「春雨」 の検索結果: 886 件中 (741 - 760)
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・乾燥きくらげを水で戻す。・春雨はキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。・(a)を全て混ぜ合わせておく。1 鍋に水を入れて火にかけ、唐辛子・花椒以外の食材を入れて加熱し、アクを取ったのち、唐辛子・花椒を加える。2 (a)を加えて煮込んで完成。お好みでパクチーをトッピングしてもよく合います。 豚バラ薄切り肉 60g春雨 10gもやし 50gチンゲン菜 50g白ねぎ 10gきくらげ(乾燥) 2g唐辛子 2g花椒 2g水 250ml(a) プラス糀 生塩糀 10gプラス糀 調理時間:約20分
マルコメ レシピ
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はるさめは水でもどして、水気を切ったら【調味液】に浸しておく。しめじは石づきを取り、小房に分ける。セロリは斜め薄切りにする。フライパンにサラダ油を入れ、にんにくとしょうがを弱火で香りが出るまで炒める。STEP3にしめじとセロリを入れ軽く炒めたら、STEP1を入れえびを乗せる。沸騰したら蓋をして、弱火で水分がなくなるまで煮る。器に盛り、パクチーを飾る。お好みで、小ねぎ等に変えても美味しくいただけます。 えび150g(4尾)はるさめ70gしめじ60gセロリ40gにんにく 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
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春雨は表示通り茹で、水気を切り、適当な長さに切る。牛肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切り、にんじんとピーマンは千切りにしておく。熱したフライパンにごま油をひき、牛肉を炒める。火が通ったら、混ぜ合わせたAと残りのSTEP1を加え、全体を絡めながら炒めて完成。 春雨(乾燥)50g牛切り落とし100g玉ねぎ100gにんじん50gピーマン1個ごま油適量Aヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ3砂糖大さじ1すりごま大さじ1コチュジャン小さじ1にんにく(おろし 調理時間:約15分
ヤマサ Happy Recipe
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ささみの筋を包丁又はフォークを使い取り除き、適度に粗く切る。ミニトマトは輪切りにする。パクチーは葉と茎の部分にわけ、茎の部分は2センチ幅ほどに切る。フライパンにごま油を入れ熱し、鶏ささみ肉とパクチーの茎を入れ中火でさっと炒める。肉の表面の色が変わったら、ミニトマトとAを入れる。沸騰したら弱火にし春雨を入れ3分ほど煮る。水の量はご家庭の味の濃さで調節して下さい。器に注ぎ、パクチーの葉をのせる。 ささみ(鶏肉)1本パクチー6~8本春雨30gミニトマト2個ごま油小さじ1A 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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キャベツは外葉を8〜9枚はがす。内側は【肉みそ】に使う。鍋に湯を沸かして塩一つまみを入れ、**1**の外葉をサッとゆで、氷水にとって冷ます。ざるに上げ、水けを拭く。肉みそをつくる。キャベツの内側、たまねぎはみじん切りにする。春雨は水に20分間ほどつけて戻し、水けをきって2cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱してひき肉を炒め、色が変わったら、**3**を加えて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、仕上げにごま油を加える。**2**のキャベツで【肉みそ】を包ん 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦薄切りにする。にんじんは皮をむき、4cm長さのせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。すべて水にサッとさらしてからざるに上げ、水けをきる。春雨は水に10分間ほどつけて戻し、水けをきって4cm長さに切る。**1**と**2**をボウルに入れ、【A】を加えて手で軽くもみ込む。全体にしんなりしたら、かたくり粉小さじ2を加えてよく混ぜ、軽く水けをきる。**3**を5等分にし、春巻の皮で包み、巻き終わりを小麦粉のりでとめる。
揚げ油を100℃ぐらいに熱し、**4**を入れ 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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たらは1切れを3等分する。しいたけは石づきを除き、かさに格子状に切り込みを入れる。水菜は5~6cm長さに切る。オクラはヘタの周囲をクルリとむく。なべ用春雨はぬるま湯で戻す。材料を器などに盛って食卓に準備する。おでん用のだしの素はおでん用の濃さにのばしてカップ1準備する。土なべに豆乳とおでんだしを入れて火にかけ、温まったら好きな具を入れて煮る。もみじおろし入りポンスじょうゆをつけながら食べる。 ・生だら 2切れ・帆立て貝柱 4コ・ざる豆腐 1丁・生しいたけ 4枚・水菜 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。2種のピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、5mm幅の斜め切りにする。春雨は耐熱皿に合わせてキッチンばさみで切り、耐熱皿に広げて入れる。その上にたまねぎ、2種のピーマンを広げ、牛肉を1枚ずつ広げながら中央をあけてのせる。【A】を混ぜ合わせ、全体に回しかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約7分間かける。取り出してラップを外し、下にたまっている調味料をからめるように全体を混ぜ合わせる。 ・緑豆春雨 50g・牛 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽先は、水でよく洗って水けをふき取り、骨に沿って切り目を入れる。白菜は丸ごとラップで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)に7~8分間かけ、芯(しん)を取って葉をはがす。大きい葉は縦半分に切り、下のほうからクルクル巻いてようじでとめる。鍋に**1**と【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして15分間煮る。春雨を加え、**2**も加えてふたをして7~8分間煮る。酢大さじ1、ごま油小さじ1を加えて風味をつける。 ・白菜 約1/4コ・手羽先 6 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はざるに入れ、熱湯をたっぷり回しかけ、流水で洗い、余分な脂などを洗い流す。ごぼうは皮をこそげ、乱切りにする。水にさらす。グリンピースはさやから出す。ハムは半分に切ってから細切りにする。ねぎの葉は包丁の背などでたたき、しょうがは包丁の腹で押しつぶす。大きめの耐熱性容器に**1**を入れ、軸を取った干ししいたけ、適当に切った春雨、**2**~**4**を加える。塩小さじ1、紹興酒も加えて水カップ5を注ぐ。**5**を密封して、電子レンジ(500W)に20分間かける。電子 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯を切り落とし、内側は外し、外側を半分に切る。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れて練り混ぜ、4等分にして丸める。鍋にキャベツ、水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして約5分間煮る。【肉ダネ】を加え、ふたをしてさらに約3分間煮る。春雨を戻さずに加え、ふたをして約3分間煮る。 ・春キャベツ 1/8コ・鶏ひき肉 80g・しょうが 小さじ1・片栗粉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オイスターソース 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけます。豆苗は半分の長さに切り、たまねぎは薄切りにします。春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、たまねぎ・(2)・豆苗の順に加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けし、ごま油を回しかけ、ごまをふって、出来あがりです。 牛薄切り肉 100g。春雨(乾燥) 50g。豆苗 1袋。たまねぎ 1/4個。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ4。サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約338kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[豚のピリ辛焼き]フライパンに油を熱し、豚肉を両面焼いて「タッカルビのたれ」で味付けし、食べやすい大きさに切ります。[黄金チャプチェ]春雨は熱湯で戻しざく切りに、ピーマンとしいたけは薄切りにして、油を熱したフライパンで炒め、「黄金の味」で味付けします。[小松菜のナムル]小松菜は熱湯で1分ゆでて水にとり、水気をしぼって3~4cmの長さに切り、しょうゆとごま油で和えます。弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。 [豚のピリ辛焼き] 。豚ロース肉(とんかつ用) 1枚 調理時間:約30分 カロリー:約818kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉・春雨・しいたけを入れて3~4分煮ます。豆腐を入れ、溶き卵でとじ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。火を止めてから、酢を加えて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、ごま油を少量たらしてお召しあがりください。 鶏もも肉(小さめの一口大) 100g。春雨(乾燥)(半分に切る) 20g。絹ごし豆腐(さいの目切り) 1/2丁。生しいたけ(7~8mm角) 2個。溶き卵 2個分。エバラキムチ鍋の素 100ml。水 400 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけます。にんじんは千切りに、たまねぎは薄切りに、ニラは4~5cmの長さに、しいたけは石づきを切り薄切りにします。春雨は熱湯につけて戻します。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ニラ以外の野菜・(2)の順に加えて炒め合わせます。ニラを加え、「黄金の味」で味付けし、ごま油を回しかけ(大さじ1程度)、ごまをふって、出来あがりです。 牛薄切り肉 100g。春雨(乾燥) 50g。にんじん 1/4本。たまねぎ 1/4個。ニラ 1/2束。生 調理時間:約15分 カロリー:約402kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[肉春巻き]春雨は熱湯につけて戻し、2cmの長さに切り、パクチーはみじん切りにします。ボウルに挽き肉・(1)・「黄金の味」を入れてよく混ぜます。[エビアボカド]エビは背ワタを除き1cm角に切り、「プチッと鍋」で下味をつけ、約10分おきます。アボカドとチーズも1cm角に切ります。春巻きの皮を半分に切り、具材をのせ、巻き終わりを水溶き小麦粉(分量外)で留めます。揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(4)を揚げて、出来あがりです。※お好みでパクチーを添えてお召しあがりください 調理時間:約30分 カロリー:約396kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ピーマン・にんじん・たまねぎはそれぞれ細切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったらにんじんとたまねぎを加えて炒め合わせます。フライパンの中央に春雨を入れ、[A]の材料を加え、時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮込みます。ピーマンを加えて軽く炒め、仕上げに[B]の材料を加え、全体に混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。 春雨(乾燥) 80g。牛切落し肉 200g。ピーマン 3個。にんじん 1/2本。たまねぎ 1 調理時間:約20分 カロリー:約351kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1水菜は5cm長さに切る。キャベツはざく切りにする。エリンギは長さを半分にし、細切りにする。春雨はお湯で戻し、食べやすい長さに切る。2Bを混ぜ合わせ、つけだれにする。3鍋にAを入れ煮立て、1、豚肉、鍋だね、揚ボール、海老ワンタンを入れ、煮えたものから、たれにつけていただく。 材料(3~4人分)海老ワンタン1パックA 添付のスープ2袋A 水1000ml 鍋だね いか1パック揚ボール8個豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200g水菜1/2束(250g)キャベツ5枚エリンギ1 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約4.1g
紀文 笑顔のレシピ
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1耐熱皿に海老ワンタン、水300ml(分量外)を入れ軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分半加熱して氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2耐熱皿に春雨と水300ml(分量外)を入れ軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱をし、ざるに上げ冷水で冷やした後、水けをきり食べやすい長さに切る。3紫玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは2等分に切る。パクチーは2cm長さに切る。4ボウルに1、2、紫玉ねぎ、ミニトマト、Aを入れよく混ぜ合わせる。54を器に盛り、パクチー 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約7.7g
紀文 笑顔のレシピ
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作り方 ・大きめの鍋に分量の水、干ししいたけを入れて一晩おき、だしをとる。・鶏肉は骨に沿って切り込みを入れる。①のしいたけを取り出し、半分に切る。・①の鍋に白菜、②のしいたけ、塩を入れて火にかけ、沸騰したら、豚肉、②の鶏肉、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ1を加えてフタをし、弱火で40分煮る。・春雨、残りの「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を加えてやわらかくなるまで煮る。好みで一味唐がらしを添える。 材料(4人分) ・豚バラ薄切り肉(6~7cm長さに 調理時間:約50分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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