大葉を使うレシピ サラダ・付け合せ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大葉 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 197 件中 （1 - 20）
|
作り方1. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放って水気を絞る。 作り方2. 白菜キムチと大葉を和えて、器に盛る。
白菜キムチ 80〜100g大葉 10枚 調理時間:約5分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 白菜は幅5cmに切り、さらに縦幅5mmの細切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、太めのせん切りにする。 下準備3. カマボコは幅5mmの細切りにする。 作り方1. 白菜、大葉、カマボコを混ぜ合わせて器に盛り、かつお節、ポン酢しょうゆをかける。
白菜 1/16〜1/8株大葉 5枚カマボコ 1/2板かつお節 2〜3gポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 大葉は1枚づつきれいに洗って、水気をふき取っておく。を合わせておく。 作り方1. 大葉の両面にをつけながら、1枚づつ容器に重ねる。
大葉 30枚ゴマ油 大2〜3砂糖 小2みりん 大1しょうゆ 大2ショウガ(すりおろし) 1片分ニンニク(すりおろし) 2片分粉唐辛子 小2(又は一味唐辛子)白ゴマ 大1 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. プチトマトはヘタを取り、少し切り込みを入れる。熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむいて水気をきる。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
プチトマト 12〜15個大葉 3〜4枚作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ゆでタコ足はひとくち大に切り、分量外の酢で洗って水気をきる。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. キュウリは縦じまに皮をむいて薄い輪切りにし、塩水につけ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放ってしっかり水気を絞る。 下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリ、大葉を加えて和え、器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キュウリは端を切り落として薄い輪切りにし、分量外の塩少々でもむ。水気が出たらサッと水洗いし、しっかり水気を絞る。 下準備2. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに細切りにする。サッと水に放ち、水気を絞る。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は、ザク切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、キュウリ、大葉、ワカメを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1/2本大葉 2枚 調理時間:約15分 カロリー:約54kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに横に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方2. 大根は皮をむいてすりおろし、軽く汁気をきって(1)の大葉、チリメンジャコを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 予熱したトースターで、厚揚げの表面に薄く焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、(2)のをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
厚揚げ 1個大葉 4〜5枚大根 3〜4cmチリメンジャコ 大さじ3ポン酢しょうゆ 適量 調理時間:約8分 カロリー:約186kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キュウリはヘタを切り落とし、ななめ薄切りにする。塩をまぶして15分置く。大葉は重ねて軸を切り落とし、丸めてせん切りにする。 作り方1. キュウリをほぐして大葉と混ぜ合わせる。の材料を混ぜ合わせて回しかけ、よく混ぜる。 作り方2. 器に盛り、白ゴマをのせる。
キュウリ 1本塩 小さじ1/4大葉 2〜3枚しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ ひとつまみ 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. レタスはサッと水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい大きさに切る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにして水に放ち、水気をしっかりきっての材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器に豆腐、レタス、ワカメを盛り合わせ、貝われ菜を散らして大葉
調理時間:約10分 カロリー:約108kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 長芋は4cmの長さに切り、皮をむいて水に10分放つ。キッチンペーパー等で水気を拭き取り、縦に太めのせん切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落として水洗いし、水気を拭き取る。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で叩きペースト状にして他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 長芋は12～16等分に分ける。 作り方2. 大葉にをつけ、1を巻いて器に盛り、お好みでしょうゆを掛けて食べる
長芋 8〜12㎝大葉 12枚梅干し 1〜2個 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 絹ごし豆腐は半分に切り、器に盛る。オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。サッと水洗いして水気を拭き、ヘタを切り落としてみじん切りにする。大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。 作り方1. オクラと大葉を混ぜ合わせ、器に盛った絹ごし豆腐にのせ、さらにウズラの卵をのせてしょうゆをかける。
絹ごし豆腐 200gオクラ 5〜6本大葉 5枚ウズラの卵 2個しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 大葉は水洗いし、キッチンペーパーで水気を取り、軸を取り除く。 下準備2. 新ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4～5分竹串がスッと刺さるまで加熱する。ひとくち大に切る。 下準備3. ベーコンは幅2cmに切る。プチトマト、ブラックオリーブは半分に切る。 作り方1. の材料をフードプロセッサーに入れ、ペースト状にする。 作り方2. ボウルに新ジャガイモ、ベーコン、プチトマト、ブラックオリーブ、を適量加え、塩
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. エノキは水洗いして石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい束にほぐす。大葉はせん切りにする。小梅は種を取り、刻む。 作り方1. エノキは熱湯でゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。しっかりと冷ます。 作り方2. ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
エノキ 1袋(1袋80g)大葉 2枚小梅 6個しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備2. ゆでタコ足は一口大の削ぎ切りにする。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、一口大に切る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備5. をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 器にタコ、玉ネギ、トマトを盛り合わせ、大葉を散らし、をかけていただく。
ゆでタコ足 小4本玉ネギ 1/2個トマト 2個大葉 5枚ニンニク(すりおろし) 1片分塩 調理時間:約10分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. を作る。大葉は1枚ずつきれいに洗って、水気をふき取り、を合わせておく。大葉の両面にをつけながら、1枚ずつ容器に重ね、味をなじませる。 作り方2. を作る。大根は皮をむき、縦せん切りにし、フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかける。香りが立ってきたら大根を加え、大根が透き通ってきたら火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩、コショウをからめる。 作り方3. ナムル・ニンジン
E・レシピ
|
|---|
|
トマトはひと口大に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。しばらく水にさらしてしっかりと水けを切る。みょうがは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。さっと水にさらしてしっかりと水けを切る。ボウルにツナフレークを缶汁ごと入れ、ポン酢醤油、玉ねぎを入れて混ぜる。トマト、みょうが、大葉を加えて優しく和える。
いなば ライトツナアイフレーク、もしくは、いなばスーパーノンオイル 1缶 トマト 1個玉ねぎ 1/8個みょうが 1個大葉 5枚ポン酢醤油 大さじ1と1/2 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
|
|---|
|
長芋は皮をむいてしばらく酢水にさらし、水気を切ってビニール袋に入れ、麺棒などで粗く叩いておく。大葉じそは軸を切り落として細切りにし、水にさっとさらして水気を切る。梅肉・みりん・サラダ油を混ぜ合わせる。ハムに①を適量のせ、半分に折って皿に並べ、①の残りと②をのせて③をかける。
さわやかパック うすぎりホワイトロース1/2パック長芋50g大葉じそ3枚梅肉大さじ1/2みりん大さじ1サラダ油大さじ1/2 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
作り方1. 大葉は1枚ずつきれいに洗って、水気を拭き取り、は合わせておく。 作り方2. 大葉の両面にをつけながら、1枚ずつ容器に重ねる。 作り方3. のりの様に、アツアツのご飯を巻いていただく。ご飯に大葉をのせ、上からのりで巻いていただいても、パリパリと美味しくいただけます。
大葉 30枚みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1〜2おろしショウガ 1片分ニンニク(すりおろし) 1片分粉唐辛子(又は一味唐辛子) 大さじ1 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
1 鶏肉は皮をとり、フォークで数カ所穴を開ける。耐熱容器に鶏肉を入れ、砂糖→塩の順にすり込み酒をかけて5分ほどおく。ふんわりラップをかけ電子レンジ(600W)で2分、上下を返して再度ふんわりラップをかけ2分加熱する。そのまま粗熱をとる。 2 粗熱をとっている間に、大きめのボウルに【A】を入れよく混ぜたれを作る。きゅうりは縦半分に切り斜め薄切り、大葉はせん切りにする。レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、トマトは薄切りにし器に並べておく。 3 ②のボウルに、手でさいた鶏肉
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 餃子の皮に大葉とかつお節をまぶしたチーズをのせる。チーズが薄いようなら2枚使ってかつお節を間に挟んでもおいしい。 2 三角に包む。 3 ホットサンドメーカーにサラダ油を塗って②を並べて入れる。 4 はさんで両面こんがりと焼く。
材料(4人前) プロセスチーズ 6～12個 餃子の皮 6枚 大葉 6枚 かつお節 1～2パック サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
