メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「干ししいたけ」 の検索結果: 998 件中 (801 - 820)
1.ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は粗く刻む(8mm四方が目安)。2.鍋に油大さじ1を中火で熱し、ねぎを入れて炒める。ねぎが色づいたら、しいたけ、豚肉を順に加えて、そのつど炒める。肉の色が変わったらしいたけのもどし汁1カップ、合わせ調味料を加えてふたをし、弱めの中火にして約10分煮る。カレー粉少々を加えて混ぜる。3.器にご飯を盛り、2をかける。好みでたくあんをのせる。
豚バラ薄切り肉…200g干ししいたけ…2枚長ねぎ…1/2本温かいご飯…茶碗2〜3杯分合わせ調味料
カロリー:約519kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.モツはよくもんで水で洗う。鍋にたっぷりの水とモツを入れ、しょうがを皮ごと薄切りにして加え、強火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火で30分ゆでたらゆでこぼす。これをもう2回繰り返し、合わせて90分ゆでる。水で洗い、細く切る。2.干ししいたけは湯につけてもどし、軸を取り薄く切る。こんにゃくはゆでて細切り、かまぼこも細切りにする。3.鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら、こんにゃく、しいたけ、モツを入れ、弱火で約10分煮る。かまぼこを加え、しょうゆ小さじ1、酒大さじ1
カロリー:約203kcal 
レタスクラブ
1.ささ身は筋を取って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょう、酒を加えてよくもみ込み、片栗粉を入れて軽く混ぜる。2.しいたけは軸を取って薄いそぎ切り、はるさめは食べやすい長さに切る。いんげんは両端を除いて、斜め薄切りにする。3.鍋にスープを熱し、弱火にして1のささ身を1切れずつ入れる。しいたけ、はるさめを加えて煮立て、アクを取る。塩小さじ1/2、酒大さじ1、こしょう少々を加えて調味し、いんげんを入れてひと煮立ちさせる。
干ししいたけ…2枚はるさめ…10g中華スープ
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
1.干ししいたけは1カップの水でもどしてせん切りにし、もどし汁は中華スープに使う。豆腐は5〜6mm角の棒状に切る。たけのこは薄切り、いんげんは2cm長さの斜め切りにする。2.鍋に中華スープを煮立て、1を入れて酒大さじ1/2、塩少々を加える。アクを除き、片栗粉大さじ1/2を同量の水で溶いて加えてとろみをつけ、酢小さじ1、こしょうをやや多めに入れて調味する。
絹ごし豆腐…1/4丁干ししいたけ…2枚ゆでたけのこ…小1/4個さやいんげん…3本中華スープ(とりガラスープの素
カロリー:約41kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
[1] 材料を食べやすい大きさに乱切りし、こんにゃく、さといもは下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉から順に材料を炒める。[3] [2]にを加え、煮立ったらアクを取り、落としぶたをしてゆっくりに煮含める。器に盛り付け、ゆでたさやえんどうを飾る。
鶏もも肉 1/2枚(140g)、れんこん 1/4節、ごぼう 1/4本、さといも 2個、にんじん 1/4本、板こんにゃく 1/4枚、干ししいたけ 2枚、さやえんどう 適量、サラダ油 (炒め用) 適量、、、ミツ
カロリー:約266kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
しいたけ3枚長ねぎ1本桜えび10g炒め用サラダ油大さじ3【A】スープカップ2+3/4しょうゆ大さじ2+1/2砂糖小さじ1塩少々ごま油大さじ1包み用竹の皮適量
伊藤ハム レシピ
干し椎茸は戻してみじん切り、長ねぎとしょうがもみじん切りにし、豚ミンチとAを混ぜる。Bを煮立て、①をワンタンの皮で包んで入れる。豆苗は根元を取って半分に切り、トマトはザク切りにし、もやし、グランドアルトと一緒に②に入れ、さっと煮る。
グランドアルトバイエルン8本豚ミンチ100gワンタンの皮20枚干し椎茸2枚長ねぎ1本しょうが1/2片豆苗1パックトマト1個もやし1パックA:塩小さじ1/2A:こしょう少々A:ごま油小さじ1A:片栗粉小さじ1B:湯6カップB:チキンコンソメ
伊藤ハム レシピ
お米はサッとといでざるに上げ、水切りしておく。切り餅、焼豚、しいたけ、長ねぎは1cm角に切る。炊飯器に①とAを加え、水(分量外)をおこわ2合の目盛まで注ぎ、②を散らしてごま油を加え、おこわ設定で炊飯する。(※設定できない場合は、Aを計量カップに入れ、水を足して300ccになるように計って加え炊飯する)炊き上がったら、トロッとなったお餅が米全体に絡むよう、切るようによく混ぜる。
しっとりやわらか肩ロース焼豚50g米2合切り餅2個しいたけ(もどした干ししいたけでもよい)2
伊藤ハム レシピ
干ししいたけは水で戻しておき、米は洗って水気を切っておきます。 ゆでたけのこ・にんじん・しいたけは薄切りにしておきます。 しいたけの戻し汁と水を合わせたもの・米・(2)・紅ずわいがにむき身・めんつゆを炊飯器に入れて炊きます。 炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付け、小ねぎの小口切りを飾ります。 \ POINT / お好みで油揚げやこんにゃくを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにむき身60g米1合干ししいたけ1枚ゆでたけのこ60gにんじん20g
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
。(水分は、玉ねぎの量や土鍋のサイズによって変わるので、ここでしっかり水分を飛ばす)。ふたをあけて、ホワイトペッパーをふり、鍋底
いなばとりささみフレーク 食塩無添加 2缶いなば食塩無添加コーン 1缶/2袋米 1合(180cc)ホールトマト缶 1缶(400g)玉ねぎ 大1個いんげん 1袋みそ(米みそ・赤色辛みそ) 大さじ1.5りんご酢 大さじ2椎茸粉(なければ干ししいたけを棒でたたいて砕く) 大さじ1一味唐辛子 2〜3ふり(お好みで)ホワイトペッパー 適量(たっぷりめ
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
鍋に干しシイタケ、切り干し大根、水を入れて戻す。玉ねぎは薄くスライス、人参は皮つきのままいちょう切り、菜の花は2cmのざく切りにする。(1)の鍋に玉ねぎ、人参を入れて火にかけ、沸騰したらさば味付缶を入れてほぐし、(A)、かつお節を入れて弱火で20〜30分煮込む。菜の花、カレー粉を入れて味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ゆでたうどんにかける。
いなばひと口さば 味付 1缶干しシイタケ(スライス) 1つかみ(10g)切り干し大根 20g水 700cc玉ねぎ 大1
調理時間:約15分 
いなば食品株式会社 レシピ
❶かじきはひとくち大に切り、塩・こしょうをして小麦粉をつけ、日清MCTリセッタ(小さじ1/2)を熱したフライパンで焼いてとりだす。❷タケノコとニンジンはひとくち大の乱切りにして、下ゆでする。❸玉ネギ、ピーマン、パプリカ、はひとくち大に切り、干しシイタケは戻して4等分に切る。❹フライパンに日清MCTリセッタ(小さじ1/2)を熱し、 ②、③の順に加えて強火で炒める。❺混ぜ合わせたAを加えて煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、①を戻してさっと混ぜる。
ごはん
調理時間:約30分 カロリー:約289kcal 塩分:約4.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩、こしょうをまぶして、片栗粉を薄くまぶす。❷パプリカ、ピーマンは乱切り、玉ねぎは1口大に切り、干ししいたけは水で戻して、食べやすい大きさに切る。❸フライパンに、日清MCTリセッタを加えて中火で熱し、鶏肉の皮めを下にして入れて、肉の両面に焼き色がついたら、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを加えて炒める。❹Aを混ぜ合わせ、3に入れて、とろみがつくまでしっかりと炒め、最後に日清かけて香る純正ごま油をまわしかける。
鶏もも肉 1
調理時間:約30分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
に並べ、上にこんにゃくとしいたけ、にんじんを広げ入れる。戻し汁とBを入れて中火にかけ、沸いたらアクを取り除く。落し蓋をして
ごぼう1/2本にんじん1/2本レンコン100g里芋3個こんにゃく1/3枚絹さや4~5枚A干ししいたけ3枚水300mlBヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1みりん大さじ2酒大さじ2
カロリー:約163kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
干ししいたけは洗って1カップの水に浸して冷蔵庫で柔らかくなるまでもどし、水気を絞る。戻し汁は水を足して1カップにして鍋に入れる。Aを混ぜ合わせておく。鍋に戻し汁とBとしいたけを入れて落し蓋をし、弱めの火で20分ほど炊いてそのまま冷ます。冷めたら細かく刻む。焼き穴子があったら同様に細かく刻む。米は洗って通常通り炊く。炊き上がったら飯台やボウルに移して熱いうちにAをまわしかけて、しゃもじで切るように全体を混ぜてから、うちわで粗熱がとれるまであおいで冷ます。しいたけと穴子を加え
調理時間:約40分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
煮て一晩おきます。木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重し=お皿を2~3枚のせて数時間おき水切りする。木綿豆腐は適当な大きさ
ヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油)2袋大根16~20cmこんにゃく1枚ゆで卵4~6個豆腐(木綿)250gはんぺん60g塩小さじ1/4強干ししいたけ1枚にんじん1/2本ベーコン40gサラダ油適量揚げ油適量
調理時間:約60分 カロリー:約388kcal 塩分:約7.8g
ヤマサ Happy Recipe
させるため、とろみをつけてから少し沸かす。STEP5で盛り付けた皿に、STEP6のタレをかける。
イサキ2切 (60g、1切30gの塊に切る)干し椎茸(薄目のくし切り)4切( 20g)筍(薄目のくし切り)4切( 20g)泡辣椒(パオラージャオ、※赤唐辛子の塩漬け)6切( 8g)いんげん豆(塩茹)5本( 24g、2等分)水250cc紹興酒大さじ1ヤマサ減塩しょうゆ大さじ1酒醸(チューニャン、※もち米を発酵させたもの)大さじ1ラー油大さじ1/2白湯200cc
調理時間:約50分 カロリー:約159kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
落として20分間煮る。昆布を引き上げ(炊き出しのコツ**1**参照)、さらに20分間煮る。火を止め、すぐに紙タオル(不織布タ
・じゃがいも 500g・たまねぎ 150g・にんじん 130g・セロリ 100~130g・昆布 4枚・干ししいたけ 4枚・梅干しの種 2コ分・白こしょう 5~10粒・ローリエ 2枚・水 カップ6~7・塩 小さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を入れて15分間中火で煮る。火を止め、皿にキャベツと他の野菜を敷いて肉だんごをのせる。なべの
・豚ひき肉 100g・鶏ひき肉 100g・干し貝柱 2コ・ねぎ 大さじ1・たまねぎ 大さじ2・しょうが汁 小さじ1・パン粉 大さじ3・酒 大さじ3・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ2・水 大さじ1・キャベツ 1/3コ・にんじん 50g・干ししいたけ 1枚・なつめの実 2粒・コーンスターチ 大さじ1+1/2・絹さや 適宜・しょうが 適宜・サラダ油 ・酒
調理時間:約35分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
の容器に移し、さらに菜箸6本で混ぜて細かくする。みつばは梅干しとあえる。きゅうりは塩少々をふってもみ、しんなりさせる。さや
・米 360ml・サワコの鶏ガラスープ 360ml・干ししいたけ 4枚分・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・鶏ひき肉 200g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2+1/2・塩 小さじ1/4・しょうが 小さじ1・溶き卵 3コ分・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・みつば 1ワ分・梅干し 1
調理時間:約25分 カロリー:約640kcal 塩分:約4.5g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加