「小麦粉 > おかず」 の検索結果: 2556 件中 (81 - 100)
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1.豚肉は、4枚1組にして肉の形を揃えて重ね、両面に塩、こしょう各少々をふる。2.水溶き小麦粉を1にからめる。パン粉と粉チーズ大さじ2を混ぜ、肉の表面にしっかりまぶしつける。3.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして3~4分焼き、焼き色がついたら上下を返す。さらに焼き色がつくまで3~4分焼く。食べやすく切る。 豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)パン粉…大さじ4粉チーズ、サラダ油…各大さじ2塩、こしょう…各少々水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各大さじ3 カロリー:約473kcal
レタスクラブ
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1.とり肉はみそを拭き取り、縦半分に切って、横1cm幅のそぎ切りにする。エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。2.1といんげんにそれぞれ小麦粉を薄くまぶし、ころもの材料を混ぜてくぐらせる。揚げ油を中温(約170℃)に熱してとり肉、野菜を入れ、3〜4分カラリと揚げる。3.器に盛り、すだちを半分に切って塩適宜と添える。 「とりむねのみそ漬け」…1枚(約200g)エリンギ…1本さやいんげん…4本すだち…1個ころも ・溶き卵…1/2個分 ・小麦粉…50g ・水…80ml小麦粉、揚げ油、塩 カロリー:約375kcal
レタスクラブ
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きすは尾先を切り落とし、縦2つに切り、さらに2つに切る。にんじん、ししとうがらしは細く切り、30本ほど用意する。[[えびのかき揚げ|rid=2938]]の**3**を参考に【衣】をつくる。きす2切れ、にんじん・ししとうがらし各2~3本をまとめて持ち、焼きのりを帯のように巻いてまとめ、巻き終わりを【衣】でとめる。小麦粉を軽くまぶして【衣】にくぐらせ、175℃の揚げ油でゆっくりと揚げる。 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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いわしはウロコ、頭、内臓を取って洗い、水けをふき取る。手開きにし、骨を取って腹骨をすき取る。尾を除き、横に3等分に切る。**1**のいわしに薄く塩をふり、身のほうに梅干し少量をぬって青じその葉1枚で包み、小麦粉を薄くふる。ボウルに【A】の材料を合わせて衣をつくる。**2**をくぐらせて170℃に熱した揚げ油に入れ、カラッと揚げる。器に盛り、くし形に切ったレモンと塩少々を添える。 ・いわし 4匹・梅干し 2コ・青じその葉 12枚・小麦粉 カップ1/2・かたくり粉 大さじ1・塩 少々・水 カップ1/2・レモン 1コ・塩 ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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ヘタと反対側から、厚みの半分のところに包丁を寝かせて入れ、切り離さないように深い切り込みを入れる。かぶるくらいの水に約10分間さらし、ふきんなどで水けをふく。プロセスチーズは厚みを4等分に切る。なすにプロセスチーズを1切れずつはさむ。全体に小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンに1~2cm深さの揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170~180℃)**2**を入れ、菜ばしで時々返しながら揚げる。なすがしんなりとしたら、取り出して油をきる。 ・なす 2コ・プロセスチーズ 約3cm・小麦粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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季節の野菜と組みあわせて、旬の味わいを楽しめます。野菜は下ゆでしないで揚げると、ほっくりと仕上がります。 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本ブロッコリー1/2株エリンギ2本かぼちゃ100g小麦粉適宜水適宜パン粉1カップサラダ油適宜 調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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❶カキは塩水で洗ってから、真水で何回か水を変えて洗い、水けをふく。キャベツとにんじんはせん切りにする。❷カキに小麦粉をうっすらとまぶし、よく混ぜたAをくぐらせてパン粉をまぶす。❸日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、2を入れてきつね色になるまで、1分30秒~2分揚げて油をきる。❹器に盛って1の野菜とレモンを添える。 カキ 12個小麦粉 大さじ2~A~ 卵 1/2個 水 大さじ2 小麦粉 大さじ4パン粉 適量日清ヘルシーベジオイル 適量キャベツ 2枚にんじん 1/8本(10g)レモン(くし切り) 2個 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal 塩分:約1.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切り、めんつゆをまぶして10分おく。 2 水気を拭いて小麦粉をまぶし、170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。※写真には他にもゆで卵サンド、ミニトマトが入っています。 材料(4人前) 鶏むね肉 100g めんつゆ 大さじ1 小麦粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約18分 カロリー:約328kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[[春にんじんのポテトケーキ|rid=43641]]つくり方**5**で残った生地を3~4㎝大の洋梨形にし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。180℃の揚げ油で揚げ、ようじで穴をあけてミントの葉を刺す(約4コできる)。 ・「春にんじんのポテトケーキ」の残り生地 ・小麦粉 ・溶き卵 ・パン粉 ・揚げ油 ・ミントの葉
NHK みんなの今日の料理
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1にらは3cm程度に切る。 2はんぺんはすりつぶし、小麦粉と水を合わせる。 32ににらを入れよく混ぜ、フライパンで両面を焼き上げる。 4器に盛り、しょうゆをぬった後に唐辛子をふりかける。 材料(2人分)黄にら1束はんぺん(大判)1枚小麦粉30g水50ccしょうゆ適量七味唐辛子適量 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 塩分:約1.1g
紀文 笑顔のレシピ
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春巻きの皮は3等分に切り、手前側にクリームチーズを3個置きかぼちゃをのせる。正三角形に巻き、書き終わりの面は小麦粉糊で止める。残りの2枚は7mm幅の線状に切る。包んだ春巻きに刷毛で小麦粉糊を塗り、切った目と口を貼り付 春巻きの皮5枚かぼちゃ200gAヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1ヤマサ特選しょうゆ大さじ1/2みりん大さじ1砂糖小さじ1クリームチーズ50gB小麦粉(小麦粉糊を作る)大さじ2水大さじ1~ 調理時間:約40分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎとにんじんは一口大に切り、マッシュルームは軸を除いて縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、サッとゆでて湯をきる。鶏肉は大きめの一口大に切り、塩小さじ1/2をふり、小麦粉を薄くまぶす。別のフライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火 ・小麦粉 約大さじ5+1/2・バター 大さじ4強・牛乳 カップ2+1/2・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・マッシュルーム 6コ・ブロッコリー 1/2コ・牛乳 カップ1+1/2・塩 ・小麦粉 ・油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【衣】の溶き卵と水を混ぜ合わせ、小麦粉を加えてざっと混ぜる。別のボウルに**3**を入れて小麦粉大さじ1をふり入れ、全体にまぶす。【衣】に加えて混ぜ合わせる。卵焼き器にサラダ油を半分の ・ちくわ 1本・しめじ 10本分・たまねぎ 1/8コ・にんじん 1cm・みつば 1/2株・溶き卵 大さじ2・水 大さじ2・小麦粉 大さじ2・ほうれんそう 2株分・かき揚げの衣で残った溶き卵 1コ分から衣の分量を除 いた全量・焼きのり 1/4枚・ご飯 150g・サラダ油 ・塩 ・小麦粉 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal
NHK みんなの今日の料理
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バターでたまねぎ、マッシュルームをしんなりするまで炒め、①のかにを加えて炒め白ワインをふる。ホワイトソースを作る。鍋にバターを入れて弱火にかけて溶かし、細かい泡が立てば、小麦粉を振り入れ、木べらで混ぜる。焦がさないように混ぜながら炒めて、小麦粉とバターをなじませる。牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、木べらで鍋底をこするように混ぜながら、トロ味がつくまで煮詰めてホワイトソースを作り、塩、こしょうで味を調える。③にホワイトソースを加えて混ぜる。平らな容器に⑤を入れて、熱いうちにラップをして、冷蔵庫に入れて冷やし固める かに缶 1/2缶たまねぎ 1/2個マッシュルーム 4コバター 大さじ1白ワイン 大さじ1クレソン 4本小麦粉 適量溶き卵 適量フライスターセブン 適量■ホワイトソースバター 大さじ6小麦粉 大さじ8牛乳 600cc塩・こしょう 適量■即席ソースケチャップ 大さじ2ウスターソース 大さじ2塩・こしょう 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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れんこんは皮をむいて5mm角くらいの荒みじん切りにし、すぐに酢水(分量外)に放す。たまねぎはみじん切りにする。ボールに牛豚合挽肉と①の具材、卵1ケ、パン粉、塩、こしょう、しょうゆを加えてざっくりと混ぜ合わせ、8等分にして小判型に形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。形が作りにくければ、小麦粉を適量足すとよい。170℃の油できつね色になるまでカリッと揚げる。お皿にコロッケを盛り付け、千切りにしたキャベツ、くし型に切ったレモンを添える。 牛豚合挽肉 300gれんこん 100g(大1/3本)たまねぎ 100g(1/2ケ)卵 1ケ小麦粉 大さじ3塩 小さじ1/2こしょう 少々しょうゆ 小さじ1小麦粉 適量溶き卵 1ケパン粉(専門店仕様の生パン粉 がお薦め) 1カップ(20g)サラダ油 適量キャベツ 適量レモン 1/2ケ
フライスター おすすめ料理レシピ
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バターでたまねぎ、マッシュルームをしんなりするまで炒め、①のかにを加えて炒め白ワインをふる。ホワイトソースを作る。鍋にバターを入れて弱火にかけて溶かし、細かい泡が立てば、小麦粉を振り入れ、木べらで混ぜる。焦がさないように混ぜながら炒めて、小麦粉とバターをなじませる。牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、木べらで鍋底をこするように混ぜながら、トロ味がつくまで煮詰めてホワイトソースを作り、塩、こしょうで味を調える。③にホワイトソースを加えて混ぜる。平らな容器に⑤を入れて、熱いうちにラップをして、冷蔵庫に入れて冷やし固める かに缶 1/2缶たまねぎ 1/2個マッシュルーム 4コバター 大さじ1白ワイン 大さじ1クレソン 4本小麦粉 適量溶き卵 適量フライスターセブン 適量■ホワイトソースバター 大さじ6小麦粉 大さじ8牛乳 600cc塩・こしょう 適量■即席ソースケチャップ 大さじ2ウスターソース 大さじ2塩・こしょう 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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■ワンポイント※衣の材料は、よく冷やしてから合わせると、一層カラッと揚がります。※残った衣で、 材料(4個分) ・小えび 8尾・スイートコーン(缶詰または冷凍) カップ1/2・玉ねぎ 中1/2個・大葉 10枚・小麦粉 大さじ1衣(作りやすい量 使用するのは半量)・卵1個+冷水 カップ1・小麦粉 カップ1・「味の素ブランド こめ油」 適量 調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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[1] 豚ロース肉は一口大に切り、「味ぽん」で下味をつける。 [2] [1]に小麦粉をまぶし、油で揚げる。 [3] [2]を皿に盛り、レタス、ミニトマトを添える。 豚ロース肉 薄切り 200g、ミツカン 味ぽん 大さじ2、小麦粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 1/4個、ミニトマト 4個 カロリー:約382kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. ウズラの卵は水気を拭き取り、薄くの小麦粉をからめる。 作り方2. のソーセージは包丁で細かく刻み、他の材料とよ~く混ぜ合わせ、1のウズラの卵を芯にして丸く包み込む。 作り方3. 薄く小麦粉、溶き卵、パン粉とをつけて、170℃の揚げ油でサックリ揚げる。器に貝われ菜と3のスコッチエッグを盛り合わせる。 ウズラの卵(水煮) 6〜8個ソーセージ 2本合いびき肉 100gパン粉 大さじ3牛乳 大さじ1塩コショウ 少々パプリカパウダー 少々小麦粉 大さじ1〜2溶き卵 1個分パン粉 1/2カップ貝われ菜 1/2パック揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約447kcal
E・レシピ
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1.とり肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。2.1のボウルに、溶き卵としょうゆ大さじ1を加えてざっと混ぜ、約10分おく。3.ポリ袋に小麦粉1/2カップを入れ、2の汁けをきって加える。袋に空気を入れてふくらませ、口を絞って持ち、上下にふって、肉に小麦粉をしっかりまぶす。4.揚げ油を中温(約170℃、ころもを少しつけた菜箸を入れてみて、細かい泡が上がるのが目安)に熱し、3を入れる。 カロリー:約316kcal
レタスクラブ
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