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「大葉 > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 197 件中 (41 - 60)
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけ、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、7~8mm角に切って水に放ち、水気を絞る。 作り方1. ボウルに納豆を入れて軽く混ぜる。切干し大根、大葉を加えて混ぜ、の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
切干し大根 15g納豆 2パック大葉 10枚ミルびき岩塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2練りからし 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、縦に6等分に切る。 下準備2. 大葉は軸を切り落とす。 下準備3. 明太子は皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、ボウルに入れて混ぜ合わせ、他のの材料とよく混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してレンコンを並べ、塩コショウを振る。フライパンに蓋をし、両面2~3分ずつ蒸し焼きにする。 作り方2. 器に大葉をしいて(1)をのせ、をかける。
レンコン 6〜8cm塩コショウ 少々大葉 2枚明太子 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
E・レシピ
下準備1. 長芋は皮をむいて水洗いし水気を拭きとって抗菌のビニール袋に入れ、すりこ木などで叩いてつぶす。 下準備2. 大葉は軸を切り落として手でちぎり、水に放って水気を絞る。 下準備3. の梅干しは種を取って包丁で細かく叩きレモン汁、しょうゆを混ぜ合わせる。 作り方1. 長芋と大葉を混ぜ合わせて器に盛り、をのせる。
長芋 12cm大葉 10枚梅干し 3〜4個レモン汁 小さじ2しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約21kcal 
E・レシピ
下準備1. ゆでタコ足は削ぎ切りにする。 下準備2. ジュンサイはザルに上げ、軽く汁気をきる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とす。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. にゆでタコ足、ジュンサイを混ぜ合わせ、大葉をしいた器に盛る。
ゆでタコ足 2本ジュンサイ 1瓶(50g)大葉 4枚作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2練りワサビ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
下準備1. 糸コンニャクは熱湯で5~6分ゆで、水気をきって長さ3cmに切る。 下準備2. タラコは切り込みを入れ、中身をしごき出す。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンに糸コンニャクを入れ、水分を飛ばすようにしっかりと炒める。 作り方2. ゴマ油とタラコを加えてパラパラになるまで炒め、酒を加えてさらに炒める。器に盛り、大葉をのせる。
しらたき(糸コンニャク) 1袋タラコ 1腹大葉 3枚ゴマ油 小さじ2酒 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ4~5cmのせん切りにする。 下準備2. 白ネギはニンジンに合わせて切る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってせん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備4. タラコは皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火にかけ、ニンジン、白ネギを炒め、しんなりしたらタラコ、酒を加え、全体をからませながら炒める。 作り方2. 器に盛り分け、大葉をのせる。
ニンジン 1〜1.5本白ネギ 1/2本大葉
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトは水洗いし、ヘタをくり抜きひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、と混ぜ合わせ、冷やしておく。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. 器にトマトを盛り、を掛け、大葉を散らせる。
トマト 中4個玉ネギ 1/2個大葉 4枚オリーブ油 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2粒マスタード 小さじ1
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に細切りにして水に放つ。水気を絞る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にカツオを並べ、ミョウガ、大葉を散らせ、をかける。
カツオ(お造り用) 1/4尾ミョウガ 1個大葉 5枚練り白ゴマ 小さじ2作り置き甘酢 小さじ1マヨネーズ 小さじ2
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. カブは皮ごときれいに水洗いし、薄いイチョウ切りにする。 下準備2. 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とす。 作り方1. ビニール袋にカブ、塩を入れる。袋に空気を入れてカシャカシャ振り、塩を全体にからめる。袋の中の空気を抜いて口を縛り、しんなりしたら水気を絞る。 作り方2. ボウルに(1)のカブ、白菜キムチを入れて混ぜ合わせ、さらにゴマ油と白ゴマを加えて混ぜ合わせる。大葉をしいた器に盛る。
カブ 1〜2個塩 少々白菜キムチ
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
下準備1. 薄切りマグロはをからめる。 下準備2. 白菜キムチは大きい場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし縦半分に切って更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。  作り方1. マグロとキムチ、大葉を混ぜ合わせる。 作り方2. 器に1を盛って中央を少しへこませてウズラ卵を割ってのせる。
マグロ(切り落とし) 1パック白菜キムチ 100g大葉 10枚みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ウズラの卵 4個
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
作り方1. アジは細切りにしての材料で和え、塩で味を調える。 作り方2. サニーレタスは水に放ち、パリッとしたら水気をきり、大きくちぎって器にのせ、(1)のアジ、大葉を盛り合わせる。アジはお好みでレタスや大葉で包んでいただく。
アジ(刺身用) 360g(正味)コチュジャン 大さじ1.5酢 大さじ1.5砂糖 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ汁 小さじ2すり白ゴマ 小さじ1塩 少々サニーレタス 4〜5枚大葉 8〜12枚
調理時間:約10分 
E・レシピ
作り方1. 厚揚げは予熱したグリルの焼き網にのせ、両面に焼き色がつくまでこんがりと焼き、ひとくち大に切る。玉ネギは縦薄切りにする。大葉は水洗いして軸を切り、せん切りにする。 作り方2. ボウルでの材料を合わせ、厚揚げ、玉ネギ、大葉を和えて器に盛る。
厚揚げ(大) 1枚玉ネギ 1/4個マヨネーズ 大さじ1.5スイートチリソース 大さじ2ナンプラー 小さじ1/2〜1大葉 3
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリはすりこ木等でたたき、両端を少し切り落として手で食べやすい大きさに割り、塩をからめる。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、細切りにする。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリから水気が出たら拭き取ってで和え、大葉と合わせて器に盛る。
キュウリ 1〜1.5本塩 適量大葉 5枚砂糖 小さじ1/2ナンプラー 少々一味唐辛子 少々レモン汁 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約13kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、粗く刻む。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、アジとトマトを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、大葉を散らす。
アジ(刺身用) 1尾分トマト 1個大葉 2枚ショウガ(すりおろし) 1片分砂糖 少々ナンプラー 小さじ2レモン汁 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツはせん切りにする。 下準備2. ベーコンは幅2cmに切る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンを熱し、ベーコンを入れて弱火でじっくりカリカリになるまで焼く。 作り方2. 器にキャベツを盛ってをかけ、さらに(1)を脂ごと盛る。最後に大葉をのせる。
キャベツ 1/4個ベーコン 4枚大葉 4枚プレーンヨーグルト 大さじ6作り置き甘酢 大さじ2粒
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
下準備1. ちくわは幅1cmに切る。 下準備2. 紫玉ネギは縦薄切りにして塩でもみ、水気が出たら水洗いして水気を絞る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにちくわと紫玉ネギを加え、混ぜ合わせる。器に盛り、大葉をのせる。
ちくわ 2本紫玉ネギ 1個塩 少々大葉 2枚砂糖 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
下準備1. セロリは葉を切り落として筋をひき、斜め薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにセロリ、イカそうめん、大葉を入れて和え、器に盛る。
セロリ 1本イカそうめん(刺身用) 100g大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、レタスとワカメを入れて和える。器に盛り、大葉をのせる。
レタス 3〜4枚ワカメ(干し) 大さじ2大葉 3枚レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2粗びき黒コショウ
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
1かぶと赤かぶをスライサーで薄切りにして昆布茶でもみ込む。2チーズと合わせて一緒に食べる。3お好みで大葉もご一緒に。
徳用キャンディーチーズ6個かぶ50g赤かぶ100g昆布茶小さじ1大葉2枚
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.9g
六甲バター レシピ
1タコとチーズは食べやすい大きさにカット、大葉はちぎっておく。2すべてを混ぜ合わせて器に盛れば完成。
じっくり燻製 徳用スモークチーズ 8個ゆでたこ100g一味唐辛子お好みの量ごま油大さじ1大葉4枚
調理時間:約5分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.0g
六甲バター レシピ
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