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「油揚げ > 主食」 の検索結果： 425 件中 （201 - 220）
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(1)油揚げは熱湯に入れ上下を返しながら、5分油抜きをする。ザルに上げて、水気をきる。(2)(1)の油揚げをまな板の上に広げ、上から菜ばしを3～4回転がしてからヨコ半分に切り、袋状に開く。(3)鍋にA、「ほんだし」を入れ、鍋の中央をあけたドーナツ状に(2)の油揚げを並べ入れ、ひと煮立ちさせる。(4)煮汁が均等になじむように煮汁をかけながら味を含ませる。落としぶたをして、弱めの中火で煮汁がなくなるまで10～15分煮る。(5)すし飯を作る。ボウルにご飯を入れ、合わせたBを加え
カロリー:約542kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)水菜は3～4cm長さに切る。油揚げは1cm幅に切る。しそはせん切りにする。(2)スパゲッティは表示時間通りゆで、ゆで汁100mlを取り分けてからザルに上げる。(3)フライパンにごま油を入れて火にかけ、(1)の油揚げ、ちりめんじゃこを加えて2～3分ほど炒める。カリっとしたら、いったん取り出す。(4)そのままのフライパンに(2)のゆで汁、Aを入れて煮立たせ、(2)のスパゲッティを加えてサッと炒め合わせる。(5)器に(4)、(1)の水菜を順に盛り、(1)のしそ、(3)のちり
カロリー:約551kcal 味の素 レシピ大百科
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って袋状に開く。鍋に油揚げ、Aを入れ、落としぶたをして中～弱火で汁気がなくなるまで煮る。 2 は、ご飯1合分にせん切りにしたしょうがの甘酢漬けと白炒りごまを混ぜる。は、鍋に戻した芽ひじき、ささがきにしたごぼうとにんじん、いちょう切りにしたれんこん、Bを入れ、中～弱火で汁気がなくなるまで煮て、粗熱がとれたら残りのご飯1合分に混ぜる。 3 油揚げの口を折り、②のそれぞれをつめる。は下ゆでしてせん切りにした絹さや
調理時間:約35分 カロリー:約637kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 油揚げは油抜きをし、ペーパータオルで水気を拭き取る。餅は1cm角程度に切る。ひじきは水で戻す。にんじん、しいたけはみじん切りにし、ごぼうはみじん切りにして水にさらす。 2 耐熱容器に水気を切ったひじき、ごぼう、にんじん、しいたけ、枝豆を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。加熱したら、かつお節、餅を加えてさっくり混ぜる。 3 油揚げを袋状に開き、②を詰めて口を爪楊枝でとめる。同様に計4個作る。 4 深めの耐熱容器に3を並べ、【A
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうは薄切りにして酢水にさらす。にんじんは細切りにする。油揚げは短冊切りにする。鶏もも肉は小さめに切る。 炊飯器の内釜に洗った米とAを入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を入れて混ぜる。 (1)、「蒸し大豆」をのせて炊飯する。
蒸し大豆1袋 米2合 鶏もも肉1/2枚(150g) ごぼう1/2本(80g) にんじん1/3本 油揚げ1枚 A〇醤油､みりん､酒各大さじ2〇砂糖､和風だしの素各小さじ1 小ねぎ(小口切り)適宜 調理時間:約10分 フジッコ愛情レシピ
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1...米を洗い、30分以上浸水させ、水気をよく切る。2...にんじんは細切り、ごぼうはささがきにする。3...油揚げはキッチンペーパーで余分な脂をふきとり、5㎜幅に切る。4...炊飯器に水、(1)、(2)、(3)、ひじき、あさり水煮、みりん、しょうゆ、酒を加えて炊く。5...炊きあがったら全体をさっくり混ぜる。
2人分 米...1合ひじき(水戻し)...35gあさり水煮(缶詰)(具)...30gあさり水煮(缶詰)(液部)...25gにんじん...20gごぼう 調理時間:約60分 カロリー:約160kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 鶏肉は一口大に、油揚げは短冊切りにする。2 水を沸かして①を加え、鶏肉に火が通ったら「料亭の味 粕汁の素」とうどんを加え、ひと煮込みする。3 器によそい、万能ねぎを振る。鶏肉はお好みの部位を使いましょう。
鶏肉 100g油揚げ 1枚うどん(ゆで) 2玉料亭の味 粕汁の素 100g水 550ml 調理時間:約15分 カロリー:約434kcal 塩分:約4.5g マルコメ レシピ
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ゆでたけのこは下ゆでして、油揚げは油抜きをしてそれぞれ短冊に切る。鍋に「ヤマサ昆布つゆ」50ml、水150ml、STEP1を入れ、沸騰したら落としぶたをして弱火で5分、落としぶたを取り、強火にして煮汁がほぼなくなるまで煮る。炊飯器にといだ米、酒、「ヤマサ昆布つゆ」30mlを入れ、通常の目盛りまで水を注いで炊く。炊きあがったにSTEP3にSTEP2を混ぜる。
ゆでたけのこ300g油揚げ20g精白米480g酒45mlヤマサ昆布つゆ80ml 調理時間:約25分 カロリー:約507kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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たけのこ(水煮)は薄切りに、鶏もも肉は2cm角ほどの角切りにし、油揚げは湯どおしした後、3mm幅に切る。炊飯器にといだ米、酒大さじ2、「ヤマサ昆布つゆ」70mlを入れ、通常の目盛りまで水を注いで全体を混ぜ、STEP1をのせて炊く。炊きあがったら、全体をさっくりと混ぜ、器に盛り、お好みで三つ葉を添えると彩りもきれいです。
米3合たけのこ(水煮)250g鶏もも肉100g(1枚)油揚げ1枚酒大さじ2三つ葉適宜ヤマサ昆布つゆ70ml(1/3カップ) 調理時間:約10分 カロリー:約499kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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米は研いでザルに上げておく。牡蠣は片栗粉(分量外)をまぶして振り洗いして水気を切っておく。油揚げは熱湯をかけて油抜きし短冊切り、にんじんとしょうがは細切りにしておく。炊飯器にSTEP1とA入れ、目盛りより少なめに水を加え軽く混ぜ、STEP2と牡蠣と乗せ通常炊飯する。炊き上がったら混ぜほぐし、器に盛り、万能ねぎを飾る。
米2合牡蠣(加熱用)150g油揚げ1/2枚にんじん40gしょうが10gAヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ80ml酒20ml万能ねぎ(小口切り 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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米は洗ってざるに上げて水けをきり、炊飯器の内釜に入れる。水カップ1(200ml)を加えて30分間おく。にんじんは3cm長さ1cm幅の短冊形に切る。しいたけは軸を取って薄切りにする。油揚げは縦半分に切ってから細切りにする。**1**に鍋つゆじょうゆを入れ、水を2合の目盛りまで加えて混ぜる。**2**の具をのせて普通に炊く。
・米 360ml・にんじん 80g・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・鍋つゆじょうゆ カップ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げる。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、こんにゃく、にんじんとともに細切りにする。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水に5分間さらす。炊飯器の内釜に米、雑穀ミックス、蒸し大豆、**2**、【A】を加えて軽く混ぜ合わせ、普通に炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜて器に盛る。
・米 360ml・雑穀ミックス 1袋・蒸し大豆 1袋・油揚げ 1/2枚・こんにゃく 1/4枚・にんじん 1/4本・ごぼう 1/3本・だし カップ2・塩麹 大さじ3・酒 大さじ 調理時間:約55分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って15分間ざるに上げ、炊飯器の内釜に入れる。【A】を加えてざっと混ぜ、15分間ほどおく。しょうがは皮をむいてせん切りにし、水に5分間さらして水けをよくきる。油揚げは袋を開いて広げ、3cm長さのせん切りにする。**1**に**2**を加え、軽く混ぜて炊き、炊き上がったら15分間ほど蒸らす。底からサックリと混ぜ、器に盛る。
・米 2合・しょうが 10g・油揚げ 1/3枚・だし カップ2・酒 大さじ2+2/3・うす口しょうゆ 大さじ1弱・塩 一つまみ 調理時間:約60分 カロリー:約1160kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、ざるに上げる。油揚げは紙タオルで余分な油を除き、1.5cm四方に切る。にんじんはみじん切りにする。えのきだけは根元を除き、1.5cm長さに切る。生麩は5mm厚さに切る。炊飯器に米と【A】を入れて底からひと混ぜし、生麩以外の**2**を加えて普通に炊く。炊き上がったら生麩を加え、底からサックリと混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。
・米 360ml・油揚げ 2/3枚・にんじん 20g・えのきだけ 1/2袋・生麩 合わせて1/3本・水 340ml・みりん 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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米カップ1を洗って水カップ1強に約30分間浸しておく。ごぼうにんじんミックス(冷凍)60gは凍ったままポリ袋に入れ、包丁の背でたたいて細かくする。油揚げ1枚は熱湯を回しかけて油抜きし、細かく切る。**1**の米に和風だしの素少々、しょうゆ・酒各大さじ1を加え、**2**も加えて炊く。炊き上がったらすぐに絹さや(冷凍)少々を細く切って加え、数分間蒸らす。
・米 カップ1・ごぼうにんじんミックス 60g・油揚げ 1枚・和風だしの素 少々・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水カップ5を入れてふたをし、強火にかける。沸騰したらふたを取り、そうめんを入れて混ぜ、袋の表示時間よりも少し短めにゆでる。ざるに上げて流水を当て、粗熱が取れたら冷水を入れたボウルに加えて、もみ洗いをする。ぬめりが取れたらざるに上げ、水けをきる。[[油揚げと水菜の鍋|rid=16600]]の残った煮汁を中火で煮立て、そうめんを加えてサッと煮る。
・「油揚げと水菜の鍋」の残った煮汁 カップ2～2+1/2・そうめん 2ワ 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を加えて30分間ほどおく。表面加工のしていない厚手のフライパン(または鍋)にくるみを広げ入れ、弱火でいる。焼き色がついて香ばしくなったら取り出し、自然にむけた渋皮は除いてざっと刻む。にんじん、油揚げは5mm角に切る。**1**の水から大さじ4を減らし、【A】を加えてざっと混ぜる。昆布と**3**、**2**を均一に散らして加え、普通に炊いてサックリと混ぜる。
・米 360ml・くるみ 80g・にんじん 80g・油揚げ 1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1とうふそうめん風は水けをきる。2水菜は3～4cm長さに切り、きゅうりは縦半分にし、斜め薄切りにする。パプリカは薄切りにする。3みょうが、青じそはせん切りにし、水にさらし水けをきる。4油揚げは細めの短冊切りにし、フライパンで乾煎りする。51を器に盛り、2、3、4、しらすをのせ、添付のつゆをかける。
材料(1人分)とうふそうめん風1パック添付のつゆ1袋しらす15g水菜1/4束パプリカ(赤)30gきゅうり20gみょうが1本青じそ5枚油揚げ1/3枚 調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約3.0g 紀文 笑顔のレシピ
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1 炊飯器に研いだ米をいれ、しょうゆとみりんを加えたら、2合のメモリまでだしを注ぎ入れる。 2 鶏もも肉は1cmくらいの角切りにする。にんじんは千切りに、ごぼうはささがきにする。油揚げは油抜きをして拍子切りにする。しいたけは粗みじんに切る。 3 ①に②を入れて、普通に炊飯する。
材料(2人前) 米 2合 鶏もも肉 100g しいたけ 1枚 にんじん 5㎝ ごぼう 1/4本 油揚げ 1/2枚 だし 350～400ml しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 ※だし汁 調理時間:約15分 カロリー:約742kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきる。 2 にんじんは細切りに、油揚げは短冊切りにする。 3 炊飯器に①の米を入れ、水(分量外)を2合の目盛りまで加える。 4 こんぶだしと塩を加えてひと混ぜし、あさりと②をのせて炊く(時間外)。 5 器に盛り付け、三つ葉をそえる。
材料(4人前) 米 2合 こんぶだし 1袋 あさり(むき身) 90g にんじん 3cm 油揚げ 1/2枚 塩 小さじ1/2 三つ葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約313kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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