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「牛モモ > 和食」 の検索結果: 60 件中 (41 - 60)

牛もも肉 薄切り 100g、ごぼう 8cm長さ(約50g)、にんじん 8cm長さ(約50g)、サラダ油 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ11/2
カロリー:約136kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。 [2] 牛肉は小さく切る。ごぼうは小さめのささがきに、れんこんは薄い半月切りにし、水にさらしてアクを抜いた後、ざるにあげて水けをきる。ひらたけ、しめじは石づきを落として小房に分ける。[3] 炊飯器に[1]と「八方だし」を入れ、水を3合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に[2]を入れて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。[4] [3]を器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
米 3合、牛もも肉 薄切り
カロリー:約511kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
合、牛もも肉 薄切り 200g、ごぼう 小1本、油揚げ 1枚、しょうが 適量、サラダ油 適量、さやいんげん 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ8
カロリー:約558kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 牛もも肉は食べやすい大きさに切る。小鍋に【A】の調味料を入れて煮たたせ、牛肉を入れて煮る。火が通ったら、そのまま冷ます。 2. 大根はすりおろして軽く水気を切る。細ねぎは小口切りにする。めんつゆは水で薄めて冷やしておく。 3. うどんはパッケージの記載に沿って調理する。麺が温かいは場合は水でしめる。 4. 器にうどんを入れて、1の牛肉と大根おろし、細ねぎの順に盛り付ける。お好みでしょうがを添え、冷やしたつゆをかけてできあがり。
大麦牛ANGUS 牛もも薄切り肉
調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約5.9g
日本ハム レシピ
て器に盛り、レタスとパセリを添える。好みでレモンやウスターソースを添える。
・なす 1コ・牛もも肉 6枚・粒マスタード 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ2+1/2・溶き卵 1コ分・塩 少々・パン粉 カップ2/3・レタス 1/4コ分・パセリ 適量・レモン 適宜・ウスターソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
であえる(【きゅうりとキャベツのおかかあえ】の完成)。エリンギは切り込みのところから、5~6等分に縦に裂き、長さを半分に切
・ご飯 80g・紅しょうが 6g・牛もも肉 2枚・焼き肉のたれ 大さじ1・エリンギ 1本・ごま油 小さじ1/2・白ごま 小さじ1/2・きゅうり 1/2本・キャベツ 1/8コ・削り節 3g・レタス 適量・好みの漬け物 適量・サラダ油 ・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
終わりを下にして並べる。牛肉のとじ目がしっかりとついたら、時々菜ばしで転がしながら、1~2分間焼く。牛肉に焼き色がついたら
・さやいんげん 20~24本・牛もも肉 4枚・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
のほうから混ぜ合わせ、とろみが出たら火を止める。器にご飯を盛り、**1**の長芋をのせ、その上に**4**を盛る。貝割れ菜を
・長芋 100g・牛もも肉 80g・ご飯 茶碗2杯分弱・高菜漬け 100g・貝割れ菜 1/3パック・ポン酢しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ1/4・赤とうがらし 1/2本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・はちみつ 小さじ2/3・かたくり粉 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
がしんなりとしたら、トマトを加えてサッと炒め合わせる。全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、ごま油を加え
・トマト 2コ・牛もも肉 100g・たまねぎ 1/4コ・しょうが 1/2かけ・にんにく 1/2かけ・酒 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1・オイスターソース 大さじ1強・しょうゆ 小さじ11+1/2・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
、表面の中央を指で押さえてくぼみをつくる。焼き肉を等分に詰めて形を整え、側面に焼きのりを1切れずつ巻いて白ごまを等分にふる
・ご飯 160~200g・牛もも肉 2枚・焼きのり 2枚・白ごま 小さじ1/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・塩 適量・ご飯 160~200g・ツナ 1/2缶・焼きのり 2枚・マヨネーズ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・塩 適量
カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
**をのせる。
牛もも肉 100g・たまねぎ 1コ・にんじん 1/6本・ししとうがらし 4本・しらたき 1/2袋・しめじ 1/2パック・しょうが 1かけ・黒酢 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ1・ご飯 260g
調理時間:約40分 カロリー:約461kcal 
NHK みんなの今日の料理
、半分に切る。【焼き肉ロール】をつくる。牛肉に焼き肉のたれをもみ込み、サラダ油少々で焼く。粗熱が取れたら細切りにし、**2*
・米 カップ2・昆布 1枚・焼きのり 6枚・削り節 1パック・梅干し 大さじ1・しょうゆ 少々・スライスチーズ 4枚・きゅうり 1/2本・牛もも肉 100g・焼き肉のたれ 大さじ1・サンチュ 4枚・青じそ 4~8枚・スモークサーモン 100g・アボカド 1/4コ分・酒 ・酢 ・砂糖 ・塩 ・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
炒め、黒こしょうをふる。器に盛り、パセリを散らす。
牛もも肉 300g・新ごぼう 30cm・新たまねぎ 1/2コ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・にんにく 大さじ1/2・酒 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・パセリ 適量・小麦粉 ・ごま油 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
きる。ピーマンは上部をヘタごと切り落として種を除き、薄い輪切りにする。**5**の牛肉は汁けをきって、5~6mm厚さに切る
牛もも肉 200~250g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・紫たまねぎ 1/2コ・ピーマン 1コ・しょうが 適量・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
大さじ1を熱してねぎを入れ、塩少々をふりながら、表面に軽く焼き目がつくまで焼く。**3**をつけ汁から取り出して5mm厚さに切
牛もも肉 800g・合鴨むね肉 2枚・だし カップ2・しょうゆ カップ2・酒 カップ2・ねぎ 3本・青じその葉 適量・大根おろし 適量・練りがらし 適量・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約40分 カロリー:約2940kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうゆを添える。
牛もも肉・ステーキ用肉 250g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々水菜 100g紫玉ねぎ 1/4個分ゆずこしょう 少々A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ3Aみかん果汁 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約168kcal 
味の素 レシピ大百科
レンジ(600W)で2~3分加熱する。(5)器に(4)の焼きねぎ・かぼちゃを添えて肉を盛りつけ、煮汁を回しかけ、仕上げに粉
牛もも肉・かたまり 200gA水 2・1/2カップA酒 1/4カップA砂糖 大さじ1/2「ほんだし」 大さじ1/2B八丁みそ 15gB砂糖 大さじ2Bみりん 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1/2ねぎ 20cmかぼちゃ 40g粉ざんしょう 少々
カロリー:約351kcal 
味の素 レシピ大百科
こしょうを添える。
牛もも肉・かたまり 400gA「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2きゅうり 1本にんじん 1/6本ねぎ 1/2本青じそ 10枚Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B酢 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 適量ゆずこしょう・お好みで 適量
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
とり、さめたら長さ3cmに切り、水けを絞る。ふたと落としぶたを取り、鍋の端に小松菜を加えてひと煮し、火を止めて器に盛る。熱
牛もも肉(シチュー用) 400g玉ねぎ 1個にんじん(小) 2本小松菜 1わ(約200g)煮汁 酒 11/2カップ だし汁 1カップ 砂糖 大さじ4 しょうゆ 大さじ4 粉山椒 小さじ1弱塩
カロリー:約218kcal 
オレンジページnet
だし汁を作る。 5. 小鍋に4のだし汁、【B】の調味料を入れて、中火にかける。沸騰したら火を止める。 6. しそを刻み、わさび、卵黄と別皿に盛り付けておく。 7. どんぶりにご飯をよそり、焼肉を手前に放射状に盛り付ける。後方にはそぼろを盛る。
玄米牛 焼肉用牛もも肉 200g なたね油 小さじ1(6g) 焼肉のタレ 大さじ3(54g) 牛ひき肉 140g 酒 大さじ3(45g) A 砂糖 大さじ11/2(15g) A みりん 大さじ1(18g) 醤油 大さじ2(36g
調理時間:約25分 カロリー:約994kcal 塩分:約7.2g
日本ハム レシピ
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