「小麦粉 > おかず」 の検索結果: 2556 件中 (101 - 120)
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1.なすは縦半分に切り、皮目に斜め5mm幅に浅く切り目を入れ、長さを半分に切って小麦粉を薄くまぶす。高野豆腐はさっと水にくぐらせ、小麦粉を薄くまぶす。甘辛だれの材料を混ぜ合わせる。2.フライパンに油大さじ1 1/2を強めの中火で熱する。なすを皮目を下にして入れ、高野豆腐も入れる。両面を3〜4分ずつ焼いたらフライパンを拭き、甘辛だれを加える。汁けがとんで照りが出るまでからめる。 高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・水…3/4カップ小麦粉、サラダ油 カロリー:約267kcal
レタスクラブ
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1.ボウルにひき肉、玉ねぎ、溶き卵大さじ1、合わせ調味料を入れて粘りが出るまで練り混ぜる。2.「漬け卵」1個に薄く小麦粉をまぶし、1の1/4量で包む。同様にあと3個作る。小麦粉適宜、残りの溶き卵、パン粉適宜の順にまぶしてころもをつける。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2をそっと入れる。時々返しながら4〜5分色よく揚げ、油をきって器に盛る。好みでグリーンリーフを添えても。 「漬け卵」…4個豚ひき肉…200g溶き卵…1個分玉ねぎのみじん切り…1/2個分合わせ調味料 ・トマトケチャップ…小さじ2 ・塩、こしょう…各少々小麦粉、パン粉、揚げ油 カロリー:約512kcal
レタスクラブ
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1.ささ身は1cm四方の棒状に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。しょうがはせん切りにする。2.春巻きの皮(角を手前にする)に絹さや、ささ身、しょうがを等分して順にのせ、手前、左右の皮を折り畳んで巻く。巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって留める。3.フライパンに並べ、サラダ油大さじ3を回しかける。中火にかけ、途中で上下を返しながら約4分揚げ焼きにする。好みで食べやすく切って器に盛り、塩適量を添える。 とりささ身…2本(約120g)絹さや…30本(約50g)しょうが…1かけ春巻きの皮…5枚水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各小さじ1/2サラダ油…大さじ3こしょう…少々塩 カロリー:約133kcal
レタスクラブ
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器に盛り、塩ひとつまみをふる。 桜えび…大さじ2玉ねぎ…1/2個(約100g)A〈混ぜる〉… ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・冷水…大さじ4小麦粉、サラダ油、塩 カロリー:約304kcal
レタスクラブ
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルにあげて布巾かキッチンペーパーでしっかり水気をきる。ザク切りにし、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ツナは汁気をきり、粗くほぐす。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、の材料を入れ、サックリ混ぜる。 作り方1. 170℃の揚げ油に、ひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。 モヤシ 1袋小麦粉 適量塩昆布 大さじ1ツナ(缶) 1缶小麦粉 大さじ3溶き卵 1/2個分冷水 大さじ3〜3.5酢 小さじ1揚げ油 適量塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約404kcal
E・レシピ
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1.豚肉は2枚ずつぴったり重ね、縦長に広げる。塩、こしょう各少々をふり、小麦粉少々をまぶす。塩もみにんじんを肉の幅に合わせて、1/6量ずつ手前にのせて巻き、表面に小麦粉適量をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べ入れる。巻き終わりが焼き固まったら、転がしながら約3分、全体をこんがりと焼く。酒大さじ2をふり、ふたをして約2分蒸し焼きにする。 調理時間:約15分 カロリー:約485kcal
レタスクラブ
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1.とりささ身は1本ずつ包丁の腹を当てて押し潰し、1cm厚さにのばして平らにする。塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、パセリ(ドライ)小さじ1/2、小麦粉小さじ1を加え、よく混ぜる。1をくぐらせて全体にからめる。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして約2分焼き、焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼く。 とりささ身(筋なし)…4本(約200g)卵…1個粉チーズ…大さじ1パセリ(ドライ)…小さじ1/2オリーブ油…大さじ2塩、こしょう…各少々小麦粉 カロリー:約299kcal
レタスクラブ
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器に盛り、塩をふる。 ・とうもろこし 1/2本分・えび 100g・たまねぎ 1/3コ・みつば 1/2ワ・水 大さじ3・小麦粉 大さじ3・小麦粉 大さじ1・揚げ油 適量・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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【A】をボウルに入れ、分量の小麦粉から少量を取ってふっておく。卵は割りほぐし、冷水と合わせて約カップ1にする。残りの小麦粉を加えてサックリと混ぜる。みつばとともに**1**に少しずつ様子を見ながら加え、軽く混ぜる。フライパンに2~3cm高さに揚げ油を入れ、中温(170℃)にして**2**を玉じゃくしで静かに落とす。底面が安定したら油を回しかけ、形を整えて裏返し、カラッと揚げて油をきる。 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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縦半分に切ったゴーヤーは種とワタを除き、約5mm幅の薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを取り、しっかり水けをきる。ちくわは1cm幅弱の輪切りにする。ボウルにゴーヤーを入れ、小麦粉を約半分加えて全体を混ぜる。ごぼう、ちくわ、残りの小麦粉を加え、カップ1/2の冷水を少しずつ加えて混ぜる。揚げ鍋に揚げ油を5cmほどの深さまで入れ、170℃に温める。**2**を玉じゃくしと箸で一口大にまとめて入れ、途中で裏返しながらきつね色になるまで揚げる。器に盛り、塩少々をふる。 ・ゴーヤー 1/2本・ごぼう 40g・ちくわ 2本・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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かまぼこは5mm厚さに切り、細切りにして8等分にする。青じそは軸をのぞく。小麦粉は同量の水で溶く。Aを混ぜておく。春巻きの皮の手前にかまぼこを細長くのせて、奥に青じそを2枚のせる。春巻きの皮の左右と奥の辺に水溶き小麦粉を薄く塗り、手前からくるくると巻く。巻き終わったら両端をぎゅっと押さえて閉じる。フライパンに揚げ油を深さ2cmほど入れてあたため、180℃の高温で1~2分、きつね色になるまで揚げる。 調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
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1なるとは長さを半分に切る。2Aを混ぜ合わせ、衣を作る。3すべての具材に小麦粉を薄くつける。4串を2本使い、お好みの組み合わせで串に刺す。同様にもう1組作る。※組み合わせ例 54にAの衣、パン粉の順につけ、180℃の油でカラリと揚げ、串と串の間を切り、器に盛る。 材料(2人分)姫なると1本かぼちゃ適量ブロッコリー2房ミニトマト2個うずら卵(水煮)2個ウインナー1本カマンベールチーズ6P2個A 卵1個A 小麦粉40gA 水50ml小麦粉適量パン粉適量揚げ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約383kcal 塩分:約1.4g
紀文 笑顔のレシピ
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豚肉にガーリックパウダーと塩こしょうを振る。じゃがいもはスライサーで千切りにし、Aと一緒に混ぜる。①に小麦粉、溶き卵、②をつける。フライパンにバターとサラダ油を入れ、③の両面に油をかけながら、こんがり揚げ焼きする。付け合せの野菜をBで和えて添える。 豚肉(しょうが焼き用)8枚じゃがいも3個ガーリックパウダー少々塩こしょう少々小麦粉適量溶き卵適量バター大さじ2サラダ油大さじ2A:パセリみじん切り大さじ2A:粉チーズ大さじ4A:小麦粉大さじ1【付け合せ】ミニトマト(赤、黄)各8個ベビーリーフ1袋B:レモン汁適量B:レモンの皮のすりおろし適量B:塩適量
伊藤ハム レシピ
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森の薫り® ハーフベーコン 4枚 玉ねぎ(小) 1/2個 残り物のパン 適量 バター 20g 小麦粉 大さじ1 牛乳 250ml 固形コンソメ 1/2個 とけるチーズ 適量 塩・こしょう 各少量 パセリ(みじん切り) 適量 カロリー:約343kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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1. じゃがいもは電子レンジ(500W)で2分加熱しておく。 2. 鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナーと野菜を塩・こしょうで炒める。 3. 玉ねぎが透きとおったら火を止め、小麦粉を入れ混ぜ合わせる。 4. 水・牛乳・コンソメを入れ小麦粉がだまにならないよう、よく混ぜながら火にかける。 5. 中火で3~4分煮たら、弱火で5分煮て、塩・こしょうで味をととのえる。 森の薫り® あらびきウインナー 6本 ほうれん草 2束 じゃがいも(皮をむいてひと口大) 中2個 玉ねぎ(くし形) 中1個 小麦粉 大さじ2 牛乳 300cc 水 250cc コンソメ(顆粒) 2個 塩・こしょう 少々 オリーブオイル 適宜 カロリー:約442kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
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❶じゃがいもは丸のまま、鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて、竹串が通る柔らかさにゆでて、水けをきる。皮をむき、冷めたら3cm大に切る。❷1に小麦粉をまぶし(ポリ袋に小麦粉を入れて、イモを加えてふると簡単)、溶き卵をまぶし、手でもんで少し細かくしたパン粉をしっかりまぶす。❸日清ヘルシーオフを170℃に熱し、2を入れてきつね色に揚げて油をきる。器に盛り、材料を混ぜ合わせたソースをかける。 じゃがいも 3個小麦粉 適量溶き卵 1個分パン粉(ドライ) 適量日清ヘルシーオフ 適量~ソース~ ウスターソース 大さじ2 トマトケチャップ 大さじ1 みりん 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約304kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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[1] かじきまぐろをそぎ切りにして、酒をふり、塩・こしょうをする。[2] 小麦粉を薄くまぶし、揚げ油でじっくりカリッと揚げる。[3] 「やさしいお酢」に長ねぎのみじん切りを加え、つけダレにする。 かじき (切り身) 2切れ、、酒 大さじ1、塩・こしょう 各少々、小麦粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン やさしいお酢 1/2カップ、長ねぎ 1本 カロリー:約239kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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ちくわは長さを3~4等分してから縦半分に切る。卵に水を加えてカップ1/2にしてから溶きほぐし、小麦粉を加えて混ぜ、紅しょうがと青のり粉を加えて衣をつくり、ちくわにからめる。揚げ油を170℃くらいに熱して**2**を入れ、カラリと揚げる。 ・ちくわ 1本・紅しょうが 30g・青のり粉 適宜・卵 1コ・小麦粉 ・揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れ、合わせたAを加えてよくもみ込み、25分程度おく。STEP1に小麦粉と片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げる。 鶏もも肉250g小麦粉大さじ2片栗粉大さじ2揚げ油適量Aヤマサ青じそぽん酢大さじ3おろししょうが小さじ2おろしにんにく小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1 鶏もも肉はひと口大に切る。 2 小麦粉、卵の順に衣をつけ、パン粉の代わりにかつお節を多めにまぶす。 3 180℃の油でじっくりと揚げる。 4 皿に盛り、大根おろしを添えて出来上がり。 材料(4人前) 鶏もも肉 250g(1枚) 小麦粉 適量 卵 1個 かつお節(花かつお) 100g サラダ油 適量 大根おろし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約494kcal 塩分:約1g
ヤマキ おいしいレシピ
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