「干ししいたけ > 主食 > 主食」 の検索結果: 138 件中 (121 - 138)
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|rid=19361]]は焼きのりの幅に合わせて切る。[[しいたけ|rid=19362]]は薄切りにする。太巻き2本用に、それ ・ご飯 約330g・すし酢 大さじ3・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ1・卵 2コ・砂糖 小さじ4・酒 小さじ2・塩 少々・かんぴょうの甘辛煮 約1/4量・干ししいたけの含め煮 4~6枚・きゅうり 1/2~1本・焼きのり 2枚・サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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を炒める。牛肉の色が変わったらボウルに取り出し、【B】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。キャベツを広げ、ご飯、肉みそ、桜えびの順に ・ご飯 720g・春キャベツ 1コ・桜えび 25g・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・干ししいたけ 2枚・ねぎ 大さじ6・すりごま 大さじ4・コチュジャン 大さじ4・みそ 大さじ4・ごま油 大さじ2強・砂糖 大さじ1・塩 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal
NHK みんなの今日の料理
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の部分はみじん切りにし、すし飯に混ぜるため、とっておく。保存瓶やボウルを3つ用意し、しょうが、れんこん、みょうがの外葉を別 ・米 360ml・酢 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ2・酢 180ml・水 120ml・砂糖 大さじ7・塩 小さじ1/3・昆布 1枚・新しょうが 40g・新れんこん 40g・みょうが 2本・干ししいたけ 5枚・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・きゅうり 1本・えび 8匹・枝豆 80g・かぼちゃ 100g・昆布 1枚・白ごま 少々・なす 調理時間:約90分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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**をのせ、ふたかラップをかけて蒸気の上がった蒸し器で約15分間蒸す。蒸し上がったら絹さやを散らし、紅しょうがをのせる。 ・ご飯 茶椀(わん)2杯分・ちりめんじゃこ 大さじ2・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・干ししいたけ 5枚・きくらげ 5g・かまぼこ 1/2本分・卵 1コ・絹さや 適量・紅しょうが 適量・砂糖 ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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】を入れて混ぜ、火にかけて温めておく。別の深めのフライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、しょうが、にんにく、ねぎを入 ・中華麺 3玉・豚切り落とし肉 150g・ねぎ 5~6cm・小松菜 1ワ・ゆでたけのこ 1コ・干ししいたけ 4枚・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・スープ カップ2・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・紹興酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ2・練りがらし 適量・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう ・ごま油 ・酢 調理時間:約35分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.6g
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とグリンピースを加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ2を加えて香りをつける。器に盛り、**1**を添える。 ・米粒麦ご飯 600g・納豆 160g・にんじん 60g・ゆでたけのこ 80g・干ししいたけ 4枚・ねぎ 80g・グリンピース 60g・豚ひき肉 120g・切り干し大根 30g・赤とうがらし 1本分・酢 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1+1/3・砂糖 小さじ1強・だし 大さじ4・サラダ油 大さじ2+2/3・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約513kcal
NHK みんなの今日の料理
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する。なべに、だしカップ1/2、砂糖大さじ1/2、塩少々、しょうゆ小さじ1を入れて煮立て、**3**のふきをサッと煮て火を止 ・米 カップ3・牛薄切り肉 150g・ごぼう 1本・にんじん 1本・干ししいたけ 4枚・油揚げ 1枚・ふき 1本・だし カップ2+1/2・白ごま 大さじ1・塩 ・砂糖 ・しょうゆ ・酒 ・みりん 調理時間:約30分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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15~20分間焼く。火加減は、焼き色を見ながら、弱火から中火で調節する。麺を焼く間にあんをつくる。鍋に【A】を入れて混ぜ、火 ・中華麺 3玉・豚切り落とし肉 150g・小松菜 1ワ・ねぎ 5~6cm・ゆでたけのこ 1コ・干ししいたけ 4枚・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・スープ カップ2・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・紹興酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ2・練りがらし 適量・サラダ油 ・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 適量・酢 適量 調理時間:約35分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
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1 お米はといでざるにあげ、炊飯器のお窯に米、「割烹白だし」を入れすし飯の水加減で炊飯する。 2 Aの合わせ酢の材料を小鍋に入れひと煮たちさせ、冷ます。①と合わせすし飯をつくる。 3 まぐろは1cm角、20cm長さに切る。菜の花はさっと塩ゆでし、冷水で冷やし色止めをする。 4 だし巻き卵をつくる。卵とBを混ぜ合わせ、油をひいた卵焼き用のフライパンでだし巻き卵を作る。人肌に冷めたら③のまぐろと同様の大きさに切る。 5 干ししいたけは水で戻し、石づきを除き、鍋にしいたけの戻し汁 調理時間:約60分 カロリー:約696kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。の干しシイタケはボウルにすりおろし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. ゴボウはささがきにして水に放つ。油揚げは4等分に3角形に切り、熱湯をかける。 下準備3. 大根は皮をむき、半月切りにする。水菜は根元を切り落として、長さ4cmに切る。キノコは根元を切り落として小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料、ゴボウ、油揚げ、大根を入れて蓋をして加熱する。沸騰したら、鶏もも肉を加えてをスプーンで落とし 調理時間:約30分 カロリー:約697kcal
E・レシピ
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下準備1. もち米は水洗いして、ザルに上げる。 下準備2. 豚もも塊肉は1cm角に切り、をからめておく。 下準備3. 皮をむいたニンジンとタケノコは1cm角に切る。 下準備4. 干しシイタケは水又はぬるま湯につけ、干しエビはぬるま湯でもどして柔らかくなったら足と殻を取り除き、1cm角に切る。もどし汁は網を通して200ml取り置く。 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、分量外の塩の入った熱湯でサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら1cmの長さに切る。 下準備6 カロリー:約681kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽元は水洗いして水気を拭き取り、骨の際に切り込みを入れ、をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、5mm幅の輪切りにする。 下準備3. 大根は皮をむき縦4つに切って1.5cm幅のイチョウ切りにし、水に通してラップで包み、電子レンジで5~6分加熱し水洗いする。 下準備4. 白ネギは水洗いし粗いみじん切りにする。 下準備5. 小松菜(又は他の青菜)は根元を切り落としてきれいに水洗いし、4cmの長さに切る。 下準備6. 干しシイタケは水 調理時間:約40分
E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は細切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。タケノコ、ニンジンはサッと下ゆでし、ザルに上げる 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけて柔らかく戻し、軸を切り落とし、水気を絞って細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変われば野菜を加えて炒め合わせ、を加える。 作り方2 調理時間:約45分
E・レシピ
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下準備1. 米は炊く30分以上前にといでザルに上げ、炊飯器の釜に水、昆布、酒と共に入れスイッチを入れ、炊きあがれば昆布を取り出し、15分蒸らす。 下準備2. の材量はひと煮立ちさせる。 下準備3. ほうれん草の軸は熱湯にサッと通して水に取り、よく水気を絞る。 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけ柔らかく戻し、軸を落とす。(戻し汁は煮物に使うので残しておく。) 下準備5. 高野豆腐は水で戻し、両手の平にはさんで軽く水気を切る。 下準備6. カニ風味カマボコは縦 カロリー:約655kcal
E・レシピ
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)取り出し、ざく切りにする。3.フードプロセッサーに2を入れ、粗みじんになるまでかくはんし、下準備をしたしいたけを加えてさら えび…4〜6尾錦糸卵 ・溶き卵…2個分 ・だし汁…1/4カップ ・片栗粉…大さじ1 ・塩…少々干ししいたけ…2枚かんぴょう…7g昆布(5×5cm)…1枚焼きのり…2枚米…2合すし酢 ・酢…60ml ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ2/3塩、酒、サラダ油、砂糖、しょうゆ カロリー:約508kcal
レタスクラブ
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.フライパンをきれいにし、油小さじ1を熱して3を入れて炒める。全体がしんなりしたら、しいたけのもどし汁大さじ2と合わせ調味 「基本のゆでたけのこ」の姫皮…小3本分(約40g)いり卵 ・卵…2個 ・だし汁…大さじ1 ・塩…少々干ししいたけ…1枚絹さや…6本にんじん…30gすし飯 ・米…2合 ・昆布〈5x5cm〉…1枚 ・水…2カップすし酢 ・酢…大さじ4 ・砂糖…大さじ3 ・塩…小さじ1合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1サラダ油 カロリー:約375kcal
レタスクラブ
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もち米とうるち米は洗い、水気を切っておきます。干ししいたけは少量の水で戻します。しいたけ・たけのこ・れんこん・にんじんは約1cm角、いんげんは約1cm長さに切ります。 炊飯器にもち米・うるち米を入れ、しいたけの戻し汁と水(分量外)を米と同量まで加えます。しょうゆ・塩・ごま油・蒲焼きのたれを入れ、混ぜ合わせてしいたけ・たけのこ・れんこん・にんじんを加え、炊きます。 炊き上がったら、1.5cm角に切ったうなぎ蒲焼きを加えて蒸らし、うなぎがくずれないよう全体をざっくりと混ぜ、器に 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
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2個葱油大さじ2塩・こしょう少々オイスターソース小さじ1ヤマサしょうゆ大さじ1/2Cチャーシュー(1cm角切り)150gえび(ゆでて1cm角切り)40gいか(ゆでて1cm角切り)40gかに肉(ほぐしたもの)20g干し椎茸(戻し 調理時間:約10分 カロリー:約787kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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