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「煮付け」 の検索結果: 2755 件中 (401 - 420)
作り方 ・ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、器に盛る。・にんじん、大根、きゅうりは食べやすい大きさにスティック状に切る。氷水につけてシャキッとさせて水気をきって皿に盛り、1を添える。
材料(2人前) ・にんじん 50g・大根 100g・きゅうり 100g●A・にんじん(すりおろし) 50g・大根おろし 50g・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ3・おろしにんにく 小さじ1/2・「瀬戸のほんじお」 少々
調理時間:約8分 カロリー:約229kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
なすは縦半分に切って隠し包丁を入れ、水につけてアクを取る。鍋に「つゆ大徳利」・水を入れて火にかけ、沸騰したらのなすを入れる。なすに火が通ったらそうめんを半分に折って入れ、汁気がなくなる程度煮詰めて器に盛る。
材料(2人分)なす2本そうめん(乾)1束(50g) 「つゆ大徳利」50ml水450ml
カロリー:約128kcal 塩分:約2.9g
桃屋 かんたんレシピ
鶏肉は観音開きにし、繊維にそってそぎ切りにする。ビニール袋にと「白だし」を入れて軽くもみ、冷蔵庫で1時間ほど置く。ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、につけて160℃の油で揚げ、器に盛る。
材料(2人分)鶏むね肉(皮なし)1枚「白だし」大さじ2・1/2天ぷら粉50g水80mlサラダ油適宜
カロリー:約312kcal 塩分:約2.2g
桃屋 かんたんレシピ
1 たいは薄切りにし、【A】につけておく。 2 器にご飯をよそい、①のつけ汁を1人分大さじ1をかけ、もみのりを散らす。①のたいをのせ、あさつき、ごまをふる。 3 熱いだし汁をかけていただく。
材料(4人前) ご飯 480g たい・刺身用 200g 【A】めんつゆ 大さじ5 【A】切りごま 大さじ1 もみのり 適量 あさつき・小口切り 8本分 切りごま 少々 だし汁 カップ3 ※だし汁の作り方
調理時間:約5分 カロリー:約342kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 あさりは塩水につけて砂抜き(時間外)をして、殻をこすり合わせてよく洗う。菜の花は半分に切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらあさりを加えて蓋をし、1分加熱する。 3 あさりの口が開き始めたら菜の花を加え、さらに2分煮る。
材料(2人前) あさり(殻つき) 200g 菜の花 100g A割烹白だし 50ml A水 350ml
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 高野豆腐をぬるま湯につけてもどし、軽くしぼって水気を切る。 2 鍋に①と【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火にして10分煮る。 3 あら熱を取って保存容器に入れ冷蔵庫でひと晩漬ける。(時間外)※細かく切って小松菜とあえておひたしにしたり、卵でとじたりしてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(2人前) 高野豆腐 3個 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 カップ2
調理時間:約15分 カロリー:約166kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 お麩は水につけてもどし、水気を絞る。みつばは2cm幅に切る。 2 鍋にだし汁を入れ強火にかける。沸騰したら、お麩を加えてひと煮立ちさせる。 3 Aを加えて味を調え、お椀によそってみつばを散らす。
材料(2人前) だし汁 カップ1・1/2 Aみりん 小さじ1/2 Aしょうゆ 小さじ1/2 A塩 少々(1.5g) お麩 適量 みつば 適量
調理時間:約7分 カロリー:約9kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
大根の葉は茹でて水につけてから水気をしぼり細かく刻む。ボールにご飯を入れ、(1)とスーパーノンオイル、塩抜きして細かく刻んだザーサイ、白ゴマ、こぶ茶を加えてよく混ぜ、器に盛りつける。
いなば ライトツナスーパーノンオイル 1缶大根の葉 1本分ザーサイ 20g白ゴマ 大さじ1かつお節 適量ご飯 2合こぶ茶 大さじ1
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
1.わかめはさっと洗って水につけてもどし、2〜3cm長さに切る。2.鍋にだし汁を沸かし、みそ小さじ4を溶き入れる。わかめを加えて、長いもをおろし入れ、長いもがふんわりと浮いてきたら火を止める。器に盛って、すりごまをふる。
長いも…5〜6cm(約80g)塩蔵わかめ…20g白すりごま…大さじ1だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約79kcal 
レタスクラブ
1.わかめは水でもどし、食べやすい大きさに切る。トマトは7〜8mm厚さの半月切りにする。きゅうりは薄い小口切りにする。2.鍋にだし汁を入れて煮立て、みそ大さじ3を溶き入れ、トマト、わかめを加えて10秒ほど煮て火を止め、鍋を水につけてすぐに冷やす。器に盛り、きゅうりを散らす。
トマト…1個わかめ(塩蔵)…20gきゅうり…1/4本だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
1.わかめは水につけてもどしてから洗い、かたい茎を除いて食べやすく切る。豆腐は1cm角に切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱めてみそを溶く。3.豆腐とわかめを加えて中火で温め、煮立つ前に火を止める。
絹ごし豆腐…1/2丁塩蔵わかめ…10gだし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1.乾燥わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。豆腐は2cm角に切る。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁を沸かし、わかめを加える。3.再度煮立ったらみそこしでみそを溶き入れ、豆腐を加える。4.再び煮立つ直前に長ねぎを加えて火を止める。
木綿豆腐…1/4丁乾燥わかめ…2g長ねぎ…4cmだし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.はるさめは水につけてもどす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に中華スープと、ちりめんじゃこ、はるさめを入れて煮立てる。器に盛って万能ねぎを散らす。
ちりめんじゃこ…大さじ1(約4g)緑豆はるさめ…20g万能ねぎ…少々中華スープ(とりガラスープの素小さじ2+水)…2カップ
カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
1.グラスに紅茶を入れ、ガムシロップを加える。2.スプーンで全体をよく混ぜる。3.スプーンの背を上に向けて先端をグラスにつけ、計量カップに入れたオレンジジュースをスプーンに当てながら少しずつ注ぐ。
紅茶(濃いめにいれて冷やしたもの)…1/4カップオレンジジュース(果汁100%)…1/2カップガムシロップ(カロリーオフではないもの)…3個
調理時間:約3分 カロリー:約126kcal 
レタスクラブ
1.小町麩はたっぷりの水につけてもどし、水けを軽く絞る。万能ねぎの下1/3量は2cm長さに切る。2.鍋にだし汁2と1/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら麩を加え、みそ大さじ1と1/2を溶き入れる。3.万能ねぎを加え、すぐに火を止める。
小町麩…18個万能ねぎ…1束の下1/3量だし汁…2と1/4カップみそ…大さじ1と1/2
カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
1.キャベツはざく切りにする。塩蔵わかめはたっぷりの水につけてもどし、水けをきって食べやすく切る。2.ボウルにみそ、酢各小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ、酢みそを作る。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、わかめを入れてさっとゆがき、一緒にざるに上げる。2のボウルに加えてあえる。
キャベツ…150g塩蔵わかめ…20g酢みそ ・みそ、酢…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根は水につけてもどし、水けを絞ってざく切りにする。かにかまぼこは食べやすくほぐす。2.ボウルに入れ、貝割れ菜、酢、サラダ油各小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、あえる。
かに風味かまぼこ…6本切り干し大根…20g貝割れ菜…1/2パック(約35g)酢、サラダ油…各小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約99kcal 
レタスクラブ
1.切り昆布はさっと洗って袋の表示どおりに水につけてもどす。ざるにあけて水けをきる。にんじんは2~3cm長さの細切りにする。2.鍋にみりん大さじ3とうす口しょうゆを入れて中火にかける。ふつふつしたら、1、大豆を加え、汁けがほとんどなくなるまでいり煮にする。
大豆の水煮…120gにんじん…30g切り昆布…15gうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1 1/2みりん
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.しそはせん切りにする。なすは1個ずつラップで包み、耐熱皿にのせて5分レンチンする。ラップごと冷水につけてさます。2.なすの粗熱がとれたら水けを拭き、食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、A、しそを加えてあえる。
なす…3個(約240g)青じそ…3枚A ・削りがつお…3g ・ポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2 ・ごま油…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
1.かぶは皮つきのまま1cm幅のくし形に切って水につけ、茎の根元をきれいに洗い、水けをきる。ハムは放射状に6等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かぶを炒める。端が少し透き通ってきたらハムを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
ロースハム…3枚かぶ…1個サラダ油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約65kcal 
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