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「大葉 > 和食 > 主食」 の検索結果： 108 件中 （81 - 100）
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の茹で汁(大さじ3～4)を加えて和える。 5 器に盛り、ちぎった大葉をのせる。
材料(2人前) 氷温熟成使い切りパック 2パック さんま蒲焼缶 1缶(約100g) ミニトマト 8個 にんにく 1片 赤唐がらし 1本 スパゲッティ 160g オリーブオイル 大さじ1と1/2 塩 適量 大葉 適量 調理時間:約10分 カロリー:約557kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 研いだ米は20〜30分浸水させ水気を切る。 2 うなぎは縦半分に切り、さらに1cm幅に切る。とうもろこしは包丁で実をそぎ、残った芯は約3cm幅の輪切りにする。軸を切り落とした大葉は粗みじん切りにする。 3 炊飯器にめんつゆ、【A】を入れ、混ぜ合わせたらとうもろこしの芯を並べて炊く。 4 炊いている間にフライパンにごま油をひき、とうもろこしの実を入れ、中火〜強火で全体に焼き色がつくまで炒める。めんつゆ(分量外:小さじ2)を入れ、手早く炒めたら火を止める(とうもろこしははね
調理時間:約50分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 たいをバットに並べ、ごく軽く塩(分量外)をふって冷蔵庫で30分おく。表面に浮いた水分をペーパータオルでおさえる。 2 みょうが、大葉は千切りにして水にさらして水気を切る。 3 わかめは水で5分ほど戻し、水気を切る。 4 万能ねぎは小口切りにする。 5 皿にわかめ、たい、その他の薬味類を盛る。 6 深めの器に卵を割り入れ、一人当たり大さじ1の「めんつゆ」を加えよく混ぜる。 7 ご飯を大ぶりの茶碗によそう。まずたいとわかめをのせて、⑥の卵をかける。 8 かつお節、のり、ごま
調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 鶏もも肉は少し大きめのひとくち大の削ぎ切りにし、塩コショウをして、小麦粉をからめる。 下準備2. エリンギは食べやすい大きさに切る。キャベツ、大葉はせん切りにし、水菜は長さ4cmに切り、合わせて水に放ってザルに上げる。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火にかけ、エリンギを炒めていったん取り出し、分量外の塩を軽く振る。 作り方2. 残りのサラダ油、鶏もも肉の皮側を下にして入れ、強火で焼き色がついたら鶏
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. お米は水洗いしてザルに上げておく。炊飯器に洗い米を入れ、昆布と寿司飯用の分量の水を入れて炊く。炊きあがったら昆布を取り出し、10～15分蒸らす。 下準備2. 小鍋にの材料を合わせてひと煮たちさせ、冷ましておく。 下準備3. キュウリは細切りにし、大葉は軸を切っておく。 下準備4. サクラ貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いする。 下準備5. を作る。梅干しは種を取り、包丁で細かくたたき、他の材料を加えてよく練り合わせる。 作り方1. 飯台に
調理時間:約50分 カロリー:約627kcal E・レシピ
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下準備1. カツオはキッチンペーパーで水気を拭き取り、厚さ5mmの削ぎ切りにする。 下準備2. の材料を合わせておく。 下準備3. 大葉はせん切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備5. ショウガは細いせん切りにする。 作り方1. カツオをに漬けてラップで密着させ、15分程漬ける。 作り方2. の材料を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで30秒程加熱し、ご飯に加えてしゃもじで切るようにサックリ
調理時間:約30分 カロリー:約471kcal E・レシピ
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下準備1. ブリは両面に酒を振り、振り塩をする。 下準備2. お米、もち米は合わせて水洗いし、ザルに上げておく。 下準備3. 昆布はぬれ布巾で汚れを拭き取る。 下準備4. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って横細切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備6. 白ゴマはフライパンで焦がさないように炒り、香ばしい香りがたってきたらお皿に取って冷ましておく。冷めたら軽くすっておく。 下準備7. グリルを予熱し
調理時間:約50分 カロリー:約709kcal E・レシピ
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下準備1. 魚はキッチンペーパーで水気を拭き取る。 下準備2. キュウリは薄切りにして塩をからめておく。 下準備3. 豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。 下準備4. 大葉は軸を切り落として細切りにする。ミョウガは縦半分に切り、薄い半月切りにする。 作り方1. アルミホイルにみそを伸ばし、魚と共にグリルで香ばしく焼いて取り出す。 作り方2. 魚は皮を取り除き、身を骨から外す。鍋に骨とだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら弱火で10分煮て粗熱を取る。 作り方3. 鯛の身
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. を作る。ショウガは皮をむき、みじん切りにして作り置き甘酢、レモン汁と混ぜ合わせる。 下準備2. 塩鮭は耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジで2～3分加熱する。粗熱が取れれば、ほぐして皮と骨を取り、酒をからめる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってさらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. を作る。耐熱容器に卵を割りほぐし、他の材料と混ぜ合わせる。電子レンジで1分加熱して菜ばしで混ぜ合わせ、再び1分加熱して混ぜる
調理時間:約20分 カロリー:約591kcal E・レシピ
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炊きたての米にすし酢を加え、さましながら切るようにまぜます。 巻きすにラップを広げ、ごはん茶碗1杯分のすし飯を広げます。半分に切ったのりをのせ、「活風味かまぼこ(かに風味)」6本と細長く切ったきゅうり・たくあん・かんぴょうをのせて巻きます。ラップをはずして桜でんぶをまぶしてもう一度ラップに包み、巻きすでおさえます。お好みで、桜でんぶを青のりや白ごまにかえても。 巻きすに半分に切ったのりをのせ、ごはん茶碗半量のすし飯を広げます。大葉と「活風味
調理時間:約20分 カロリー:約571kcal 塩分:約3.2g ニッスイ レシピ
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まぐろ・サーモン・たまご焼きは約1.5cm角の棒状に切ります。 酢・砂糖・塩を合わせて【すし酢】をつくり、あたたかいごはんに混ぜてすし飯にします。 巻きすにのりをおき、(2)の半量をのりの奥約2cmを残して広げます。 中央よりやや手前に大葉半量を横向きにならべ、(1)・いか・とびこの半量をのりの幅に合わせて積むようにおきます。 のりを手前から巻きすごと一気に具材の上にかぶせ、中身を転がすようにして巻きます。巻き終わりを下にして、巻きすをギュッとおさえます。同様にもう1本
調理時間:約30分 カロリー:約486kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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エネルギー:204kcal塩分:1.2g①「おさかなのソーセージ」は7～8mm角に切り、大葉はせん切りにします。②ボウルに(1)・【A】・ごはんを入れ、さっくりと混ぜわせます。③ラップを広げ、(2)の半量をのせて三角に握って焼きのりで巻きます。残りも同様に作ります。 ＼ POINT / 定番の旨みの多い食材を使用した和風おにぎりです。 エネルギー:228kcal塩分:1.3g①「おさかなのソーセージ」は7～8mm角に切り、たくあんは5㎜角にし、細ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約635kcal 塩分:約3.9g ニッスイ レシピ
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をのせておにぎりをむすぶ。1. 生ハムを3～4等分にちぎる。大葉もざっくりちぎる。クリームチーズは0.5cm程度の角切りにする。 2. ごはんに具材を入れて混ぜ合わせ、塩をふり、おにぎりをむすぶ。
蒲焼鶏 2枚 ごはん 200g 小松菜 1～2枚 紅しょうが 少々 しょうゆ 小さじ2 塩 少々彩りキッチン® ロースハム 2枚 ごはん 200g 卵 1個 マヨネーズ 小さじ1 ブロッコリースプラウト 少々 ごま 少々 塩 少々切り落しばら焼豚 2枚 ごはん 200g のり 1 調理時間:約25分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.0g 日本ハム レシピ
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1...キャベツは一口大、新たまねぎはスライス、人参は細切りにし、それぞれ塩・こしょうをふってレンジで柔らかくなるまで温める。2...器にご飯を盛り、細切りにした大葉をのせる。3...(1)の野菜と、一口大にカットしたいわしをのせる。蒲焼のたれを全体にかけ、のり、一味唐辛子をトッピングする。
1人分 キャベツ...15g新たまねぎ...15gにんじん...8gしそ...2枚いわしの蒲焼(缶詰)...2切白飯...140g蒲焼(缶詰)のたれ...小さじ1のり...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約345kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ごま(白)、小ねぎ(小口切り) 適宜。[付け合わせ] 。れんこん(輪切り、下ゆで)、にんじん(花形、下ゆで)、大葉 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 米は洗って水気をきり、炊飯器に入れて「割烹白だし」を加え、水を2合のメモリまで入れる。 2 しょうがは千切りにする。 3 ②を①の上に全体に散らしてさけをのせて普通に炊く。 4 炊き上がったらさけだけ取り出し、骨を取り除き、身をほぐす。(皮はお好みで。) 5 ④を戻して、ざっくりと混ぜたら出来上がり。※お好みで刻んだ大葉やごまなどを混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(4人前) 米 2合 塩ざけ(切り身) 2切れ しょうが 5g 割烹白だし 50ml 調理時間:約5分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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真鯛は5mm幅の薄切りにして、【ごまだれ】(めんつゆ・練りごま)に15分以上漬け込みます。 器にごはんを盛り付け、(1)・三つ葉・白ごま・わさびをのせ、熱々のだし汁を注ぎます。 ＼ POINT / 練りごまを使えば、ごまをする手間が省けます。薬味はお好みで大葉や小ねぎなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]真鯛(刺身用)50gごはん茶碗2杯三つ葉適宜白ごま適宜わさび適宜だし汁適宜ごまだれめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1練りごま小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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長ねぎは白髪ねぎに、みょうがはせん切りにして、水にさらし、ざるで水気をよく切ります。小ねぎは小口切りにします。 うなぎ白焼きは蒸し器でふっくらするまで蒸します。 器にごはんを盛り付け、(2)をのせて【たれ】(白だし・水)を回しかけ、(1)をのせます。 ＼ POINT / お好みでしょうがや大葉などをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]うなぎ白焼き1尾ごはん茶碗2杯分長ねぎ(白い部分)10cmみょうが1個小ねぎ4本たれ白だし(市販品)大さじ1水大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約537kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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(1)米は洗って、ザルに上げ、水気をきる(時間外)。鍋に米、水を入れて、中火にかけ、沸騰したら、弱火で10分炊く。炊き上がったら、熱いうちに「ほんだし」を加えてよく混ぜ合わせる。たくあんは2～3mm角に切る。(2)枝豆&桜えびおにぎりを作る。冷凍枝豆はサッとゆで、さやから豆を取り出す。(1)のご飯半量に枝豆、桜えびを混ぜ合わせ、ラップに包んで三角に握る。(3)大葉包みおにぎりを作る。(1)のご飯半量に(1)のたくあん、ごまを混ぜ合わせ、ラップに包んで三角に握り、しそで包む
カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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海苔(全型) 3枚 【すし酢】 A 割烹白だし 大さじ2 A 酢 大さじ2 A 砂糖 大さじ2 【具材】 たい、まぐろ、帆立貝柱、甘えび、いくら、厚焼き卵、きゅうり、大葉、たくあんなど 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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