「桜えび > 和食」 の検索結果: 253 件中 (61 - 80)
|
1 ピーマンは3mm幅の細切りにする。 2 ①、桜えび、「瀬戸内産いりこだし」、しょうゆを耐熱皿に入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。 3 かつお節を加えてよく和える。 材料(2人前) ピーマン 4個 桜えび 5g 瀬戸内産いりこだし 1袋 しょうゆ 小さじ1 使い切りかつおパックマイルド 1袋 調理時間:約4分 カロリー:約31kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1.レタスは一口大にちぎる。2.鍋に桜えび、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1 1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、約30秒煮て、ごま油小さじ1/2を加える。 桜えび…3gレタス…1/3個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ、ごま油…各小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約23kcal
レタスクラブ
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。オクラはがくをむき、1cm幅の斜め切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、桜えびを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。3.だし汁2カップを加え、煮立ったらオクラを加え、ひと煮立ちしたら塩小さじ1/3で調味する。 桜えび…5g玉ねぎ…1/4個オクラ…4本サラダ油…小さじ1だし汁…2カップ塩…小さじ1/3 カロリー:約42kcal
レタスクラブ
|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて1cm厚さに切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。2.梅干しは種を除いて小さくちぎって1に加える。桜えび、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっとあえる。 桜えび…大さじ1ブロッコリー…1/2個梅干し…1個ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約43kcal
レタスクラブ
|
|
1.小鍋に桜えびを入れて弱火にかけ、こうばしい香りが立つまでいる。取り出して、同様にごまをいる。2.梅干しは種を除き、せりとともに粗みじん切りにする。しそはせん切りにする。3.ボウルにご飯、1、2を入れて混ぜ、塩少々で調味する。 桜えび…7g梅干し…1個せり…1/2束青じそ…3枚温かいご飯…2合分白いりごま…大さじ1/2塩 カロリー:約296kcal
レタスクラブ
|
|
たけのこは5mm角に切り、いかのくん製は料理ばさみで食べやすい大きさに切るもち米とうるち米は合わせて洗い、ざるに上げて水けをきる。炊飯器の内釜に米、【A】を入れ、目盛りに合わせて水を注ぐ(「おこわ」の表示があれば2合の目盛りまで。なければ、1合と2合の目盛りの中間まで水を注ぐ)。**3**にたけのこ、いかのくん製、桜えびを加え、30分間おいて炊く。スイッチが切れたら10~20分間蒸らし、サックリと混ぜる。器に盛り、木の芽をのせる。 ・もち米 270ml・うるち米 90 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
たけのこは2~3cm長さの細切りにする。【A】のうす口しょうゆで下味をつけて、削り節をまぶす。ねぎは斜め薄切り、みつばは2cm長さに切る。【B】はサックリと混ぜ合わせる。バットにたけのこ、ねぎ、みつば、桜えびを混ぜ、下粉用の天ぷら粉をふって軽く混ぜる。【B】を加え、全体をサックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで入れ、170℃に熱する。**2**の1/6量を玉じゃくしですくい、そっと入れる。こんがりと色がついたら上下を返し、衣がカラッとしたら取り出して油をきる 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
小鍋に【だしじょうゆ】の材料を入れて煮立て、冷ましておく。春菊は3~4cm長さに切る。紅しょうがは汁けを絞る。ボウルに卵を割りほぐし、冷水適量を加えてカップ1にする。小麦粉はふるって卵液に加え、サックリと混ぜ合わせる。小さめの容器に春菊、桜えび、紅しょうがをそれぞれ1/8量ずつ入れ、**3**を大さじ2ずつ入れて軽く混ぜる。**4**を160~170℃の揚げ油に入れて2分~2分30秒間、途中裏返して両面がカラッとなるまで揚げる。【だしじょうゆ】をつけて食べる。 ・春菊 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋に2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1強を加えてスパゲッティを袋の表示より30秒間短めにゆでる。スパゲッティがゆで上がる3~4分前に、フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、にんにくと赤とうがらしを入れる。にんにくの香りがたって色づいてきたら桜えびとしらすを加え、軽く炒める。スパゲッティのゆで汁を玉じゃくし1杯分加えて混ぜる。**1**のスパゲッティをざるに上げ、湯をしっかりときって**2**に加える。よくからめて器に盛り、黒こしょう少々とパセリを散らす。[br 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)たけのこは短冊切りにする。(2)ボウルに「ほんだし」小さじ1、Aを混ぜ合わせる。(3)別のボウルに(1)のたけのこ、桜えびを1/4量ずつ入れ、薄力粉を少々まぶし、(2)を1/4量入れて混ぜる。(4)175℃に熱した油で、(3)を揚げる。同様にあと3個作る。(5)鍋にB、「ほんだし」小さじ1/2を入れて火にかけて沸騰させ、天つゆを作る。(6)器に(4)のかき揚げを盛り、大根おろし、しょうがのすりおろし、(5)の天つゆを添える。*衣をつける前に、材料に薄力粉を少々まぶす カロリー:約549kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ボウルにAを入れて混ぜ、薄力粉を加えて軽く合わせる。(2)(1)に桜えび、小ねぎを加えてザックリ混ぜる。(3)160℃に熱した油に、木ベラで(2)の1/4量を広げながら入れ、じっくり4分揚げる。残りも同様に揚げる。(4)鍋に「ほんだし」、Bを入れて火にかける。木ベラでかき混ぜながら火を通す。とろみがついたらしょうが汁を加え、火を止める。(5)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、(4)をかける。*静岡県の郷土料理 桜えび(生) 100g小ねぎ・小口切り 1/2カップA カロリー:約630kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
だいこんは約4cm長さの千切り、水菜は約4cmのざく切りにします。乾燥わかめは水で戻して水気をよく切ります。 (1)を器に彩りよく盛り付け、生桜えび・いくらをのせます。 小口切りにした小ねぎを散らし、和風ドレッシングを全体に回しかけます。 \ POINT / 仕上げに白炒りごまを振ってもよいでしょう。和風ドレッシングの代わりに、わさびマヨネーズでもおいしくいただけます。野菜をレタス・たまねぎに代えて、フレンチドレッシングでいただくのもおすすめです。 材料 [ 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
|
|
米は洗ってたっぷりの水に30分間以上浸し、ざるに上げる。鍋にカップ2+1/2の湯を沸かして塩を加え、そら豆を3分間ほどゆで、ざるに上げる。手で触れるくらいまで冷めたら、黒い筋のところから薄皮をむく。フライパンに桜えびを入れ、弱めの中火で香ばしい香りがたつまでからいりする。炊飯器の内釜に米を入れて【A】を加え、2合の目盛りまで水を注ぎ、よく混ぜる。桜えび、昆布、そら豆を順にのせ、普通に炊く。炊き上がったら、昆布とそら豆を取り除き、全体をサックリと混ぜる。そら豆を戻し入れ 調理時間:約50分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
あたたかいごはんにすし酢を混ぜ合わせ、酢飯を作ります。 生桜えびはトッピング用に少し取り分けます。 巻きすを広げ、ラップを敷き、(1)を広げ、焼きのり・リーフレタス・残りの生桜えびの順にのせ、ラップごと固めに巻いて巻きすを外し、ラップで包んだまましばらくおきます。 ラップを外し、とびこを周りにまぶして食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。 (2)・白ごま・小口切りにした小ねぎを飾ります。 \ POINT / わさびマヨネーズを添えてもおいしくいただけます。ラップ 調理時間:約20分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
|
|
ボウルにたまごを溶きほぐし、だし汁・塩・みりんを加えてよく混ぜ合わせます。 たまご焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くぬって(1)の1/4量を流し広げ、上から生桜えびの1/4量を散らします。たまご液が半熟になったら三つ折りに巻き、片方に寄せます。 たまご焼き器にふたたびサラダ油をぬり、(1)の残りを3~4回に分けて(2)と同様に焼いて巻き上げ、形をととのえます。 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けます。 \ POINT / 生桜えびは、たまご液に混ぜ込ま 調理時間:約10分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
|
|
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。・桜えびはフライパンでから炒りしておく。・【A】は混ぜ合わせておく。・卵は溶いておく。 。フライパンにサラダ油を熱し、スナップえんどうを3~4分炒める。フライパンの空いた部分に溶き卵を流し入れ、炒り卵を作る。うどんを加え、【A】をまわしかけて炒め合わせる。塩・こしょうで味を調え、器に盛り付ける。桜えびをのせて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、スナップえんどう 5本、桜えび 約3g、卵 1個、サラダ油 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
|
|
玉ねぎは薄切り、万能ねぎは小口切りに切ってボウルに入れる。桜えび、塩、薄力粉を加えて全体をさっと混ぜ合わせる。全体にころもがよくなじむように水を少しずつ加えて混ぜ、4等分にする。まとまりにくければ、様子を見ながら水や薄力粉各適量をたす。フライパンに深さ5ミリくらいにサラダ油を入れて中温(170~180度)に熱し、2を平に広げて入れる。こんがり色づいたら裏返し、火を弱めて2分ほど揚げ焼きにする。 玉ねぎ 1/2個万能ねぎ 2本釜揚げ桜えび(生や干したものでも可能) 50
サッポロビール
|
|
バットにペーパータオルを敷き、豆腐を約10等分にちぎって並べる。ペーパータオルをかぶせ、手で押して豆腐をつぶす。(全体備考参照)クレソンは2cm幅に切る。ボウルに豆腐とクレソンを入れる。小さめのフライパンにごま油を入れて中火で熱し、桜えびを加えて30~40秒間炒める。**1**のボウルに【A】を入れ、**2**を熱いうちに油ごと加え、サックリとあえる。 ・絹ごし豆腐 1丁・クレソン 1ワ・桜えび カップ1/4・ごま油 大さじ2・酢 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
もち米は洗って40分間吸水させ、20分間ざるに上げる。大根は1cm角に切って水からゆで、表面が透き通ってきたら、ざるに上げる。大根の茎はみじん切りにしてサッと塩ゆでし、水けを絞る。厚手の鍋にもち米と【A】を入れてざっと混ぜ、**2**の大根、桜えびを加え、ふたをして炊く。炊き上がったら2~3分間蒸らしてふたを取り、**2**の大根の茎を加え、サックリと混ぜる。 ・もち米 2合・大根 1/3本・大根の茎 少々・だし 380ml・みりん 25ml・うす口しょうゆ 25ml 調理時間:約40分 カロリー:約1260kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
卵は溶きほぐす。みつばは3cm長さに切る。鍋に【A】を入れて中火で煮立て、うどんを加える。ひと煮立ちさせてうどんがほぐれたら、いったん火を止める。【水溶きかたくり粉】を混ぜ合わせ、**2**に加える。再び中火にかけ、混ぜながら煮立てる。桜えびを加え、溶き卵を菜箸に伝わらせて細く流し入れる。火を止め、みつばを加える。 ・冷凍うどん 2玉・桜えび 大さじ3・卵 1コ・みつば 8本・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
|