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「牛乳 > おかず > おかず」 の検索結果： 1500 件中 （621 - 640）
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たじゃがいも、たまねぎを入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、たまねぎが透き通ってくるまで10～15分間煮る。牛乳を注ぎ、さ
・塩ざけ 2切れ・酒 大さじ4・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1コ・キャベツ 1/4コ・昆布 5g・牛乳 カップ2・みそ 大さじ5～6・バター 大さじ2弱 調理時間:約40分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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混ぜながら弱めの中火で4～5分間煮詰める。味をみて塩・黒こしょう各少々で調える。別のフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、卵
・ご飯 200g・豚肩ロース肉 100g・菜の花 1/2ワ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 2かけ・カレー粉 大さじ1・生クリーム カップ1/2・牛乳 カップ1/2・卵 2コ・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう ・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**のさけを加えて混ぜる。まとまりにくい場合は牛乳大さじ1～2(分量外)を加えるとよい。6等分してだ円形に形を整える。
・じゃがいも(男爵) 3コ・塩ざけ 1切れ・サラダ油 適量・バター 10g・小麦粉 大さじ4・溶き卵 1コ分・牛乳 大さじ1・小麦粉 大さじ1・パン粉 カップ1・キャベツ 2枚 調理時間:約40分 カロリー:約629kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋に【A】の白みそと[[肉だんご|rid=12057]]のゆで汁を入れてよく溶かし、牛乳と塩を加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。ほうれんそうはゆでて水けを絞り、3cm長さに切る。長芋は1cm厚さの輪切りにして、大きさに応じて2～4等分に切る。耐熱皿にバターを薄くぬり、ゆで肉だんごと**2**のほうれんそう、長芋をバランスよく入れ([[ゆで肉だんご|rid=12057]]、ほうれんそう、長芋はバランスよく並べて均等に火を入れる)、塩・こしょう各少々をふる。厚手の鍋に【B
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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【カレーソース】をつくる。鍋にバター80gを入れて弱火で溶かし、たまねぎを加えてきつね色になるまで炒める。にんにく、しょうがを加えてさらに炒め、にんじんとりんごを加えて中火にし、水分がなくなるまで炒める。弱火にしてカレー粉をふり入れ、全体に混ざったら小麦粉をふり入れる。そぼろ状になるまで混ぜ合わせるように炒める。トマト水煮を2～3回に分けて加えてしっかりと混ぜ、中火にする。ココナツミルクも加えてさらに混ぜる。チキンスープを少しずつ加え、なじませる。はちみつとローリエ、塩
調理時間:約120分 カロリー:約810kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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て強火にし、煮立ったらはちみつを加えて混ぜる。牛乳を加えて煮立たせ、弱火にして5分間ほど煮る。オクラとミニトマトを加えてふた
・たまねぎ 1コ・なす 2コ・セロリ 10cm・オクラ 20本・ミニトマト 10コ・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・コリアンダーパウダー 大さじ2・ターメリックパウダー 小さじ1/2・カイエンヌペッパー 小さじ1/2・スープ カップ1・はちみつ 小さじ1・牛乳 カップ1・ご飯 適量・サラダ油 大さじ3・塩 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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むきえびは【A】をよくもみ込んで粘りを出し、かたくり粉小さじ1+1/2をまぶす。厚揚げは5mm幅に切る。たまねぎは縦に3mm幅に切る。しめじは根元を除き、ほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のえびを入れて両面をサッと焼く。色が変わったら、たまねぎ、しめじを加えて炒め合わせ、取り出す。フライパンを紙タオルで拭いて【B】を入れ、中火にかけて炒める。香りが出たら水カップ2を加えて混ぜ、ココナツミルクを加えて混ぜる。**4**に**2**を戻し入れ、厚揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約970kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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卵は常温に戻す。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約10分間ゆでて冷水にとる。殻をむいておく。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、取り出して冷ます。小さめのボウルに、パン粉と牛乳を入れて混ぜる。大きめのボウルに、ひき肉、**2**、**3**、卵、塩、こしょう、ナツメグを入れ、手で混ぜる。混ざったら、手をグルグル回して粘りが出るまでよく練り混ぜる。アルミ箔(はく)(35cm長
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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たらの芽は根元の堅い部分とはかまをむき、縦半分に切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉適量をまぶして洗い、水けを拭く。3匹は縦半分に切って内側に切り目を数本入れる。残りは粗みじん切りにし、たまねぎと一緒にボウルに入れ、かたくり粉大さじ1をまぶす。小麦粉と牛乳をよく混ぜて【衣】をつくり、**2**のボウルに加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たらの芽を1コ分ずつ、切り口を下にして並べる。**3**を等分にのせる。半分に切ったえびを1切れずつ切り口を下に
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【生地】の小麦粉から塩までを合わせて牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。新ごぼうは皮をこそげ取って洗い、斜め薄切りにしてからせん切りにし、しょうゆをからめる。たまねぎは縦に薄切りにする。青じそは縦半分に切り、重ねて細かくちぎる。**1**の【生地】の半量を別のボウルに移し、**2**を加えて大きく混ぜる。フライパン(直径26cmが最適)にごま油小さじ2を熱して**3**を流し入れ、スプーンの背で平らに広げて色よく焼く。生地を裏返し、フライパンの端からごま油
調理時間:約40分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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分けて加える。そのつど、きちんと煮立てること。弱火にしてふたをして、時々かき混ぜながら30分間ほど煮込む。ココナツミルクを加
・鶏肉 500g・たまねぎ 1+1/2コ・にんにく 2かけ・しょうが 2かけ・ターメリック 小さじ1・カイエンヌペッパー 小さじ1/2～1・コリアンダー 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・トマト 2コ・ココナツミルク カップ1/2・ピーマン 4コ・ご飯 適量・なす 2コ・ターメリック 小さじ1/2・カイエンヌペッパー 小さじ1/2～1・コリアンダー 調理時間:約60分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは1cm厚さの輪切りにし、サッと洗って、絞るように水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、2～3mm幅の斜め細切りにする。[[香味ゆで鶏|rid=8478]]は横半分に切り、1cm厚さのそぎ切りにする。フライパンでココナツミルクを煮立て、**1**を加え、中火で3～4分間煮る。火を止め、カレールーを刻んで入れて溶かし、中火にかけ、混ぜながら5分間煮る。ナムプラー、ライムの絞り汁を加える。香菜は葉をザク切り、根をみじん切りにする。別のフライパンにサラダ油大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は3cm角に切り、なすはヘタを除いて縦半分に切り、2cm幅に切る。ししとうがらしはヘタを除く。カーは薄切り、レモングラスは斜めに切る。なべにサラダ油大さじ2を入れて熱し、カーとレモングラスを入れていためる。香りがたったら鶏肉を加えていためる。**2**になすを加えて軽くいため、湯1.2リットルを加えて一煮立ちさせる。アクを取り、【A】を加えてトムヤムスープの素を加え、約10分間煮込む。**3**にししとうがらし、ココナツミルクパウダーを加え、味をみてナムプラーまたは塩
調理時間:約30分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはサラダ油少々で透き通るまで炒め、あら熱を取る。ボウルに生パン粉と牛乳を入れて軽く混ぜ、2分間おく。これを手でよく混ぜ合わせ、たまねぎ、【ハンバーグのタネ】の肉以外の材料をすべて加えてよく混ぜ合わせる。牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜ合わせ、**1**に加えて手早く混ぜ、肉をつぶさないようにざっくりと練る。これを冷蔵庫で30分間以上ねかせ、味をなじませる。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、牛肉を細かく切って加える。カリカリになるまでよく炒め、塩少々で調味する。**3**ににんじん
調理時間:約60分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにします。パン粉は牛乳に浸しておきます。ゆで卵は殻をむき、小麦粉を薄くまぶします。ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩・こしょう・ナツメグ・ミックスベジタブルを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、たねの中の空気を抜いておきます。焼き型の内側に薄く油を塗り、(3)と(2)を隙間ができないようにしっかり詰め、220℃に予熱したオーブンで約20分焼いて、出来あがりです。「ハンバーグソースデミグラス」をかけてお召しあがりください。※お好みでフリルレタスやミニトマト、雪
調理時間:約40分 カロリー:約529kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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盛り、お好きな具材をトッピングして、出来あがりです。「ハンバーグソースデミグラス」をかけてお召しあがりください。
[ハンバーグ] 。合挽き肉 300g。たまねぎ(すりおろす) 50g。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ2と1/2。溶き卵 1個分。塩こしょう 少々。アボカド 1/4個。プロセスチーズ 20g。[トッピング] 。うずらの卵 適量。エビ 適量。ミニトマト 適量。ズッキーニ 適量。マッシュルーム 適量。バジル 適量。[] 。エバラハンバーグソースデミグラス 適量 調理時間:約40分 カロリー:約556kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[ターメリックライス]米は洗ってザルにあげ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、ターメリックを入れてひと混ぜし、炊飯します。エビとホタテは塩こしょうで下味をつけます。厚手の鍋に油を熱し、(2)をさっと焼き、一度取り出します。(3)の鍋にバターを入れて弱火にかけ、にんにく・生姜・たまねぎの順に炒め、たまねぎが透き通ったら小麦粉・クミンパウダー・ガラムマサラを加えて炒め合わせます。粉っぽさがなくなったら牛乳と「プチッと鍋」を加え、かき混ぜながらひと煮立ちさせ、(3)を戻し
調理時間:約30分 カロリー:約601kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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で、出来あがりです。※お好みでゆで卵を添えてお召しあがりください。※お好みで唐辛子やナンプラー(大さじ2程度)を加えてもおいし
鶏もも肉 400g。たまねぎ 1個。じゃがいも 2個。なす 1本。オクラ 8本。ピーナッツ 大さじ4。にんにく(みじん切り) 1かけ。生姜(みじん切り) 1かけ。ココナッツミルク 200g。水 600ml。エバラ横濱舶来亭トロピカルカレーフレーク 1/2袋(90g)。ローリエ 4枚。サラダ油 適量。ごはん 適量。ゆで卵、唐辛子、ナンプラー 適宜 調理時間:約40分 カロリー:約882kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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[たね]を作ります。ボウルに挽き肉と「黄金の味」を入れて粘りが出るまでよく混ぜ、さらに牛乳に浸したパン粉・溶き卵・たまねぎを加え、しっかり混ぜて空気抜きをします。いんげんとにんじんは塩をふり、電子レンジ(500W)で約1分加熱します。紙のパウンド型にベーコンを敷き、(1)の半量を入れ、小麦粉を軽くまぶし、うずら・(2)を彩りよく並べ、残りの(1)をのせ、最後に上から軽く小麦粉(小さじ2程度)をふります。200℃に予熱したオーブンで約30分焼きます。[付け合わせ]を作ります
調理時間:約60分 カロリー:約423kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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たまねぎは半分はみじん切りに、半分は1cm角に切ります。にんじんとパプリカは1cm角の色紙切りに、にんにくはみじん切りに、枝豆はさやから取り出しておきます。パン粉は牛乳に浸しておきます。フライパンにバターを溶かし、(1)とコーンを炒めて、冷まします。ボウルに挽き肉・(2)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。(4)に(3)を混ぜ合わせて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(5)のハンバーグ
調理時間:約30分 カロリー:約404kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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