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「煮付け」 の検索結果: 2755 件中 (341 - 360)
芯の周囲に切り込みを入れて、フォークで芯を取り出す。深めのフライパンや鍋にキャベツが半分つかるくらいの湯を沸かし、芯のあった部分を下にして入れる。4~5分間したらキャベツの上下を返し、さらに3~4分間ほどゆで、トングなどを使って外側の葉を1枚ずつはがす。はがした葉は20~30秒間ほど湯につけて取り出す。冷ましてから軽く手で絞り、余分な水けをきる。
・キャベツ 1コ
NHK みんなの今日の料理
ご飯にすし酢を加え、切るように混ぜて冷ます。焼きのり1枚を広げ、**1**のすし飯の1/4量をのせる。**2**に[[ワカモーレ|rid=18508]]大さじ2をのせて広げ、かにかまぼこ1本をのせて巻く。残りも同様につくる。好みで、【わさびじょうゆ】につけて食べる。
・ご飯 320g・すし酢 大さじ2・焼きのり 4枚・ワカモーレ 大さじ8・かにかまぼこ 4本・わさび 少々・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは包丁の先でヘタをくりぬく。湯に入れて約15秒間ゆで、皮がむけてきたら取り出す。水につけて皮をむき、水けをきり、乱切りにする。青じそは5mm四方に切る。ボウルに【トマトピュレ】、塩、煮きり酢を入れて混ぜ、**1** のトマト、青じそを加えてあえる。
・トマト 4コ・青じそ 1枚・トマト 15コ・塩 少々・煮きり酢 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
かつおは7~8mm厚さに切り、合わせた【A】をからめて5分間おく。大根、きゅうり、にんじんはそれぞれ皮むき器を使って5cm長さに削り、冷水につけて水けをきる。**2**の野菜を器に盛り、**1**をのせる。
・かつお 1/2節・ねぎ 大さじ3・にんにく 小さじ1/2・すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ2・コチュジャン 小さじ1・大根 130g・きゅうり 1/2本・にんじん 1/6本
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉はよく洗い、内側も外側も水けをふき取る。蒸気の立った蒸し器で、**1**を40分間くらい蒸す。ももの肉の厚いところにくしを刺し、透明な汁が出てくれば火が通っている。バイマックルーの葉は重ねて丸め、端からごく細く切る。これを器に盛った鶏肉にたっぷりとのせる。各自で塩、こしょう、レモン汁を混ぜ合わせたものにつけて食べる。
・鶏肉 1羽・バイマックルー 20枚・レモン 適宜・塩 ・こしょう
調理時間:約50分 カロリー:約1130kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごぼうはたわしできれいに洗い、7~8mm角の5cm長さに切り、水につけてアクを取る。大根とにんじんは皮をむき、**1**と同じ大きさに切る。なべに熱湯を沸かし、大根を入れて約10秒間ゆでて取り出す。にんじんは約3分間ゆでて取り出す。レモンを加え、水けをきった**1**を約5分間ゆでて取り出す。
・ごぼう 2本・大根 10cm・にんじん 2本・レモン 2~3枚
NHK みんなの今日の料理
あさりは塩少々を加えたヒタヒタの水につけ、静かな場所に置いて砂をはかせたら、殻と殻をこすり合わせるようにして洗う。なべに【A】の材料、**1**を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、塩小さじ1弱、こしょう少々、しょうゆ小さじ1を加える。あさりの殻が開いたら、アクがあればすくい、火を止めて、器に盛る。
・あさり 400g・水 カップ4・昆布 1枚・酒 大さじ1・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約10kcal 
NHK みんなの今日の料理
車麩はたっぷりの水につけて戻し、手のひらで軽く押さえて水気をきります。(時間外)(1)を4等分に切り分け、表面にマヨネーズを薄く塗り、片栗粉をまぶします。フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面をこんがりと焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きして、出来あがりです。※お好みで千切りキャベツと一緒にお召しあがりください。
車麩 2個(約20g)。マヨネーズ 少々。片栗粉 適量。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。キャベツ(千切り) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約123kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ホタテは厚みを半分に切ります。皿に紫たまねぎを盛り、(1)をのせ、ミニトマトを散らして、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。※お好みでスプラウトやレモンを添えると、彩りよく仕上がります。
ホタテ(刺身用) 100g。紫たまねぎ(薄切り) 1/4個。ミニトマト(くし形切り) 4個。エバラおろしのたれ 適量。スプラウト、レモン(薄切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、ピーマンとにんじんは千切りにします。ホットプレートに油を熱し、肉と野菜を焼き、「焼肉のたれ 醤油味」につけてお召しあがりください。
ラム薄切り肉 300g。キャベツ 1/2個(約500g)。たまねぎ 1/2個。もやし 1袋(約200g)。ピーマン 1個。にんじん 1/2本。エバラ焼肉のたれ 醤油味 適量。サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約333kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに「すき焼のたれ」と水を入れ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
牛薄切り肉 150g。長ねぎ(斜め切り) 1本。春菊(ざく切り) 1/4束。生しいたけ(飾り切り) 3個。焼き豆腐(一口大) 1/2丁。エバラすき焼のたれ 100ml。水 50ml。卵 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約245kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに「すき焼のたれ」と水を入れ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
牛薄切り肉 150g。長ねぎ(斜め切り) 1本。春菊(ざく切り) 1/4束。生しいたけ(飾り切り) 3個。焼き豆腐(一口大) 1/2丁。エバラすき焼のたれ マイルド 100ml。水 50ml。卵 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ホットプレートにキャベツ・豚肉・キムチ・ニラをのせます。蓋をして高温で約5分加熱し、肉に火が通ったら、出来あがりです。肉と野菜を「黄金の味」につけてお召しあがりください。
豚バラ肉(焼肉用) 200g。キャベツ(千切り) 1/4個(約300g)。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。キムチ 適量。エバラ黄金の味 適量
調理時間:約10分 カロリー:約312kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
イカはワタと軟骨を取り除いてよく洗い、水気を拭き取ります。野菜は食べやすい大きさに切ります。ホットプレートで魚介や野菜を焼き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。
イカ 1ぱい。有頭エビ(殻つき) 2尾。ホタテ 2個。サザエ 2個。エバラ黄金の味 贅沢シリーズ 適量。[焼き野菜] 。パプリカ、アスパラガス、かぼちゃ、万願寺とうがらしなど 適量
調理時間:約15分 カロリー:約249kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
イカはワタと軟骨を取り除いてよく洗い、水気を拭き取ります。野菜は食べやすい大きさに切ります。ホットプレートで肉や魚介、野菜やきのこを焼き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。
牛カルビ肉(焼肉用) 400g。イカ 2はい。有頭エビ(殻つき) 4尾。ホタテ 4個。パプリカ(赤、黄) 各1/2個。かぼちゃ 1/8個。アスパラガス 4本。生しいたけ 4個。エバラ黄金の味 贅沢シリーズ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約602kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
野菜は食べやすい大きさに切ります。ホットプレートで肉や野菜を焼き、「WAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUCE」につけてお召しあがりください。
和牛カルビ肉(焼肉用) 150g。和牛ロース肉(焼肉用) 150g。エバラWAGYUMAFIA GOLDEN BBQ SAUCE 適量。[焼き野菜] 。アスパラガス、カリフラワー、かぶ、れんこん、マッシュルーム、アボカドなど 適量
調理時間:約10分 カロリー:約751kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は食べやすい長さに、白菜はざく切りに、きのこ類は石づきを切りほぐし、ブロッコリーは小房に分けます。ホットプレートに白菜を敷き、その他の具材をのせ、蓋をして約5分蒸し煮にします。お好みのつけだれにつけてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉 300g。白菜 1/4株。えのきたけ 1袋。ブロッコリー 適量。[お好みのつけだれ] 。エバラ黄金の味 適量。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約344kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は5~8mmの厚さに切ります。ホットプレートで(1)をカリッと香ばしく焼いて「黄金の味」につけ、お好みの[巻き野菜]で巻いてお召しあがりください。豚肉と一緒にキムチやにんにくを焼いてトッピングすると、一層おいしく召しあがれます。
豚バラブロック肉 300g。エバラ黄金の味 適量。[巻き野菜] 。サンチュ、エゴマの葉など 適量。[おすすめのトッピング] 。キムチ 適量。にんにく(薄切り) 2かけ
調理時間:約10分 カロリー:約661kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら白菜と春雨を加え、中火で約2分煮ます。仕上げに卵をおとして、出来あがりです。※お好みでわかめを加えてお召しあがりください。
白菜(縦細切り) 小1枚(約50g)。春雨(乾燥)(熱湯につけて戻す) 20g。卵 2個。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 1個。水 300ml。わかめ 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
たまねぎは薄切りにして水でさらします。にんじん、きゅうりは千切りにして冷水につけ、パリッとさせます。牛肉のたたきは薄切りにします。皿に(1)・(2)を盛り、「おろしのたれ」をかけ、大葉をのせて、出来あがりです。
牛肉のたたき 150g。たまねぎ 1/4個。にんじん 1/4本。きゅうり 1/2本。大葉 適量。エバラおろしのたれ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約187kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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