大葉を使うレシピ和食サラダ・付け合せ（5ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	濃厚なのにヘルシー!豆腐の和風ツナみそグラタンby横田真未さん(副菜) 下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをのせて10分水きりをする。ツナの油をきり、の材料と混ぜ合わせる。作り方1. 耐熱皿に絹ごし豆腐をのせ、上に、マヨネーズ、ピザ用チーズの順にのせる。作り方2. 温めたグリルまたはオーブントースターで焼き色が付くまで焼き、刻みのりを散らす。絹ごし豆腐 1丁(400g)ツナ(缶) 70gみりん小さじ2みそ小さじ1･･･調理時間:約15分　カロリー:約338kcal　 E・レシピ

下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをのせて10分水きりをする。ツナの油をきり、の材料と混ぜ合わせる。作り方1. 耐熱皿に絹ごし豆腐をのせ、上に、マヨネーズ、ピザ用チーズの順にのせる。作り方2. 温めたグリルまたはオーブントースターで焼き色が付くまで焼き、刻みのりを散らす。
絹ごし豆腐 1丁(400g)ツナ(缶) 70gみりん小さじ2みそ小さじ1･･･
調理時間:約15分　カロリー:約338kcal　

E・レシピ

	しらすとたっぷり薬味のサラダうどん・冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱し　冷水で洗って水気を切っておく。水でしめたうどんをオリーブ油と塩で和え、皿に盛り付ける。ボウルなどで[A]を混ぜ合わせ、(1)の上にのせる。青ねぎ、梅肉を全体にちらし、めんつゆを添える冷凍「さぬきうどん」　1玉、オリーブ油　小さじ1、塩　少々、梅干し(包丁で叩く)　小1粒(10g)、青ねぎ(小口切り)　適量、めんつゆ(ストレート)　適量、しらす　約20g、塩昆布　10g、みょうが(小口切り)　1個(20g)、貝割れ菜(半分の長さに切る)　20g、大葉(千切り)　2～3枚調理時間:約5分　テーブルマーク　簡単レシピ

しらすとたっぷり薬味のサラダうどん

・冷凍「さぬきうどん」は、レンジで加熱し　冷水で洗って水気を切っておく。水でしめたうどんをオリーブ油と塩で和え、皿に盛り付ける。ボウルなどで[A]を混ぜ合わせ、(1)の上にのせる。青ねぎ、梅肉を全体にちらし、めんつゆを添える
冷凍「さぬきうどん」　1玉、オリーブ油　小さじ1、塩　少々、梅干し(包丁で叩く)　小1粒(10g)、青ねぎ(小口切り)　適量、めんつゆ(ストレート)　適量、しらす　約20g、塩昆布　10g、みょうが(小口切り)　1個(20g)、貝割れ菜(半分の長さに切る)　20g、大葉(千切り)　2～3枚
調理時間:約5分　

テーブルマーク　簡単レシピ

	海からサラダフレークとだいこんの香味ドレッシングサラダ材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」100gだいこん1/6本きゅうり1/3本水菜1/6束もみのり適宜香味ドレッシング大葉2枚みょうが1/2個しょうゆ40cc酢大さじ2サラダ油50cc カロリー:約198kcal　塩分:約2.9g ニッスイ　レシピ

	豚肉とひじきの炒め風サラダ 1...豚肉は一口大に切り、ひじきは良く洗って水で戻し、キャベツは細切りにして水にさらす。2...鍋にサラダ油を入れ豚肉を軽く炒め、ひじき、調味料(A)を加えてさらに炒める。3...お皿に水気を切ったキャベツをもり、その上に2をのせる。4...ミニトマトとせん切りにした大葉を飾る。 4人分豚肉(薄切り)...200gひじき(乾燥)...10gキャベツ...1/2個ミニトマト...4個しそ...2枚サラダ油...大さじ1調味料(A)マヨネーズ...大さじ6水...大さじ3みりん...大さじ1かつおだし...大さじ1しょうが(おろし)...大さじ1/2 調理時間:約20分　カロリー:約389kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豚肉とひじきの炒め風サラダ

1...豚肉は一口大に切り、ひじきは良く洗って水で戻し、キャベツは細切りにして水にさらす。2...鍋にサラダ油を入れ豚肉を軽く炒め、ひじき、調味料(A)を加えてさらに炒める。3...お皿に水気を切ったキャベツをもり、その上に2をのせる。4...ミニトマトとせん切りにした大葉を飾る。
4人分豚肉(薄切り)...200gひじき(乾燥)...10gキャベツ...1/2個ミニトマト...4個しそ...2枚サラダ油...大さじ1調味料(A)マヨネーズ...大さじ6水...大さじ3みりん...大さじ1かつおだし...大さじ1しょうが(おろし)...大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約389kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	豆腐サラダ 1...豆腐は水気をよく切り、2cmの角切りにする。2...だいこん、にんじんは細切りにして、水にさらす。3...2とドレッシングを和える。4...1をお皿にもりつけ、3をトッピングする。5...4に半月スライスにしたトマトと細切りの大葉を飾る。 4人分木綿豆腐2丁だいこん...1/4本にんじん...1/4本トマト...1/2個しそ1枚和風・具入りドレッシング(☆を合わせる)…大さじ6☆干ししいたけ(みじん切り)...1枚、☆小ねぎ(青ねぎ)(小口切り)...2本、☆酢...大さじ1と1/2、☆和風だし...大さじ1と1/2、☆サラダ油...大さじ1と1/2、☆しょうゆ...小さじ2、☆オイスターソース...小さじ1、☆いりごま(白)...小さじ1、☆砂糖...小さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約154kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

豆腐サラダ

1...豆腐は水気をよく切り、2cmの角切りにする。2...だいこん、にんじんは細切りにして、水にさらす。3...2とドレッシングを和える。4...1をお皿にもりつけ、3をトッピングする。5...4に半月スライスにしたトマトと細切りの大葉を飾る。
4人分木綿豆腐2丁だいこん...1/4本にんじん...1/4本トマト...1/2個しそ1枚和風・具入りドレッシング(☆を合わせる)…大さじ6☆干ししいたけ(みじん切り)...1枚、☆小ねぎ(青ねぎ)(小口切り)...2本、☆酢...大さじ1と1/2、☆和風だし...大さじ1と1/2、☆サラダ油...大さじ1と1/2、☆しょうゆ...小さじ2、☆オイスターソース...小さじ1、☆いりごま(白)...小さじ1、☆砂糖...小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約154kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	活ちくわと海草の梅ドレッシングサラダ「活ちくわ」は5mm厚さの斜め輪切りにします。海草ミックスは水につけて戻し、水気をよく切ります。きゅうりは縦半分に切ったら薄い斜め切りにします。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。みりんは電子レンジにかけて煮きり、【梅風味ドレッシング】の材料を合わせます。 (1)をボールに合わせて混ぜ、【梅風味ドレッシング】をかけて召しあがります。･･･調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約2g ニッスイ　レシピ

活ちくわと海草の梅ドレッシングサラダ

「活ちくわ」は5mm厚さの斜め輪切りにします。海草ミックスは水につけて戻し、水気をよく切ります。きゅうりは縦半分に切ったら薄い斜め切りにします。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。みりんは電子レンジにかけて煮きり、【梅風味ドレッシング】の材料を合わせます。 (1)をボールに合わせて混ぜ、【梅風味ドレッシング】をかけて召しあがります。･･･
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約2g

ニッスイ　レシピ

	サクッと揚がる衣!いろいろ野菜の基本の天ぷらby杉本亜希子さん(副菜) マイタケは半分(2人分)に分ける。下準備7. プチトマトはヘタを取る。下準備8. を作る。ボウルに溶き卵と冷水を混ぜ合わせ、さらに小麦粉を加えサツマイモ 1/4本ナス(小) 1本レンコン 2cm長芋 2cmシイタケ(生) 2個マイタケ 1/2パックプチトマト 4個大葉 2枚小麦粉大さじ1〜1.5小麦粉 2/3カップ溶き卵 1個分冷水 100〜120ml揚げ油適量天つゆ(市販品) 適量大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分調理時間:約20分　カロリー:約487kcal　 E・レシピ

サクッと揚がる衣!いろいろ野菜の基本の天ぷらby杉本亜希子さん(副菜)

マイタケは半分(2人分)に分ける。下準備7. プチトマトはヘタを取る。下準備8. を作る。ボウルに溶き卵と冷水を混ぜ合わせ、さらに小麦粉を加え
サツマイモ 1/4本ナス(小) 1本レンコン 2cm長芋 2cmシイタケ(生) 2個マイタケ 1/2パックプチトマト 4個大葉 2枚小麦粉大さじ1〜1.5小麦粉 2/3カップ溶き卵 1個分冷水 100〜120ml揚げ油適量天つゆ(市販品) 適量大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/2片分
調理時間:約20分　カロリー:約487kcal　

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