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「牛乳 > おかず > おかず」 の検索結果: 1500 件中 (201 - 220)
を加えて混ぜる。バットに広げてラップをし、冷蔵庫で十分に冷やす。**4**を8等分し、サラダ油少々をつけた手で、俵形に成形する
・かに 1缶・固ゆで卵 2コ・ねぎ 1本・バター 30g・小麦粉 40g・牛乳 カップ3/4・粉ゼラチン 5g・ホットペッパーソース 少々・小麦粉 適量・パン粉 適量・溶き卵 2コ分・牛乳 大さじ2・パセリ 適量・マヨネーズ カップ1/2・たまねぎ 大さじ2・ピクルス 大さじ1・パセリ 大さじ1・バター ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
、溶き卵、牛乳を混ぜ合わせて**3**をくぐらせ、**1**のパン粉をつけ、オーブン用の紙を敷いた天板に並べてオーブントース
・豚ひき肉 250g・たまねぎ 1/2コ分・生しいたけ 3枚分・木綿豆腐 1/2丁・パン粉 カップ1/2・パン粉 カップ1+1/4・小麦粉 大さじ4・溶き卵 1コ分・牛乳 カップ1/4・トマト 適量・細ねぎ 適量・中濃ソース 大さじ4・牛乳 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・小麦粉 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
生ざけは大きめの一口大に切り、塩少々をふる。チンゲンサイは葉と茎に分け、茎は縦の6等分に、葉はザク切りにする。エリンギは半分の長さに切り、縦に5mm厚さに切る。【辛み赤スープの素】をつくる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豆板醤とにんにくを弱火で炒める。香りが出たら残りの材料を加え、汁けがなくなるまで炒め、容器に取り出す。フライパンをきれいにし、サラダ油小さじ1/2、バター5gを中火で熱し、ねぎ、しょうが、エリンギを入れてサッと炒め、鍋に移す。【白スープ】の牛乳以外
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛乳は冷蔵庫から出して常温に戻す。小さめの鍋にカップ3の湯を沸かして塩小さじ1を加え、マカロニを袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げる。鶏肉は小さめの一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは縦に薄切りにし、しめじは根元の部分を除いて小房に分ける。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、たまねぎ、鶏肉、しめじを加え、肉の色が変わるまで2~3分間炒める。小麦粉大さじ3を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を3~4回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。塩小さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんは一口大の乱切りにする。ごぼうは3cm長さの斜め切りにする。ねぎは3~4cm長さに切る。鶏肉は一口大に切る。【ホワイトソース】をつくる。鍋にバターを入れて中火で溶かし、小麦粉を加える。弱火にして耐熱のへらで絶えず混ぜ、一度ボソボソになったあと、サラリとするまでしっかりと火を通す。**2**に牛乳の半量を加えてよく混ぜる。沸騰してとろみが出たら、残りの牛乳2回に分けて加える。へらですくって落とすとリボン状に重なるくらいにとろみが出たら、【ホワイトソース】の完成。別
調理時間:約45分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは5~6mm角に切る。パン粉は皿などに牛乳と一緒に入れ、しっとりさせておく。ボウルにひき肉、**2**、卵、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜ、**1**を加えてさらに混ぜる。**3**を4等分にして、空気を抜きながら1コずつだ円形にする。オーブンに入れて使えるタイプのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**4**の【ハンバーグ】を入れ、表面に焼き色がつくまで、約2分間ずつ両面を焼く。**5**のフライパンごと230℃のオーブンに入れて8~10分間焼き(時間は2コずつ焼く
調理時間:約35分 カロリー:約600kcal 塩分:約6g
NHK みんなの今日の料理
1ボウルにサラダ油以外のハンバーグの材料を入れてこね、4等分の小判型にし、中央部分をへこませておく。2フライパンにサラダ油を熱し、(1)をのせてから火をつけて弱火でじっくり両面を色よく焼き上げる。3トマトケチャップ、ソース、水、ローリエを加えて沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。冷凍ブロッコリーを残2分の時点で加えてさらに煮みローリエを取り出す。(計約5~7分)4(3)にバターを加え、ソースを煮詰める。器にもりつけて、お好みで牛乳、黒こしょうをかける。※ブロッコリー
調理時間:約20分 カロリー:約312kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
1ボウルにサラダ油以外のハンバーグの材料を入れてこね、6等分にし、ハート型に成形する。2フライパンに油を熱し、(1)の両面に焼き色をつける。3トマトケチャップ、ソース、水を加えて沸騰したら蓋をして弱火で10分程煮込む。4ハンバーグを皿に盛り、残ったソースにバター、牛乳、こしょうを加えて煮詰め、ハンバーグにかける。5ハート型に抜いたスライスチーズとにんじん、ブロッコリーを飾ったら出来上がり!◆ハート型の成型のコツ・ハンバーグミートは縦:横が1:5程度の俵型にする・横幅の中央
調理時間:約30分 カロリー:約554kcal 塩分:約3.5g
カゴメのレシピ
1かぼちゃはラップをして600wのレンジで5分程加熱する。蓋になる部分を切り、綿と種を取る。2トマトは2㎝角に切る。玉ねぎ、ベーコンは粗みじん切りにする。3フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。塩、こしょうを振り、薄力粉、ケチャップ、牛乳の順に加え混ぜる。トマトとピザ用チーズ40gを加え合わせる。4かぼちゃに(3)を詰め、残りのピザ用チーズをのせ、粉チーズを振り、オーブントースターで15分程焼き、パセリを散らす。ワンポイントアドバイス*レンジでまるごと加熱
調理時間:約30分 カロリー:約217kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
1ボウルにサラダ油以外のハンバーグの材料を入れてこね、4等分の小判型にし、中央部分をへこませておく。※ナツメグを少々加えるとお店の味になります。2フライパンにサラダ油を熱し、(1)をのせてから火をつけて弱火でじっくり両面を色よく焼き上げる。3トマトケチャップ、ソース、水を加えて沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。(約5~7分)4フタを外し、バターを加え、ソースを煮詰める。器にもりつけて、お好みで牛乳、黒こしょうをかける。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとソースに
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
1ブロッコリー、しめじは小房に分け、エリンギ、鮭は食べやすい大きさに切る。2フライパンに基本のトマトソース・牛乳・塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。フライパン全体に、ペンネ(早ゆで)を広げ、生鮭、野菜の順に並べ、フタをして加熱する。沸騰したら、中火で10分蒸し煮にする。3残り時間1分で、ピザ用チーズを全体に散らし、フタをして溶かす。仕上げに黒こしょうを振る。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。ワンポイントアドバイス*フライパンにトマトソースと牛乳、具材
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
1甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させる。2鶏もも肉から鍋に入れ、火が通ったら野菜、しめじ、ウィンナーソーセージなどを入れて煮る。3材料に火が通ったらトマト鍋の出来上がり。4耐熱容器にピザ用チーズ、牛乳を入れ、電子レンジにかける。(目安500W 1分)5チーズと牛乳がしっかり混ざるようによく混ぜて、④のトマト鍋にかける。ワンポイントアドバイス*カットしてある素材を使えば包丁いらず!*カット野菜は鍋用や炒め用などお好みのものをご使用ください。*ピザ用チーズはとろけるタイプ
調理時間:約30分 カロリー:約506kcal 塩分:約3.9g
カゴメのレシピ
1ボウルにサラダ油以外のハンバーグの材料を入れてこね、4等分にし小判型にととのえる。2フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ両面に焼き色をつける。3トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、水を加える。沸騰したら火を弱め、フタをして煮込む。(5~7分)フタを外し、バターを加え、ソースを煮詰める。4器に盛り付け、お好みで牛乳、黒こしょうをかける。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとソースにバターを加えるだけで作れる簡単デミグラスソース。
材料(4人分)■ハンバーグ
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
1鶏もも肉、野菜・きのこは一口大に切る。2甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させる。3鶏肉から鍋に入れ火が通ったらほかの野菜も硬いものから順に入れていく。4材料に火が通ったらトマト鍋の出来上がり。5耐熱容器にピザ用チーズ、牛乳を入れ、電子レンジにかける。(目安500W 1分)6チーズと牛乳がしっかり混ざるようによく混ぜて、(4)のトマト鍋にかける。
材料(3~4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋キャベツ1/2玉ウインナーソーセージ4本鶏もも肉350g玉ねぎ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約535kcal 塩分:約3.9g
カゴメのレシピ
1玉ねぎのみじん切りを油小さじ1で薄く色づくまで炒め、冷ましておく。パン粉は牛乳に浸す。2ボウルにひき肉、(1)、卵、塩・こしょう、ナツメグを入れて粘りが出るまでよく練り、8等分にして小判型にまとめる。フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の両面に焦げ目がつくまで焼き、取り出す。3にんじんは乱切り、ブロッコリーは小房に分け、かぶは6~8等分のくし切りにしてすべて下茹でする。玉ねぎは薄切りにする。4(3)のフライパンにバターを溶かし、玉ねぎをしんなりとするまで炒める。5(A
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ます。パン粉は牛乳と合わせ、湿らせる。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、溶き卵を加えてさらに混ぜる。4等分にして小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。(3)耐熱皿にもやしをのせ、「コンソメ」をふりかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱して混ぜる。(4)フライパンに油大さじ2を熱し、(2)のタネを強火で1分焼いて裏返し、フタをして弱火で5分焼く。(5)器
カロリー:約474kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに油大さじ1/3を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め冷ます。 小さめのボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えて浸しておく。 (2)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ・パン粉、Aを入れ、粘りがでるまでよく練り混ぜ、12等分にし平たく丸める。 (3)さやいんげんは塩ゆでにし、半分に切る。(4)じゃがいもはひと口大に切り、やわらかくなるまで塩ゆでし、水気をきる。鍋に戻し入れ、強火にかざして粉をふかせてマッシャー等でつぶし、Bを加えよく混ぜ、マッシュポテトを作る。(5)(4
カロリー:約576kcal 
味の素 レシピ大百科
1.里いもは水けがついたまま1個ずつラップに包み、電子レンジで約4分加熱して、そのまま約2分おく。2.皮をむき、一口大に切る。豚肉は塩小さじ1/3と、好みで粉ざんしょうをふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。みそ大さじ1を牛乳で溶く。3.フライパンにバター20gを中火で溶かし、豚肉とねぎを炒め、肉の色が変わったら、里いもを加えてさっと炒める。4.小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。5.2牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかに
カロリー:約482kcal 
レタスクラブ
1.かぶは六つ割りにし、葉は4cm長さに切る。明太子は1cm幅に切って小さい容器に入れ、ホワイトソースの牛乳大さじ1を加えてほぐす。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにホワイトソースのバターを中火で溶かし、豚肉を炒める。肉の色が変わったらかぶを入れて炒め、油がまわったら、ホワイトソースの小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.ホワイトソースの牛乳を1/5量加え、汁けがなくなるまでよく混ぜる。残りも少量ずつ4〜5回に分けて加え
カロリー:約519kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに牛乳を入れ、卵を割り入れて溶き混ぜる。麩を加え、手でまんべんなく水分がいきわたるよう混ぜながらふやかす。卵液を吸ったらまな板に取り出し、包丁でペースト状になるまでたたいてボウルに戻し入れる。2.煮汁の材料を合わせ、みそを溶く。3.玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cm厚さの輪切りにし、マッシュルームは半分に切る。4.1のボウルにひき肉、3の玉ねぎ、塩小さじ1/2を加え、手で握るようにしながら麩とひき肉がしっかり一体化するよう、よくこねる。4等分し、円盤形にまとめる
カロリー:約455kcal 
レタスクラブ
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