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「煮付け」 の検索結果： 2755 件中 （801 - 820）
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(1)白菜は大きめのザク切りにする。大根はすりおろす。(2)ボウルに(1)の大根おろし、Aを入れて混ぜ、つけだれを作る。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の白菜、豚肉をサッとくぐらせて火を通し、(2)のたれにつけて食べる。
白菜の葉 250g豚しゃぶしゃぶ用肉 200g大根 50gAしょうがのすりおろし 1かけ分(5g)Aポン酢しょうゆ 大さじ4B水 4カップB「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は2cm角に切る。シーフードミックスは水につけて解凍する。(2)フライパンに油を熱し、(1)の白菜・シーフードミックスを入れ、フタをして白菜がしんなりするまで蒸し煮にする。(3)Aを加えて混ぜ合わせ、煮立ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
白菜の芯・1/4個 500gシーフードミックス 200gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1B水 大さじ1B片栗粉 大さじ1ご飯 2杯分(280g カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)わかめは水につけてもどし、水気をきる。(2)鍋に「健康サララ」を熱し、Aを入れて炒める。香りが出たらBを加える。(3)沸騰したら、(1)のわかめを加え、塩・こしょうで味を調え、再び沸騰したら溶き卵を糸をたらすように回し入れる。
乾燥カットわかめ 小さじ1溶き卵 1/2個分Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aねぎのみじん切り 2cm分A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/8(0.63g)B水 3カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2「瀬戸のほん カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを入れて弱火にかけ、みそが溶けてとろみが出るまで混ぜながら煮る。(2)なすは1.5cm幅の輪切りにし、水につけて水気をきり、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分ほどやわらかくなるまで加熱する。(3)フライパンに油を熱し、(2)のなすを入れて強火で両面焼いて焼き色をつける。(4)器に盛り、(1)を等分にかけ、好みでごまをふる。
なす 2個(194g)Aみそ 大さじ3A砂糖 大さじ2Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2いり白ごま カロリー:約117kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大豆は水気をきる。クリームチーズは室温にもどす。(2)鍋に油を熱し、鶏ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、「香味ペースト」を加えて炒める。水を加え、沸騰したら2分ほど煮る。(3)フードプロセッサーに(1)の大豆・クリームチーズ、(2)を入れてかけ、ペースト状にする。(4)器に移してチャービルを飾る。クラッカーに塗り、チャービルをのせる。*クラッカーのほか野菜スティックなどにつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
大豆の水煮缶・1缶 100g カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきはたっぷりの水につけてもどし(時間外)、水気をきる。油揚げ、にんじんは細切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のひじき・油揚げ・にんじん・しいたけを入れて炒める。砂糖を加えて1分ほど炒め、Aを加えて煮る。
干しひじき 10g油揚げ 1/2枚にんじん 15gしいたけ 1個砂糖 大さじ1A水 1/4カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り干し大根は水につけてもどし、5cm長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。(2)鍋に(1)の切り干し大根・にんじん・しいたけ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火で7～8分、汁気が少なくなるまで煮る。
切り干し大根 10gにんじん 10gしいたけ 1枚(10g)A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A砂糖 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、細切りにする。もどし汁はとっておく。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(3)アルミホイルにさけをひと切れずつのせ、(1)の玉ねぎ・にんじん・しいたけを等分にのせ、(2)を等分に回しかけて包む。(4)オーブントースターに入れて10分ほど焼く。
生ざけ 2切れ(180g)玉ねぎ 1/2個にんじん 3cm(30g)干ししいたけ 2枚A酢 大さじ1A干ししいたけのもどし汁 カロリー:約146kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。豆苗は根元を切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉、(1)のしいたけを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、「香味ペースト」、(1)の豆苗を加えてサッと炒めて火を止め、ごまを加えてザックリ混ぜる。
豚こま切れ肉 150g豆苗 1袋(60g)干ししいたけ 2枚「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)すり白ごま 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、ザルに上げて水気をきる。ひじきは湯につけてもどし、ザルに上げて水気をきる。(2)油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切り、せん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れて軽く混ぜ合わせ、(1)のひじき、しょうが、(2)の油揚げを加えて普通に炊く。炊き上がったら、2等分して握る。
米 1合芽ひじき 大さじ1しょうがのせん切り 1/2かけ分油揚げ 1/2枚A水 1カップA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほっけは皮と骨を取り除いてほぐす。じゃがいもはひと口大に切ってゆでる。(2)ボウルに(1)のじゃがいもを熱いうちに入れてつぶし、(1)のほっけ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。(3)粗熱を取り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、塩・こしょうで味を調える。*混ぜ合わせる時にフードプロセッサーにかけると滑らかに仕上がります。*お好みでパンにつけてお召し上がりください。
ほっけの干物・焼いたもの 1/2枚(150g)じゃがいも 2個(300g)A牛乳 1/4カップ カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しじみは真水につけて砂出しをする(時間外)。にら、ほうれん草はそれぞれザク切りにする。(2)(1)のしじみをこすり合わせて洗い、鍋に水と一緒に入れて火にかける。(3)しじみの口が開いたら弱火にしてアクを取り、「ほんだし」、(1)のにら・ほうれん草を加えてひと煮し、みそを溶き入れる。
しじみ・殻つき 300gにら 1/3束ほうれん草 20g水 3カップ「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)切り餅は1個を半分に切り、耐熱皿に並べて水を加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、ぬるま湯につけておく。(2)りんごは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、「パルスイート」、レモン汁を加えてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。ラップをはずし、さらに電子レンジで2分加熱する。(3)器に(1)の餅を汁気をきって盛り、(2)をかけ、アイスクリームを盛りつける。
切り餅 2個りんご 1/2個水 小さじ2「パルスイート」 小さじ1レモン汁 小さじ1 カロリー:約279kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうはきれいに洗ってタテ半分に切って斜め薄切りにし、水につけてアクを抜き、熱湯でゆでる。にんじんは短冊に切って塩をふってしんなりさせ、水気を軽くしぼる。水菜は4cm長さに切る。(2)(1)の野菜を合わせ、Aであえる。*材料の水気はよくきって、食べる直前にあえることがおいしく仕上げるポイントです。
ごぼう 100gにんじん 50g「瀬戸のほんじお」 少々水菜 50gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは塩水につけて砂抜きをし、殻をこすり合わせてよく洗う(時間外)。(2)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら、たら、(1)のあさり、ミニトマト、ブロッコリー、Aを加え、フタをして10分ほど蒸し焼きにする。
たら 2切れ(200g)あさり(殻つき) 100gミニトマト 6個ブロッコリー 6房A水 1カップA「味の素KKコンソメ」 1個にんにくの薄切り 1かけ分「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小町麩は水につけてもどす(時間外)。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。(3)(1)の小町麩を加え、静かにかき混ぜながら1分ほど煮立てる。ねぎを加えて、静かにかき混ぜ、全体を混ぜ合わせる。
小町麩 10個豚ひき肉 80gねぎ・みじん切り 1/3本分「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まぐろ、アボカドは2cm角に切る。 わかめは食べやすい大きさに切る。糸寒天は水につけてもどし、水気をしぼる。(2)耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で20秒加熱して粗熱を取る。(3)ポリ袋に(1)のまぐろ・アボカド・わかめ、(2)を入れて5分ほど漬け、(1)の糸寒天を加えてあえる。
まぐろ 120gアボカド 1個生わかめ 120g糸寒天 3gAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは5mm幅の輪切りを12枚分切り、水につけて水気を拭く。(2)ボウルに鶏ひき肉、Aを入れて混ぜて、タネを作り、6等分にする。(3)(1)のれんこんを2枚1組にして(2)をはさみ、薄力粉を薄くつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)を入れて両面を焼いて中まで火を通す。(5)器に盛り、合わせたBをかける。
れんこん 200g鶏ひき肉 200gA小ねぎの小口切り 3本分A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1薄力粉 少々「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約463kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アボカドはタテに包丁を入れ、種のまわりに沿ってぐるりと切り目を入れてひねり、種を除いて皮を取る。 トマトは1cm角に切り、紫玉ねぎはみじん切りにする。 (2)ボウルに(1)のアボカド・トマト・紫玉ねぎを入れ、Aを加えて混ぜる。皿に盛り、好みでリーフレタスを添える。*トーストした食パンにつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
アボカド 1個トマト 1/2個紫玉ねぎ 1/6個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ弱1/4 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきはたっぷりの水につけてもどし(時間外)、水気をきる。にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のひじき・にんじんを入れ、ツヤがでるまで炒め、Aを加える。落としぶたをして、煮汁がなくなるまで煮、ミックスビーンズ、枝豆を加えてサッと混ぜ合わせる。
干しひじき 9gにんじん 15gミックスビーンズ 50gゆで枝豆(さやから出したもの) 10gA水 1/2カップAしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2A「パルスイート 植物由来 カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
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