそのつど炒め、油がまわっ
カロリー:約505kcal 
レタスクラブ
作り方1. ゴボウはタワシで皮ごときれいに水洗いし、太い部分は十字に切り込みを入れ、ささがきにして水に放ってアクを抜く。レンコンは皮をむき縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放つ。ニンジン、大根は皮をむき、ゴボウに合わせてせん切りにする。豚薄切り肉は細切りにしてを合わせた中につける。香菜又はミツバはサッと水洗いし、2cmの長さに刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉の汁気を軽くきって炒める。色が変われば水気をきったゴボウやレンコン、ニンジン
E・レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。の干しシイタケはボウルにすりおろし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. ゴボウはささがきにして水に放つ。油揚げは4等分に3角形に切り、熱湯をかける。 下準備3. 大根は皮をむき、半月切りにする。水菜は根元を切り落として、長さ4cmに切る。キノコは根元を切り落として小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料、ゴボウ、油揚げ、大根を入れて蓋をして加熱する。沸騰したら、鶏もも肉を加えてをスプーンで落とし
調理時間:約30分 カロリー:約697kcal 
E・レシピ
下準備1. レーズンパンはトースターで軽く焼き、片面にバターを塗る。 下準備2. イワシはウロコを取って頭を切り落とし、腹を斜めに切り落としてワタを出して腹骨をすき取る。皮をむいて水気を拭き、包丁でたたいて粗いペースト状にする。 下準備3. ジャガイモは皮をむいて4つに切り水に通して、ぬれたままラップで包む。ショウガは皮をむいてみじん切りにする。 下準備4. ミックス切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。キクラゲは水で柔らかくもどして石づきを切り落とし
E・レシピ
ネギは斜め薄切りにする。大根は皮ごと薄切りにして更に細切りにし、太モヤシはザク切りにして水に放ち、パリッとしたら大根と一緒に
ご飯(五穀米入り) お茶碗2〜3杯分牛カルビ 120gニンニク(すりおろし) 1/2片分おろしショウガ 1/2片分酒 小さじ1砂糖 大さじ1.5コショウ 少々しょうゆ 小さじ2コチュジャン 大さじ1白ネギ 1/2本大根 3cm太モヤシ 1/3袋ニラ 1/4束白菜キムチ 80gゴマ油 大さじ2大葉 15枚ゴマ油 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 大さじ1
E・レシピ
作り方1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ひとくち大の乱切りにして水に放つ。里芋は皮をむき、大きい物はひとくち大に切って、分量外の塩をもむようにからめてヌメリを取り、水洗いする。レンコン、大根、ニンジンは皮をむき、各々ひとくち大の乱切りにする。玉ネギは4つのくし切りにして、さらに横半分に切る。 作り方2. ゴボウはザルに上げ、里芋、レンコン、大根、ニンジンは各々水でぬらして、ラップで包む。各々電子レンジに7~8分かけ、水に取りザルに上げる。電子レンジは600Wを使用
E・レシピ
作り方1. 発芽玄米を炊飯器に入れ、普通の水加減(柔らかめがお好みの方は1.5合分の水量)に塩一つまみを入れてスイッチを入れ、炊き上げる。 作り方2. 切干大根は水に浸して柔らかく戻し、細かく刻んで水気を絞る。鍋に切干し大根、牛ひき肉、を入れ、中火にかけ混ぜながら、牛ひき肉がポロポロになり汁気がなくなるまで火を入れる。 作り方3. モッツァレラチーズは細かく刻み、2に加え混ぜる。レタスは一口大にちぎって水に放ち、ザルに上げて水気を切る。プチトマトは水洗い
カロリー:約253kcal 
E・レシピ
作り方1. を作る。鶏もも肉は関節で切り離し、骨の際に切り込みを入れる。玉ネギは4つのくし切りにする。ズッキーニは両端を切り落とし、厚さ1.5cmの輪切りにする。大根、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。ナスはヘタを取って大きめの乱切りにする。 作り方2. 中華鍋、または深めのフライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉の皮側を下にして並べ、返しながら全体に薄く焼き色がつくまで焼く。玉ネギ、ズッキーニ、大根、ニンジン、ナスを加え、玉ネギが少し透き通る
調理時間:約40分 
E・レシピ
下準備1. お米は水洗いし、水につけておく。 下準備2. 大根とニンジンは皮をむいて厚さ5mmのイチョウ切りにする。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. お米はザルにあげ、水気をきって大きめの鍋に移す。鶏手羽元をザルにのせて熱湯をまわしかけ、余分な脂を抜いて加える。 作り方2. の材料を加えて火にかけ、沸騰したら鍋に蓋をずらしてのせ、極弱火で15分煮る。 作り方3
E・レシピ
下準備1. お米は研いでザルに上げておく。 下準備2. 豚バラ肉にをからめておく。 下準備3. 大根、ニンジンは短冊切りにする。 下準備4. 長芋は皮をむいてすりおろす。 下準備5. レンコンは1cm弱の角切りにする。 下準備6. ホウレン草は熱湯でゆでて冷水に取り、水気を絞って長さ3cmに切る。 作り方1. をつけた豚バラ肉を軽く熱したフライパンにサラダ油をひき表面を中火で焼く。脂身の方はゆっくり焼き色がつくまで焼き、幅1cmに切る。 作り方2. 炊飯器に
カロリー:約795kcal 
E・レシピ
キャロットラペを作る。にんじんは千切りにし、塩・こしょう、酢、オリーブ油、砂糖で和えておく。アボカド、ラディッシュ、きゅうりは薄切りにする。食パンにバターを塗る。横40cm位に切ったクッキングシートを縦に置き、中央に食パンのせて縦に上から下方向へ、スライスチーズ、ラディッシュ、さわやかパックももハム(半分に折って少しずつずらし重ねて並べる)、アボカド、キャロットラペ、きゅうり、スライスチーズ、食パンの順にのせる。クッキングシートの上下の端をサンドウィッチの中央部に合わせ、1
伊藤ハム レシピ
下準備 ・aは合わせておく。 ・紅芯大根は皮をむき、スライサーで薄い半月切りにし、aから小さじ1をふりかけておく。 ・青じそは軸を除き、縦半分に切っておく。 ・しょうがは皮をむいてせん切りにし、水にさらし(5分~)、水気を切っておく(針しょうが)。 1.フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れてさっと焼き、きび砂糖・しょうゆを加えて煮からめる。 2.ボウルに雑穀ごはんを入れ、aをまわしかけ、切り混ぜる(酢飯)。 3.ラップに酢飯を置き、細長く形をととのえ(長さ24cm位
調理時間:約20分 カロリー:約294kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・干し椎茸は分量の水で戻し、水気を軽くしぼり、石づきを除き、1cm角切り(戻し汁は取っておく)。 ・切り干し大根はさっと洗い、たっぷりの水で戻す(パッケージ参照)。水気をしぼり、長さ1cmに切っておく。 ・あさり(缶)はザルにあけ、水気を切っておく。 ・aは合わせておく。 ・bは合わせておく。 ・枝豆は解凍し(パッケージ参照)、さやから出し、薄皮を除いておく。 1.フライパンに人参・干し椎茸・切り干し大根・あさり・aを入れ、汁気がなくなるまで煮る(中火8分~) 2
調理時間:約20分 
ABC cooking Studio
なますを作る。大根、にんじんは皮をむき、セロリは筋を取って、それぞれ長さ3~4センチ、5ミリ角くらいの棒状に切る。パプリカは半分に切ってへたと種を取り、大根やにんじんと同じくらいの大きさに切る。赤唐辛子は小口切りにする。全てをボウルに入れ、塩少々をふって手でよくもみ込む。しんなりしたら水気をよく絞り、すし酢をからめる。豚肉は筋切りをし、塩少々、粗引き黒こしょうをふる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れる。両面をこんがりと焼いたら取り出し、食べやすい大きさに
サッポロビール
しめじ、ほうれん草はゆでておく。にんじん、大根は約10cmの細切りにし、折れないように熱湯でさっとゆでる。1 鯛は薄切りにし、「プラス糀 生塩糀」と酒少々で下味をつける。2 赤飯を俵型ににぎり、①の鯛でくるみ、ラップをし蒸し器で4分程蒸す。3 鍋に(a)の調味料を入れ熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける。4 器に②とゆでたしめじとほうれん草、相生結びをしたにんじんと大根を添え、③の塩糀あんをかける。・通常では薄口しょうゆであんを作りますが、塩糀の塩分と甘みがこのメニューのあん
調理時間:約25分 カロリー:約344kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1冷たいごはんを水で洗ってぬめりを取っておく。2片手鍋にごま油を入れて熱し、手羽中に焼き目をつける。3焼き目がついたらAを入れ、弱火で沸騰するまで火にかける。4大根をすりおろし、3.の沸騰後かき回しながら5分程煮込んだら、大根おろしを入れて味を整え、仕上げにごま油を入れて再度軽く火にかける。5お皿に移してチーズをのせ、仕上げにBをのせたら完成。
大きいとろけるスライス7枚入1枚手羽中8本大根80gゴマ油小さじ11/2Aごはん300gA料理酒大さじ3A水500㏄A鶏
調理時間:約15分 カロリー:約553kcal 塩分:約1.7g
六甲バター レシピ
フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を平らに広げ入れ焼く。片面焼けたら裏返し火を通す。STEP1に木綿豆腐となめこを加え、鶏ひき肉と豆腐を崩しながら混ぜ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を加え煮込む。沸騰したら弱火にし、水溶き片栗粉を入れとろみをつけ、卵を溶いて回し入れる。かいわれ大根と粗びき黒こしょうを適量トッピングする。
豆腐(木綿)1丁(300g)鶏挽き肉(むね)100gなめこ100g卵2個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50ml水
調理時間:約15分 カロリー:約395kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
360gライム果汁1/3個分オリーブオイル小さじ2【トッピングの材料(参考)】いくら、しそ大根(大根のピンクの漬物)、ごま、ゆかり、青のり、などお好みでヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量
調理時間:約10分 カロリー:約274kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
えのきはいしづきをとり1/3の長さにカットし、酒、しょうゆ、そうめん専科、砂糖、鍋に入れ一煮立ちさせ、火からおろす。鍋にたっぷりの湯をわかす。その間に大根をおろし、オクラをさっとゆがく。パスタを規定の時間通りゆであげ、冷水でしめる。水気を切ってオリーブオイルで和えて皿に盛る。軽く水気を切った大根おろし、なめたけ、油をきったツナを順にのせ、刻んだオクラ、刻みのりを飾り付けてできあがり!よく混ぜて召し上がってください。なめたけは既製品で代用できます。
大根100gツナ缶小
調理時間:約15分 カロリー:約548kcal 塩分:約5.7g
ヤマサ Happy Recipe
トマトは1.5cm角に切る。Aを混ぜてトマトと和える。アボカドは果肉を1.5cmに切る。Bを混ぜてアボカドと和える。白飯を盛り、周囲にSTEP2をのせ、中央にSTEP1をのせる。3cm長さに切ったかいわれ大根を飾る。
トマト(小)2個アボカド1個白飯どんぶり2杯分かいわれ大根10gAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2柚子こしょう小さじ1/2オリーブオイル大さじ1マヨネーズ大さじ2Bヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド
調理時間:約15分 カロリー:約747kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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