小麦粉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「小麦粉」 の検索結果： 5414 件中 （241 - 260）
|
器に盛り、塩ひとつまみをふる。
桜えび…大さじ2玉ねぎ…1/2個(約100g)A〈混ぜる〉… ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・冷水…大さじ4小麦粉、サラダ油、塩 カロリー:約304kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. セロリは筋を引いて斜め薄切りにし、塩をからめてしばらく置き、しんなりしたら水気を絞る。スライスチーズ、春巻きの皮は4等分に切る。 下準備2. の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 作り方1. 春巻きの皮にスライスチーズ、セロリをのせ、塩コショウを振って巻き、巻き終わりにをつけて留める。8個作る。 作り方2. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、(1)を両面こんがりと色がつくまで揚げ焼きにして、器に盛る。
セロリ 2/3本塩 小さじ1/2スライスチーズ 2枚春巻きの皮 2枚塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1水 大さじ1.5〜2サラダ油 大さじ4プチトマト 適量 調理時間:約30分 カロリー:約187kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルにあげて布巾かキッチンペーパーでしっかり水気をきる。ザク切りにし、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ツナは汁気をきり、粗くほぐす。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、の材料を入れ、サックリ混ぜる。 作り方1. 170℃の揚げ油に、ひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。
モヤシ 1袋小麦粉 適量塩昆布 大さじ1ツナ(缶) 1缶小麦粉 大さじ3溶き卵 1/2個分冷水 大さじ3〜3.5酢 小さじ1揚げ油 適量塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約404kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 白ネギは6～8等分に切る。 作り方1. 豚肉を広げて小麦粉を薄く振り、白ネギをのせて塩、粗びき黒コショウをして豚肉で巻く。手で少しギュッとにぎるように押さえ、小麦粉を薄くまぶす。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら巻き終わりを下にして(1)の豚肉巻きを並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。酒を振り、フライパンに蓋をして火を弱め、中まで火を通す。
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.豚肉は2枚ずつぴったり重ね、縦長に広げる。塩、こしょう各少々をふり、小麦粉少々をまぶす。塩もみにんじんを肉の幅に合わせて、1/6量ずつ手前にのせて巻き、表面に小麦粉適量をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べ入れる。巻き終わりが焼き固まったら、転がしながら約3分、全体をこんがりと焼く。酒大さじ2をふり、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.Aを加えてさっと焼きからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ウインナソーセージ…4本食パン(6枚切り)…4枚水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各小さじ1サラダ油
カロリー:約239kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とりささ身は1本ずつ包丁の腹を当てて押し潰し、1cm厚さにのばして平らにする。塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ大さじ1、パセリ(ドライ)小さじ1/2、小麦粉小さじ1を加え、よく混ぜる。1をくぐらせて全体にからめる。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を並べ入れる。弱めの中火にして約2分焼き、焼き色がついたら上下を返し、さらに約2分焼く。
とりささ身(筋なし)…4本(約200g)卵…1個粉チーズ…大さじ1パセリ(ドライ)…小さじ1/2オリーブ油…大さじ2塩、こしょう…各少々小麦粉 カロリー:約299kcal レタスクラブ
|
|---|
|
200℃に温めたオーブンで約30分間焼く。
・ウインナソーセージ 6本・冷凍パイシート 2枚・小麦粉 適量・溶き卵 適量 調理時間:約45分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
牛肉は広げて塩・こしょう各少々をふり、片面に小麦粉を薄くまぶす。えのきだけは根元を除き、4等分にほぐす。小麦粉の面を内側にして牛肉でえのきだけを巻き、軽く押さえる。フライパンにサラダ油少々を入れて強めの中火にかけ、**1**を巻き終わりを下にして入れ、両面を焼く。牛肉が色づき、えのきだけがしんなりしたら、混ぜ合わせた【A】を加える。全体に味をからませるように上下を返したら取り出し、食べやすい大きさに切って、皿に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
とうもろこしは包丁で実だけを削るようにして外す。たまねぎは2cm角に切り、みつばは2cm長さに切る。えびは殻をむいて背ワタを取り除き、2cm長さに切る。**1**をボウルに入れて混ぜ、小麦粉を全体にまぶす(下粉)。別のボウルに【衣】の材料を入れてよく溶き合わせ、**2**のボウルに加えてよく混ぜる。フライパンに揚げ油を3cm深さほど入れ、180℃に温める。**3**を箸とスプーンで一口大にまとめ入れ、きつね色になるまで揚げる。器に盛り、塩をふる。
・とうもろこし 1/2本分・えび 100g・たまねぎ 1/3コ・みつば 1/2ワ・水 大さじ3・小麦粉 大さじ3・小麦粉 大さじ1・揚げ油 適量・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ズッキーニはヘタを切り落とし、7～8mm幅の斜め切りにする。ボウルに【たれ】の材料を入れ、よく混ぜる。深さのある皿などに卵を溶く。ズッキーニの切り口に小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンにごま油を中火で熱し、ズッキーニを溶き卵にくぐらせて入れる。2～3分間焼いて裏返し、さらに2～3分間焼く(一度に焼けない場合は、2～3回に分けて焼く)。両面に焼き色がついたら器に盛り、別の器に**1**の【たれ】を入れて添える。
・ズッキーニ 2本・卵 1コ・しょうゆ 大さじ1強・酢 大さじ1弱・すりごま 小さじ1/2・一味とうがらし 少々・小麦粉 適量・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・山菜 100g・卵水 カップ1/2・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 カップ1・塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
牛薄切り肉 180g。カマンベールチーズ 1個。パプリカ(赤) 1個。ズッキーニ 1/3本。エバラプチッとステーキ 1個。小麦粉 適量。サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
さんま 2尾。大葉(半分に切る) 2枚。スライスチーズ(半分に切る) 2枚。塩こしょう 少々。小麦粉、パン粉 各適量。揚げ油 適量。エバラおろしのたれ 適量。[バッター液] 。溶き卵 1個分。小麦粉 大さじ4。水 大さじ1。[付け合わせ] 。しし唐辛子、なす、しめじ、さつまいもなど 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約596kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
【A】をボウルに入れ、分量の小麦粉から少量を取ってふっておく。卵は割りほぐし、冷水と合わせて約カップ1にする。残りの小麦粉を加えてサックリと混ぜる。みつばとともに**1**に少しずつ様子を見ながら加え、軽く混ぜる。フライパンに2～3cm高さに揚げ油を入れ、中温(170℃)にして**2**を玉じゃくしで静かに落とす。底面が安定したら油を回しかけ、形を整えて裏返し、カラッと揚げて油をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
縦半分に切ったゴーヤーは種とワタを除き、約5mm幅の薄切りにする。ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを取り、しっかり水けをきる。ちくわは1cm幅弱の輪切りにする。ボウルにゴーヤーを入れ、小麦粉を約半分加えて全体を混ぜる。ごぼう、ちくわ、残りの小麦粉を加え、カップ1/2の冷水を少しずつ加えて混ぜる。揚げ鍋に揚げ油を5cmほどの深さまで入れ、170℃に温める。**2**を玉じゃくしと箸で一口大にまとめて入れ、途中で裏返しながらきつね色になるまで揚げる。器に盛り、塩少々をふる。
・ゴーヤー 1/2本・ごぼう 40g・ちくわ 2本・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
木綿豆腐は厚みを半分に切り、ペーパータオルに包み、10分程おいて水気を切ります。うなぎの蒲焼きはたてに半分に切り、2cm幅に切ります。STEP1の豆腐を耐熱皿にのせ、表面に小麦粉をふり、うなぎの皮面にも小麦粉をふり、ずらして並べ、ふんわりラップをして600wで5分加熱します。Aを小鍋に入れてまぜます。中火にかけ絶えず混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。STEP2を器に盛り、このSTEP4のあんかけをかけていただきます。
木綿豆腐2丁(600g)うなぎ長焼き2枚(300g)小麦粉大さじ2A水1と1/2カップヤマサ昆布つゆ大さじ4生姜2かけ片栗粉大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
かまぼこは5mm厚さに切り、細切りにして8等分にする。青じそは軸をのぞく。小麦粉は同量の水で溶く。Aを混ぜておく。春巻きの皮の手前にかまぼこを細長くのせて、奥に青じそを2枚のせる。春巻きの皮の左右と奥の辺に水溶き小麦粉を薄く塗り、手前からくるくると巻く。巻き終わったら両端をぎゅっと押さえて閉じる。フライパンに揚げ油を深さ2cmほど入れてあたため、180℃の高温で1～2分、きつね色になるまで揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
【漬物タルタルソース】をつくる。すべての材料を混ぜ合わせる。たらは骨と皮を除き、1切れを6つほどの棒状に切り、ポリ袋に入れる。塩小さじ3/4、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ2も加えて袋をふってまぶしつける。ボウルに【衣】の材料を混ぜ合わせる。**3**に**2**をくぐらせ、170℃ の揚げ油で約3分間、強めの中火でカラッと揚げる。器に盛り、**1**を添える。
・生だら 4切れ・小麦粉 大さじ6・かたくり粉 大さじ2・サラダ油 小さじ1・炭酸水 カップ1/3・マヨネーズ カップ1/2・ゆで卵 1コ・たまねぎ 1/4コ・しば漬け 30g・イタリアンパセリ 大さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フライパンにサラダ油を強火で熱し、たまねぎを炒める。色づいてきたら中火にし、全体が薄い茶色になるまで2～3分間炒める。豚肉を加えてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、しめじを加えて約1分間炒め、小麦粉をふってさらに炒める。小麦粉の白い部分がなくなったら、牛乳を注ぎ、混ぜながら約1分間煮る。薄くとろみがついてきたら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、セルフィーユを飾る。
・豚こま切れ肉 200g・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1パック・サラダ油 大さじ1・小麦粉 大さじ1・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・セルフィーユ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
