「春雨 > スープ・汁物」 の検索結果: 231 件中 (121 - 140)
|
はるさめはぬるま湯につけて戻し、食べやすい長さに切る。えのき茸は根元を切り落とし、長さを3等分にする。しいたけは薄切りにする。なべにAを煮立て、STEP1、STEP2を加えて2分ほど煮て器に盛る。ごま油を数滴たらし、2cm長さに切った貝割れ大根を散らす。 はるさめ5gえのき茸1/8袋生しいたけ1個ごま油少々かいわれ大根適宜A水1カップ中華スープの素小さじ2酒適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/4塩ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1...春雨は食べやすい長さに切り、袋の表示に従って茹で、水洗いし、水気を切っておく。2...ゆり根は汚れを洗い落として底の芯のまわりを包丁でえぐり取り、外側のりん片を一枚ずつはがす。3...にんじんは細切り、長ねぎは斜めスライス、ごぼうはささがきし、水にさらす。4...鶏肉は一口大に切る。5...鍋に水を入れ、沸騰したらだしの素、すりおろしたしょうがを入れ、鶏もも肉を加え、弱火で3分程煮る。6...強火にして(2)、(3)を加え、食材に火が通ったら春雨を入れ、しょうゆ、塩 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
(1)まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。豆苗は4cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のまいたけ・しめじ・豆苗・にんじん・ねぎを加えて軽く炒め、合わせたA、春雨を加えて煮る。(3)春雨がやわらかくなったら、溶き卵を流し入れる。 まいたけ 1/2パックしめじ 1/2パック豆苗 1/2袋にんじん 1/3本(60g)長ねぎ 1/3本(35g)鶏ひき肉 100g カロリー:約274kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)にんじんはタテに5mm幅に切って数枚を重ね、さらに3mm幅に切って短冊切りにする。しいたけは石づきを切り、3mm幅に切る。わけぎは2mm幅の斜め切りにする。春雨はキッチンばさみなどで5~6cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。ひき肉の色が変わったら酒をふり、Aを加える。煮立ったら、弱火にしてアクを取り、(1)のにんじん、(2)のしいたけを加えてひと煮する。(3)(1)の春雨を加えて4~5分煮、塩、こしょうを加えて味を調える。(1)のわけぎを加え カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
下準備1. 春雨はサッと熱湯に浸し、ザルに上げて食べやすい長さに切る。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備3. エノキは水洗いして石づきを切り落とし、3等分の長さに切り、根元を食べやすい大きさに分ける。 下準備4. キヌサヤは筋を引き、斜め細切りにする。 下準備5. ミョウガは輪切りにする。 下準備6. ハムは半分に切り、細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったらエノキ、春雨、キヌサヤ 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal
E・レシピ
|
|
)にニラ、手羽先のほぐし身、春雨を入れ、ひと煮立ちさせる。 作り方3. ゴマ油、塩コショウで味をととのえる。 作り方4. 器 基本のチキンボーンブロススープ 600ml春雨 20gニラ 15g玉ネギ(小) 1/4個ニンジン(中) 5cm鶏手羽先(ほぐし身) 5本分ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal
E・レシピ
|
|
1トマトは2cm角に切る。三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶いて水を大さじ1(分量外)入れてよくかき混ぜる。2鍋にコンソメスープ、春雨を入れ火にかける。春雨に火が通ったらトマトをいれ温める。3すこし煮立ってきたら溶き卵をいれ、塩で味を調える。4器に3.を注ぎ、とろけるチーズをのせ、三つ葉をそえて完成。 大きいとろけるスライス2枚コンソメスープ400ml春雨30gトマト1/2個三ツ葉適量塩小さじ1/2卵1個 調理時間:約7分 カロリー:約269kcal 塩分:約3.9g
六甲バター レシピ
|
|
1.チンゲンサイは3cm長さに切って軸は八つ割りにし、葉と軸に分ける。はるさめはキッチンばさみで長さを半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらチンゲンサイの軸、はるさめ、ミニトマトを入れ、弱めの中火にして約3分煮る。チンゲンサイの葉を加えてさっと煮て、塩、粗びき黒こしょう、ごま油各少々を加えてさっと混ぜる。 チンゲンサイ…1株(約100g)ミニトマト…6個はるさめ…15gとりガラスープの素…小さじ1 カロリー:約48kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにし、にんじんはせん切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2、ザーサイを入れて中火にかけ、さっと炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせ、水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加えて約3分煮る。はるさめを加え、約2分煮る。塩小さじ1/4、しょうゆ少々で調味する。 玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本ザーサイ(味つき)…15gはるさめ…30gとりガラスープの素…小さじ1/2ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約110kcal
レタスクラブ
|
|
1.大根は3mm厚さのいちょう切りにし、しめじはほぐす。ベーコンは1cm四方の棒状に切る。2.鍋に水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ2、大根、ベーコンを入れて中火にかけ、煮立ったらしめじを加え、弱めの中火にして約5分煮る。はるさめを加えて約3分煮て、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。 ベーコン(ブロック)…80g大根…200gしめじ…1/2パック(約100g)はるさめ…20g水…2 1/2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ カロリー:約228kcal
レタスクラブ
|
|
1.春菊は葉を摘み、トッピング用に少量を取り分け、残りはざく切りにする。茎は7mm幅に切る。豚肉は5cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。脂が出たらキムチ、春菊の茎を入れて約1分炒める。はるさめ、水1 1/2カップを加える。強めの中火にし、はるさめがもどるまで1〜2分煮る。3.豆乳にみそ大さじ1/2を溶いてから2に加え、ごま、ざく切りの春菊の葉を入れてひと煮立ちさせる。器に盛り、トッピング用の春菊の葉をのせる。 白菜キムチ…80g豚バラ薄切り カロリー:約290kcal
レタスクラブ
|
|
[1] 鍋に分量の水を入れ、沸騰させる。鶏手羽元の水けをふいて入れ、長ねぎ、しょうが、にんにくを入れて15分ほど弱火で煮込む。[2] 大根は1cm厚さのいちょう切りにして加え、を加える。[3] はるさめは湯でもどしておき、食べる直前に[2]に入れる。はるさめがやわらかくなったら「純玄米黒酢」を入れて煮立てる。器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。 鶏手羽元 4本、大根 100g、はるさめ 15g、長ねぎ 1/2本分(青い部分)、小ねぎ 適量、しょうが カロリー:約230kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
春雨はボウルに入れ、熱湯を注いで4~5分置いて戻し、ザルに上げて適当な長さに切る。 ニラは3cm幅に切り、にんじん、たけのこは細切りにする。 朝のフレッシュロースハムも同様に細切りにする。 鍋に分量の水を入れて沸かし、顆粒中華スープの素とにんじん、たけのこを入れて4~5分煮る。 ④に①とニラ、ハムを加えて酒、塩、こしょうで調味し、仕上げに酢とラー油を加えて火を止める。 朝のフレッシュロースハム1パックニラ1/4束にんじん15gたけのこ20g春雨(乾燥)25g水400
伊藤ハム レシピ
|
|
アルゼンチン赤えびは頭を取り、身は殻をむき、背わたを取ります。 鍋に水を入れ、(1)の頭を入れて煮だし、沸騰してきたらアクを丁寧に取り除き、顆粒中華だしを加え、春雨(水戻し)、スライスしたしいたけ、アルゼンチン赤えびの身を加えます。 再び煮立ったら、塩で調味し、好みでおろししょうがを入れ、ほうれん草(ボイル)を加え、溶き卵でとじ、器に盛ります。 \ POINT / 頭は水から煮出すとうま味が出ます。アクをよく取ることがポイントです。身は仕上げに入れ、煮過ぎないようにします 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
|
|
凍ったすけそうだらを半分に切ります。チンゲン菜はひと口大のざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。 鍋に(1)のすけそうだら・にんじん・【A】を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で約5分煮込みます。 (2)の鍋にチンゲン菜・春雨を加え、更に約5分煮込みます。 しょうゆを加えて器に盛り、お好みでラー油をかけます。 \ POINT / 具材とスープを多めに入れて、お鍋にアレンジしてもおいしく召しあがれます。 材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし すけそうだら2切(60 調理時間:約20分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
|
|
白菜は細切りにする。 大きめの耐熱容器にAを入れて混ぜ、春雨、大豆、白菜を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで白菜に火が通るまで7〜8分加熱する。 だいず水煮60g 白菜2枚(160g) 春雨20g A○水450㏄○焼き肉のたれ大さじ2○みそ大さじ1 調理時間:約15分
フジッコ愛情レシピ
|
|
干ししいたけは水カップ1/2につけて戻し、石づきを除いてそぎ切りにする。戻し汁はこし、チキンスープと合わせてカップ4にする。【豚だんご】の材料をボウルに合わせ、よく混ぜ合わせる。直径3cm ほどのボール状に丸め、表面にかたくり粉を薄くつける。鍋に**1**のスープを入れて中火にかけ、煮立ったら**2**を加える。2~3分間煮て浮いたアクと脂を取り、**1**のしいたけ、紹興酒を加え、さらに2~3分間煮る。春雨を加え、塩小さじ1/2 ~1、うす口しょうゆ大さじ1、こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら白菜と春雨を加え、中火で約2分煮ます。仕上げに卵をおとして、出来あがりです。※お好みでわかめを加えてお召しあがりください。 白菜(縦細切り) 小1枚(約50g)。春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 20g。卵 2個。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個。水 300ml。わかめ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
春雨はキッチンバサミで5-6cmに切る。野菜は小さい型で抜く。根菜などは火が通りやすいように5mmくらいの薄さにしましょう。鍋に水、野菜、粉末スープを入れて火にかける。野菜が柔らかくなったら、春雨を加えて1分程煮て、さらにワンタンも加えて3分煮たら出来上がり。※型抜きポイント・・・人参等は3cm程の厚さの輪切りにして型抜きをしてから、スライスすると早くたくさん作れます。パプリカは裏側から型抜きをして、最後はまな板に押し付けるようにすると皮もきれいに抜けます。型がなけれ 調理時間:約15分
マルちゃんオリジナルレシピ
|
|
(1)にんじんは粗みじん切りにする。春雨はハサミで食べやすい長さに切る。貝割れ菜は3cm長さに切る。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のにんじん、しょうがを加えて炒め合わせる。(3)A、「丸鶏がらスープ」、(1)の春雨を加えて3分煮、こしょうで味を調える。(4)器に盛り、(1)の貝割れ菜を散らす。 豚ひき肉 30gにんじん 30gしょうがのみじん切り 小さじ1春雨 15gA水 1・1/2カップA酒 大さじ1「丸鶏がらスープ カロリー:約98kcal
味の素 レシピ大百科
|