明太子を使うレシピ 和食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「明太子 > 和食 > 主食」 の検索結果： 43 件中 （21 - 40）
|
1 明太子は一口大に切り、かいわれ大根は4cmの長さに切る。 2 うどんはゆでてよくお湯を切り、器に盛ってつゆをかける。 3 明太子、かいわれ大根、卵黄、パルメザンチーズ、刻み海苔を盛り、付属のかつお節とすりごまをのせ、熱いうちにかき混ぜていただく。
材料(2人前) 釜玉うどんつゆ 1袋(2食入) うどん 2玉 生卵 2個 明太子 20g かいわれ大根 1/4パック パルメザンチーズ 適量 刻み海苔 適量 カロリー:約376kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 長いもは皮をむき、おろし金ですりおろす。オクラは電子レンジ(500W)で20秒温める。からし明太子は皮を取り除く。 2 冷凍うどんを茹で始める。 3 ボウルに長いも、オクラ、からし明太子、めかぶ、「割烹白だし」を入れて混ぜる。 4 茹でたうどんを器に盛り、③をかけて、卵黄を落として完成。
材料(1人前) 割烹白だし 大さじ2 冷凍うどん 1玉 長いも 2cm程度 からし明太子 1/2腹 めかぶ 40g 冷凍オクラ 30g 卵黄 1個 調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約5.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.高菜漬けは水につけて約5分おき、塩抜きする。水けを絞り、みじん切りにする。ねぎは1.5cm長さに切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。明太子は薄皮から身をこそげる。2.1のボウルに高菜漬け、明太子、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。3.スパゲッティを器に盛り、2をのせる。
からし明太子…1/2腹(約20g)高菜漬け…60g長ねぎ…1本ゆで上がったスパゲッティ…2人分・ごま油、しょうゆ カロリー:約402kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.明太子は食べやすい大きさにキッチンばさみなどで切り、しそはせん切りにする。卵は溶きほぐす。2.小鍋に水2カップ、和風だしの素、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火で熱し、オートミールを加える。3.ひと煮立ちしたら弱火にして溶き卵を加え、さっと混ぜて塩少々を加えて混ぜる。4.器に盛って明太子、しそをのせる。
からし明太子…1/2腹卵…2個青じそ…2枚オートミール(クイックオーツ) …60g和風だしの素…小さじ2しょうゆ、塩 カロリー:約221kcal レタスクラブ
|
|---|
|
オクラストックを凍ったまま耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分間かけ、少し堅めに解凍する。しょうゆを加えてかき混ぜ、ご飯にのせる。ひじきのふりかけ、からし明太子をのせる。
・オクラストック 50g・ひじきのふりかけ 大さじ1・からし明太子 2切れ・ご飯 茶碗(わん)1杯分・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ボウルにご飯、明太子、桜えびを入れて混ぜ、8等分にする。2.ラップを広げ、1の1/8量をのせて丸く握る。ラップをはずして塩少々をふり、しそをのせる。あと7個作る。
からし明太子…大さじ2桜えび…10g青じそのせん切り…2枚分温かいご飯…1合分・塩 カロリー:約152kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.直径約15cmの耐熱ボウルに切りもち2個を重ならないように入れ、水1/4カップを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水けをきる。2.からし明太子は薄皮を取って中身を出す。1のボウルに加え、バターを加えてさっとあえる。器に盛り、刻みのり適量をのせる。
からし明太子…1/2腹切りもち…2個バター…5g刻みのり…適量 カロリー:約310kcal レタスクラブ
|
|---|
|
もやしはサッと洗ってざるに上げ、水けをよくきる。明太子は6等分に切る。長芋は皮をむき、すりおろす。長芋は皮を全部むくとすりおろしにくいので、手に持つ部分を残すとよい。小さめのボウルに卵を溶きほぐし、分量の水を加えて混ぜる。**2**の長芋を加え、よく混ぜ合わせる。大きめのボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてダマをなくす。**3**を加え、よく混ぜながら粉となじませ、削り節と塩を加えて混ぜる。もやしを加え、【生地】をよくからめる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し
調理時間:約25分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋にたっぷりの湯を沸かしてそうめんを入れ、中火にして軽く混ぜる。煮立ったら水カップ1/2を加え(差し水)、再び煮立ったら約10秒間ゆでて火を止める。冷水にとり、流水の下でもみ洗いし、ざるに上げて水けをきる。フライパンにごま油大さじ1ともやしを入れ、中火にかけて約2分間炒める。塩小さじ1/4をふって混ぜる。からし明太子は薄皮ごと5mm幅に切る。器に1人分ずつ**1**のそうめん、**2**のもやしを盛り、青のり粉をふってからし明太子をのせる。めんつゆをかける。[br
調理時間:約7分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.明太子は包丁の背でしごき、薄皮を除く。バター大さじ1 1/2は5mm角に切る。大きめのボウルに卵を溶きほぐし、明太子、バターを入れて混ぜ合わせる。2.スパゲッティは、塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる1分前にえのきたけを加えてゆで、ともにざるに上げて湯をきる。3.熱いうちに1に加えてざっと混ぜ、器に盛ってのりを小さくちぎってのせる。
からし明太子…1/2腹(約60g)卵…1個えのきたけ…1袋(約100g)焼きのり…適量スパゲッティ(1.9 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.いんげんは塩少々をふり、ラップで包んで電子レンジで約1分加熱し、長さを半分に切る。明太子は身をこそげてほぐす。2.はんぺんは半分に切り、フライパンにごま油少々を熱して入れ、両面に焼き色をつける。3.ラップを約25cm四方に切り、焼きのりをひし形に置く。ご飯の半量を中央に約10cm四方に整えながらのせる。はんぺん1切れ、しそ(少し重ねる)、明太子、いんげん(横向きに重ならないように並べる)、残りのはんぺんの順にのせる。4.具をおおうように残りのご飯をのせ、のりを軽く
調理時間:約5分 カロリー:約353kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.キャベツは1cm四方に切る。もちは6等分に切る。からし明太子は1cm幅に切る。2.大きめのボウルに生地の材料を入れて、泡立て器でむらがなくなるまで混ぜ合わせ、キャベツを加えてさらに混ぜ合わせる。3.フライパンに油小さじ2を熱し、2の半量弱を玉じゃくしなどで流し入れ、円く成形する。もち、からし明太子の各半量をところどころにのせる。生地少々をかけて、3～4分焼く。4.こんがりと焼き色がついたら皿などに滑らせるようにして取り出し、フライパンをかぶせてから皿を返して戻し入れ
カロリー:約632kcal レタスクラブ
|
|---|
|
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・スパゲッティを入れてゆで、水気を切ります。 「活ちくわ」は7～8mm厚さの斜め切りにします。 チンゲン菜は約1cm幅の斜め切りにし、茎と葉に分けます。 フライパンにサラダ油を熱し、中火で(3)の茎・(2)・(3)の葉の順に炒め、火を止めてバター・薄皮をのぞいた明太子を加え、(1)を和えます。 器に盛り付け、刻みのりをトッピングします。 ＼ POINT / しいたけ・しめじ等のきのこを加えてもよいでしょう。明太子の代わりにたらこ
カロリー:約495kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 キャベツは粗みじん切りにし、明太子は薄皮を取ってほぐす。切り餅は縦半分に切ってから3〜4mm厚さに切る。 2 生地用のかつお節を袋の上から手で揉んで粉末状にして大きなボウルに入れ、薄力粉、水、【A】を加えてよく混ぜる。 3 ➁のボウルにキャベツ、切り餅、天かす、干しえび、明太子2/3量を加えて全体にさっくりと混ぜる。 4 ホットプレートにサラダ油を強火で熱し、➂の具材のみを広げ入れて炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、中央を空けて土手を作り、残しておいた生地を2
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにする。みょうがはタテ半分に切り、せん切りにする。からし明太子は開いて中身をほぐす。 2 ボウルに入れ、ご飯とAを加えてよく混ぜ合わせる。 3 器に盛って、さらにかつお節をのせていただく。※お好みでしょうゆを少々かけても美味しい。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 みょうが 2本 ゴーヤ 1/5本(50g) からし明太子 20g(1腹) A塩昆布・細切り 6g Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g かつお節(氷温熟成かつお 調理時間:約5分 カロリー:約173kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 ボウルに明太子、かつお節、【A】を入れて混ぜ合わせる。 2 大きめにラップを広げ、温かいご飯50g(おにぎり1個分の半量)を中央より少し端寄りに、直径7〜8cmの大きさで丸く平らに広げる。その上に①の明太おかかの1/6量をのせる。 3 ②の上にご飯50gをかぶせるようにのせ、空いている方のラップをご飯の上にかぶせる。 4 ラップの上から三角形に整えるようにふんわりと握る。同様に計4個作る。 5 焼きのりを半分に切り、おにぎりの上部が開くように巻く。 6 おにぎりの上部に
調理時間:約10分 カロリー:約453kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.鍋にとりガラスープの素小さじ1、水3カップを入れて中火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加える。2.冷凍うどんを加え、約3分煮てうどんがほぐれたら水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を回し入れ、約1分煮る。3.器に盛り、貝割れ菜、刻みのり少々、からし明太子を薄皮を除いてほぐし、等分にのせる。
からし明太子…2本溶き卵…3個分貝割れ菜…1パック冷凍うどん…2玉刻みのり…少々とりガラスープの素…小さじ1水…3カップしょうゆ…小さじ1/2塩 カロリー:約424kcal レタスクラブ
|
|---|
|
「活ちくわ」は約4～5mm厚さの輪切りにします。 辛子明太子は皮を取ります。 キャベツは粗みじんに切ります。もちは約1cm角に切ります。 【A】(だし汁・薄力粉・ウスターソース)を合わせ、(1)・(2)・(3)・ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。 鉄板を熱してサラダ油をぬり、(4)を流し入れ、薄くのばして焼きます。 青のり・紅しょうがをトッピングします。 ＼ POINT / 削りがつおを加えると風味豊かな仕上がりになります。「活ちくわ」の代わりに「おさかなのソーセージ
調理時間:約10分 カロリー:約375kcal 塩分:約5.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1.冷凍うどんをさっと水にくぐらせて直径約25cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、袋の表示時間どおりに電子レンジで加熱する。器に盛り、材料をのせる。
冷凍うどん…1玉からし明太子…1/2腹(約30g)〈薄皮を除く〉卵…1個青じそのせん切り…5枚分しょうゆ…少々ごま油…大さじ1/2 カロリー:約353kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.カツ煮は、「カリカリとんカツ」を2cm幅に切り、玉ねぎは5mm幅のくし形切り、三つ葉はざく切りにする。2.小鍋にめんつゆ、水1/4カップ、玉ねぎを入れて火にかける。玉ねぎがしんなりしたら「カリカリとんカツ」をさっと煮る。三つ葉を加え、溶き卵を回し入れ、ふたをして卵が固まるまで煮る。3.かぶの明太あえは、かぶを1.5cm厚さのくし形切り、茎は1cm長さにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。水けを絞り、からし明太子をまぶす。4.弁当箱にご飯を詰め
カロリー:約643kcal レタスクラブ
|
|---|
