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「煮付け」 の検索結果： 2755 件中 （581 - 600）
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中華麺をゆで、水でしめる。つけ汁用の器に「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺」と水をいれて、よく混ぜる。STEP1の中華麺に、メンマ、ねぎ、煮玉子、チャーシューなどのお好みの具材を添えて盛り付ける。麺と具材を、つけ汁につけていただく。
中華麺1玉ヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺1袋湯(または水)50ml(1/4カップ)メンマ1袋ねぎお好みで煮玉子お好みでチャーシューお好みで 調理時間:約10分 カロリー:約519kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
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木綿豆腐は6～8等分にして、キッチンペーパーを敷いたバットなどに置き、上からもキッチンペーパーをかけ1時間ほど置いて、水切りをする。STEP1に小麦粉を全面につけて、170℃に熱した油で揚げる。ししとうは素揚げする。お皿に盛り、大根おろし・おろししょうがを乗せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。お好みで一味唐辛子をふる。
木綿豆腐1丁ししとう4本小麦粉大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2～3大根おろし20gおろししょうが5g一味唐辛子少々 調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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■ 調理時間:10分以内 ❶ 『ふえるわかめちゃん』は水で戻し、しっかりとしぼる。みょうがは縦半分に切り、薄切りにする。 ❷ きゅうりは立て塩(海水程度の濃さの塩水:3%塩水)(分量外)につけてしんなりさせ、水で洗いしっかりとしぼる。 ❸ [A]をよく混ぜ合わせておき、①・②とよく和えて出来上がり。
きゅうり 1本 みょうが 1個 ふえるわかめちゃん 4g [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]酢 大さじ1 [A] 砂糖 大さじ1 [A]こいくちしょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.3g おかわりレシピ帖
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【生地】をつくる。[[いちごのカップケーキ|rid=15209]]の手順**1**〜**3**と同様にする。湯で溶いたインスタントコーヒーを加えて混ぜ、ふるった粉類とくるみを加えてまんべんなく混ぜる。[[いちごのカップケーキ|rid=15209]]の手順**5**〜**7**と同様にし、【生地】を紙ケースに流して焼き、冷ます。コーティング用チョコレートをボウルに入れ、湯煎で溶かす。チョコレートペンは湯につけて温めておく。**2**を下向きにして、**3**のチョコレートに
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩小さじ1/2弱、こしょう少々をふってラップで包み、めん棒などで上から軽くたたいて半分ほどの厚さにのばす。【A】を混ぜ合わせて**1**の表面につけ、パセリパン粉をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**2**を入れ、両面をこんがりと揚げ焼きにする。器に盛り、ベビーリーフとレモンを添える。
・豚ロース肉 2枚・小麦粉 大さじ1+1/2・牛乳 大さじ1+1/2・パセリパン粉 大さじ4・ベビーリーフ 適量・レモン 適量・塩 小さじ1/2弱・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜる。厚手の鍋に牛乳、生クリームを入れ、中火で沸騰直前まで温め、**1**に少しずつ加えながら混ぜる。オレンジは皮をすりおろして**2**に加え、混ぜる。あとは、[[シュークリーム|rid=10848]]の**3**～**5**と同様につくる。**3**のオレンジの果肉を取り出す。好みで、オレンジの皮少々をせん切りにし、シロップにしばらくつけて、飾り用に使う。**3**に、オレンジの果肉、シロップにつけ
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】をフードプロセッサーに入れて、なめらかにする。フライパンに【B】を入れて炒め、香りがたったら**1**を加えて、マッシュルームと鶏肉に火が通るまで炒める。仕上げに【C】を加えて火を止める。さらにもう一度フードプロセッサーにかけ、ペースト状にする。温野菜やパンにつけて食べる。
・マッシュルーム 2パック・鶏もも肉 1枚・オリーブ油 カップ1/2・にんにく 大さじ1+1/2・赤とうがらし 1～2本・オリーブ油 カップ3/4・塩 小さじ2・パセリ カップ1・温野菜 調理時間:約20分 カロリー:約2530kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいてゆで、フォークで粗くつぶす。ボウルにコンビーフを入れて軽くほぐし、ナツメグ、しょうゆ小さじ1、オリーブ油大さじ1を加えてよく混ぜる。**2**に**1**を加えて、コシが出るまでしっかり混ぜる。牛乳を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、あればパセリを散らす。パンや野菜につけて食べてもおいしい。
・コンビーフ 1缶・じゃがいも 4コ・ナツメグ 小さじ1・牛乳 大さじ1・パセリ 適宜・しょうゆ 小さじ1・オリーブ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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新じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま蒸気の上がった蒸し器に入れ、柔らかくなるまで蒸す。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを弱火でゆっくり炒め、香りが出てきたらアンチョビを加える。アンチョビの香りが出てきたら、生クリームを加え、とろみがつくまで混ぜながら、弱火で少し煮る。器に入れ、新じゃがいもにつけながら食べる。
・新じゃがいも 10～15コ・にんにく 大さじ2・アンチョビ 大さじ1+1/2・生クリーム カップ1/2・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ポリ袋をかぶせた容器に【つけ汁】の材料を合わせて、混ぜる。豚もも肉を**1**に加えてポリ袋の口をとじ、手でよくもみ込んでから冷蔵庫に入れ、1時間以上おく。
天板にオーブン用の紙を敷いて**2**の汁けを軽くきって並べ、180℃に熱したオーブンで15～20分間、こんがりと焼く。レタス、トレビスをちぎって器にのせ、その上に**3**をのせ、ヘタを除いたミニトマトを添える。
・豚もも肉 400g・プレーンヨーグルト 150g・カレー粉 小さじ1・パプリカパウダー 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に卵と、かぶるくらいの水を入れて中火にかけ、時々菜ばしで卵をころがす。沸騰したら10分間ゆでて水にとって冷まし、殻をむいて粗く刻む。たまねぎはみじん切りにする。かぶるぐらいの水に約1分間さらして、ざるに上げ、ふきんなどで包んで水けを絞る。ボウルにゆで卵、たまねぎ、【調味料】を入れ、よく混ぜる。パンなどにつけていただく。
・新たまねぎ 1/2コ・卵 2コ・マヨネーズ 大さじ2～3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは大きめのザク切りにして水に放つ。あさりは塩水につけて砂抜きし、流水で殻をよくこすり洗いする。鍋にあさりを入れ、【A】を加える。ざるに上げて水けをきったキャベツをのせ、【B】を加えてふたをし、強火にかける。沸騰したら弱火で5～6分間煮る。あさりの口が開き、キャベツがシャキシャキの状態で火を止めて器に盛り、黒こしょうをひく。
・あさり 400g・春キャベツ 1/2コ・鶏ガラスープ カップ1/2・酒 大さじ3・ナムプラー 小さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・黒 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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レタス類は洗って根元を冷水につけてパリッとさせ、水けをきって食べやすくちぎる。たまねぎは薄切りにして冷水に10分間さらし、水けをよくきる。大きめのボウルに**1**、**2**、パセリを入れ、【ドレッシング】のサラダ油を回しかけ、全体を混ぜる。酢、塩、こしょうの順に加えてよくあえる。
・レタス、プリーツレタスなど 1コ分・たまねぎ 1/2コ・パセリ 少々・サラダ油 大さじ3・酢 大さじ1+1/2～2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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かきは塩水で洗ってざるに上げ、水けをよくきって紙タオルの上に並べる。粗みじんのパセリは水にさらし、水けを堅く絞って半量の生パン粉と混ぜておく。かきを小麦粉、溶き卵の順につけ、半分はパン粉を、半分は**2**のパセリ入りのパン粉をつける。揚げ油を170℃に熱し、**3**を入れてカラッと揚げる。皿にキャベツのせん切り、**4**を盛りつけ、レモンを添え、[[ごまソース|rid=2698]]をかける。
・かき 400g・パセリ 大さじ3・溶き卵 適量・生パン粉 カップ1 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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小たまねぎは湯につけ、ざるに上げて皮をむく。ぶどうは種があれば取り除く。鍋にグラニュー糖大さじ3、水大さじ2を入れて火にかけ、きつね色になったらすぐにバター大さじ2を入れる。**2**に**1**の小たまねぎを入れて2分間ほど煮たら、ローリエ、ワイン、ワインビネガーを加えて弱火で20分間煮る。塩・こしょうで味を調え、ぶどうを加えて3～4分間煮る。
・小たまねぎ 350g・ぶどう 100g・ローリエ 2～3枚・ワイン 大さじ3・ワインビネガー 大さじ2・グラニュー糖 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンのヘタに金ぐしを刺し、強火で黒くなるまでしっかり焼く。水につけて皮をむく。**1**を縦半分に切り、ヘタと種を除き、さらに縦に半分に切る。ボウルに【A】の材料を入れ、よくかき混ぜてドレッシングをつくる。皿に**2**を並べ、**3**のドレッシングをかけ、食べやすい長さに切ったセルフィーユ、イタリアンパセリ、ディルをのせ、パルメザンチーズを薄く削ってのせる。
・ピーマン 5コ・レモン汁 大さじ1/2・白ワインビネガー 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・塩 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリは小房に切り分けて耐熱皿にのせ、ラップをフワリとかけて、電子レンジ(500W)に3分間かけ、1cm厚さに切る。からし明太子の皮に包丁を入れて中身をしごき出し、レモン汁と混ぜる。クリームチーズをボウルに入れて柔らかく練り、**2**を加えて、塩・こしょう各少々で味を調える。皿に**1**と**3**を盛る。**3**を**1**につけながら食べる。
・ブロッコリ 1コ・からし明太子 1腹・レモン汁 小さじ2・クリームチーズ 100g・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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フードプロセッサーに黒オリーブ、にんにく、ケイパー、アンチョビを入れて回す。細かくなってよく混ざったら、オリーブ油を少しずつ加えながらさらにペースト状にする。**1**をなべに移し、いりつけるような感じで3分間火を通す。冷まして、保存容器に入れる。食べやすく切ったゆで卵、ジャンボピーマンなどにつけて食べる。
・黒オリーブ 170g・にんにく 1かけ・ケイパー 大さじ2・アンチョビ 4枚・オリーブ油 大さじ3・ゆで卵 ・ジャンボピーマン 適宜 NHK みんなの今日の料理
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あさりは1時間前に3%の塩水につけて、しっかり砂抜きをする。ミニトマトは横半分に切る。なべに**1**のあさり、ミニトマト、ワイン、水80ml、タイムを入れて強火でそのまま沸騰させる。**2**のあさりの殻が開いたら味をみて、ソーセージの蒸し汁([[ポークソーセージ|rid=795]]参照)少々を加えてでき上がり。
・あさり 230g・ミニトマト 8コ・白ワイン 80ml・タイム 1枝・塩 調理時間:約7分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは塩水につけて、砂抜きをしておく。キャベツは一口大にちぎる。フライパンにバター大さじ1を溶かし、水けをきったあさりをいためる。水・酒各大さじ4、しょうゆ小さじ1を加えて蒸し煮にし、殻が開いたら水溶きかたくり粉を回しかけ、とろみをつける。器にキャベツを盛り、**2**をかけて、細ねぎを散らす。
・キャベツ 240g・あさり 400g・細ねぎ 20g・水溶きかたくり粉 大さじ1・塩 ・バター ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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