![]() |
下準備1. 水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ5cmに切る。豚肩ロース肉は大きければ半分に切る。 下準備2. 油揚げは熱湯に通し、油抜きをして食べやすい大きさに切る。白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. を作る。長芋は皮をむき、おろし器ですりおろし、ポン酢しょうゆ、麺つゆを混ぜ合わせる。 作り方1.
調理時間:約30分 カロリー:約487kcal E・レシピ
|
---|
![]() |
1.水菜は6cm長さに切り、油揚げは横半分に切って細切りにする。2.鍋にだし汁2カップ、油揚げを入れて中火にかける。煮立ったらみそ大さじ1を溶き入れ、水菜を加えて約1分煮る。
水菜…1/4わ 油揚げ…1/2枚 だし汁…2カップ みそ…大さじ1 カロリー:約58kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
水菜はザク切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗う。鍋に水カップ2、あさりを入れて中火にかける。あさりの口が開いたら、[[おたすけ甘酢|rid=44288]]を加えて混ぜる。水菜を加えてサッと煮て、こしょうをふる
・おたすけ甘酢 大さじ3・あさり 1パック・水菜 1株・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
水菜は根元を切り落とし、2~3cm長さに切る。小さめのボウルに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。ボウルにかつお、**1**の【調味料】の材料を入れ、よくあえる。器に水菜を盛り、かつおをのせる。
・かつお 8切れ・水菜 1株・マヨネーズ 大さじ1・おろしわさび 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
油揚げは縦半分に切ってから、横に細切りにする。水菜は長さ3cmに切る。鍋にだし汁、しょうが、油揚げを加えて煮立たせ、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1を加える。水菜を加えてしんなりするまで煮る。
油揚げ 1枚水菜 1/2わ(約100g)しょうがのせん切り 1かけ分だし汁 2カップ塩しょうゆ カロリー:約81kcal 塩分:約1.7g オレンジページnet
|
---|
![]() |
[1] きゅうりは5cm長さの細切りにする。[2] 水菜以外の材料を全て混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。[3] お好みで水菜を飾る。
うどん (ゆで) 生2玉分、ツナ缶 1缶、ミツカン 味ぽん 小さじ4、すりごま 5g、おろししょうが 2g、きゅうり 1/2本、水菜 適宜 カロリー:約351kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
---|
![]() |
1.しめじはほぐす。水菜弱は4cm長さに切る。2.鍋にだし汁2カップを入れ、強火にかけて煮立てる。しめじを加えてさらに煮立て、塩小さじ1/3、しょうゆ少々、水菜を加えてさっと煮る。
しめじ…大1/4パック(約50g)水菜…1/2わ弱だし汁…2カップ塩…小さじ1/3しょうゆ…少々 カロリー:約13kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
そうめんを袋の表示どおりにゆでてざるに上げてサッと洗い、湯をきる。**1**をはりはり鍋の土鍋に入れて火にかけ、温まったら器に汁ごと盛る。好みで鍋の具材の豚肉と水菜、すだちを添え、あれば粉ざんしょうをふる。
・そうめん 1ワ・水菜と豚バラのはりはり鍋の汁 適量・豚肉 ・水菜 ・すだち ・粉ざんしょう 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
1 生だこは軽くたたいて塩でもむ。水洗いをして水気をきり、ぶつ切りにする。水菜は食べやすい長さに切る。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①のたこ・水菜を加えてあえ、器に盛る。
材料(4人前) 生だこ 250g 塩 適量 水菜 1/4束 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】練りわさび 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約52kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
---|
![]() |
(1)水菜は4cm長さに切る。(2)器に「おかゆ」を入れ、ツナをのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、(1)の水菜をのせ、めんつゆをかける。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋ツナ缶・油をきる・小 1/2缶(40g)水菜 10gめんつゆ 大さじ1 カロリー:約205kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
水菜は4~5cm長さに切る。うどんは袋の表示どおりに熱湯でゆで、ゆで上がる10秒前に水菜を加えて軽く混ぜる。ざるに上げ、湯をきる。**2**を器に分け入れ、卵黄をのせる。おかかねぎ塩を添え、もみのりを散らす。
・おかかねぎ塩 大さじ2~3・うどん 2玉・水菜 1/4ワ・卵黄 2コ・もみのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
・牛肉 200g・水菜 1袋・ねぎ 1本・すりごま 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうが 1かけ分・ごま油 小さじ1・酒 カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
3.水菜を入れて火を止める。4.器に盛り付け、お好みで薬味をのせて、召し上がれ。
豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用) 約400g、水菜 2~3束(1束:約200g)、油揚げ 2枚、だし汁 1000cc、みりん 50cc、酒 50cc、しょうゆ 大さじ3、塩 少々、おろしわさび、もみじおろし、一味唐辛子、青ねぎなど お好みで、水菜 適量 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
---|
![]() |
(1)ひじきは水でもどし(時間外)、水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、水菜は4cm長さに切る。(2)(1)のひじき・玉ねぎ・水菜を混ぜ合わせたAであえる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
干しひじき 4g玉ねぎ 1/6個(40g)水菜 30gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/3Aみそ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り1 カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
・ちくわ 1本・焼き麩 20コ・水菜 50g・卵 2コ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
|
---|