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「牛乳 > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 797 件中 （241 - 260）
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1カボチャは小さめにカットし、A.と共に耐熱容器に入れレンジで5分加熱したら、つぶしておく。牛乳を加えさらに2分加熱したら塩で味を調える。2ベビーチーズ1個を8等分にカットし、クッキングシートの上にのせ、レンジで2分加熱してクルトンを作る。3スープを器によそい、クルトンを浮かべる。
Aベビーチーズ(プレーン)2個Aチキンコンソメスープ100ccA酒粕大さじ1かぼちゃ1/16個牛乳150～200cc塩適量ベビーチーズ(プレーン)1個 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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1茄子は炒めやすい大きさにカットしたら塩をまぶししばらくおく。茄子色の汁が出てきたら水洗いしてざるにあげる。2耐熱容器に1.とチキンコンソメスープを入れ、蓋又は軽くラップをし、10分(700w)加熱する。32.にチーズ3個を入れミキサーにかけたら牛乳と塩で味を調える。4器に盛り細かくカットしたチーズ1個分とオリーブオイルを足らす。
茄子中2本塩適量チキンコンソメスープ200㏄牛乳100㏄ブラックペッパー入りベビー4個EXVオリーブオイル少量 調理時間:約15分 カロリー:約74kcal 塩分:約1.7g 六甲バター レシピ
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1玉ねぎとじゃがいもを小さく切って小鍋で茹でる。2火が通ったらコンソメとカレールーを入れ、牛乳を足してミキサーで撹拌する。 (お湯が蒸発しているので水を足す等して整えてください。)3フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンとズッキーニに焼き目をつける。42.のポタージュを器に入れて、ベーコンとズッキーニと小さく切ったカマンベール入りベビーチーズを浮かべて完成。
カマンベール入りベビー2個玉ねぎ1個じゃがいも2個牛乳200cc水600ccコンソメ大さじ1オリーブ 調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 塩分:約2.4g 六甲バター レシピ
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じゃがいも・玉ねぎ・にんじんは、1cm角のサイコロ状に切る。ホンビノス貝は湯通しする。鍋にオリーブオイルを入れ熱し、STEP1の野菜を炒める。「ヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)」・ホンビノス貝を入れ、すべてに火が通るまで煮る。STEP3の粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。牛乳・こしょうを入れ混ぜたら、パセリを飾る。
じゃがいも130g玉ねぎ80gにんじん60gホンビノス貝(むき身)140g水250mlヤマサ 貝だしつゆ(業務用濃縮)50ml牛乳250mlオリーブオイル5 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 塩分:約5.2g ヤマサ Happy Recipe
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かぶは皮をむいてすりおろす。かぶの茎は塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでて刻む。玉ねぎはみじん切りにする。なべにオリーブオイルを熱し、STEP3を炒める。玉ねぎが透き通ってきたらSTEP1、Aを加えて5分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえて器に盛り、STEP2を散らす。
かぶ1個玉ねぎ1/8個オリーブオイル小さじ1牛乳1/2カップ塩・こしょう少々A水1/2カップスープの素1/2個 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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長芋は皮をむいてすりおろす。ブロッコリーはごく細かいみじん切りにする。バターでブロッコリーを中火で炒め、牛乳・水、顆粒スープの素(洋風)、塩少々を加える。煮立ってきたら弱火にし、長芋を混ぜてサッと煮る。器に注ぎ、オリーブ油小さじ2を回しかけ、黒こしょう(粗びき)少々をふる。
・長芋 100g・ブロッコリー 60g・バター 10g・牛乳 カップ3/4・水 カップ3/4・顆粒スープの素 大さじ1/2・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、ツナの缶汁をきって入れ、いためる。**1**に[[冷凍塩キャベツ|rid=13447]]を凍ったまま加え、いため合わせる。キャベツがしんなりしたら、小麦粉小さじ1を加えていためる。**2**に牛乳、スープの素を加え、混ぜながら中火で温める。味をみて塩・こしょう各少々で調える。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・冷凍塩キャベツ 1/2量・ツナ 1缶・牛乳 カップ2・顆粒スープの素 小さじ1/3・バター ・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・黒 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは皮をむき、包丁の腹でつぶす。ねぎはみじん切りにする。鍋ににんにく、ねぎ、鶏ひき肉、水カップ1、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分間ほど煮る。**2**をミキサーにかける。**3**を鍋に移し、牛乳を加えて弱火で温める。味をみて、足りなければ塩適量で調える。器に盛り、細ねぎを散らし、パンを添える。
・にんにく 1かけ・鶏ひき肉 60g・ねぎ 10cm・牛乳 カップ1/2・細ねぎ 少々・好みのパン 適量・塩 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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の素 1コ・塩 小さじ1/5弱・こしょう 少々・牛乳 カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋を温めてバターを入れ、たまねぎと塩一つまみを加えて混ぜ、ふたをしてごく弱火にかける。約5分間たったら、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。**2**の作業を繰り返し、たまねぎの香りがやわらかくなったら、ひよこ豆、水、塩小さじ1/4を加えて、約20分間煮る。**3**に牛乳を加え、ナツメグ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・たまねぎ 1コ・ひよこ豆 200g・牛乳 カップ1+1/2・ナツメグ 適量・バター 小さじ1・塩 ・こしょう 適量・水 カップ2+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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枝豆は塩少々を加えた熱湯でゆでてざるに上げ、さやから豆を取り出し、薄皮をむく。なべに牛乳、固形スープの素を入れて火にかけ、沸騰直前に同量の水で溶いたコーンスターチを加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら火を止め、粗熱を取る。ミキサーに**2**と**1**を入れ、なめらかなピュレ状にする。塩、こしょうで味を調える。冷たく冷やして器に盛る。
・枝豆 正味150g・牛乳 カップ2・固形チキンスープの素 1コ・コーンスターチ 大さじ1+1/2・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは熱湯で約15分間ゆでて粒をこそげる。なべに牛乳、ローリエ、固形スープの素を入れて火にかけ、沸騰直前に同量の水で溶いたコーンスターチを加えてひと煮立ちさせ、とろみがついたら火を止める。ローリエを取り除き、粗熱を取る。ミキサーに**2**と**1**を入れ、ピュレ状にする。一度こしてから塩二つまみ(小さじ1/8)、こしょう少々で味を調える。冷たく冷やして器に盛り、好みでシブレット(小口切り)を散らす。
・とうもろこし 2本・牛乳 カップ2・ローリエ 1枚 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはザク切りにして、油をひかないフッ素樹脂加工のフライパンで軽くいため、水カップ2、タイム、ローリエを入れて10分間くらい煮る。たっぷりの湯を沸かし、グリンピースを柔らかくなるまでゆでる。ざるに上げて水分をきる。タイムとローリエを取り除いた**1**と**2**をミキサーにかける。粗めのざるで裏ごしして粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。**3**に塩少々を加え、牛乳でのばして好みの味に調える。あればイタリアンパセリをのせて。
・グリンピース 200g・たまねぎ 1 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、一口大の乱切りにする。なべ(スティック式ミキサーを使うので深いものがよい)でグレープシード油を熱し、にんじんを加えていためる。油が回ったら水カップ3/4、砂糖小さじ1を加え、柔らかくなるまで中火で煮る。ディルは茎から葉の部分だけを取っておく。**2**の水けがなくなったら、生クリーム、牛乳を加え、塩、こしょうで味を調える。火を止め、スティック式ミキサーで(なければミキサーに移して)かくはんする。器に注ぎ、ディルを飾る。
・にんじん 1本・グレープ 調理時間:約8分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。鍋にバターとたまねぎを入れて中火にかけ、バターが溶けてフツフツとしてきたら弱めの中火にし、約2分間炒める。たまねぎが透き通ってきたら、小麦粉を加え、よく炒める。弱火にしてコーンを加え、よく混ぜる。牛乳を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜて溶きのばす。中火にし、煮立ったら塩・こしょうで味を調える。器に盛り、クラッカーを割ってのせる。
・コーン 1缶・たまねぎ 1/4コ・牛乳 カップ2・バター 20g・クラッカー 適量・小麦粉 大さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは乱切り、たまねぎは薄切りにする。クレソンは葉を摘み、茎は2～3cm長さに切る。鍋にスープとじゃがいも、たまねぎ、クレソンの茎を入れて弱めの中火にかける。沸いたら弱火にし、5～8分間煮る。へらで粗くじゃがいもをつぶし、牛乳、塩を加える。中火にし、沸いたらクレソンの葉を加えて火を止め、ふたをして3～4分間蒸らす。器に盛り、オリーブ油をかける。
・じゃがいも 2コ・クレソン 2ワ・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1+1 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら小麦粉をふり、弱めの中火で炒める。粉っぽさがなくなったら、スープ、コーンを加え、中火にする。煮立ったら弱火にし、途中で2～3回混ぜながら5～6分間煮る。牛乳を加えて中火にし、混ぜながら煮る。再び煮立ったら、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。
・コーン 1缶・たまねぎ 1/4コ・バター 5g・スープ カップ1/2・牛乳 カップ2/3・パセリ 少々・小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、3/4量をすりおろす。残りは粗みじん切りにする。鍋にれんこんのすりおろし、水、固形スープの素を入れて中火にかけ、混ぜながら煮立てる。れんこんの粗みじん切りを加え、さらに2～3分間煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうを加えて味を調える。器に盛り、粉チーズとパセリをふる。
・れんこん 180g・固形スープの素(もと) 1/2コ・牛乳 カップ1・粉チーズ 適量・イタリアンパセリ 少々・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水 カップ1+1/4 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは粗みじん切りにする。ソーセージは7mm厚さに切る。鍋にたまねぎ、クリームコーン、牛乳を入れて中火にかけ、焦げないように時々かき混ぜながら、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。ソーセージを加えて1～2分間煮て、好みで塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
・たまねぎ 1/4コ・ウインナーソーセージ 2本・クリームコーン 1缶・牛乳 120ml・パセリ 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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長芋は約1.5cm角に切る。たらこは薄皮ごと1cm幅に切る。鍋にバターを中火で溶かし、長芋を入れて炒める。油が回ったら、たらこを加えて軽く炒める。酒、水を加え、煮立ったら火を少し弱めてアクを除く。ふたをして弱火で5～6分間煮る。塩、こしょうをふり、牛乳を加えて30秒～1分間煮て、煮立つ直前に火を止める。
・長芋 250g・たらこ 1/2腹・バター 大さじ1・牛乳 カップ1・酒 大さじ1・水 カップ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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