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「油揚げ > 主食」 の検索結果: 424 件中 (241 - 260)
みそに砂糖、めんつゆ、水を加えて、なめらかに溶きのばす。鶏ささ身は筋を取ってそぎ切りにし、塩、酒で下味をつけ、かたくり粉をふって薄くまぶす。熱湯に入れて泳がすようにして火を通し、氷水にとって冷やし、水けをきる。油揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、紙タオルに取り出して油をよく取り、横に7mm幅に切る。青じそはせん切りにし、水にさらす。そばは袋の表示どおりにゆで、流水で洗って、水けをきる。そばを器に盛り、ささ身、油揚げ、ふき、削り節、青じそをのせ、
・生そば 3玉・ふき 2本・削り節 1袋・鶏ささ身 8本・油揚げ 2枚・青じそ 10枚・めんつゆ カップ1/2・水 カップ1/2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に、【八方地】、里芋、かぼちゃ、油揚げを入れ、落としぶた代わりにガーゼで包んだ削り節をのせ、煮くずれないようコトコトと煮る。火を止めたらその
・そうめん 4ワ・里芋 12コ・とうがん 150g・かぼちゃ 4コ・ししとうがらし 8本・油揚げ 1/2枚・みょうが 3コ・米のとぎ汁 適量・だし 720ml・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ2/3・塩 4g・削り節 5g・柚子(ゆず) 1/2コ・うす口しょうゆ ・みりん
調理時間:約45分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布は水から火にかけ、70~80℃のだしが出やすい温度を長くする。**5**が冷めたらカップ2分を取り分け、うす口しょうゆ30ml、みりん20ml、酒10
・米 カップ2・鶏もも肉 1/2枚・油揚げ 1/2枚・ぎんなん 20コ・こんにゃく 1/3枚・にんじん 1/4本・しめじ 1パック・昆布 1枚・みつば 1ワ・うす口しょうゆ 30ml・みりん 20ml・酒 10ml・塩 小さじ1/3
調理時間:約50分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
白ごまは半ずりにし、青じそは洗ってせん切りして、**2**のすし飯に混ぜる。**4**を24等分して俵形にまとめ、汁
・米 カップ3・昆布 5cm・梅びしお 大さじ1強・酢 大さじ4+1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2弱・油揚げ 12枚・だし カップ3・白ごま 大さじ1~2・青じそ 10枚・みょうがの甘酢あえ 適宜・酒 ・砂糖 ・しょうゆ ・みりん
調理時間:約40分 カロリー:約820kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布、しいたけ、ごぼう、にんじん、ひき肉、油揚げをのせて普通に炊く。昆布を除いてボウルに移し、酢を回しかけて混ぜる。  器に盛り、錦糸卵と絹さやをのせる
・米 360ml・鶏ひき肉 100g・干ししいたけ 4枚・にんじん 1/4本・ごぼう 1/3本・油揚げ 1枚・薄焼き卵 2枚・絹さや 6枚・昆布 1枚・砂糖 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1・酢 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
4 ①の鍋に煮干しと昆布を敷くように③を並べ入れ、しいたけの戻し汁と【A】を入れる。 5 鍋を火にかけ、沸騰したら火を弱めて落し蓋をして15~20分炊く。途中爪楊枝で油揚げに2~3か所穴をあける。 6 煮汁がなくなったら火を止め、ふたをして
材料(4人前) 煮干し 12g(正味) 昆布 4g 水 2カップ 米 1油揚げ(稲荷用) 8枚 にんじん 20g ごぼう 20g 干ししいたけ 2枚 【A】こい口しょうゆ 大さじ1 【A】砂糖 大さじ1/2 【A】酒 大さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
\ POINT / かつおだしの代わりにコンソメを使い、仕上げに牛乳を加えると、洋風のカ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ゆでうどん2玉えのきだけ40gしめじ50g長ねぎ60gみつ葉5本油揚げ1/4枚かつおだし600ccカレールー(市販)40gめんつゆ(3倍濃縮)適宜サラダ油適量水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
(1)米は洗って、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)えびはAで下味をつける。しいたけは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気をきり、短冊切りにする。(3)さやいんげんは塩ゆでし、2cm長さに切る。(4)炊飯器に(1)の米、(2)のえび・しいたけ・にんじん・油揚げを入れ、「ほんだし」、Bを加えて混ぜ合わせ、炊く。
カロリー:約378kcal 
味の素 レシピ大百科
かに風味かまぼこは半分に切り、ほぐす。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、Bを加えていり卵を作り、冷ます。(5)(1)のそば米、(2)の油揚げ・しいたけ、(3)のきゅうり・かに風味かまぼこを混ぜ合わせて器に盛り、(4)のいり卵・ごまを散らす。
そば米 180gA酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々油揚げ 1/3枚しいたけ 3枚きゅうり・小 1本「瀬戸のほんじお」 少々かに風味かまぼこ 3・1/2本卵 2個B砂糖 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々いり白ごま 小さじ2
カロリー:約496kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 米は洗って、ざるにあげて30分ほどおく。 [2] ふきはゆでて水にさらし、皮をむいて小口切りにする。わらびはさっとゆでて2cm長さに切る。たけのこは2cm長さの薄切りにし、油揚げは細かく刻む。 [3] 炊飯器にを加え、水加減し、[2]を加えて炊く。
米 3合、ふき 1本、わらび (水煮) 1/4袋、たけのこ (水煮) 小1本、油揚げ 1/2枚、、だし汁 2と1/2カップ、しょうゆ 小さじ4、ミツカン 料理酒 大さじ2、ミツカン ほんてり 大さじ1、塩 小さじ1/2
カロリー:約456kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
米 3合、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、にんじん 1/2本、ごぼう 1/2本、油揚げ 1枚(20g)、鶏もも肉 50g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ
カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 米は洗ってザルにあげ、水気をきっておく。 2 油揚げは横半分に切ってから5mm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。しいたけは石づきを除いて薄切りにする。 3 炊飯器に①、「割烹だしパック」の中身、【A】を入れてさっと混ぜる。 4 水(分量外)を2合目盛りになるよう足し入れ、②の具材を入れ炊く。
材料(4人前) 米 2合 しいたけ 3枚 にんじん 1/3本 油揚げ 1枚 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】塩 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
表面加工のしていない厚手のフライパン(または鍋)にくるみを広げ入れ、弱火でいる。焼き色がついて香ばしくなったら取り出し、自然にむけた渋皮は除いてざっと刻む。にんじん、油揚げは5mm角に切る。**1**の水から大さじ4を減らし、【A】を加えてざっと混ぜる。昆布と**3**、**2**を均一に散らして加え、普通に炊いてサックリと混ぜる。
・米 360ml・くるみ 80g・にんじん 80g・油揚げ 1枚・昆布 5g・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
・米 カップ1・ごぼうにんじんミックス 60g・油揚げ 1枚・和風だしの素 少々・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・絹さや 少々
NHK みんなの今日の料理
米は洗い、ざるに上げる。油揚げは紙タオルで余分な油を除き、1.5cm四方に切る。にんじんはみじん切りにする。えのきだけは根元を除き、1.5cm長さに切る。生麩は5mm厚さに切る。炊飯器に米と【A】を入れて底からひと混ぜし、生麩以外の**2**を加えて普通に炊く。炊き上がったら生麩を加え、底からサックリと混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。
・米 360ml・油揚げ 2/3枚・にんじん 20g・えのきだけ 1/2袋・生麩 合わせて1/3本・水 340ml・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・みつば 適量
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
切り干し大根は水洗いし、10分間水につけて戻す。よく絞り、2cm長さに切る。米は洗い、水けをきる。油揚げとにんじんは2cm長さのせん切りにする。鶏肉は1cm角に切り、サッと熱湯にくぐらせる。炊飯器に米を入れ、**1**、残りの**2**、鶏肉と【A】を加えて普通に炊く。器に盛り、1cm幅に切った野沢菜漬けをのせる。
・切り干し大根 25g・米 360ml・油揚げ 1/2枚・にんじん 50g・鶏もも肉 50g・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・野沢菜漬け 適量
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
たけのこ(水煮)は薄切りに、鶏もも肉は2cm角ほどの角切りにし、油揚げは湯どおしした後、3mm幅に切る。炊飯器にといだ米、酒大さじ2、「ヤマサ昆布つゆ」70mlを入れ、通常の目盛りまで水を注いで全体を混ぜ、STEP1をのせて炊く。炊きあがったら、全体をさっくりと混ぜ、器に盛り、お好みで三つ葉を添えると彩りもきれいです。
米3合たけのこ(水煮)250g鶏もも肉100g(1枚)油揚げ1枚酒大さじ2三つ葉適宜ヤマサ昆布つゆ70ml(1/3カップ)
調理時間:約10分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
米は研いでザルに上げておく。牡蠣は片栗粉(分量外)をまぶして振り洗いして水気を切っておく。油揚げは熱湯をかけて油抜きし短冊切り、にんじんとしょうがは細切りにしておく。炊飯器にSTEP1とA入れ、目盛りより少なめに水を加え軽く混ぜ、STEP2と牡蠣と乗せ通常炊飯する。炊き上がったら混ぜほぐし、器に盛り、万能ねぎを飾る。
米2合牡蠣(加熱用)150g油揚げ1/2枚にんじん40gしょうが10gAヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
材料(2人前) ゆでうどん 2玉 A割烹白だし 80ml A水 560ml 大根 1/4本 しょうが 1かけ しめじ 1/2パック 油揚げ 2枚 長ねぎ 1
調理時間:約15分 カロリー:約413kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1とうふそうめん風は水けをきる。2水菜は3~4cm長さに切り、きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りにする。パプリカは薄切りにする。3みょうが、青じそはせん切りにし、水にさらし水けをきる。4油揚げは細めの短冊切りにし、フライパンで乾煎りする。51を器に盛り、2、3、4、しらすをのせ、添付のつゆをかける。
材料(1人分)とうふそうめん風1パック添付のつゆ1袋しらす15g水菜1/4束パプリカ(赤)30gきゅうり20gみょうが1本青じそ5枚油揚げ1/3枚
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約3.0g
紀文 笑顔のレシピ
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