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油揚げ2枚水80mlAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1しょうが(薄切り)2枚Bごはん150g寿司酢大さじ1卵1個にんじんの輪切り(2ミリ弱)2枚きゅうりの輪切り(2ミリ弱)2枚ハム1/2枚白ごま8粒黒豆煮(スヌーピーの耳)4粒※海苔でも可黒ごま(スヌーピーの目)8粒海苔(スヌーピーの鼻と口にカット)適量お好みのおかず適量
調理時間:約25分　カロリー:約873kcal　塩分:約4.2g

[ミイラウインナー]ウインナーはボイルして水気を拭き取り、串にさし、細長く切ったチーズを巻きつけて、海苔で目をつけます。[おばけにんじん]にんじんは輪切りにして目と口をくり抜き、下ゆでして、串にさします。[豆苗豚ロール]豆苗は根元を切り落として半分の長さに切り、豚肉で巻いて、串にさします。[うずらロール]ズッキーニはピーラーでリボン状に薄く切り、うずらの卵を巻いて、串にさします。[野菜バー]ブロッコリー・ミニトマト・ヤングコーン・モッツァレラチーズを、2～3種類ずつ串にさします。
調理時間:約30分　カロリー:約388kcal　

◆ロースハムの菊花巻き千枚漬にロースハムを重ねて半分に切り、山型の方に5mm間隔で2cm長さの切り込みを入れ、巻いて形を整える。 ◆ももハムの若竹門松風アスパラは塩ゆでし、ももハムに3本ずつのせてマヨネーズを絞り、巻いて半分に切って海苔を巻く。◆角ボンレスハムときゅうりの博多押しきゅうりは塩少々をふって板ずりし、しんなりしたら斜め薄切りにして水気をふき取る。ボンレスハム1枚、青じそ1枚、スライスパックチーズ1 1/2枚、きゅうりの順に同様にして3回重ね、ラップに包んで重しをして形を整え、食べやすく切る。 ◆ボロニアソーセージの五平餅風ご飯に青ネギの小口切りと土しょうがのみじん切りを混ぜ、つぶし
◆ロースハムの菊花巻きさわやかパック生ハムロース1パック千枚漬4枚◆ももハムの若竹門松風ももハム1パックグリーンアスパラ12本塩・マヨネーズ各少々海苔の帯5mm幅8本◆角ボンレスハムときゅうりの博多押し角ボンレスハム1パックスライスチーズ4と1/2枚きゅうり1と1/2本青じそ4枚◆ボロニアソーセージの五平餅風ボロニアソーセージ1パックご飯300g青ねぎ20g土しょうが10g田楽みそ60g◆黒豆と栗甘露煮盛り合わせ茶福豆100g栗の甘露煮8個南天の葉

・鶏もも肉は余分な水気・脂肪を除いておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(200℃)。 ・グリーンリーフは洗い、水気を切り、8等分にしておく。 ・スライスチーズで歯と目(丸くくりぬき、焼き海苔をつけたもの)を作っておく。 1.ボウルに《a》を入れ、仕込み水を加え、木ベラでよく混ぜる。 2.まとまったら台の上でなめらかになるまでこねる。 3.丸めて、とじめを下にしてボウルに入れ、ラップをかけ、1.5～2倍の大きさになるまで発酵させる(40℃約30分)。 4.鶏もも肉に黒こしょうをふり片栗粉をまぶす。 5.フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を両面こんが
[a] 強力粉 160g[a] インスタントドライイースト 小さじ1・1/4[a] きび砂糖 大さじ1・1/2[a] 卵(溶いたもの) 1/2個分[a] バター(食塩不使用) 20g[a] 塩 小さじ1/3水(仕込み水)(42～43℃) 65～75cc卵(溶いたもの) 20g白炒りごま 大さじ2卵(塗り用) 適量鶏もも肉 1枚(260g)黒こしょう 少々片栗粉 小さじ1サラダ油 小さじ1きび砂糖 大さじ2酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1グリーンリーフ 1枚マヨネーズ 50gスライスチーズ 4枚焼き海苔 1/4枚
調理時間:約120分　カロリー:約269kcal　

2. 1に豚こま肉(大きい場合は食べやすい大きさに切る)と斜め薄切りにした長ねぎを加え、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600g)で4分、お肉に火が通るまで加熱する。取り出したら、箸でさっくりと混ぜる。 3. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記に沿って茹で、ざるにあげてお湯をきり、お皿に盛る。茹で卵と海苔を添える。 4. 2を器に移し、ごま油と白すりごまを加えたら、つけ汁の出来上がり。3をつけながらいただく。
麦小町® 豚こま肉 50g 長ねぎ 1/2本(50g) 中華麺 1玉(120g) A 味噌 大さじ1(17g) A コチュジャン 小さじ1(6g) A 豆板醤 小さじ1/2(3g) A 砂糖 小さじ1/2(1.5g) A すりおろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/2(2.5g) A すりおろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/2(2.5g) A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2(1.5g) 水 1/2カップ(100g) 白すりごま 小さじ1(3g) ごま油 小さじ1/4(1.25g) 茹で卵 1個(60g) 海苔 10切(2枚 1g)
調理時間:約25分　カロリー:約642kcal　塩分:約5.6g

1Aを合わせ、海老を加えて混ぜたら、中温の油でからっとするまで揚げる。2温かい白ご飯に細かくカットしたチーズと塩を加えて混ぜたら4等分に握る。32.のおにぎりに1.の海老を乗せ軽く握ったら海苔で巻く。
小エビむきエビ50g揚げ油適量焼きのり1/2枚てんぷら粉大さじ1麺つゆ(ストレート)大さじ1Bチーズで鉄分入りベビー 2個B白いご飯1/2合分(160g)B塩小さじ1/4～
調理時間:約15分　カロリー:約169kcal　塩分:約0.7g

鍋に湯をわかしそうめんをゆでる。しょうがと「ヤマサそうめん専科」を先に混ぜておくこと。煎りごまや刻み海苔をお好みでトッピングしても美味しいです。細ネギは小口切りし、しょうがはすりおろし「ヤマサそうめん専科」と混ぜておく。ゆでたそうめんを洗い、冷水で冷やし、水気を切ってお皿に盛り付ける。細ネギ、しらす、卵黄を盛り付け、しょうが入りめんつゆをかけたら完成。
そうめん2束(200g)ヤマサそうめん専科120ccしょうが1片しらす大さじ6卵黄2個細ネギ適量
調理時間:約10分　カロリー:約492kcal　塩分:約3.9g

を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。 作り方1. 器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせ、を掛ける。
絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100g海苔(刻み) 適量ネギ(刻み) 大4酒 大2みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大2
調理時間:約15分　

パンをトーストしてバターを塗り、お皿にのせる。 お箸を使って、パンに具材を彩りよく盛り付けたら出来上がり!
材料(1人分) 石窯パン1枚バター10g長芋(千切り)15gなめ茸小さじ1味海苔1~2枚納豆20gごま少々鮭フレーク15g大葉1枚きゅうり浅漬2枚梅干し(種を取り除く)1個
調理時間:約10分　

[A]　。エバラ黄金の味　大さじ2。しょうゆ　大さじ1。ごま油　大さじ1。酢　大さじ1/2。[お好みの具材]　。チャーシュー、メンマ、卵黄、小ねぎ(小口切り)、刻み海苔など　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約468kcal　

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ 1/2カップ、、長いも 約15cm分(200g)、卵 1個、ピザ用チーズ 100g、、、小ねぎ　(小口切り) 適宜、もみ海苔 適宜、卵黄 1個
カロリー:約138kcal　塩分:約1.3g

ご飯をお茶碗に盛り付け①②と刻んだ三つ葉を添え出汁を注ぎ、刻みのりをのせる。
朝のフレッシュハーフベーコン2枚シュレッドチーズ1にぎり三つ葉2本ご飯お茶碗1杯出汁 ※塩少々を加えて味を調えておく適量刻み海苔適量

1温かいご飯にすし酢を混ぜて粗熱を取っておく。海苔に巻き終わり2～3cmあけてご飯を広げておく。2ラップを広げ、スライスチーズを4枚並べて正方形におく。サーモンを間隔をあけ点々と全体に散らばらす。くるくる巻き上げておく。31.にベビーリーフを少量ひき、2.を乗せ手前から巻き上げる。1.～3.を2本作り、適度に切り分ける。
焼きのり2枚温かいご飯1合分すし酢大さじ2うすぎりスライスチーズ8枚スモークサーモン50gベビーリーフ少量
調理時間:約15分　カロリー:約477kcal　塩分:約3.3g

器にマグロ、アボカド、大和芋を盛り合わせ、大和芋に凹みを作ってウズラの卵をのせ、刻みのりをのせる。をかけ、よく混ぜていただきます。
マグロ(刺身用) 100gアボカド 1個レモン汁 小さじ2大和芋 80gウズラの卵 2〜3個海苔(刻み) 適量練りワサビ 適量しょうゆ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約248kcal　

かいわれは根を切り落とし、1~2cmに切ってキッチンペーパーに包んで水気を切ります。ボウルにしょうゆ、わさびを入れてまぜ、納豆を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、(1)、とりささみ缶、白ごま、焼き海苔を手でちぎって入れ、さっと混ぜて器に盛ります。
とりささみフレーク 1缶納豆 1パックオクラ 1パックかいわれ大根 1パック醤油 大さじ1白ごま 適量わさび 小さじ1/2(お好みで調整)焼きのり 全形1枚分
調理時間:約10分　

ごはんの上に盛り、ツナをのせて、出来あがりです。
長芋　150g。きゅうり　1本。ツナ缶(油をきる)　1缶。ごはん　茶碗2杯分。エバラ浅漬けの素　適量(100～150ml)。みょうが、刻み海苔、いりごま(白)　適宜
調理時間:約10分　カロリー:約430kcal　

2合わせ酢の材料は小鍋に入れ、いったん沸騰させ、冷ましておく。3炊いたご飯に合わせ酢を混ぜ、酢飯を作る。4トマトとアボカドは、1cm角に切り、ハニーマスタード和え用ソースで和える。5巻きすを広げ、海苔を縦型に置く。すし飯を向こう側1/5を残して、海苔の四隅まで平らに広げる。6すし飯の真ん中より少し手前に、(4)とお好みの具材をのせ、すし飯の手前と向こう端を合わせるようにして巻く。同様にあと3本作る。ワンポイントアドバイス*トマトとアボカドを切って和えるだけで簡単に作れるハニーマスタード和えは、巻き寿司の具材としてもおすすめです。
調理時間:約30分　カロリー:約491kcal　塩分:約1.8g

のりはガス火であぶり、細かくちぎっておく。 作り方1. 長芋は5mm角に切りオクラ、のりとに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
オクラ 1パック塩 小さじ1長芋 6cm海苔 1枚だし汁 大さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約30kcal　

刻み昆布　1g。にんじん　1/3本。干ししいたけ　3個。[調味料]　。しいたけの戻し汁+水　300ml。エバラ黄金の味　大さじ5。酒　大さじ1。[]　。いりごま(黒)、もみ海苔　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約353kcal　

オリーブオイルをごま油に置き変えたり、酢を黒酢に置き換えても美味しくいただけます。
リーフレタス 2枚(50g)水菜 1株(40g)豆腐 1/2丁(150g)(b) 刻み海苔 適量ごま 適量かつお節 適量(a) 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ1酢 大さじ1オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約134kcal　塩分:約1.0g