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「春雨 > スープ・汁物」 の検索結果： 232 件中 （161 - 180）
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(1)白菜は2cm幅に切る。にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切ってほぐす。鶏肉は2cm角に切る。(2)鍋にA、(1)の具材を入れて火にかける。フタをして沸騰したら、3分ほど煮、春雨を加えてさらに2～3分煮る。火を止め、Bで味を調える。(3)器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
鶏もも肉 80g白菜 3枚(150g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/8個しめじ 1/4パック(25g)春雨(乾) 20gA水 2カップA「味の素KKコンソメ カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豆腐は厚さを3等分にして5mm幅に切り、万能ねぎは2cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。はるさめは熱湯でゆでてもどし、水けをきる。2.鍋に水3カップ、スープの素、酒大さじ1を入れて火にかけ、煮立ったら1のはるさめ、豆腐を順に加えて煮る。3.再び煮立ったら豚肉を加え、アクを除きながら肉に火が通るまで煮る。4.オイスターソース、塩、こしょう各少々で調味し器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚こま切れ肉…50g絹ごし豆腐…1/4丁万能ねぎ…4本はるさめ…60g カロリー:約202kcal レタスクラブ
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[1] 口径15cm程度の耐熱ボウルに、材料を入れて混ぜ合わせる。[2] 小ねぎは4cm長さに切る。はるさめ、あさりの順に[1]に入れる。[3] 電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。[4] 小ねぎを加え、混ぜ合わせてはるさめをなじませ、器に盛り付ける。※あさりは事前に砂だしをしておきます。調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
はるさめ 20g(カットタイプ)、あさり 50g、小ねぎ 2本、、水 1カップ、鶏がらスープの素 小さじ1/3、ミツカン カロリー:約99kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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のすりおろし…3〜4cm分 ・おろししょうが…1かけ分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・片栗粉…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・サラダ油、揚げ油桜えび…大さじ1はるさめ…20gえのきたけ…1/2袋(約50g)万能ねぎの小口切り…適宜豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4オイスターソース…大さじ1/2・ごま油、酒、塩、こしょう
カロリー:約233kcal レタスクラブ
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[1] にんにくはすりおろし、ザーサイは水で洗い、みじん切りにする。チンゲンサイは4～5cm長さのせん切りにする。はるさめはぬるま湯でもどし、ざるにあげる。[2] 鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。パラパラになったらを加え、汁けがなくなるまで炒める。[3] 鍋に水、中華スープの素を入れて煮立て、チンゲンサイを加える。[4] [3]が煮立ったら、をを加えて混ぜ、再び煮立ったら、はるさめ、を加え、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉 75g カロリー:約329kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎは斜め薄切りにする。木綿豆腐は一口大に切る。[2] 耐熱容器に「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」とごま油を入れ、豚ひき肉、長ねぎを加え水を注ぐ。軽くかき混ぜたら、はるさめ、木綿豆腐を加える。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] [2]を取り出し、豚ひき肉をほぐしてよくかき混ぜる。仕上げに、小ねぎをのせる。
豚ひき肉 60g、長ねぎ 20cm分(20g)、木綿豆腐 1/3丁(100g)、はるさめ 20g、〆まで美味しい カロリー:約384kcal 塩分:約6.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は2cm角に切る。[2] キャベツは1cm幅に切り、生しいたけは薄切り、赤パプリカは細切りにする。[3] 鍋に油を熱し、しょうがの薄切り、野菜を入れて1分炒める。[4] 鶏肉を加えてひと混ぜし、を注ぎ、煮立てる。はるさめを加えてそのまま3分煮る。仕上げにごま油をふる。
鶏もも肉 100g、キャベツ 1～2枚、赤パプリカ 1/4個、生しいたけ 1枚、はるさめ 30g、ごま油 大さじ1、しょうが (薄切り) 2枚、、豆板醤 小さじ1/2、塩 小さじ1/2 カロリー:約248kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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が通ったら、菜箸でこまかくほぐす。身をほぐすことで、タラのうまみがスープに加わり、おいしくなる。Aを加えて混ぜ、たけのこ、
タラの切り身 2切れ(約300グラム)にんじん 1/2本水煮たけのこ 200グラムにんにく 1かけしょうが 1かけ春雨 30グラムA 豆板醤 小さじ1 しょうゆ 大さじ1と1/2 酢 大さじ1 塩、こしょう 各少々鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2湯 5カップごま油 少々香菜 2～3本 サッポロビール
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作り方1. スープジャーに熱湯を入れ温めておく。緑豆春雨は長ければハサミで切る。 作り方2. 豆腐はひとくち大に、タラは半分、白菜キムチはザク切り、ニラは2cm幅に切る。 作り方3. 鍋にの材料を入れて煮立たせ、緑豆春雨、ニラ以外の具を全部入れて2～3分煮る。ニラを入れて火を止める。 作り方4. スープジャーの熱湯を緑豆春雨にかけてほぐし、緑豆春雨、(3)をスープジャーに入れてしっかり蓋をして2時間以上置く。
緑豆春雨 8g豆腐 20gタラ 1/2切れ白菜 調理時間:約15分 E・レシピ
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1.緑豆はるさめは水でさっと洗ってはさみで長さを半分に切る。ロースハムは半分に切ってから細切りにする。鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火にかけて煮立てる。はるさめを加えてふたをし、弱火にして約5分煮る。2.もやし、ハムを加えて さっと煮て 、塩、しょうゆ各小さじ1/4、こしょう少々を加える。仕上げにごま油小さじ1/2を加える。
もやし…50gロースハム…2枚緑豆はるさめ…10g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/4塩、しょうゆ…各小さじ1 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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1.はるさめは袋の表示どおりにもどし小口切りにする。赤パプリカは縦2〜3等分に切り、ひし形になるよう斜めに切る。2.鍋に酒大さじ1、中華スープの素小さじ1、水2カップ、ねぎ、パプリカを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分煮る。はるさめを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
はるさめ…20g長ねぎ…1/4本赤パプリカ…1/4個酒…大さじ1中華スープの素…小さじ1水…2カップ塩、こしょう…各少々 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.はるさめは水でもどし、食べやすい長さに切る。オクラは斜め半分に切る。もめん豆腐は2cm角に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、白すりごま大さじ1、豆腐、はるさめを入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。オクラを加えて約1分煮て、塩少々で調味する。
もめん豆腐…1/2丁(約175g)オクラ…4本はるさめ…20g水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1白すりごま…大さじ1塩…少々 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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器に春雨、[[塩こうじわかめふりかけ|rid=19328]]を入れ、熱湯を注いで1分間ほどおく。サッと混ぜ、ごま油・こしょうを加え、細ねぎを散らす。
・春雨 5g・塩こうじわかめふりかけ 大さじ1・熱湯 180ml・ごま油 少々・こしょう 少々・細ねぎ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に水2カップとスープの素、サラダを入れて煮立て、はるさめを加え、2〜3分煮る。2.塩、こしょうで味をととのえる。仕上げにラー油少々を加える。
「いかとセロリのさっぱりサラダ」…150gはるさめ…20g中華スープの素…小さじ1・塩、こしょう、ラー油 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1...じゃがいもは一口大に切り、緑豆はるさめは下ゆでしておく。2...鍋に水、鶏肉、じゃがいも、鶏ガラス-プを入れて火にかけ、アクを取り除いたらレモングラス、ナンプラーを加える。3...鶏肉、じゃがいもに火がとおったら、もやし、緑豆はるさめを加えてさっと煮てお皿に盛り付け、パクチー、黒こしょうをトッピングする。
2人分 鶏肉(手羽元)...4本じゃがいも(メークイン)...60gもやし...50g緑豆はるさめ(乾燥)...30g水...5カップ鶏ガラス-プ(顆粒 調理時間:約30分 カロリー:約294kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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春雨は袋の表示どおりに戻し、ざるに上げて水けをきって、食べやすい長さに切る。白菜は2cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。【にんにく油】のにんにくは粗みじん切りにする。小さめの鍋に水カップ2+1/2、【A】、白菜を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約15分間煮る。春雨を加えて約5分間煮て、にらを加えて火を止める。小さめのフライパンににんにくとごま油を入れ、弱めの中火にかけて炒める。にんにくが薄いきつね色になったら火を止め、油ごと**2**に加える。[br
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがはよく洗い、皮の汚れをスプーンなどでこそぐ。乾いている断面は切り落とし、すりおろす。大根は1cm厚さのいちょう形に切り、洗って水けをきる。ねぎは5cm長さに切る。春雨は熱湯で2分間ほどゆでて水でよく洗い、食べやすく切る。ボウルに【A】とひき肉、しょうがを入れて手で練り混ぜる。水大さじ3を加えながら、粘りが出るまでさらに混ぜる。鍋に湯カップ3を沸かし、**2**を1/10量ずつスプーンですくって入れる。中火で1分間煮たら、大根を加えてふたをし、弱火で15分間ほど煮る
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸と葉を切り離し、軸は3cm 幅のそぎ切りにし、葉は3～4cm幅のザク切りにする。春雨はキッチンばさみで5cm長さに切る。ザーサイは大きければ食べやすく切る。フライパンにごま油を中火で熱し、手羽中を皮の厚いほうを下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して両面をこんがりと焼く。火を止め、ペーパータオルで余分な脂を拭く。水を注ぎ、再び中火にかける。煮立ったら、浮いてきたアクと脂を除く。ふたをし、弱めの中火で約3分間煮る。白菜の軸を入れ、再び煮立ったら酒を加え、春雨を広げ
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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春雨は熱湯に4～5分間つけて戻す。ざるに上げて湯をきり、粗熱が取れたら食べやすい長さに切る。チンゲンサイは芯を少し切り落として6～7cm長さに切り、葉と軸に分ける。しょうがはせん切りにする。小さめの鍋に水カップ2+1/2、酒、しょうがを入れて中火にかけ、帆立ての缶汁を加える。煮立ったら、春雨、チンゲンサイの軸を入れて約2分間、葉を加えて1～2分間煮る。塩、こしょうを加えて混ぜ、帆立てをほぐしながら加え、約1分間煮る。
・帆立て貝柱 1缶・チンゲンサイ 1株・春雨 30 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは、あればスライサーを使って2cm長さのせん切りにする。里芋は皮をむいて一口大に切る。春雨は戻しておく。ボウルに合いびき肉を入れ、【A】を加えて下味をつける。にんじん、かたくり粉大さじ2も加えて、よく練り混ぜる。なべに水カップ6、里芋を入れて火にかける。沸騰したらふたをして、弱火で7～8分間煮る。戻した春雨を加えて1～2分間煮る。**2**のタネをティースプーンで小さくまとめて**3**に加え、さらに3～4分間煮る。塩小さじ1、練りごまを加えて味を調える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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