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「小麦粉」 の検索結果： 5414 件中 （181 - 200）
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カボチャの煮物(市販品) 200gカマンベールチーズ 2切れ春巻きの皮(小) 4枚小麦粉 大さじ1/2水 適量サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約277kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮コーンはザルに入れ、水気をきる。 下準備2. アボカドは種を取り、果肉を取り出す。1cm角に切り、小麦粉を薄くまぶす。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、水煮コーン、アボカドを加え、全体にまとまとまるくらいに合わせる。 作り方2. 170℃の揚げ油に、(1)をひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。
水煮コーン(缶) 50gアボカド 1/2個小麦粉 適量小麦粉 大さじ3卵 1/2個冷水 大さじ3〜3.5揚げ油 適量塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約398kcal E・レシピ
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1.とり肉は皮を除き、5mm厚さの一口大にそぎ切りにする。塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。ししとうは包丁の先で小さな切り目を1カ所入れる。2.ころもの材料はよく混ぜる。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、とり肉を2にくぐらせて入れる。約2分揚げ、うすく色づいたら取り出す。ししとうは素揚げする。4.器に盛り、レモンを添える。
とりむね肉…小1枚(約200g)ししとうがらし…4本レモンのくし形切り…2切れころも ・マヨネーズ、小麦粉…各大さじ2 ・水…1/4カップ塩、こしょう、小麦粉、揚げ油 カロリー:約445kcal レタスクラブ
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器に盛り、塩ひとつまみをふる。
にんじん…大1/2本(約100g)A〈混ぜる〉… ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・冷水…大さじ4小麦粉、サラダ油、塩 カロリー:約283kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏ささ身は筋をひき、厚さを半分に切って開き、ラップにはさんで肉叩きで薄くなるまで(2倍の大きさくらいまで)叩き、2～3等分に切る。 作り方1. の小麦粉に水を加え、トロンとなるくらいに混ぜ合わせる。鶏ささ身を溶いた小麦粉に通し、パン粉をつける。 作り方2. 170℃の揚げ油で(1)をサックリ揚げ、しっかり油をきる。中濃ソースにサッとくぐらせ、キャベツをしいた器に盛る。
鶏ささ身 3〜4本小麦粉 1/2カップ水 適量パン粉 1カップソース(中濃ソース) 大さじ5〜6キャベツ(せん切り) 1/8個分揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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ふきんに包み、水気をきってボウルに移し、かつお節をもみながら加え、さらにAを加えて混ぜる。 2 焼きのりは6cm長さ、4cm幅くらいに切りそろえる。 3 2ののりの手前に、1のれんこん生地を棒状にのせ、クルクルと転がしながら巻く。水少々で溶いた小麦粉を巻き終わりにつけて留める。 4 180℃の油でこんがりと色づくまで揚げる。
材料(2人前) れんこん 1節 かつお節 3g A小麦粉 大さじ2 A塩 小さじ1/2 焼きのり 1枚 小麦粉 少々 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約153kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゴーヤは5mm幅の輪切りにし、種をくり抜き、水にさらす。 2 ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせ、タネを作る。 3 1のゴーヤの水気をきり、内側に小麦粉をまぶして、2のタネを詰める。もう一度全体に小麦粉をまぶしてから、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 4 熱いうちに割烹白だしをからめ、かつお節をふる。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 Aえびのすり身 100g A豚ひき肉 50g A卵白 1個分 A片栗粉 小さじ1 A割烹白だし 小さじ1 小麦粉 適量 割烹白だし 大さじ2 かつお節 適量 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.帆立は水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。2.ころもに1を加えてさっとからめる。3.フライパンに揚げ油を約1cm深さまで入れて約170℃に熱し、2を1粒ずつ入れて揚げる。いんげんは素揚げにする(油ハネしやすいので注意)。ともにまわりの泡が小さくなって浮いてきたら取り出す。いんげんには塩少々をふる。4.器に盛り、レモンを添える。
ボイルベビー帆立…10～15粒(約150g)さやいんげん…6本ころも〈混ぜる〉 ・小麦粉…大さじ3 ・青のり…小さじ2 ・昆布茶…小さじ1/2 ・水…1/4カップレモン…1/4個小麦粉、揚げ油、塩 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal レタスクラブ
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1.豚肉は、4枚1組にして肉の形を揃えて重ね、両面に塩、こしょう各少々をふる。2.水溶き小麦粉を1にからめる。パン粉と粉チーズ大さじ2を混ぜ、肉の表面にしっかりまぶしつける。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして3～4分焼き、焼き色がついたら上下を返す。さらに焼き色がつくまで3～4分焼く。食べやすく切る。
豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)パン粉…大さじ4粉チーズ、サラダ油…各大さじ2塩、こしょう…各少々水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各大さじ3 カロリー:約473kcal レタスクラブ
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1.とり肉はみそを拭き取り、縦半分に切って、横1cm幅のそぎ切りにする。エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。2.1といんげんにそれぞれ小麦粉を薄くまぶし、ころもの材料を混ぜてくぐらせる。揚げ油を中温(約170℃)に熱してとり肉、野菜を入れ、3〜4分カラリと揚げる。3.器に盛り、すだちを半分に切って塩適宜と添える。
「とりむねのみそ漬け」…1枚(約200g)エリンギ…1本さやいんげん…4本すだち…1個ころも ・溶き卵…1/2個分 ・小麦粉…50g ・水…80ml小麦粉、揚げ油、塩 カロリー:約375kcal レタスクラブ
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豆腐は軽くおもしをして10分間ほど水きりをする。端から6等分に切る。豆腐の水けを紙タオルで拭き、両面に小麦粉を薄くまぶす。豚肉1枚を広げ、少し端が重なるようにしながら斜めに豆腐1切れに巻きつける。残りも同様にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱する。**2**に薄く小麦粉をまぶして並べ入れ、全体に焼き色がつくように焼く。出た脂が多ければ紙タオルで吸い取る。【A】を順に加え、煮立たせながら肉にからめる。
・豚バラ肉 6枚・木綿豆腐 1/2丁・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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[[えびのかき揚げ|rid=2938]]の**3**を参考に【衣】をつくる。きす2切れ、にんじん・ししとうがらし各2～3本をまとめて持ち、焼きのりを帯のように巻いてまとめ、巻き終わりを【衣】でとめる。小麦粉を軽くまぶして【衣】にくぐらせ、175℃の揚げ油でゆっくりと揚げる。火が通りやすいものばかりなので、焦がさないように注意して揚げる。
・きす 6匹分・にんじん 6cm・ししとうがらし 4～5本・焼きのり 12枚・卵 1コ・冷水 カップ1・小麦粉 カップ1・小麦粉 小さじ1・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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いわしはウロコ、頭、内臓を取って洗い、水けをふき取る。手開きにし、骨を取って腹骨をすき取る。尾を除き、横に3等分に切る。**1**のいわしに薄く塩をふり、身のほうに梅干し少量をぬって青じその葉1枚で包み、小麦粉を薄くふる。ボウルに【A】の材料を合わせて衣をつくる。**2**をくぐらせて170℃に熱した揚げ油に入れ、カラッと揚げる。器に盛り、くし形に切ったレモンと塩少々を添える。
・いわし 4匹・梅干し 2コ・青じその葉 12枚・小麦粉 カップ1/2・かたくり粉 大さじ1・塩 少々・水 カップ1/2・レモン 1コ・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取って縦半分に切り、8mm厚さの斜め薄切りにする。水につけて水けをきる。ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを取り、6mm厚さに切る。小麦粉に水を少しずつ加えて混ぜ合わせ、【水溶き小麦粉】をつくっておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを入れて炒め、ゴーヤーを加えて炒める。【A】を加えて混ぜながら火を通し、**2**を回しかけ、混ぜながら煮汁が透き通るまで煮る。
・なす 2コ・ゴーヤー 1/2本・小麦粉 大さじ1・水 大さじ4・酒 大さじ1・だし カップ1/2・みりん 大さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、煮立ったら塩(湯カップ3に塩小さじ1の割合)を入れ、ブロッコリーを加えて2～3分間、好みの堅さにゆでる。ざるに上げて水けをきる。豚肉をバットなどに入れ、しょうゆをふってもみ込む。別のバットに小麦粉を入れ、豚肉の両面に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ広げて入れる。焼き色がついたら返して両面をこんがりと焼く。器に盛り、ブロッコリーを添え、こしょうをふる。
・豚バラ肉 8～10枚・ブロッコリー 1/2コ・塩 適量・しょうゆ 大さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトはヘタを取り除く。器にミニトマト、ベビーリーフを盛る。あじはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、両面に【下味】の材料をふる。あじは小麦粉を薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、あじの皮の面を下にして並べ、約30秒間焼いて弱火にし、約1分30秒間焼く。裏返して強火にしてさらに約30秒間、弱火で約1分間焼く。両面に焼き色がついたら、**1**の器に盛る。
・あじ 2匹分・ミニトマト 4コ・ベビーリーフ 40g・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ヘタと反対側から、厚みの半分のところに包丁を寝かせて入れ、切り離さないように深い切り込みを入れる。かぶるくらいの水に約10分間さらし、ふきんなどで水けをふく。プロセスチーズは厚みを4等分に切る。なすにプロセスチーズを1切れずつはさむ。全体に小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンに1～2cm深さの揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170～180℃)**2**を入れ、菜ばしで時々返しながら揚げる。なすがしんなりとしたら、取り出して油をきる。
・なす 2コ・プロセスチーズ 約3cm・小麦粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はトレイ容器に入れたまま小麦粉を薄くふりかけ、ラップをかぶせて、空気を抜くようにしっかりと押さえつけます。フライパンの上で(1)のトレイ容器を裏返し、豚肉をのせます。豚肉の表面に小麦粉を薄くふりかけてから火にかけ、強めの中火で焼きます。こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱めの中火で約3分蒸し焼きにします。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「生姜焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
調理時間:約10分 カロリー:約231kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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「おさかなのソーセージ」は2～3cm幅に切り、ブロッコリーは小房に分け、エリンギ・かぼちゃは一口サイズに切ります。 かぼちゃをラップにくるみ、電子レンジで10秒間加熱します。 (1)・(2)をそれぞれ串に刺し、小麦粉・水で溶いた小麦粉・パン粉の順につけ、170～180℃に熱したサラダ油でカラリと揚げます。 ＼ POINT / 揚げたてにお好みのソースをつけてお召しあがりください。季節の野菜と組みあわせて、旬の味わいを楽しめます。野菜は下ゆでしないで揚げると、ほっくりと仕上がります。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本ブロッコリー1/2株エリンギ2本かぼちゃ100g小麦粉適宜水適宜パン粉1カップサラダ油適宜 調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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❶カキは塩水で洗ってから、真水で何回か水を変えて洗い、水けをふく。キャベツとにんじんはせん切りにする。❷カキに小麦粉をうっすらとまぶし、よく混ぜたAをくぐらせてパン粉をまぶす。❸日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで、1分30秒～2分揚げて油をきる。❹器に盛って1の野菜とレモンを添える。
カキ 12個小麦粉 大さじ2～A～ 卵 1/2個 水 大さじ2 小麦粉 大さじ4パン粉 適量日清ヘルシーベジオイル 適量キャベツ 2枚にんじん 1/8本(10g)レモン(くし切り) 2個 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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