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「干ししいたけ」 の検索結果： 753 件中 （261 - 280）
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[1] 干ししいたけ、きくらげはもどして細切りにする。たけのこ、豆腐は細切りにする。ほたて貝柱はほぐす。小ねぎは小口切りにする。[2] 鍋にを入れて煮立て、たけのこ、干ししいたけ、きくらげ、ほたて貝柱を加える。[3] 水溶き片栗粉を加えてとろみをつけた後、溶き卵を細く流し入れて卵がふわっと上がってきたら、ごま油を入れる。絹ごし豆腐を入れて軽く混ぜる。[4] ボウルにこしょうと「純玄米黒酢」を混ぜ合わせ、器に2等分する。[3]を注ぎ入れる。小ねぎを散らす。[br
カロリー:約77kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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米、もち米は洗って30分ほど水にひたす。ざるに上げて、水気を切る。干し椎茸は水で戻す。戻し汁はとっておく。三つ葉はザク切りにする。牛肉はAで下味をつける。ウインナーは2センチ幅に切る。干し椎茸、ゆでたけのこ、にんじんは5ミリ角に切る。①、③、④とB、Cを炊飯器に入れて炊く。炊き上がったら、三つ葉を加えて混ぜ合わせる。
特撰あらびきグルメポークウインナー1パック牛こま切れ肉200gA: 塩、こしょう各少々 おろしにんにく小さじ1 ごま油小さじ1干し椎茸3枚ゆでたけのこ 伊藤ハム レシピ
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下準備 ・干し椎茸は分量の水で戻し(一晩～)、水気をしぼって石づきを除き、1cm角に切っておく。 ・白ねぎは切り込みを入れ、外側は白髪ねぎにして水にさらし、芯はみじん切りにしておく。 ・うどんはタイミングを見計らって茹で(茹で時間はパッケージの表示時間を参照)、ザルに上げて水気を切り、流水で洗い、ぬめりを除いておく。 1.フライパンに豆板醤・ごま油を入れて熱し(弱火)、香りが出たら玉ねぎ・しょうが・にんにく・干し椎茸・白ねぎの芯を入れ、炒める。 2.豚挽き肉を加えてそぼろ状
調理時間:約40分 カロリー:約428kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、2cm角に切り、オイスターソースをもみ込んでおく。 ・里芋は皮をむいて厚さ1cmの半月切りにし、塩少々(材料外)でもみ、真水で洗って水気を除いておく。 ・干し椎茸は分量の水で戻し、石づきを除いて笠を斜め半分に切っておく(戻し汁は取っておく)。 1.鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を入れ、焼き色をつけるように炒める(強火)。 2.里芋・人参・筍・れんこん・ごぼう・干し椎茸を加え、炒める(強火約3分)。 3.水+椎茸の戻し汁を加えて加熱し、沸騰
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、1cmの角切り。 ・筍は幅1cmの角切り。 ・グリーンアスパラガスは硬い根元・はかまを除き、幅1cmの小口切り。 ・干し椎茸は水(材料外)で戻し、幅1cmの角切り。 ・bは混ぜ合わせておく。 ・片栗粉・水は合わせておく(水溶き片栗粉)。 1.鍋にサラダ油(小さじ1)を熱し、鶏肉を入れ、色が変わるまで炒める。 2.aを加えて炒め(中火約30秒)、bを加えて加熱する(沸騰後弱火約5分)。 3.甘栗を加え、塩・黒こしょうで味をととのえ
調理時間:約40分 カロリー:約522kcal ABC cooking Studio
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温かいごはんに【すし酢】を全体にかけて、切るように混ぜ、うちわであおいで冷まします。干ししいたけは、水でもどし、軸を取って、薄切りにします。 かんぴょうは約8分間ぬるま湯で戻して水気を切り、塩(分量外)でよくもんだら、熱湯に入れ約4分間ゆでます。水気を切ったかんぴょう・(1)の干ししいたけ・【煮だし汁】を鍋に入れ、約7～8分間弱火で煮含めます。煮汁に入れたまま冷まし、ざるに上げます。 きゅうりは縦に細長く切ります。「海からサラダフレーク」は太さがそろうようにほぐします
調理時間:約20分 カロリー:約699kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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1干ししいたけは水で戻して軸を取り、そぎ切りにする。こうや豆腐は水で戻す。レンコンは皮をむいて乱切りにし、酢水(分量外)にさらして、水気を切る。にんじんは皮をむいて乱切りにする。2鍋に油を中火で熱し、にんじんとレンコンを炒める。野菜に油が回ったら、Aを加えて煮立て、こうや豆腐、しいたけを加えてふたをし、途中上下を返して中火弱で15分ほど煮る。3ヘタと筋を取り、塩茹でしたさやいんげんを3～4cmの長さに切り加え、さっと煮て器に盛る。
こうや豆腐(1/6サイズ)10個 調理時間:約35分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.5g 旭松食品 レシピ
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干ししいたけを水で戻し、スライスに切る。えのきは石づきをとり、ざく切りにする。にんじんを千切りにする。万能ねぎを小口切りにする。とりささみの水気を切る。鍋にゴマ油を入れ、おろししょうがとおろしにんにくを加えて弱火で炒める。(2)に、干ししいたけ、えのき、にんじんを加えてサッと炒める。(3)に、とりささみ、(A)、水を加えて蓋をして弱火で5分煮る。酢を加えて火を止める。器に盛りつけ、万能ねぎを盛り、ラー油をまわしかける。
いなばとりささみフレーク 食塩無添加 1缶干 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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干しシイタケは水で戻し、玉ねぎはスライス、えのきは石づきを取ってほぐし、小松菜はざく切りにする。フライパンに(1)の干しシイタケを戻し汁ごと入れ、玉ねぎ、(A)を入れて弱火で20分煮込む。さば缶を汁ごと入れてほぐし、えのき、小松菜を入れて、強火で水分を飛ばしながらいため、ゆでたパスタをからめて器に盛り付け、黒こしょうをふる。
いなばひと口さば 味付 1缶パスタ 100g玉ねぎ 大1個干しシイタケ 15g水 200ccえのき 1袋小松菜 1袋(A)ニンニク(すりおろし 調理時間:約15分 いなば食品株式会社 レシピ
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(小さめの乱切り) 小1/3本(約30g)、こんにゃく(3cm角の色紙切り) 1/5枚(約40g)、干ししいたけ(戻してそぎ切り) 1枚、なめこ 1/3パック(約30g)、水(干ししいたけの戻し汁と合わせて) 550cc、めんつゆ(3倍希釈) 40cc、塩イクラ お好みで
調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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干ししいたけは水1カップで戻し、幅5ミリに切る(戻し汁はとっておく)。その他の材料も、幅5ミリくらいの細切りにし、れんこんは薄い輪切りにする。ごぼう、れんこんは水に5分ほどさらす。赤唐辛子は種を取って小口切りにする。フライパン(または鍋)にサラダ油と赤唐辛子を入れて中火にかける。香りが出てきたら、材料を固いものから順に入れ、そのつど、油をなじませるように炒める。全体に油がなじんだら、しいたけの戻し汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて強めの中火にし、汁気がなくなるまで炒める
サッポロビール
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1...鶏挽肉に、長ねぎと干ししいたけのみじん切り、にんにく、卵、塩・こしょう、しょうゆを加え、混ぜる。2...鍋に鶏ガラスープ、キャベツ、にんじん、もやしを加え、煮る。3...野菜が煮えたら豆腐、団子状にした(1)を入れ、塩・こしょうで味を整える。4...にらを加え、すぐ火を止め、好みでラー油、白髪ねぎをのせる。
1人分 鶏肉(挽肉)...70g長ねぎ...5g干ししいたけ...5gにんにく(おろし)...1/2ヶ卵...1/2個塩...少々こしょう...少々 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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干ししいたけと水を鍋に入れてだしをとり、戻したしいたけは薄切りにする。キクラゲは戻して千切りにし、筍の水煮は細切りにする。別の鍋にごま油を入れ、しいたけの薄切りとキクラゲ、筍の水煮をひとつまみの塩で炒める。STEP3に1の出し汁と「ヤマサ昆布ぽん酢」、ラー油、ごま油、自然塩を入れて沸騰したら、同量の水で溶いた葛粉を入れてとろみをつける。
干ししいたけ小3個水1と1/2カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2ラー油小さじ2ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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干ししいたけは水で戻して、食べやすい大きさに切る。(この戻し汁を煮るときに少々加えると味に深みがでます。)他の具材も各々食べやすい大きさに切る。(こんにゃくは湯どうししておく。)鍋にサラダ油を熱し、STEP1・STEP2の具材を入れて炒める。STEP3の具材の表面にある程度火がとおったら、水300mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlを入れて、煮立ったらアクをとり弱火にし、落としぶたをしてしばらく煮込む。野菜類に火がとおったら火を強め、煮汁が1/4ほどに煮詰まったら、火を止め
調理時間:約30分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は1cm角に切る。油揚げとこんにゃくは湯どおしして、食べやすい長さのせん切りにする。にんじんも皮をむいて千切りにする。干ししいたけは水で戻して薄切りにする。炊飯器にといだ米、酒15ml、「ヤマサ昆布つゆ」75mlを入れ、通常の目盛りまで水を注いで混ぜ、STEP1をのせて表面をならして炊く。炊きあがったら、全体をさっくりと混ぜ、器に盛り、お好みで白いりごまをちらす。
米3合鶏もも肉100g油揚げ12g(1/2枚)こんにゃく50g(1/5枚)にんじん30g(1/3 調理時間:約20分 カロリー:約523kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:20分以内 ❶ 鍋に水・サッと水洗いをした干ししいたけを入れて表示の戻し時間つけておく。 ❷ 白菜は芯を1cm幅に切り、葉はざく切りにする。春雨は表示通りに下茹でをする。 ❸ ①のしいたけが戻ったら4～6等分に切り、鍋に戻して火にかける。沸いたら素材力だし[七素材の旨みだし]・白菜の芯を入れて煮る。 ❹ ③に火が通ったら豚バラ肉・ごま油を入れる。豚肉にも火が通ったら、白菜の葉・春雨を入れてサッと火を通し、取り分ける。 ❺ 取り分けたものにお好みで塩や一味唐辛子
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約1.7g おかわりレシピ帖
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干ししいたけは少なめの水に1時間くらい浸し、ゆっくり戻す。軽く水けを絞って軸を除き、細いせん切りにする。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、水けを軽く絞る。長い辺を包丁で開いて広げ、内側の白い部分を包丁の刃先でこそげ、ボウルなどに取りおく。油揚げは、横に4等分にしてからせん切りにする。鍋に【A】を入れて煮立て、せん切りにした油揚げとしいたけを加えて弱火で煮る。煮汁が少なくなったら火を止め、そのままおいて冷まし、味を含ませる。大根、にんじんは皮をむき、5～6cm長さの細い
調理時間:約40分 カロリー:約1090kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは一晩水につけて戻し、石づきを除いて4～5mm幅の短冊形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。油揚げは4～5mm幅の短冊形に切る。青ねぎは斜め切りにする。うどんをサッと洗って1人分の土鍋に入れ、[[うどんだし|rid=20255]]を加え、【A】を盛り付けて強火にかける。煮立ったらアクを取って火をやや弱め、[[うどんだし|rid=20255]]の色に染まるくらいまで約3分間煮込む。卵を割り入れ、青ねぎを加え、サッと煮て火を止める。ふたをして食卓に運ぶ。卵を入れ
調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は約カップ3の湯で15～20分間ゆでて取り出し、冷めてから7～8mm角に切る。ゆで汁はとっておく。米は洗って30分間ほど水につけ、ざるに上げておく。にんじん、かまぼこは5mm角に切る。干ししいたけは水で戻して軸を除き、5mm角に切る。炊飯器の内釜に米と豚のゆで汁、かつおだしを入れる。【A】の調味料を加えてかき混ぜ、**1**の豚肉、**3**を加えて炊く。炊き上がったら茶碗(わん)に盛り、細ねぎを散らす。
・米 360ml・豚バラ肉 100g・にんじん 30g 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは水につけて柔らかく戻し、軸を除いて薄切りにする。ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにし、にんじんはいちょう形に切る。しめじは小房に分け、油揚げは油抜きして短冊に切る。鍋にだしと**1**を入れて火にかけ、野菜に火が通るまで10分間ほど弱めの中火で煮る。【まめぶ】をつくる。ボウルに薄力粉を入れて熱湯75mlを加え、菜箸で混ぜる。ひとまとまりになったら、まな板や台の上に取り出してこねる。生地がなめらかになったら20等分して丸めておく。**3**を手のひらで平らに
調理時間:約35分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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