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「干しえび > おかず」 の検索結果： 17 件中 （1 - 17）
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干しえびはざるに入れてサッと水で洗い、水けをきって土鍋に入れる。水カップ2、顆粒チキンスープの素、酒を加えて混ぜ、約5分間おく。大根は皮をむき、縦半分に切って横に7mm幅に切り、半月形に切る。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、5～6cm長さに切る。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむく。1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。**1**の土鍋に大根、しょうがを加え、強火にかける。煮立ったら、弱火にしておたまでアク
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は1cm幅に切る。【干しえびにんにくオイル】をつくる。干しえびは5mm角程度に切り、耐熱性容器に入れて電子レンジ(500w)に1分30秒間かける。粗みじん切りにしたにんにくとオリーブ油を入れて混ぜる。フライパンに**2**を大さじ2入れて熱し、小松菜をしんなりするまで炒め、荒熱を取る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、粉チーズ、塩・こしょう各少々を入れ、**3**も加えて混ぜる。フライパンに**2**を大さじ1入れて熱し、**4**を流し入れる。へらで大きく混ぜながら焼き
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って流し、につける。干しエビはぬるま湯につけてもどし、2～3等分にする。 作り方2. 白ネギは粗みじんにする。は混ぜておく。 作り方3. フライパンにサラダ油を敷いてエビ、干しエビを炒める。 作り方4. 厚さを半分にし、さらに6等分に切った豆腐を3に加えて強火にし、塩コショウ、白ネギ、ゴマ油を加えてザッと混ぜる。の材料を加え、全体に火が通ったらを加えてトロミをつける。器に盛る
調理時間:約15分 E・レシピ
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豚肉は長さを半分に切る。白菜漬けは水けをよく絞り2～3cm幅に切る。干しえびはサッと洗い、水カップ1/4に浸す。チンゲンサイは長さを半分に切り、軸のほうは縦4～6つに切る。白菜は2～3cm幅に切る。しいたけは軸を取り、半分にそぎ切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しょうがは薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、しょうがを炒める。油がなじんだら、白菜漬けを入れて炒める。
**2**の香りがたってきたら鍋に移し、【A】と干しえびを汁ごと加える。塩小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の軸は5mm角に切って塩をもみ込み、約10分間おく。軽く洗って水けをしっかりと絞る。しいたけは石づきを除いて5mm角に切り、干しえびは水で洗ってみじん切りにし、熱湯大さじ1で10分間戻す。ボウルに【香り水】の材料を入れてしっかりともみ込む。別のボウルに【肉だんご】の材料を入れ、【香り水】の水のみを【肉だんご】のボウルに加える。**2**を練るようにしっかりと混ぜ、**1**の白菜の軸としいたけ、干しえびを戻し汁ごと加えて混ぜる。2等分にして丸め、大きめにちぎった白菜の葉
調理時間:約45分 カロリー:約214kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵は割りほぐし、の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 耐熱容器に干しエビとお湯を入れ、電子レンジで2分加熱する。分量外の水大さじ3を加え、手で触れる位まで冷めたら、エビの足や殻を取り除き、細かく刻む。もどし汁は網を通して大さじ2とっておく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が破れたら冷水に放ち、皮をむく。水気を拭き取って細かく刻む。 下準備4. 香菜は根元を切り落とし、長さ1cmに刻む
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal E・レシピ
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作り方1. 干しエビは水に漬けてもどし、みじん切りにする。ザーサイ、白ネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. サヤインゲンは少し軸側を切り落とし、180℃の揚げ油で揚げる。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉がパラパラになってきたら(1)を加えて炒め、火が通ってきたら(2)のサヤインゲンも加えて炒める。さらにを加えて汁気がなくなってきたら、酢、ゴマ油を加えて仕上げる。[br
調理時間:約15分 E・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は斜め切り、ピーマン・赤ピーマンは種をとって細切りにします。しいたけ・しめじ・エリンギは食べやすい大きさにさきます。しょうが・ねぎは粗いみじん切りにします。 干しえびは大さじ1強の水(分量外)につけ、電子レンジで軽く加熱したら、えびを取り出し、粗いみじん切りにします。 干しえびの戻し汁に酒・オイスターソース・塩・こしょうを加え、混ぜておきます。 フライパンにサラダ油をなじませ、強火で干しえび・しょうが・ねぎを炒めます。香りが出たら、しいたけ・しめじ
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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1 フライパンに干しエビを入れて軽く炒る。香りが出たら(a)を加えて混ぜ合わせる。2 鶏もも肉は余分な皮と脂肪を取り除いて2〜3等分に切り、片栗粉をまぶす。3 フライパンにサラダ油を熱し、②を皮目から入れ、全面香ばしく揚げ焼きにする。4 ③に①のスパイスをたっぷりまぶす。・韓国唐辛子粉を一味唐辛子で代用する場合は、小さじ1/3程加え、お好みの辛さになるよう量を調整しましょう。・ザクザク中華スパイスはローストチキンやスペアリブのグリルに振りかけてもよく合います。
鶏 調理時間:約25分 カロリー:約504kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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厚揚げは包丁の腹でギュッとつぶし、粗く刻む。ほうれんそうはサッとゆでてざるに上げ、水けを絞って2～3cm長さに切る。れんこんは皮をむいてみじん切りにする。干ししいたけは石づきを除いて粗みじんに切る。干しえびはみじん切りにする。**1**、**2**、【A】をすべてよく混ぜ合わせてあんをつくり、シューマイの皮に詰める。蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で約15分間蒸す。混ぜ合わせた【たれ】を添える。
・シューマイの皮 1袋・厚揚げ 50g・ほうれんそう 1/4ワ・れんこん 調理時間:約40分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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しを盛り、**4**のあんをかけて削り節をのせる。
・水なす 1コ・甘長とうがらし 2～3本・干しえび 25g・水 カップ1・大根のぬか漬け 60g・酒 20ml・うす口しょうゆ 15ml・砂糖 5g・しょうが 3g・水溶きかたくり粉 大さじ1～2・削り節 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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厚揚げは魚焼きグリルで表面に焼き色がつくまで焼き、一口大に切る。もやしはひげ根を取ってざるに入れ、上から熱湯をかけ、冷ましておく。にんじん、きゅうりは4～5cm長さのせん切りに、たまねぎは縦に薄切りにする。香菜は食べやすくちぎっておく。【ソース】の干しえびは水で戻して粗みじん切りにする。【ソース】の材料をすべて混ぜ合わせる。皿に野菜を盛り合わせ、厚揚げをのせ、**2**をかける。
・厚揚げ 1枚・もやし 1/2袋・にんじん 1/4本・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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干しえびはぬるま湯に約15分間浸して戻し、細かく切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉少々をまぶして水でよく洗う。水けをふいて粗みじんに切る。豚バラ肉は8mm角に切ってから、包丁で粗めにたたいてボウルに入れる。【A】を混ぜ合わせておく。豚肉に**1**、**2**を加えてまんべんなく混ぜたら、【A】を加えて粘りが出るまで練り混ぜる。たまねぎを加えて混ぜたら、かたくり粉大さじ1も加えて、むらなく混ぜる。シューマイの皮の中央に、**5**のあんを小さじ2ほどのせる。親指
調理時間:約40分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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えび 適量・水溶きかたくり粉 大さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. の材料は小さめの鍋に入れて温めておく。 下準備2. エリンギは1cm角に切る。 作り方1. 納豆、エリンギ、干しエビ、の小麦粉を混ぜ合わせる。のだし汁を加えて固さをみながら混ぜ合わせる。 作り方2. スプーンでひとくちサイズにして170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げる。大根おろしを入れたにつけていただく。
納豆 1パック(1パック約50g)エリンギ 1/2パック干しエビ 大さじ2小麦粉 大さじ3〜4だし汁(又は水) 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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)を回し入れ、きつね色にパリッと焼き上げる。6 器に盛り付け、酢、しょうゆ、ラー油などお好みのつけダレを添える。干しエビや
ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 100g餃子の皮 1袋(約25枚)キャベツ(または白菜) 100g長ねぎ 50gにんにく 適量しょうが 1片(a) しょうゆ 大さじ1オイスターソース 大さじ1ごま油 大さじ1小麦粉 大さじ2(つけダレ) 酢 適量しょうゆ 適量ラー油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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てきたら、**3**を加えて中火で炒める。ねぎも加えて炒め合わせ、紹興酒を加えて混ぜる。チキンスープ、塩、こしょうを加えてひと煮
・生しいたけ 16枚・しめじ 3パック・えのきだけ 2袋・まいたけ 2パック・白まいたけ 2パック・干ししいたけ 4枚・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・こしょう 少々・干しえび 大さじ2・にんにく 大さじ1・ねぎ 1本分・紹興酒 大さじ3・チキンスープ カップ4・練りごま 適宜・ナムプラー 適宜・あさつき 適宜・香菜(シャンツァイ 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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